점심 식사 공식 A la Carte 수장의 메시지
  • 점심시간에만

점심시간에만


<h6 class='prettyPhoto-title'>오늘의 요리 </h6>
17.00 €

오늘의 요리

닭고기와 아시아 채소 볶음밥
집에서 만든글루텐 프리Origine FranceOignons, Ail, diverses épices - indisociables
<h6 class='prettyPhoto-title'>맛있는 크루스티 - 신제품!!!!</h6>
18.90 €

맛있는 크루스티 - 신제품!!!!

맛있는 크루스티 - 부드러운 양념에 재워 빵가루를 입힌 닭고기 필레를 완두콩 볶음밥과 함께 제공합니다.
원하는 소스
- 카레 마요네즈
- 야키토리
- 바비큐
- 스위트 칠리 소스 (약간 매콤함)
집에서 만든Origine FranceSoybeansSesame
<h6 class='prettyPhoto-title'>비즈니스 런치</h6>
20.00 €

비즈니스 런치

크리올 샐러드 + 오늘의 요리 + 오늘의 디저트 (음료 불포함)

Prix nets - Taxes et service compris

  • Nos Tapas créoles à partager
  • 우리의 스타터
  • La Terre
  • La Mer
  • 저희 전문 분야는 다음과 같습니다.
  • La Végétation
  • Accompagnements
  • Menu enfants
  • Desserts
  • Glaces

Nos Tapas créoles à partager


<h6 class='prettyPhoto-title'>카리브해 아크라스 </h6>
10.00 €

카리브해 아크라스

향신료와 양념이 풍부한 작은 대구 튀김 (카리브해식 레시피)과 마늘 허브 소스
집에서 만든Spécialité du ChefCoup de CoeurOignons, Ail, diverses épices - indisociablesGlutenFish
<h6 class='prettyPhoto-title'>브링젤 도넛 </h6>
8.00 €

브링젤 도넛

모리셔스식 가지 튀김, 사티니 코토밀리 소스(신선한 고수, 민트, 토마토로 만든)와 함께 제공

집에서 만든Spécialité du ChefVégétarien글루텐 프리
<h6 class='prettyPhoto-title'>모리셔스 튀긴 빵 </h6>
7.00 €

모리셔스 튀긴 빵

맛있는 모리셔스 튀긴 빵과 고수풀 사티니 소스
집에서 만든VégétarienOignons, Ail, diverses épices - indisociablesProduit LocalGluten
<h6 class='prettyPhoto-title'>야채 사모사 </h6>
8.00 €

야채 사모사

야채 사모사 4개와 스위트 칠리 소스
Plat Copieux 집에서 만든VégétarienOignons, Ail, diverses épices - indisociables글루텐 프리
<h6 class='prettyPhoto-title'>치킨 스프링롤 </h6>
9.00 €

치킨 스프링롤

양고기와 야채를 넣은 스프링롤
집에서 만든Viande UE글루텐 프리
<h6 class='prettyPhoto-title'>모리셔스식 짭짤한 크레페 </h6>
7.00 €

모리셔스식 짭짤한 크레페

고수와 신선한 민트로 맛을 낸 토마토 소스와 함께 제공되는 고소한 크레페입니다. 레위니옹이나 모리셔스에서는 고추를 곁들여 먹기도 합니다.
집에서 만든Végétarien

우리의 스타터


<h6 class='prettyPhoto-title'>크리올 샐러드 </h6>
14.00 €

크리올 샐러드

쌀국수, 매콤하게 구운 닭고기, 민트, 고수, 부추, 당근, 샐러드, 그리고 셰프 특제 비네그레트 드레싱
집에서 만든글루텐 프리Viande UEOignons, Ail, diverses épices - indisociablesSesame
<h6 class='prettyPhoto-title'>폴리네시아 샐러드 </h6>
14.00 €

폴리네시아 샐러드

쌀국수, 새우, 민트, 고수, 당근, 부추, 샐러드, 그리고 셰프 특제 비네그레트 드레싱
집에서 만든바다에서 바로 포장 및 냉동된 생선 또는 조개류Crustaceans
<h6 class='prettyPhoto-title'>타히티 참치 </h6>
18.00 €

타히티 참치

코코넛 밀크와 라임 주스로 조리한 참치, 나머지는 셰프가 질투스럽게 보호합니다... 당신이 직접 찾아보세요
집에서 만든Spécialité du ChefCoup de Coeur바다에서 포장된 제품 Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesLait végétal Fish
15.00 €

크리올 부디네트

구운 블랙 푸딩, 꿀과 치엔 소스를 곁들인 팬에 구운 파인애플
집에서 만든글루텐 프리Coup de CoeurOrigine France
<h6 class='prettyPhoto-title'>문어 샐러드 </h6>
18.00 €

문어 샐러드

셰프 특제 양념에 재운 문어와 찐 감자 샐러드, 그리고 크리올 샐러드
집에서 만든Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesCrustaceans

La Terre


<h6 class='prettyPhoto-title'>소시지 루가이 재방문 </h6>
25.00 €

소시지 루가이 재방문

루가일 소시지를 다시 맛보고 크리올 쌀밥을 즐겨보세요.
(셰프의 조언: 더욱 맛있게 드시려면 밥그릇에 담긴 밥을 한꺼번에 냄비에 넣지 마세요. 밥이 소스를 모두 흡수해서 음식이 질척해질 수 있습니다. 밥은 조금씩 넣어가며 드시는 것이 좋습니다.)
집에서 만든Spécialité du ChefCoup de CoeurViande UE글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociables셰프의 제안매운맛 1
<h6 class='prettyPhoto-title'>콜롬보 치킨 </h6>
24.00 €

콜롬보 치킨

코코넛 밀크와 크리올 라이스를 곁들인 카리브해 스타일 치킨 콜롬보의 새로운 해석 -
(셰프의 조언: 더욱 맛있게 드시려면 밥그릇에 담긴 밥을 한꺼번에 냄비에 넣지 마세요. 밥이 소스를 모두 흡수해서 음식이 질척해질 수 있습니다. 밥은 조금씩 넣어가며 드시는 것이 좋습니다.)
집에서 만든Origine France글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesLait végétal
<h6 class='prettyPhoto-title'>돼지의 냄비 </h6>
24.00 €

돼지의 냄비

돼지 볼살을 5시간 동안 푹 익힌 레드 커리 소스, 작은 채소, 그리고 크리올 라이스 - (셰프의 팁: 더욱 맛있게 드시려면 밥그릇에 담긴 밥을 한꺼번에 냄비에 넣지 마세요. 밥이 소스를 모두 흡수해서 질척해질 수 있습니다. 밥은 조금씩 넣어주세요.)
집에서 만든Coup de CoeurPLAT PIQUANT Viande UE글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesLait végétal Celery
<h6 class='prettyPhoto-title'>크리올 스타일 카레 돼지고기 스튜</h6>
25.00 €

크리올 스타일 카레 돼지고기 스튜

새벽 5시 돼지고기 스튜 (제철 채소 포함)
셰프의 제안집에서 만든Coup de CoeurOrigine France알코올이 포함되어 있습니다 CelerySulphur Dioxide

La Mer


Les Poissons & Crustacés


<h6 class='prettyPhoto-title'>모리셔스 피시 루가일 </h6>
24.00 €

모리셔스 피시 루가일

크리올 라이스를 곁들인 필수 생선 루가이 - 매운맛 없는 요리
집에서 만든Spécialité du Chef글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociables바다에서 바로 포장 및 냉동된 생선 또는 조개류Coup de CoeurFishCelery
<h6 class='prettyPhoto-title'>카리브해 마히마히 </h6>
24.00 €

카리브해 마히마히

구운 마히마히, 캐리비안 개 소스, 크리올 쌀
집에서 만든Spécialité du ChefCoup de Coeur글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociables셰프의 제안바다에서 바로 포장 및 냉동된 생선 또는 조개류Fish
<h6 class='prettyPhoto-title'>크리올 스타일 오징어 </h6>
21.00 €

크리올 스타일 오징어

살짝 매콤한 사테 소스와 라임을 곁들인 구운 오징어 - 캐리비안 치엔 소스, 크리올 라이스
집에서 만든Oignons, Ail, diverses épices - indisociables글루텐 프리바다에서 포장된 제품 매운맛 1PeanutsCeleryMolluscs
<h6 class='prettyPhoto-title'>치미추리 소스를 곁들인 구운 황새치 </h6>
28.00 €

치미추리 소스를 곁들인 구운 황새치

구운 황새치에 치미추리 소스, 어린 야채, 라임, 크리올 라이스를 곁들였습니다.
집에서 만든Spécialité du ChefCoup de Coeur바다에서 포장된 제품 글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesFish
<h6 class='prettyPhoto-title'>메콩강, 세인트 조지 스타일 </h6>
29.00 €

메콩강, 세인트 조지 스타일

메콩강 생선 (흰살 부위, 뼈와 껍질 제거)
홍합과 작은 채소들을 코코넛 밀크와 크리올 커리에 넣어 조리한 후, 크리올 밥과 함께 제공합니다.
집에서 만든Spécialité du Chef글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesCoup de Coeur매운맛 1바다에서 바로 포장 및 냉동된 생선 또는 조개류CrustaceansFish

저희 전문 분야는 다음과 같습니다.


저녁 시간에만 가능합니다.


<h6 class='prettyPhoto-title'>놓칠 수 없는 할림 양고기 마드라스 맛 </h6>
Par personne : 44.00 €

놓칠 수 없는 할림 양고기 마드라스 맛

약 1kg의 양 어깨살 콩피 - 주문 접수 후 조리 시간 25분 소요되니 참고해 주세요.
최소 2인
마헤부르 레스토랑의 대표 메뉴인 이 요리는 셰프가 양 어깨살을 3일에 걸쳐 정성껏 준비하는 요리입니다. 2일은 양념에 재워두고 7시간은 저온에서 천천히 조리합니다.
곁들임 메뉴: 크리올 라이스, 마드라스 소스 야채볶음, 파라타 플랫브레드
집에서 만든Spécialité du ChefOrigine FrancePlat Copieux Viande UE셰프의 제안Oignons, Ail, diverses épices - indisociables매운맛 1
<h6 class='prettyPhoto-title'>훈제 해적갈비 (500g) </h6>
33.00 €

훈제 해적갈비 (500g)

훈제하고 캐러멜라이즈한 돼지갈비를 구운 후 저온에서 조리한 요리입니다. 500g으로 판매되며, 고구마튀김과 크리올 샐러드가 함께 제공됩니다.
Plat Copieux 집에서 만든Spécialité du ChefCoup de CoeurOignons, Ail, diverses épices - indisociablesViande UE글루텐 프리매운맛 1
<h6 class='prettyPhoto-title'>서프 앤 터프 </h6>
35.00 €

서프 앤 터프

카리브해에서 유래한 요리로, 숙성 럼주로 플람베한 해산물과 육류 요리(윤기 나는 돼지고기, 소고기, 구운 타이거 새우)입니다. 주문 후 조리 시간은 15~17분 정도 소요됩니다.
Plat Copieux 집에서 만든Spécialité du ChefCoup de CoeurOrigine France바다에서 포장된 제품 Viande UE글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesCrustaceansPeanutsSoybeansCelerySesameSulphur Dioxide
<h6 class='prettyPhoto-title'>모리셔스 리버스 볼</h6>
25.00 €

모리셔스 리버스 볼

돼지고기, 닭고기, 새우를 넣은 모리셔스 특선 요리.
집에서 만든Spécialité du ChefCoup de CoeurPlat Copieux 글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesViande UEEggsSoybeansSesame
<h6 class='prettyPhoto-title'>치킨 브리아니 마살라 재방문 </h6>
24.00 €

치킨 브리아니 마살라 재방문

모리셔스산 브리야니, 치킨 마드라스 맛

Plat Copieux 집에서 만든Coup de Coeur글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociablesViande UE

La Végétation


21.00 €

야채 카레

야채 카레와 파라타 팬케이크
집에서 만든Spécialité du ChefVégétarien글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociables
19.00 €

코코넛 카레 야채

코코넛과 고수 카레 소스를 곁들인 계절 야채
집에서 만든Spécialité du ChefVégétarien글루텐 프리Oignons, Ail, diverses épices - indisociables매운맛 1
17.00 €

튀긴 야채 광산

야채와 함께 볶은 모리셔스 스타일 국수
집에서 만든Spécialité du ChefVégétarienOignons, Ail, diverses épices - indisociablesPlat Copieux GlutenSoybeansCelerySesame
21.00 €

모리셔스의 거꾸로 된 그릇

채식주의자를 위한 모리셔스식 계란 뒤집개
집에서 만든Spécialité du ChefVégétarienOrigine FranceOignons, Ail, diverses épices - indisociables글루텐 프리Celery

Accompagnements


서비스 시작 시 주문하는 셰프 칠리

새부리 고추와 타이 고추를 이용해 셰프가 직접 만드는 고추장입니다.
셰프의 메시지 : 조심하세요. 그는 당신이 죽음의 직전에 있더라도 용서하지 않고 와서 불평하지도 않으며 그에 따른 위험도 감수합니다!!!!
집에서 만든Spécialité du ChefVégétarienBio매운맛 3
5.00 €

바삭바삭한 고구마튀김

Végétarien집에서 만든
3.50 €

파라타 빵

여기서 셰프는 빵으로 파라타 갈레트(Farata Galette)를 제공합니다.
섬에서는 빵 만드는 법을 아는 것이 전통이 아니기 때문입니다.
Végétarien집에서 만든
3.00 €

크리올 쌀

향기로운 자스민 쌀
Végétarien

Menu enfants


Menu enfants de 3 à 10ans


Enfant : 15.50 €
Adulte - hors boissons - hors dessert : 19.90 €

빵가루 입힌 대구 필레

바삭한 빵가루 입힌 대구 필레
GlutenFish
Enfant : 15.50 €
Adulte - hors boissons - hors dessert : 19.90 €

바삭한 치킨

바삭한 빵가루 치킨 필레
Viande UEGlutenEggs

Desserts


<h6 class='prettyPhoto-title'>캐리비안 코코넛 셔벗 </h6>
7.00 €

캐리비안 코코넛 셔벗

서인도 제도에서 온 코코넛 셔벗은 그 자체로 맛있는 즐거움이며, 점점 더 많은 사람들의 마음을 사로잡고 있습니다. 신선한 코코넛이나 코코넛 밀크로 만든 이 달콤한 특산품은 과들루프와 마르티니크에서 큰 인기를 누리고 있습니다. 길가나 해변에서 판매되는 이 셔벗은 길거리 음식의 상징일 뿐만 아니라, 가족 전통의 상징이기도 합니다. 시간과 노력이 필요한 의식과도 같습니다.
집에서 만든VégétarienLait végétal Milk
<h6 class='prettyPhoto-title'>리틀 버번의 바닐라 크림 플람베</h6>
9.00 €

리틀 버번의 바닐라 크림 플람베

집에서 만든Végétarien글루텐 프리Coup de CoeurEggsMilk
<h6 class='prettyPhoto-title'>아일랜드 럼을 곁들인 바바 </h6>
13.00 €

아일랜드 럼을 곁들인 바바

세인트 제임스 바닐라 럼을 넣은 럼 바바, 쁘띠 샤뱅 아이스크림(우유꽃, 럼, 설탕에 절인 과일)과 카라멜화된 파인애플 다이스
알코올이 포함되어 있습니다 VégétarienGlutenEggsMilk
<h6 class='prettyPhoto-title'>리치 샤빈 </h6>
9.00 €

리치 샤빈

식사를 마친 후 가벼운 기분으로 상쾌하게 마무리하기 위해 리치 샤베트, 일본 리치 리큐어, 신선한 시럽에 담긴 리치로 만든 디저트를 제공합니다.
집에서 만든Végétarien알코올이 포함되어 있습니다 글루텐 프리
<h6 class='prettyPhoto-title'>오래된 럼으로 플램베한 바마코 빔 </h6>
9.00 €

오래된 럼으로 플램베한 바마코 빔

숙성 럼을 곁들인 바나나 플램베와 사천 고추를 곁들인 아르헨티나 카라멜 아이스크림 한 스쿱
집에서 만든BioVégétarien알코올이 포함되어 있습니다 셰프의 제안Coup de Coeur
<h6 class='prettyPhoto-title'>쿠요나드 파이 </h6>
13.00 €

쿠요나드 파이

아르헨티나산 캐러멜 아이스크림 한 스쿱과 쓰촨 고추를 곁들인 캐러멜 사과와 피칸 타르트
집에서 만든VégétarienCoup de CoeurGlutenEggsMilkTree Nuts

Glaces


4.00 €

아이스크림 1스쿱

레시피는 셰프가 만든 다음 2 av Thiers Menton에 있는 우리의 장인 아이스크림 메이커 "La Pause Glacée"가 만듭니다.
BioProduit LocalVégétarien글루텐 프리집에서 만든EggsMilk
5.50 €

2 boules de glace

Les recettes sont crées par le chef puis fabriquées par notre artisan glacier "La Pause Glacée" au 2 av Thiers Menton
집에서 만든BioOrigine FranceProduit Local글루텐 프리EggsMilk
7.00 €

3 boules de glace

Les recettes sont crées par le chef puis fabriquées par notre artisan glacier "La Pause Glacée" au 2 av Thiers Menton
집에서 만든BioVégétarienOrigine FranceProduit Local글루텐 프리EggsMilk

Prix nets - Taxes et service compris

menu-touch.com