- Наши креольские тапас, которыми можно поделиться
- Рыба Посейдона
- Море
- Земля
- Растительность
- Аккомпанемент
- Детское меню
- Десерты
- Mороженое
Наши креольские тапас, которыми можно поделиться

8.00 €
Карри Ти Самоса
7 мини-самос с овощами и мягким карри





7.00 €
Карибский Аккрас
Небольшие оладьи из трески, богатые специями и приправами (вест-индийский рецепт) и мятным соусом сатини.







9.00 €
Имбирные куриные фрикадельки
4 хрустящих куриных фрикадельки с имбирем и сладким соусом чили



9.00 €
Шашлык в темпуре с креветками карри
Креветки, маринованные в карри, а затем приготовленные в темпуре.




7.00 €
Маврикийский жареный хлеб
Вкусные маврикийские жареные хлебцы и соус сатини из кориандра




8.00 €
Овощные самсы
4шт овощных самос и сладкого соуса чили






29.90 €
Тапас Вечеринка 16 шт.
- 4 креветки темпура- 4 рыбные закуски
- 4 самсы с курицей и карри
- 4 овощных блинчика с начинкой
Любителям острых ощущений шеф-повар предлагает домашнюю пасту чили.











Рыба Посейдона
Море
Земля

25.00 €
Карри с говядиной и кокосом
Говядина, тушенная 5 часов в кокосовом молоке






24.00 €
Таитянская Кокотта
Курица в кокосовом молоке со вкусом лемонграсса и каффир-лайма, небольших овощей и креольского риса






25.00 €
Свинья Горшок
Свиные щеки, приготовленные 5 часов, красный соус карри






Растительность
21.00 €
Домбре Вегетарианское с карри
Домбре с карри и овощами





18.00 €
Веже Ругай
Ругай из овощей и креольского риса






21.00 €
Овощной ТамТам
Овощи момента с соусом карри на ваш выбор + креольский рис





Аккомпанемент
4.50 €
Хрустящий картофель фри



3.50 €
Хлеб Фарата
Здесь шеф-повар предлагает галетту фарата в качестве хлеба.Потому что на островах уметь печь хлеб не является традицией.



3.00 €
Креольский рис
Ароматный жасминовый рис

Детское меню
Детское меню от 3 до 10 лет
Ребенок : 15.50 €
Взрослый - без напитков - без десерта : 19.90 €
Филе трески в панировке
Филе трески в хрустящей панировке



Ребенок : 15.50 €
Взрослый - без напитков - без десерта : 19.90 €
Хрустящая курица
Куриное филе в хрустящей панировке




Десерты
13.00 €
BaBa с островным ромом
Ромовая баба и порция ванильного рома Saint James, мороженое Petit Chabin (молочный цветок, ром и цукаты) и карамелизированный ананас Brunoise.




9.00 €
Ванильный крем-фламбе от P'tit Bourbon





9.00 €
Комната личи
Чтобы завершить трапезу ноткой свежести и почувствовать легкость в конце трапезы, мы предлагаем вам десерт из личи-сорбета, японского личи-ликера и личи в свежем сиропе.



13.00 €
Ла Ментонез
Лимонный пирог безе с лимоном Ментона и шариком лимонного мороженого.



13.00 €
Тарт «Куйоннада»
Тарт с карамелизированным яблоком и орехами пекан, подается с шариком мадагаскарского ванильного мороженого.





Mороженое
4.00 €
1 шарик мороженого
Рецепты создаются шеф-поваром, а затем производятся нашим производителем мороженого La Pause Glacée по адресу 2 av Thiers Menton.






5.50 €
2 шарика мороженого
Рецепты создаются шеф-поваром, а затем производятся нашим производителем мороженого La Pause Glacée по адресу 2 av Thiers Menton.






7.00 €
3 шарика мороженого
Рецепты создаются шеф-поваром, а затем производятся нашим производителем мороженого La Pause Glacée по адресу 2 av Thiers Menton.







Цены нетто - налоги и услуги включены