- Наши креольские тапас, которыми можно поделиться
- БУНКИТ КРЕОЛЬЦЫ
- Наши закуски
- Земля
- Море
- Аккомпанемент
- Растительность
- Детское меню
- Десерты
- Mороженое
Наши креольские тапас, которыми можно поделиться
9.00 €
Карибский Аккрас
Небольшие оладьи из трески, богатые специями и приправами (вест-индийский рецепт) и мятным соусом сатини.
Домашний
Фирменное блюдо шеф-повара
Я люблю
Лук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга.
Клейковина
Рыбы 
8.00 €
Брингель пончик
Оладьи из баклажанов, как на Маврикии, подаются с соусом сатини котомили (приготовленным из кориандра и томатов)
ДомашнийФирменное блюдо шеф-повара
Вегетарианский
Не содержит глютен 
9.00 €
Креветки темпура на шпажках
Вкусные креветки в панировке с острым соусомДомашнийНе содержит глютенЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга.
Острый 3
Ракообразные 
8.00 €
Овощные спринг-роллы
Домашние спринг-роллы с овощами и острым соусомДомашнийВегетарианскийНе содержит глютенЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга. 
7.00 €
Маврикийский жареный хлеб
Вкусные маврикийские жареные хлебцы и соус сатини из кориандраДомашнийВегетарианскийЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга. 
8.00 €
Овощные самсы
4шт овощных самос и сладкого соуса чили
Сытное блюдоДомашнийВегетарианскийЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга.Не содержит глютен 
8.00 €
Карри Ти Самоса
7 мини-самос с овощами и мягким карри
ОрганическийВегетарианскийНе содержит глютен
Сельдерей 
39.90 €
Tapas Party 20 штук, которыми можно поделиться с друзьями
- 4 креветки темпура- 4 рыбных оладьи
- 4 жареных хлеба
- 4 овощных самосы
- 4 оладьи из баклажанов
Для любителей острых ощущений шеф-повар предлагает домашнюю пасту чили.
ДомашнийСытное блюдоЯ люблю
происхождение ФранцияЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга.КлейковинаРакообразные
ЯйцаРыбы
Кунжут БУНКИТ КРЕОЛЬЦЫ
23.00 €
Койка от шеф-повара -
Bokit des Antilles Revisited — более усваиваемый и менее калорийный — 100% ремесленный хлебприготовления шеф-повара:
маринованная курица тикка
панированная рыба махи-махи
говяжья масала
ДомашнийФирменное блюдо шеф-повараСытное блюдо
ЕС мясоЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга.
Продукт упакован в море КлейковинаРыбы Наши закуски
17.00 €
Креольский салат
Рисовая вермишель, острая жареная курица, мята, кориандр, ростки маша, морковь, капуста, помидорДомашнийНе содержит глютенКунжут 
19.00 €
Полинезийский салат
Рисовая вермишель, тигровые креветки, мята, кориандр, ростки маша, морковь, капустаДомашнийПродукт упакован в море Ракообразные 
10.00 €
Ти бушон со свиными креветками Комбава
Домашний ти бушон со свининой и креветками, приправленный кафрским лаймом — осторожно, 15 минут приготовления!!ДомашнийФирменное блюдо шеф-повараЯ люблюЕС мясоНе содержит глютенЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга.Ракообразные Земля
25.00 €
Возвращение к колбасе Ругай
Колбаса Ругай вновь с черемшой высшего качества 250гр (кустарное производство) и креольским рисомДомашнийФирменное блюдо шеф-повараЯ люблюЕС мясоНе содержит глютенЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга.
Предложение шеф-повара 
27.00 €
Говядина дьявола
Говяжий фондант с красным карри, засахаренным луком и мелкими овощамиДомашнийФирменное блюдо шеф-повара
Без сульфитаЕС мясоНе содержит глютенЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга.
ОСТРОЕ БЛЮДО Острый 3 
24.00 €
Карри из требухи по-мавритански
Нежный говяжий рубец с соусом карри, жареным яйцом и зеленым лукомДомашнийФирменное блюдо шеф-повараЯ люблюЕС мясоНе содержит глютенЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга.ОСТРОЕ БЛЮДО Предложение шеф-повара
Острый 1Сельдерей 
33.00 €
Баранина Коломбо
Баранина по-вест-индски, маринованная в течение 48 часов со специями Коломбо, засахаренными баклажанами и креольским рисомДомашнийФирменное блюдо шеф-повараЕС мясоНе содержит глютенЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга.
Острый 2 
26.00 €
Курица Кай-Кай
Кусочки курицы с желтым карри и запеканкой из яицДомашнийФирменное блюдо шеф-повараЯ люблюпроисхождение ФранцияНе содержит глютенЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга.Острый 1 
24.00 €
Куриный кейн в суке
Тушеная курица, маринованная в меде и сладких специяхКреольский соус сатини
ДомашнийФирменное блюдо шеф-повараЕС мясоНе содержит глютенЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга. Море
Рыба и моллюски
27.00 €
Креветки и мидии «Домбре» в карибском стиле
Шарики из пасты, приготовленные в соусе карри с креветками и мидиями.Осторожно: острое блюдо!!
Сытное блюдоДомашнийФирменное блюдо шеф-повараОСТРОЕ БЛЮДО Продукт упакован в море Лук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга.Острый 1КлейковинаРакообразные
Моллюск 
24.00 €
Карибский Махи Махи
Махи-махи на гриле, карибский собачий соус и креольский рисДомашнийФирменное блюдо шеф-повараЯ люблюПродукт упакован в море Не содержит глютенЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга.Предложение шеф-повараРыбы 
29.00 €
Рыба треска по-таитянски
Рыбное филе. Нежная треска с кокосовым молоком, лаймом и карри.ДомашнийФирменное блюдо шеф-повараПродукт упакован в море Не содержит глютенЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга.Острый 1РыбыСельдерей 
33.00 €
Сен-Пьер и таитянские мидии
Тушеный Сен-Пьер и мидии с карриДомашнийФирменное блюдо шеф-повараНе содержит глютенЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга.Я люблюОстрый 1РакообразныеРыбы Аккомпанемент
5.00 €
Хрустящий картофель фри
ВегетарианскийДомашний Острый перец от шеф-повара следует заказывать в начале службы.
Паста из перца чили, которую шеф-повар готовит сам из птичьего клюва и тайского перца чили.Сообщение от Шеф-повара : Будьте осторожны, он не прощает и не жалуется, если вы на грани смерти, на свой страх и риск!!!!
ДомашнийФирменное блюдо шеф-повараЯ люблюОСТРОЕ БЛЮДО ВегетарианскийОрганический 3.50 €
Хлеб Фарата
Здесь шеф-повар предлагает галетту фарата в качестве хлеба.Потому что на островах уметь печь хлеб не является традицией.
ВегетарианскийДомашний 3.00 €
Креольский рис
Ароматный жасминовый рисВегетарианский Растительность
24.00 €
Овощное карри
Овощное карри и блинчик фаратаДомашнийФирменное блюдо шеф-повараВегетарианскийНе содержит глютенЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга. 21.00 €
Домбре Вегетарианское с карри
Домбре с карри и овощамиДомашнийВегетарианскийпроисхождение ФранцияНе содержит глютенЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга.Острый 1 19.00 €
Кокосовое карри с овощами
Сезонные овощи с соусом карри из кокоса и кориандраДомашнийФирменное блюдо шеф-повараВегетарианскийНе содержит глютенЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга.Острый 1 19.00 €
Жареные овощные мины
Лапша по-мавритански, обжаренная с овощамиДомашнийФирменное блюдо шеф-повараВегетарианскийЛук, Чеснок, различные специи – неотделимы друг от друга.Сытное блюдо
СояСельдерей Детское меню
Детское меню от 3 до 10 лет
Ребенок : 15.50 €
Взрослый - без напитков - без десерта : 19.90 €
Филе трески в панировке
Филе трески в хрустящей панировке
Местный продуктПродукт упакован в море КлейковинаРыбы Ребенок : 15.50 €
Взрослый - без напитков - без десерта : 19.90 €
Хрустящая курица
Куриное филе в хрустящей панировкепроисхождение ФранцияМестный продуктПродукт упакован в море КлейковинаЯйца Десерты
9.00 €
Ванильный крем-фламбе от P'tit Bourbon
ДомашнийВегетарианскийНе содержит глютенЯйца
Молоко 13.00 €
BaBa с островным ромом
Ромовая баба и порция ванильного рома Saint James, мороженое Petit Chabin (молочный цветок, ром и цукаты) и карамелизированный ананас Brunoise.Я люблюСодержит алкогольВегетарианскийКлейковинаЯйцаМолоко 15.00 €
Шоколадная фантазия
Десерт 5-го и 7-го смертного греха (Чревоугодие и Похоть)Насыщенный шоколадный десерт с богатым содержанием имбиря и шариком шоколадного мороженого с засахаренным имбирем.
Обратите внимание: подготовка занимает 15 минут, включая варку....
Сытное блюдоДомашнийЯ люблюНе содержит глютенЯйцаМолоко 10.00 €
Ти Коко
Кокосовый пудинг с Маврикия, домашнее кокосовое мороженое и поджаренный кокосДомашнийВегетарианскийФирменное блюдо шеф-повараЯ люблюПредложение шеф-повараМолоко 9.00 €
Комната личи
Чтобы завершить трапезу ноткой свежести и почувствовать легкость в конце трапезы, мы предлагаем вам десерт из личи-сорбета, японского личи-ликера и личи в свежем сиропе.
ДомашнийВегетарианскийЯ люблюСодержит алкоголь Mороженое
4.00 €
1 шарик мороженого
Рецепты создаются шеф-поваром, а затем производятся нашим производителем мороженого La Pause Glacée по адресу 2 av Thiers Menton.ОрганическийМестный продуктВегетарианскийНе содержит глютенДомашнийЯйцаМолоко 5.50 €
2 шарика мороженого
Рецепты создаются шеф-поваром, а затем производятся нашим производителем мороженого La Pause Glacée по адресу 2 av Thiers Menton.ДомашнийОрганическийпроисхождение ФранцияМестный продуктНе содержит глютенЯйцаМолоко 7.00 €
3 шарика мороженого
Рецепты создаются шеф-поваром, а затем производятся нашим производителем мороженого La Pause Glacée по адресу 2 av Thiers Menton.ДомашнийОрганическийВегетарианскийпроисхождение ФранцияМестный продуктНе содержит глютенЯйцаМолоко Цены нетто - налоги и услуги включены