- Nos Tapas créoles à partager
- Nos Entrées
- La Terre
- La Mer
- Les spécialités de la maison
- La Végétation
- Accompagnements
- Menu enfants
- Desserts
- Glaces
Nos Tapas créoles à partager
9.00 €
Accras des Caraïbes
Petit beignet de morue riche en épices et condiments (recette antillaise) et sa sauce satini à la menthe
Fait maison
Spécialité du Chef
Coup de Coeur
Oignons, Ail, diverses épices - indisociables
Gluten
Poissons 
8.00 €
Beignet de Bringelle
Beignet d'Aubergine comme à l'île Maurice servi sauce satini cotomili (à base de coriandre et tomate)
Fait maisonSpécialité du Chef
Végétarien
Sans Gluten 
9.00 €
Tempura de crevettes
Délicieuse Crevettes et sa pate à tempura maison et sa sauce piquanteFait maisonSans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociables
Piquant 3
Poisson ou crustacé surgelé 
Crustacés 
8.00 €
Nem aux légumes
Nem maison aux légumes et sa sauce piquanteFait maisonVégétarienSans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociables 
7.00 €
Pain frit de l'île maurice
Savoureux Pains frits de l'île maurice et sa sauce satini coriandreFait maisonVégétarienOignons, Ail, diverses épices - indisociables
Produit LocalGluten 
8.00 €
Samoussas aux légumes
4pc de Samoussas aux légumes et sa sweet chili sauce
Plat Copieux Fait maisonVégétarienOignons, Ail, diverses épices - indisociablesSans Gluten 
8.00 €
Ti Samoussas aux curry
7 minis samoussas à base de légumes et curry douxVégétarienSans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociables
Céleri 
29.00 €
Queen Tapas
10 pièces de tapas à partager :- 2 Accras créoles
- 2 Tempuras de crevettes
- 2 Nems au légumes
- 2 bonbons piment
- 2 pains frit
Pour les Amateurs de sensations fortes , Le chef propose une pâte de piment faite maison.
Fait maisonSpécialité du ChefCoup de Coeur
Origine FrancePlat Copieux Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesGlutenCrustacés
OeufsPoissons
Sésame 
35.00 €
King Tapas
20 pièces de Tapas à partager- 4 Nems au poulet
- 4 accras de poisson
- 4 pains frits
- 4 Samoussas aux légumes
- 4 beignets d'aubergine
Pour les Amateurs de sensations fortes , Le chef propose une pâte de piment faite maison.
Plat Copieux Coup de CoeurOignons, Ail, diverses épices - indisociablesProduit LocalPoisson ou crustacé surgelé GlutenCrustacésOeufsPoissonsSésame Nos Entrées
10.00 €
Ti bouchon porc crevettes Combawa
Ti bouchon maison, au porc et au crevettes parfumé au combawa - attention 15min de cuisson !!Fait maisonSpécialité du ChefCoup de Coeur
Viande UESans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesPoisson ou crustacé surgelé Crustacés 
10.00 €
Cristal Niouk Bèf
Boulettes de boeuf vapeur parfumées au gingembre - attention la texture peut vous surprendre - ça passe ou ça casse ...Fait maisonSpécialité du ChefCoup de CoeurViande UEOignons, Ail, diverses épices - indisociables 
10.00 €
Cristal Niouk Yen
4 Boulettes de Christophine (Chayotte) à la vapeur - attention la texture peut vous surprendre, ça passe ou ça casse - il faudra aimer le jeu de texture.Fait maisonSpécialité du ChefVégétarien
Sans SulfitesSans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociables
Bio 
17.00 €
La Salade créole
Vermicelle de riz, poulet grillé piquant, menthe, coriandre, pousses de haricot mungo, carotte, choux, tomateFait maisonSans GlutenViande UEOignons, Ail, diverses épices - indisociablesSésame 
19.00 €
Salade Polynésienne
Vermicelle de riz, crevettes tigre, menthe, coriandre, pousses de haricot mungo, carotte, chouxFait maisonPoisson ou crustacé surgelé Crustacés 
18.00 €
Thon à la tahitienne
Thon cuit dans du lait de coco et du jus de citron vert, le reste est jalousement gardé par le chef ....à vous de découvrirFait maisonSpécialité du ChefCoup de Coeur
Produit conditionné en Mer Oignons, Ail, diverses épices - indisociables
Lait végétal Poissons 
18.00 €
Salade Ourites
Véritable salade de poulpe à la créole et sa galette farataFait maisonSpécialité du ChefSans GlutenPoisson ou crustacé surgelé 
Piquant 1
Mollusques La Terre
27.00 €
Boeuf Curry Coco
Boeuf mijoté de 5h au lait de cocoFait maisonViande UESans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesLait végétal Piquant 1 
25.00 €
Rougail saucisse revisité
Rougail saucisse revisité à l’ail des ours qualité supérieur 250gr (fabrication artisanale) et riz créoleFait maisonSpécialité du ChefCoup de CoeurViande UESans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociables
Suggestion du ChefPiquant 1 
27.00 €
Boeuf du Diable au Curry Vert
Fondant de boeuf au curry vertFait maisonSpécialité du ChefSans SulfitesViande UESans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociables
PLAT PIQUANT Piquant 3 
24.00 €
Poulet Colombo
Poule colombo Antillais revisité au lait de cocoFait maisonOrigine FranceSans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesLait végétal 
29.00 €
Agneau Impérial Jaipur
Agneau mariné 48h aux épices de l'ocean indien, à base d'aubergines, pomme de terre et petit pois. et de ses galettes farataFait maisonSpécialité du ChefViande UESans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesPiquant 1 
24.00 €
La Marmite du Cochon
Joues de cochon, cuisson de 5h, sauce cari rouge et petits légumes.Fait maisonCoup de CoeurPLAT PIQUANT Viande UESans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesLait végétal Céleri La Mer
Les Poissons & Crustacés
21.00 €
Dombré crevettes et moules revisité à l'antillaise
Boules de pates cuite dans une sauce curry accompagnés de crevettes et moules corde.Attention plat piquant !!
Plat Copieux Fait maisonSpécialité du ChefPLAT PIQUANT Produit conditionné en Mer Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesPiquant 1GlutenCrustacésMollusques 
24.00 €
Mahi Mahi des caraïbes
Mahi Mahi grillé, sauce chien antillaise et riz créoleFait maisonSpécialité du ChefCoup de CoeurSans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesSuggestion du ChefPoisson ou crustacé surgelé Poissons 
23.00 €
Rougail de Poisson à la Mauricienne
Incontournable Rougail de poisson, accompagné de Riz créole - Plat non piquantFait maisonSpécialité du ChefSans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesPoisson ou crustacé surgelé Coup de CoeurPoissonsCéleri 
33.00 €
St Pierre et moules à la Tahitienne
Mijoté de St pierre et moules au curryFait maisonSpécialité du ChefSans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesCoup de CoeurPiquant 1Poisson ou crustacé surgelé CrustacésPoissons Les spécialités de la maison
25.00 €
Bowl Renversé de l'île Maurice
Spécialité de l'île Maurice aux porc, poulet et crevettes.Fait maisonSpécialité du ChefCoup de CoeurPlat Copieux Sans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesViande UEOeufs
SojaSésame 
Suggestion:
Gris Blanc - IGP 2021 Vin de pays d'Oc
(
75 cl : 28.00 €
)
24.00 €
Chicken Briani Massala Revisité
Briyani de L'île Maurice poulet saveur Madras
Plat Copieux Fait maisonCoup de CoeurSans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesViande UE 
35.00 €
Surf and Turf
Plat Originaire des Caraïbes - mélange de terre et mer (Porc laqué, boeuf et Gambas tigre grillé) le tout flambée au vieux RhumPlat Copieux Fait maisonSpécialité du ChefCoup de CoeurOrigine FranceProduit conditionné en Mer Viande UESans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesCrustacésPoissons
ArachidesSojaCéleriSésame
Sulfites So2 La Végétation
18.00 €
Dombré Végétarien au curry
Dombré au curry et petits légumesFait maisonVégétarienOrigine FranceSans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesPiquant 1 19.00 €
Légumes curry coco
Légumes du moment sauce curry coco et coriandreFait maisonSpécialité du ChefVégétarienSans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesPiquant 1 9.00 €
Velouté Indien
Velouté Potiron lait de coco Curcuma coriandreFait maisonSpécialité du ChefVégétarienSans GlutenOignons, Ail, diverses épices - indisociablesCéleri Accompagnements
Le piment du Chef à commander en début de service
Pâte de piment que le chef confectionne lui même à base de piment Bec d'oiseau et piment Thaïlandais.Message du Chef de cuisine : Attention il ne pardonne pas et ne venez pas vous plaindre si vous êtes à l'article de la mort, à vos risques et périls !!!!
Fait maisonSpécialité du ChefVégétarienBioPiquant 3 3.50 €
Pain Farata
Ici le chef propose une Galette farata en guise de pain.Car sur les îles, le savoir faire du pain n'est pas une tradition.
VégétarienFait maison 3.00 €
Riz créole
Riz jasmin parfuméVégétarien Menu enfants
Menu enfants de 3 à 10ans
Enfant : 15.50 €
Adulte - hors boissons - hors dessert : 19.90 €
Filet de cabillaud pané
Filet Cabillaud pané croustillantGlutenPoissons Enfant : 15.50 €
Adulte - hors boissons - hors dessert : 19.90 €
Poulet Crunchy
Filet de Poulet pané croustillantViande UEGlutenOeufs Desserts
10.00 €
Ti Madame Pomme
Tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanille Bourbon - Attention 10min de cuissonFait maisonVégétarienGlutenOeufs
Lait 13.00 €
BaBa au rhum des îles
Baba au rhum et son shot de rhum vanille Saint James, glace petit Chabin (fleur de lait, rhum et fruits confits) et Brunoise d'Ananas caramélisée
Contient de l'alcool VégétarienGlutenOeufsLait 
9.00 €
La Chabine Litchi
Pour finir sur une note de fraicheur de façon à se sentir léger en fin de repas, nous vous proposons ce dessert à base de sorbet de litchi, liqueur de litchi du japon et litchis au sirop frais.
Fait maisonVégétarienContient de l'alcool Sans Gluten 
13.00 €
La Tarte Couillonnade
Tarte à base de pomme caramélisée, noix de pécan servie avec une boule de glace caramel argentin au poivre de sichuanFait maisonVégétarienCoup de CoeurGlutenOeufsLait
Fruits à Coques 
9.00 €
Tarte Coco-Loco
Tarte à la noix de coco tiède, boule de glace coco, éclats de coco au sel roseFait maisonCoup de CoeurVégétarienLait végétal Oeufs 
9.00 €
Ti Mal Noir
Crémeux au chocolat impérial noir et poire, caramel salé et gingembreFait maisonLait végétal Suggestion du ChefCoup de CoeurVégétarienSans GlutenOeufsLait 
9.00 €
Mangue Haden
Délicieux dessert à base de mangueMousse mangue sur un lit de compotée de mangue à la vanille bourbon
Fait maisonVégétarienCoup de CoeurSans Gluten Glaces
4.00 €
1 boule de glace
Les recettes sont crées par le chef puis fabriquées par notre artisan glacier "La Pause Glacée" au 2 av Thiers MentonBioProduit LocalVégétarienSans GlutenFait maisonOeufsLait 5.50 €
2 boules de glace
Les recettes sont crées par le chef puis fabriquées par notre artisan glacier "La Pause Glacée" au 2 av Thiers MentonFait maisonBioOrigine FranceProduit LocalSans GlutenOeufsLait 7.00 €
3 boules de glace
Les recettes sont crées par le chef puis fabriquées par notre artisan glacier "La Pause Glacée" au 2 av Thiers MentonFait maisonBioVégétarienOrigine FranceProduit LocalSans GlutenOeufsLait Prix nets - Taxes et service compris
