Per iniziare
9.90 €
Tagliere vegetariano
Tu e la salumeria andate a braccetto? Abbiamo proprio quello che fa per voi: il nostro piatto vegetariano con verdure fritte e salse.
Vegetariano
Glutine
Uova
Noccioline 
7.90 €
Il tabellone di Pop
Croccanti fuori e morbide dentro, per gli amanti delle patate un nuovo modo di gustarle come aperitivo cosparse di formaggio Emmental grattugiato....GlutineUova
LatteNoccioline 
8.90 €
Tavola caraibica
Le frittelle di merluzzo sono piccole frittelle fritte preparate con merluzzo, erbe aromatiche, spezie e più o meno peperoncino.GlutineUova
PesciLatte 
7.90 €
Tagliere di formaggi
Tagliere di antipasti per 2 persone con assortimento di formaggiLatte Primo piatto
8.00 €
Terrina d'anatra al vino bianco
Questa terrina, che unisce freschezza e tenerezza, è ideale come antipasto. Preparata con carne di maiale e anatra.GlutineUovaNoccioline
Sedano
Senape 
19.80 €
Terrina di foie gras con ratafia “fatta in casa”
Lasciatevi conquistare dalla delicatezza della nostra terrina di foie gras e dei suoi toast grigliati... e del suo chutney di cipolle rosse e scalogno aromatizzato al ratafia
Casa-CottoGlutine 
6.90 €
6 lumache
Scopri una deliziosa teglia con 6 lumache al burro, aglio e prezzemolo, servite con pane.
Il suggerimento dello chefCasa-CottoLatte 
6.90 €
Casseruola di uova norvegese
Scegli la cocotte di uova con strisce di salmone affumicato, pomodori secchi, formaggio Emmental e crème fraîcheCasa-CottoUovaLatte 
6.90 €
Casseruola di uova dei Vosgi
Preparata con funghi champignon, prosciutto affumicato, formaggio Munster e crème fraîche, la cocotte all'uovo dei Vosgi vi conquisterà.Casa-CottoUovaLatte 
6.90 €
Casseruola di uova ai 3 formaggi
La nostra cocotte all'uovo è fatta con reblochon, morbier e formaggio di capraCasa-CottoVegetarianoUovaLatte 
10.90 €
Tartare di salmone fresco leggermente affumicato con fiori di timo
Tartare di salmone fresco fatta in casa, condita con aneto e altre erbe aromatiche...Casa-Cotto
CrostaceiPesci
Mollusco 
8.00 €
Pasta frolla Richelieu
Pasta frolla a base di mousse di maiale e fegatoCasa-CottoGlutineUovaLatte 
14.00 €
Cosce di rana saltate con aglio e prezzemolo
6 cosce di rana saltate con aglio nel burroCasa-CottoGlutineLatte 
10.50 €
Piatto di salumi
Assortimento di rosette, prosciutto affumicato e terrina di campagna, …,Glutine 
14.90 €
Foie gras saltato in padella con aceto di lamponi
Lobo di foie gras saltato in padella con aceto di lamponi accompagnato da frutta di frutteto caramellata e arrostitaCasa-CottoGlutine 
8.50 €
Zuppa di cipolle
La zuppa di cipolle è una zuppa tradizionale a base di cipolle, servita con crostini e formaggio grattugiato.Casa-CottoGlutineLatte 
9.90 €
Insalata di pomodorini con burrata di bufala
Insalata di pomodorini multicolori, mozzarella e un pizzico di pesto, vinaigrette all'olio d'olivaLatte 
8.90 €
Meli-melo con melone e prosciutto affumicato
Fette di melone con prosciutto affumicato
7.90 €
Torta di porri e salmone affumicato
Torta di salmone affumicato su letto di porriGlutineUovaLatte Insalate
13.90 €
Insalata Cesare (insalata di pasto)
Ha ancora bisogno di presentazioni, la famosa insalata inventata dall'imperatore romano in persona (ok, forse non è del tutto vera)? Pollo croccante, pomodori, crostini, cipolle rosse e Grana Padano.GlutineUovaLatteSenape 
13.90 €
Insalata del pastore (insalata di pasto)
Insalata, pancetta affumicata, mele saltate e pane tostato caldo al formaggio di capra... delizioso! Con un pizzico di miele a richiesta.GlutineLatteSenape 
10.00 €
Insalata fresca
Insalata verde, pomodori, cetrioli
5.00 €
Ciotola di insalata verde
Patate
13.90 €
Il Savoiardo
Gastronomia savoiarda, che delizia! Questo piatto è riccamente composto da patate al forno, pancetta affumicata, formaggio Reblochon, cipolle, crème fraîche ed Emmental.Latte 
13.90 €
La donna troiana
Scoprite con gusto questo piatto a base di patate al forno, andouillette, cipolle, senape integrale, crème fraîche e formaggio Emmental...LatteSenape 
14.90 €
La donna scozzese
Patate al forno, salmone affumicato, pomodori freschi, crème fraîche e formaggio Emmental... Da far venire l'acquolina in bocca!PesciLatte 
13.90 €
Il Chti'te
Cosa c'è di meglio di patate al forno, prosciutto a dadini, formaggio Maroilles, crème fraîche e formaggio Emmental?
16.90 €
Il Perigourdine
La Périgourdine è un piatto a base di patate al forno, ventrigli, uova, scaglie di foie gras, crème fraîche, formaggio Emmental... lo mangerete in un solo boccone!UovaLatte 
13.90 €
I tre formaggi
Amiamo il formaggio per il suo sapore, il suo aroma e i suoi benefici per la salute. Gustate questo delizioso piatto a base di patate al forno, Reblochon, gorgonzola, formaggio di capra, crème fraîche ed Emmental.Latte 
13.90 €
I Vosgi
Hai voglia di dolce? Questo piatto di patate al forno, prosciutto affumicato, sottaceti, formaggio Munster, crème fraîche ed Emmental è perfetto per te.Latte 
15.50 €
Il capo
Selezione dello chef: patate al forno, carne macinata, peperoni, formaggio di capra, cipolle, origano, crème fraîche e formaggio Emmental... Delizioso!Latte 
14.90 €
Il guardia forestale
Tra patate al forno, funghi champignon, pezzetti di castagne, pancetta, Morbier, crème fraîche ed Emmental, non c'è bisogno di aggiungere altro...LatteNoccioline 
13.90 €
Le Ardenne
Patate fatte con un sottile strato di cipolle, qualche fetta di sanguinaccio (salsiccia di maiale) e formaggio Chaource e... il tutto condito con crème fraîche e formaggio EmmentalGlutineLatte 
14.50 €
La donna spagnola
Per un viaggio caldo, optate per queste patate al forno, chorizo, uova, mozzarella, pomodori, crème fraîche e formaggio Emmental.UovaLatte 
14.50 €
La Montbéliarde
Questo piatto di patate al forno viene servito con salsicce affumicate, cipolle, formaggio raclette, crème fraîche e formaggio Emmental.Latte
Solfiti So2 
16.90 €
Il contadino
Patate al forno, pollo, pancetta affumicata, aglio, funghi champignon, camembert, crème fraîche ed Emmental: questo mix di sapori vi soddisferà sicuramente.Latte 
13.90 €
Le Alpi
Mele al forno, pancetta affumicata, formaggio di capra, miele, timo, crème fraîche e formaggio Emmental... Dolce e salato, un abbinamento vincente nel vostro piatto!Latte 15.00 €
La trilogia della patata a sorpresa
Troverete un assortimento di 3 patate da scoprire in base all'umore dello chef.GlutinePesciLatte 
14.00 €
Il vegano
Patate guarnite con pomodori schiacciati alla provenzale, funghi champignon, cipolle, castagne...e panna di soia.
Vegano
SoiaNoccioline 
13.90 €
Il vegetariano
Patate al forno, cipolle, funghi, pomodori e... reblochon de SavoieVegetarianoLatte Piatti principali
35.00 €
Medaglione di animelle con spugnole
Prodotto emblematico della gastronomia tradizionale francese, le animelle di vitello sono un piatto eccezionale. Riscoprite il sapore dei piatti di una volta in questa ricetta, dove vengono cotte in una salsa con spugnole e un tocco di panna. (130 g cotte)Casa-Cotto
Paesi Bassi 
16.00 €
Troyes andouillette 5AAAAAA salsa alla senape
Andouillette di maiale al forno con salsa alla senape all'antica...la vera andouilletteCasa-Cotto
Origine FranciaLatteSenape 
16.90 €
Tartare di manzo preparata
Tartare preparata con capperi, scalogno, prezzemolo, salsa inglese... potete richiederla cruda (Peso crudo 180 g)Casa-CottoOrigine FranciaUovaSenape
Sesamo 
24.00 €
Petto d'anatra alla griglia con salsa al miele e rosmarino
Petto d'anatra marinato alla griglia con salsa al miele (circa 200 g crudo)Casa-CottoOrigine FranciaGlutine 
16.90 €
Guancia di maiale candita stufata
Guanciale di maiale stufato confit al vino biancoGlutine 
28.00 €
Filetto di manzo in padella, salsa a scelta
Filetto di manzo, 200 gOrigine FranciaCasa-Cotto 
18.90 €
Anatra alla Parmentier
Confit d'anatra sfilacciato con purè di patate fatto in casaQuesto piatto è preparato con cipolle, scalogni e aglio, formaggio Emmental grattugiato (150 g di carne d'anatra e 140 g di purea)
Casa-CottoOrigine FranciaLatte 
29.90 €
Tournedos di Rossini
Filetto di manzo da 180 g, guarnito con una fetta di foie gras saltato in padella, adagiato su una fetta di pane dorato, salsa alle spugnoleCasa-CottoOrigine FranciaGlutineLatteSolfiti So2 
21.00 €
Filetto di salmone con salsa allo champagne
Se amate il salmone fresco e la cucina leggera e raffinata, questa ricetta con salsa allo champagne fa al caso vostro! (Peso crudo 160 g)Casa-CottoOrigine Francia
NorvegiaLatteSolfiti So2 
18.90 €
Tartare di salmone fatta in casa
Tartare di salmone, porzione da 200 g, olio d'oliva e qualche erba aromaticaCasa-CottoNorvegiaCrostaceiPesci 
3.50 €
Ciotola di patatine fritte
Porzione per 1 personaDesserts
6.20 €
Isola galleggiante
Le isole galleggianti sono uno dei dessert più iconici della cucina francese! Un dessert fresco e leggero, uno dei più classici!Casa-CottoUovaLatte 
9.00 €
Fondente al cioccolato caldo con cuore liquido
Se siete come noi amanti delle torte al cioccolato, vi consigliamo vivamente questa torta calda al cioccolato con crema pasticcera.Casa-CottoGlutineUovaLatte 
7.90 €
Toast alla francese
French toast con una pallina di gelato alla vaniglia: una vera delizia!Casa-CottoGlutineUovaLatte 
8.00 €
Caffè o tè gourmet a sorpresa
Il nostro caffè gourmet proprio come piace a noi con tre mini dessert fatti in casaGlutineUovaLatteNoccioline 
6.50 €
Mousse al cioccolato
Fatto con passione, da un team gourmet!Casa-CottoUova 
7.90 €
Caffè irlandese
A base di caffè, questo dessert è aromatizzato con un po' di whisky e panna montata. Un perfetto omaggio alla famosa bevanda irlandese!Casa-CottoGlutineLatte 
7.50 €
Profiterole al cioccolato fatto in casa
Lasciatevi conquistare da questa pasta choux fatta in casa, guarnita con gelato alla vaniglia e ricoperta di salsa al cioccolato fatta in casa.Casa-CottoGlutineUovaLatte 
6.90 €
Crème brûlée
Crème brûlée alla vanigliaCasa-CottoUovaLatte 
8.90 €
Kir Royal Ribes Nero
Scegli questo sorbetto al ribes nero e allo champagne Diot
6.50 €
Macedonia di frutta fresca
Macedonia di frutta mista: ananas, mango, kiwi, infuso di sciroppo di cannella, anice stellato.Casa-Cotto
AmoNoccioline 
7.00 €
Trilogia del formaggio
La nostra trilogia di formaggi si evolve durante l'anno per adattarsi ai vostri desideri.Attualmente: formaggio di capra Reblochon e formaggio Maroilles
Latte 
6.80 €
Pan di Spagna all'ananas e caramello
Torta morbida di mandorle e ananas...caramello al burro...servita caldaCasa-CottoGlutineUovaLatteNoccioline 
7.90 €
Torrone congelato
Gelato al torrone di Montélimar guarnito con un croccante mix di pistacchi e mandorle tostate.
Congelato frescoUovaLatteNoccioline 
13.50 €
Champagne gourmet a sorpresa o irlandese gourmet
Assortimento di mini dessert e un bicchiere di champagne Diot de Vinay Premier Regard o un cocktail a base di whisky irlandeseGlutineLatteSolfiti So2 
12.00 €
Cupola di champagne ghiacciata e il suo bicchiere di champagne rosa o no
Cupola ghiacciata realizzata con biscotto rosa di Reims, sorbetto alla fragola e marc de champagne....guscio di cioccolato biancoGlutineNoccioline 
6.90 €
Panna cotta con coulis di frutti rossi
Dolce italiano a base di panna e guarnito con coulis di frutti rossiLatte 
7.50 €
Crostata di prugne
Crostata di prugneGlutineUovaLatte Gelati
7.50 €
Caffè di Liegi
Gelato al caffè, coulis di caffè e panna montataLatte 
7.50 €
Cioccolato di Liegi
Gustate con gusto la nostra tazza di cioccolato di Liegi.Latte 
7.50 €
Piccola tazza da forno
Le nostre specialità: gelato alla vaniglia, torrone, crema pasticcera, mandorle tostate e panna montata.
7.50 €
Coppa delle Isole
Scegliete questo dessert che vi trasporterà su un'isola paradisiaca: gelato alla pralina, cocco, cioccolata calda, mandorle tostate e panna montata.LatteNoccioline 
7.50 €
Coppa Gourmet
Tra gelato, speculoos alla vaniglia, dulce de leche, gocce di caramello e panna montata... non c'è bisogno di aggiungere altro!Latte 
7.50 €
Dama Bianca
Una deliziosa coppa di gelato alla vaniglia, coulis di cioccolato caldo e panna montata...da non perdere!!!Latte 
7.50 €
Ciotola di frutta rossa
Come suggerisce il nome, questa coppa gelato è per gli amanti dei frutti rossi! È un sorbetto di ribes nero, gelato alla vaniglia, sorbetto di fragole, coulis di frutti rossi e panna montata.LatteNoccioline 
8.90 €
Coppa del Colonnello
Un sorbetto al limone con vodka per un drink degno dei più grandi colonnelli!
8.90 €
Dopo l'Ottava Coppa
Il celebre cioccolato rivisitato in versione gelato: cioccolato alla menta e Get 27, un duo dinamico!
6.00 €
Tagliare 2 palline
Taglia 2 palline di gelato. Scegli i tuoi due gusti preferiti! ..............con o senza panna montata!GlutineLatte 
8.50 €
Coppa a 3 palline
Taglia 3 palline di gelato. Scegli i tuoi tre gusti preferiti!.............con o senza panna montata.GlutineLatte 
9.00 €
Coppa Kinder Bueno
Coppa gelato Bueno, gelato al cioccolato bianco e coulis al caramello al burro salato fatto in casaLatte 
8.90 €
Coppa Williamine
Sorbetto alla pera e liquore alla peraSolfiti So2 
7.50 €
Coppa gelato aspra
Coppa gelato alla fragola, lime e kiwi...coulis di frutti rossi...panna montataLatte 
9.00 €
Il tagliabiscotti "fatto in casa"
Cioccolato bianco, cioccolato fondente, gelato alla vaniglia, cioccolato caldo... panna montata e biscottiGlutineLatte Piatti fuori menù
Frittelle di pollo
Un classico che delizia grandi e piccini! Servito con patatine fritte.GlutineLatte 
Patate piccole, prosciutto e Emmental
Ottima ricetta che piace a tutti.Latte 
2.50 €
Pom'pote
La porzione di frutta che piace ai bambini!
1.70 €
1 pallina di gelato
Scegli il tuo gusto preferito!
25 cl : 4.00 €
Un bicchiere di succo d'arancia
28.00 €
Filetto di manzo in padella, salsa a scelta (menù)
Filetto di manzo, 200 g(supplemento menù 8 €)
24.00 €
Petto d'anatra alla griglia con salsa al miele e rosmarino (menù)
Petto d'anatra marinato alla griglia con salsa al miele (circa 200 g crudo)(supplemento menù: 5 €)
Glutine 
16.90 €
Il Contadino (menù)
Mele al forno, pollo, pancetta affumicata, aglio, funghi champignon, camembert, crème fraîche ed Emmental: questo mix di sapori vi soddisferà sicuramente.(supplemento menù: €2,50)
Latte 
16.90 €
Il Perigourdine (menù)
La Périgourdine è un piatto a base di mele cotte al forno, ventrigli, uova, scaglie di foie gras, crème fraîche, formaggio Emmental... lo mangerete in un solo boccone!(supplemento menù: €2,50)
UovaLatte 
19.80 €
Terrina di foie gras e pane tostato (menù)
Terrina di foie gras con ratafia + 6 € in piùCasa-Cotto
Specialità dello chef Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
