Чтобы начать аперитив
9.50 €
Доска для колбасных изделий
Побалуйте себя нашей классической мясной тарелкой на двоих с актуальным ассортиментом.Чесночная колбаса, спианата пиканте, розочка
9.90 €
Вегетарианское меню
Вы любите мясные деликатесы? У нас есть именно то, что вам нужно: наше вегетарианское ассорти на двоих, состоящее из овощных оладий и соусов.
7.90 €
Доска Попа
Хрустящая снаружи и тающая во рту, картошка — настоящее наслаждение для любителей картофеля, новый способ насладиться ею в качестве закуски, посыпанной тертым сыром Эмменталь...Доска на двоих.
Входы
10.90 €
Спаржа в ассорти из копченого лосося
Спаржа с соусом муслин и ломтиком копченого лосося.
8.50 €
Луковый суп
Луковый суп — традиционный суп на основе лука, который подается с гренками и тертым сыром.
8.00 €
Террин из утки
Этот террин, сочетающий в себе свежесть и нежную, тающую во рту текстуру, идеально подходит в качестве закуски. Приготовлен из свинины и утки... от Валери.
19.80 €
Террин из фуа-гра с «домашней» ратафией
Поддайтесь соблазну нашего изысканного террина из фуа-гра и поджаренных тостов... и чатни из манго и ревеня, приправленного ратафией.
6.90 €
6 улиток в соусе из петрушки
Откройте для себя восхитительную сковородку из 6 улиток в масле, чесноке и петрушке, подаваемую с хлебом.
6.90 €
Норвежская яичная запеканка
Выберите запеченное яйцо с полосками копченого лосося, вялеными помидорами, сыром Эмменталь и сметаной.
6.90 €
Запеканка из яиц по-вогезски
Кокотница из яиц «Вогез», приготовленная из шампиньонов, копченой ветчины, сыра «Мюнстер» и сметаны, порадует вас.
6.90 €
Итальянское запеченное яйцо
Наше итальянское запеченное яйцо готовится с вялеными помидорами, песто, моцареллой и сметаной. Это итальянское сокровище с нежной текстурой и невероятным вкусом перенесет ваши вкусовые рецепторы в другой мир.
6.90 €
Запеканка из 3 сырных яиц
Наш яичный кокот готовится с использованием реблошона, морбье и козьего сыра.
14.00 €
Жареные лягушачьи лапки с чесноком и петрушкой
6 лягушачьих лапок, обжаренных с чесноком в маслеСалаты
13.90 €
Салат Цезарь (Обеденный салат)
Нужны ли еще представления, знаменитый салат, придуманный самим римским императором (ладно, может, это и не совсем так)? Хрустящая курица, помидоры, гренки, красный лук и сыр Грана Падано.
14.50 €
Итальянский салат (блюдо)
Холодный салат из помидоров, хамона серрано, гренок с песто, бурраты и базиликового песто.Картофель
13.90 €
Савойя
Савойская гастрономия — это настоящее наслаждение! Это блюдо богато приготовлено из печёного картофеля, копчёного бекона, сыра реблошон, лука, крем-фреш и сыра эмменталь.
13.90 €
Троянская женщина
Откройте для себя с наслаждением это блюдо из печеного картофеля, андуйета, лука, цельнозерновой горчицы, крем-фреш и сыра Эмменталь...
14.90 €
Шотландская женщина
Печеный картофель, копченый лосось, свежие помидоры, крем-фреш и сыр Эмменталь... Достаточно, чтобы у вас потекли слюнки!
13.90 €
Чти'те
Что может быть лучше, чем запеченный картофель, нарезанная кубиками вареная ветчина, сыр Маройль, сметана и сыр Эмменталь?
16.90 €
Перигурдин
«Ла Перигурдин» — это блюдо из запеченного картофеля, куриных желудков, яйца, стружки фуа-гра, сметаны и сыра Эмменталь… Вы съедите его за один укус!
13.90 €
Три сыра
Мы любим сыр за его вкус, аромат и пользу для здоровья. Насладитесь этим восхитительным блюдом из печёного картофеля, реблошона, голубого сыра, козьего сыра, крем-фреш и эмменталя.
13.90 €
Вогезы
Любите сладкое? Это блюдо из печёного картофеля, копчёной ветчины, солёных огурцов, сыра мюнстер, крем-фреш и сыра эмменталь идеально вам подойдёт.
15.50 €
Шеф
Выбор шеф-повара: печеный картофель, говяжий фарш, перец, козий сыр, лук, орегано, крем-фреш и сыр Эмменталь... Очень вкусно!
14.90 €
Лесник
Между печеным картофелем, шампиньонами, кусочками каштанов, беконом, морбье, крем-фреш и эмменталем нам больше нечего добавить...
13.90 €
Арденны
Картофель, приготовленный с тонким слоем лука, несколькими ломтиками белой колбасы (свиная колбаса) и сыром Шаурс, и все это посыпанное крем-фреш и сыром Эмменталь.
14.50 €
Испанка
Для горячего путешествия выберите запеченный картофель, чоризо, яйцо, моцареллу, помидоры, сметану и сыр Эмменталь.
14.50 €
Монбельярд
Это блюдо из запеченного картофеля подается с копчеными колбасками, луком, сыром раклет, крем-фреш и сыром Эмменталь.
16.90 €
Картофель месяца
Картофельное блюдо с луком, курицей, вялеными помидорами, горгонзолой, сметаной и тертым сыром Эмменталь.
16.90 €
Фермер
Печеный картофель, курица, копченый бекон, чеснок, шампиньоны, камамбер, крем-фреш и эмменталь: эта смесь вкусов обязательно вам придется по вкусу.
13.90 €
Альпы
Печёное яблоко, копчёный бекон, козий сыр, мёд, тимьян, сметана и сыр Эмменталь... Сладкое и солёное — удачное сочетание на вашей тарелке!
15.00 €
Трилогия «Сюрприз-картошка»
В меню представлено ассорти из трех видов картофеля, которые можно выбрать в соответствии с настроением шеф-повара.Основные блюда
16.90 €
Оссо буко
Оссобуко — это традиционное миланское блюдо, очень ароматное, представляющее собой тушеное мясо из кусочков телячьей голени, тушенных в сухом белом вине с помидорами. Костный мозг готовится и подается вместе с костью.
27.90 €
Филе жареного палтуса с соусом без добавок
Филе жареного палтуса, верхушки спаржи и ризотто с соусом первого отжима (оливковое масло, укроп, петрушка, шнитт-лук, вяленые помидоры, чеснок, шалот).
18.90 €
Филе Джона Дори по-меньерски
Обжаренное на сковороде филе Джона Дори по-меньерски.
37.00 €
Медальон из телячьего сладкого хлеба с сморчками
Зверобой— культовый продукт традиционной французской кухни,исключительный деликатес. Откройте для себя вкус блюд прошлых лет в этом рецепте, где он приготовлен в соусе с сморчками и добавлением сливок. (130 г готового продукта)
14.00 €
Валлийский
Валлийский гренки, также называемые валлийским кроликом, — это блюдо валлийского происхождения, приготовленное из расплавленного сыра чеддер. Его подают на ломтике тоста с небольшим количеством лагера, запекают в духовке с жареным яйцом и ветчиной, а также подают с картофелем фри.
17.90 €
Голова теленка
Телячья голова с соусом грибиш, приготовленным в собственном соку на легком овощном бульоне, подается с картофелем.
16.00 €
Труа андуйет 5AAAAAA горчичный соус
Запеченная в духовке свинина андуйет, подается со старомодным горчичным соусом... настоящий андуйетОпределение: Андуйет — французская колбаса цилиндрической формы и разной длины, которую в настоящее время чаще всего готовят из частей пищеварительного тракта свиньи. Её также можно приготовить, целиком или частично, из телятины, включая тонкий кишечник.
16.90 €
Готовый тартар из говядины
Тартар из рубленой говядины, приготовленный с каперсами, луком-шалотом, петрушкой, соусом английский... вы можете заказать его неприготовленным (сырой вес 180 г)
24.00 €
Жареная утиная грудка с соусом на ваш выбор
Жареная утиная грудка с соусом на ваш выбор. (Примерно 200 г в сыром виде)
27.00 €
Жареные свежие гребешки с шампанским ратафией
4 свежих гребешка, обжаренных на сливочном масле и фламбированных с ратафией
25.00 €
Обжаренная на сковороде говяжья вырезка местного производства с соусом на ваш выбор.
Говяжья вырезка из региона Шампань-Арденны, 200 гДесерты
7.50 €
Манный пирог со свежими красными ягодами
Запеченный манный пирог с красными ягодами: клубникой, черникой, малиной...
7.50 €
Заварные пирожные с кремом шантильи
2 домашних заварных пирожных с начинкой из взбитых сливок
6.20 €
Плавающий остров
Плавающие острова — один из самых знаковых десертов французской кухни! Свежий и легкий десерт, один из самых классических!
7.50 €
Яблочный пудинг
Яблочный пудинг с добавлением янтарного рома.
9.00 €
Теплый шоколадный фондан с жидкой начинкой
Если вы, как и мы, являетесь поклонником шоколадных тортов, мы настоятельно рекомендуем этот теплый шоколадный торт с заварным кремом.
7.90 €
Французский тост
Французский тост с шариком ванильного мороженого: настоящее наслаждение!
10.00 €
Сюрприз для гурманов
Чай на ваш выбор в сопровождении 3 мини-десертов домашнего приготовления
8.00 €
Сюрприз для гурманов
Наш изысканный кофе, как мы любим, с тремя мини-десертами домашнего приготовления
7.90 €
Ирландский кофе
Сделанный с кофе, этот десерт приправлен небольшим количеством виски и взбитыми сливками. Идеальное напоминание о знаменитом ирландском напитке!
7.50 €
Домашние шоколадные профитроли
Влюбитесь в эти два домашних заварных пирожных с ванильным мороженым, политых домашним шоколадным соусом.
6.50 €
Салат из свежих фруктов
Фруктовый салат: ананас, манго, апельсин, личи... с добавлением сиропа из корицы и звездчатого аниса.
7.00 €
Трилогия о сыре
Наша сырная трилогия меняется в течение года, адаптируясь к вашим желаниям.В настоящее время: козий сыр Реблошон и сыр Маройл
7.90 €
Возвращение к печеным яблокам
Запеченное яблоко, подается с шариком ванильного мороженого... и полито соусом из соленой карамели.
13.50 €
Сюрприз изысканное шампанское или изысканное ирландское
Ассортимент мини-десертов, приготовленных Лоуренсом, и бокал шампанского Diot de Vinay Premier Regard или коктейль на основе ирландского виски.
6.90 €
Белый сыр с красным фруктовым соусом
Миска творожного сыра с ягодным соусом и домашней гранолой.Mороженое
7.50 €
Малая чаша печи
Наша фирменная продукция: ванильное мороженое, нуга, заварной крем, жареный миндаль и взбитые сливки.
7.50 €
Белая Дама
Изысканный десерт-сандей с ванильным мороженым, теплым шоколадным соусом и взбитыми сливками... просто необходимо попробовать!
7.50 €
Красная ваза с фруктами
Как и следует из названия, этот десерт из мороженого предназначен для любителей красных ягод! Он состоит из сорбета из черной смородины, малинового мороженого, клубничного сорбета, фруктового соуса и, конечно же, взбитых сливок.
8.90 €
После восьмерки Кубок
Знаменитый шоколад в мороженом: мятный шоколад и Get 27 — динамичный дуэт!
6.00 €
Вырезать 2 шарика
Отрежьте 2 шарика мороженого. Выберите два любимых вкуса! ..............со взбитыми сливками или без!!
8.50 €
3-мячный кубок
Отрежьте 3 шарика мороженого. Выберите три любимых вкуса!..............со взбитыми сливками или без них.Цены нетто - налоги и услуги включены











