Para começar
9.90 €
Tábua vegetariana
Você e charcutaria combinam? Temos exatamente isso: nosso prato vegetariano traz legumes fritos e molhos.
Vegetarian
Gluten
Eggs
Tree Nuts 
7.90 €
O quadro do Pop
Crocante por fora e macio por dentro, para os amantes de batata, uma nova maneira de apreciá-la como aperitivo polvilhada com queijo Emmental ralado...GlutenEggs
MilkTree Nuts 
8.90 €
Conselho do Caribe
Bolinhos de bacalhau são pequenos bolinhos fritos feitos com bacalhau, ervas, especiarias e mais ou menos pimenta.GlutenEggs
FishMilk 
7.90 €
Tábua de queijos
Tábua de aperitivos para 2 pessoas com sortido de queijosMilk Starters
8.00 €
Terrine de pato com vinho branco
Esta terrine, que combina frescor e maciez, é ideal como entrada. Feita com carne de porco e pato.GlutenEggsTree Nuts
Celery
Mustard 
19.80 €
Terrine de foie gras com ratafia “caseira”
Deixe-se seduzir pela delicadeza da nossa terrine de foie gras e suas torradas grelhadas... e seu chutney de cebola roxa e chalota temperado com ratafia
Home CookedGluten 
6.90 €
6 caracóis
Descubra uma deliciosa panela com 6 caracóis na manteiga, alho e salsa, servidos com pão.
Suggestion du ChefHome CookedMilk 
6.90 €
Caçarola de ovo norueguesa
Escolha a cocotte de ovo com tiras de salmão defumado, tomates secos, queijo Emmental e creme de leite frescoHome CookedEggsMilk 
6.90 €
Caçarola de ovos de Vosges
Feita com cogumelos paris, presunto defumado, queijo Munster e creme de leite fresco, a cocotte de ovos dos Vosges vai encantar você.Home CookedEggsMilk 
6.90 €
Caçarola de ovos com 3 queijos
Nossa cocotte de ovo é feita com queijo reblochon, morbier e cabraHome CookedVegetarianEggsMilk 
10.90 €
Tártaro de salmão fresco levemente defumado com flores de tomilho
Tártaro de salmão fresco caseiro temperado com endro e outras ervas...Home Cooked
CrustaceansFish
Molluscs 
8.00 €
Massa folhada Richelieu
Massa folhada feita com mousse de porco e fígadoHome CookedGlutenEggsMilk 
14.00 €
Coxas de rã salteadas com alho e salsa
6 pernas de rã salteadas com alho na manteigaHome CookedGlutenMilk 
10.50 €
Prato de frios
Sortido de roseta, presunto defumado e terrine caipira, …,Gluten 
14.90 €
Foie gras frito com vinagre de framboesa
Lóbulo de foie gras frito com vinagre de framboesa acompanhado de frutas vermelhas caramelizadas e torradasHome CookedGluten 
8.50 €
Sopa de cebola
Sopa de cebola é uma sopa tradicional à base de cebola, servida com croutons e queijo ralado.Home CookedGlutenMilk 
9.90 €
Salada de tomate cereja com burrata de búfala
Salada de tomates cereja multicoloridos, mussarela e uma pitada de pesto, vinagrete de azeiteMilk 
8.90 €
Meli-melo com melão e presunto defumado
Fatias de melão com presunto defumado
7.90 €
Torta de alho-poró e salmão defumado
Torta de salmão defumado sobre uma cama de alho-poróGlutenEggsMilk Salads
13.90 €
Salada Caesar (Salada de Refeição)
Ainda precisa de introdução? A famosa salada inventada pelo próprio imperador romano (ok, talvez não seja totalmente verdade). Frango crocante, tomates, croutons, cebola roxa e queijo Grana Padano.GlutenEggsMilkMustard 
13.90 €
Salada do Pastor (Salada de Refeição)
Salada, bacon defumado, maçãs salteadas e torrada quentinha de queijo de cabra... uma delícia! Com um toque de mel a pedido.GlutenMilkMustard 
10.00 €
Salada fresca
Salada verde, tomate, pepino
5.00 €
Tigela de salada verde
Batatas
13.90 €
A Saboia
Gastronomia saboiana, que delícia! Este prato é ricamente composto por batatas assadas, bacon defumado, queijo Reblochon, cebolas, creme de leite fresco e queijo Emmental.Milk 
13.90 €
A Mulher de Troia
Descubra com prazer este prato de batata assada, andouillette, cebola, mostarda integral, creme de leite fresco e queijo emmental...MilkMustard 
14.90 €
A mulher escocesa
Batata assada, salmão defumado, tomates frescos, creme de leite fresco e queijo Emmental... De dar água na boca!FishMilk 
13.90 €
O Chti'te
O que poderia ser melhor do que batatas assadas, presunto em cubos, queijo Maroilles, creme de leite fresco e queijo Emmental?
16.90 €
O Perigourdine
La Perigourdine é um prato de batatas assadas, moelas, ovo, lascas de foie gras, creme de leite fresco, queijo emmental... você comerá tudo numa mordida só!EggsMilk 
13.90 €
Os três queijos
Adoramos queijo por seu sabor, aroma e benefícios à saúde. Aproveite este delicioso prato com batatas assadas, queijo Reblochon, queijo azul, queijo de cabra, creme de leite fresco e Emmental.Milk 
13.90 €
Os Vosges
Gosta de doces? Este prato de batatas assadas, presunto defumado, picles, queijo Munster, creme de leite fresco e queijo Emmental é perfeito para você.Milk 
15.50 €
O Chefe
Seleção do chef: batata assada, carne moída, pimentões, queijo de cabra, cebola, orégano, creme de leite fresco e queijo emmental... Delicioso!Milk 
14.90 €
O Silvicultor
Entre batatas assadas, cogumelos, pedaços de castanha, bacon, Morbier, creme de leite fresco e Emmental, não precisamos dizer mais nada...MilkTree Nuts 
13.90 €
As Ardenas
Batata feita com uma fina camada de cebola, algumas fatias de morcela branca (linguiça de porco) e queijo Chaource e... tudo coberto com creme de leite fresco e queijo EmmentalGlutenMilk 
14.50 €
A mulher espanhola
Para uma viagem picante, opte por estas batatas assadas, chouriço, ovo, mussarela, tomate, creme de leite fresco e queijo emmental.EggsMilk 
14.50 €
O Montbeliarde
Este prato de batata assada é servido com salsichas defumadas, cebolas, queijo raclette, creme de leite fresco e queijo emmental.Milk
Sulphur Dioxide 
16.90 €
O Fazendeiro
Batata assada, frango, bacon defumado, alho, cogumelos paris, camembert, creme de leite fresco e emmental: essa mistura de sabores certamente irá satisfazê-lo.Milk 
13.90 €
Os Alpes
Maçãs assadas, bacon defumado, queijo de cabra, mel, tomilho, creme de leite fresco e queijo Emmental... Doce e salgado, uma combinação de sucesso no seu prato!Milk 15.00 €
A Trilogia da Batata Surpresa
Você encontrará uma variedade de 3 batatas para descobrir de acordo com o humor do chef.GlutenFishMilk 
14.00 €
O Vegano
Batatas guarnecidas com tomates picados ao estilo provençal, cogumelos, cebolas, castanhas... e creme de soja.
Vegano
SoybeansTree Nuts 
13.90 €
O vegetariano
Batata assada, cebola, cogumelos, tomates e ......reblochon de SavoieVegetarianMilk Main dishes
35.00 €
Medalhão de moela com cogumelos
Produto emblemático da gastronomia tradicional francesa, as moelas de vitela são um prato excepcional. Redescubra o sabor de pratos tradicionais nesta receita, onde são cozidas em molho com cogumelos e um toque de creme. (130 g cozidas)Home Cooked
Países Baixos 
16.00 €
Troyes andouillette 5AAAAA molho de mostarda
Andouillette de porco assado no forno com molho de mostarda tradicional... a verdadeira andouilletteHome Cooked
Origin FranceMilkMustard 
16.90 €
Tártaro de carne preparado
Tártaro preparado com alcaparras, chalotas, salsa, molho inglês... você pode pedir cru (Peso bruto 180 g)Home CookedOrigin FranceEggsMustard
Sesame 
24.00 €
Peito de pato grelhado com molho de mel e alecrim
Peito de pato marinado grelhado com molho de mel (aprox. 200g cru)Home CookedOrigin FranceGluten 
16.90 €
Nozes de bochecha de porco cristalizadas cozidas
Bochechas de porco cozidas com nozes confitadas em vinho brancoGluten 
28.00 €
Filé de carne frito na frigideira, molho de sua escolha
Filé de carne bovina, 200 gOrigin FranceHome Cooked 
18.90 €
Pato Parmentier
Confit de pato desfiado coberto com purê de batatas caseiroEste prato é preparado com cebola, chalota e alho, queijo Emmental ralado (150 g de carne de pato e 140 g de purê)
Home CookedOrigin FranceMilk 
29.90 €
Torneios Rossini
180g de filé bovino, coberto com uma fatia de foie gras frito, colocado sobre uma fatia de pão dourado, molho morelHome CookedOrigin FranceGlutenMilkSulphur Dioxide 
21.00 €
Filé de salmão com molho de champanhe
Se você gosta de salmão fresco e de uma culinária leve e refinada, esta receita com molho de champanhe é para você! (Peso bruto 160 g)Home CookedOrigin France
NoruegaMilkSulphur Dioxide 
18.90 €
Tártaro de salmão caseiro
Tártaro de salmão, porção de 200g, azeite e algumas ervasHome CookedNoruegaCrustaceansFish 
3.50 €
Tigela de batatas fritas
Porção para 1 pessoaDesserts
6.20 €
Ilha Flutuante
Ilhas flutuantes são uma das sobremesas mais icônicas da culinária francesa! Uma sobremesa fresca e leve, uma das mais clássicas!Home CookedEggsMilk 
9.00 €
Fondant de chocolate quente com centro líquido
Se você é como nós e fã de bolos de chocolate, recomendamos fortemente este bolo de chocolate quente com creme.Home CookedGlutenEggsMilk 
7.90 €
Rabanada
Rabanada com uma bola de sorvete de baunilha: uma verdadeira delícia!Home CookedGlutenEggsMilk 
8.00 €
Café ou chá gourmet surpresa
Nosso café gourmet do jeito que gostamos com três mini sobremesas caseirasGlutenEggsMilkTree Nuts 
6.50 €
Mousse de chocolate
Feito com paixão, por uma equipe gourmet!Home CookedEggs 
7.90 €
Café irlandês
Feita com café, esta sobremesa é aromatizada com um pouco de uísque e chantilly. Uma reminiscência perfeita da famosa bebida irlandesa!Home CookedGlutenMilk 
7.50 €
Profiterole de chocolate caseiro
Apaixone-se por esta massa choux caseira coberta com sorvete de baunilha e calda de chocolate caseira.Home CookedGlutenEggsMilk 
6.90 €
Creme brûlée
Creme Brulee de BaunilhaHome CookedEggsMilk 
8.90 €
Kir Royal Groselha Negra
Escolha este sorvete de groselha preta e champanhe Diot
6.50 €
Salada de frutas frescas
Salada de frutas mistas: abacaxi, manga, kiwi, infusão de xarope de canela, anis estrelado.Home Cooked
I loveTree Nuts 
7.00 €
Trilogia do queijo
Nossa trilogia de queijos evolui ao longo do ano para se adaptar aos seus desejos.Atualmente: queijo de cabra Reblochon e queijo Maroilles
Milk 
6.80 €
Bolo de abacaxi e caramelo
Bolo macio de amêndoa e abacaxi...caramelo amanteigado...servido quenteHome CookedGlutenEggsMilkTree Nuts 
7.90 €
Nougat congelado
Sorvete de nougat de Montélimar coberto com uma mistura crocante de pistache e amêndoas torradas.
Fresh frozenEggsMilkTree Nuts 
13.50 €
Champanhe gourmet surpresa ou irlandês gourmet
Variedade de mini sobremesas e uma taça de champanhe Diot de Vinay Premier Regard ou um coquetel à base de uísque irlandêsGlutenMilkSulphur Dioxide 
12.00 €
Cúpula de champanhe congelada e sua taça de champanhe rosa ou não
Cúpula gelada feita com biscoito rosa de Reims, sorvete de morango e marc de champagne... casca de chocolate brancoGlutenTree Nuts 
6.90 €
Panna cotta com coulis de frutas vermelhas
Sobremesa italiana feita com creme e regada com coulis de frutas vermelhasMilk 
7.50 €
Torta de ameixa
Torta de ameixaGlutenEggsMilk Ice Cream
7.50 €
Café de Liège
Sorvete de café, coulis de café e chantillyMilk 
7.50 €
Chocolate de Liège
Aproveite nossa xícara de chocolate Liège com prazer.Milk 
7.50 €
Copo de Forno Pequeno
Nossa especialidade: sorvete de baunilha, nougat, creme, amêndoas torradas e chantilly.
7.50 €
Taça das Ilhas
Opte por esta sobremesa que o transportará para uma ilha paradisíaca: sorvete de praliné, coco, chocolate quente, amêndoas torradas e chantilly.MilkTree Nuts 
7.50 €
Taça Gourmet
Entre sorvete, Vanilla Speculoos, doce de leite, gotas de caramelo e chantilly... Não precisa dizer mais nada!Milk 
7.50 €
Dama Branca
Uma deliciosa xícara de sorvete de baunilha, coulis de chocolate quente e chantilly... imperdível!!!Milk 
7.50 €
Tigela de frutas vermelhas
Como o próprio nome sugere, este sundae de sorvete é para os amantes de frutas vermelhas! É um sorvete de groselha preta, sorvete de baunilha, sorvete de morango, coulis de frutas vermelhas e chantilly.MilkTree Nuts 
8.90 €
Taça do Coronel
Um sorvete de limão com vodka para uma bebida digna dos maiores coronéis!
8.90 €
Depois das Oito Copas
O famoso chocolate revisitado em sorvete: chocolate com menta e Get 27, uma dupla dinâmica!
6.00 €
Corte 2 bolas
Corte 2 bolas de sorvete. Escolha seus dois sabores favoritos! ...com ou sem chantilly!!GlutenMilk 
8.50 €
Copo de 3 bolas
Corte 3 bolas de sorvete. Escolha seus três sabores favoritos! Com ou sem chantilly.GlutenMilk 
9.00 €
Taça Kinder Bueno
Sundae de sorvete Bueno, sorvete de chocolate branco e coulis de caramelo com manteiga salgada caseiroMilk 
8.90 €
Taça Williamine
Sorvete de pêra e licor de pêraSulphur Dioxide 
7.50 €
Sundae de sorvete azedo
Sundae de sorvete de morango, limão e kiwi...coulis de frutas vermelhas...chantillyMilk 
9.00 €
O cortador de biscoitos "caseiro"
Chocolate branco, chocolate amargo, sorvete de baunilha, chocolate quente... chantilly e biscoitosGlutenMilk Pratos fora do menu
Bolinhos de Frango
Um clássico que encanta crianças e adultos! Acompanhado de batatas fritas.GlutenMilk 
Batata pequena, presunto e Emmental
Excelente receita que todos gostam.Milk 
2.50 €
Pompote
A porção de fruta que as crianças adoram!
1.70 €
1 bola de sorvete
Escolha seu sabor favorito!
25 cl : 4.00 €
Um copo de suco de laranja
28.00 €
Filé de carne bovina frito, molho de sua escolha (cardápio)
Filé de carne bovina, 200 g(suplemento de menu €8)
24.00 €
Peito de pato grelhado com molho de mel e alecrim (menu)
Peito de pato marinado grelhado com molho de mel (aprox. 200g cru)(suplemento de menu: € 5)
Gluten 
16.90 €
O Fazendeiro (cardápio)
Maçãs assadas, frango, bacon defumado, alho, cogumelos, camembert, creme de leite fresco e Emmental: essa mistura de sabores certamente irá satisfazê-lo.(suplemento do menu: € 2,50)
Milk 
16.90 €
O Perigourdine (menu)
La Perigourdine é um prato de maçãs assadas, moelas, ovos, lascas de foie gras, creme de leite fresco, queijo emmental... você comerá tudo numa mordida só!(suplemento do menu: € 2,50)
EggsMilk 
19.80 €
Terrine de foie gras e torrada (menu)
Terrine de foie gras com ratafia + 6€ extraHome Cooked
Chef's Specialty Net prices - Taxes and service included
