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샐러드
감자
메인 요리

35.00 €
모렐 버섯이 들어간 달콤한 빵 메달리온
전통 프랑스 미식의 상징인 송아지 송아지 흉선은 특별한 요리입니다. 곰보버섯과 크림을 곁들인 소스에 익힌 이 레시피에서 옛 요리의 풍미를 다시 느껴보세요. (조리 후 130g)


16.90 €
준비된 쇠고기 타르타르
케이퍼, 샬롯, 파슬리, 앙글레즈 소스로 만든 타르타르... 조리하지 않은 상태로 주문 가능 (생중량 180g)





18.90 €
덕 파르망티에
수제 으깬 감자를 얹은 오리 콩피이 요리는 양파, 샬롯, 마늘, 강판한 에멘탈 치즈(오리고기 150g, 퓨레 140g)로 만들어집니다.




29.90 €
로시니 투르네도스
180g 쇠고기 필레 위에 팬에 구운 푸아그라 한 조각을 얹고, 황금빛 빵 한 조각 위에 모렐 소스를 얹었습니다.




디저트

9.00 €
흐르는 중심을 가진 따뜻한 초콜릿 퐁당
만약 여러분이 우리처럼 초콜릿 케이크를 좋아한다면, 커스타드가 들어간 이 따뜻한 초콜릿 케이크를 적극 추천합니다.




13.50 €
놀라운 고급 샴페인이나 고급 아일랜드 음식
미니 디저트 모음과 Diot de Vinay Premier Regard 샴페인 한 잔 또는 아일랜드 위스키 기반 칵테일


아이스크림
메뉴에 없는 요리
순 가격-세금 및 서비스 포함