Для начала
9.90 €
Вегетарианское меню
Вы и мясная закуска идете рука об руку? У нас есть то, что нужно: наше вегетарианское ассорти включает жареные овощи и соусы.
Вегетарианский
Клейковина
Яйца
Орешки 
7.90 €
Доска Попа
Хрустящий снаружи и мягкий внутри, для любителей картофеля, новый способ насладиться им в качестве аперитива, посыпав тертым сыром Эмменталь...КлейковинаЯйца
МолокоОрешки 
8.90 €
Карибская доска
Оладьи из трески — это небольшие жареные оладьи, приготовленные из трески, трав, специй и небольшого количества перца чили.КлейковинаЯйца
РыбыМолоко 
7.90 €
Сырная тарелка
Закусочная доска на 2 персоны с ассорти сыровМолоко Входы
8.00 €
Террин из утки с белым вином
Этот террин, сочетающий в себе свежесть и нежность, идеально подходит в качестве закуски. Приготовлен из свинины и утиного мяса.КлейковинаЯйцаОрешки
Сельдерей
Горчичный 
19.80 €
Террин из фуа-гра с «домашней» ратафией
Поддайтесь соблазну нашего изысканного террина из фуа-гра и поджаренных тостов... а также чатни из красного лука и шалота, приправленного ратафией.
приготовленный домомКлейковина 
6.90 €
6 улиток
Откройте для себя восхитительную сковородку из 6 улиток в масле, чесноке и петрушке, подаваемую с хлебом.
Предложение шеф-повараприготовленный домомМолоко 
6.90 €
Норвежская яичная запеканка
Выберите яичную котлету с полосками копченого лосося, вялеными томатами, сыром Эмменталь и сметаной.приготовленный домомЯйцаМолоко 
6.90 €
Запеканка из яиц по-вогезски
Кокотница из яиц «Вогез», приготовленная из шампиньонов, копченой ветчины, сыра «Мюнстер» и сметаны, порадует вас.приготовленный домомЯйцаМолоко 
6.90 €
Запеканка из 3 сырных яиц
Наш яичный кокот готовится с использованием реблошона, морбье и козьего сыра.приготовленный домомВегетарианскийЯйцаМолоко 
10.90 €
Тартар из свежего подкопченного лосося с цветками тимьяна
Домашний тартар из свежего лосося, приправленный укропом и другими травами...приготовленный домом
РакообразныеРыбы
Моллюск 
8.00 €
Ришелье тесто с корочкой
Тесто из мусса из свинины и печениприготовленный домомКлейковинаЯйцаМолоко 
14.00 €
Жареные лягушачьи лапки с чесноком и петрушкой
6 лягушачьих лапок, обжаренных с чесноком в маслеприготовленный домомКлейковинаМолоко 
10.50 €
Тарелка холодных мясных закусок
Ассорти из розеток, копченой ветчины и деревенского террина, …,Клейковина 
14.90 €
Жареная фуа-гра с малиновым уксусом
Жареная на сковороде доля фуа-гра с малиновым уксусом и карамелизированными жареными садовыми фруктамиприготовленный домомКлейковина 
8.50 €
Луковый суп
Луковый суп — традиционный суп на основе лука, который подается с гренками и тертым сыром.приготовленный домомКлейковинаМолоко 
9.90 €
Салат из помидоров черри с бурратой из молока буйволицы
Салат из разноцветных помидоров черри, моцареллы и капельки песто, заправленный оливковым масломМолоко 
8.90 €
Мели-мело с дыней и копченой ветчиной
Ломтики дыни с копченой ветчиной
7.90 €
Тарт с луком-пореем и копченым лососем
Пирог с копченым лососем на подушке из лука-пореяКлейковинаЯйцаМолоко Салаты
13.90 €
Салат Цезарь (Обеденный салат)
Нужны ли еще представления, знаменитый салат, придуманный самим римским императором (ладно, может, это и не совсем так)? Хрустящая курица, помидоры, гренки, красный лук и сыр Грана Падано.КлейковинаЯйцаМолокоГорчичный 
13.90 €
Салат Шепарда (Обеденный салат)
Салат, копченый бекон, жареные яблоки и теплый тост с козьим сыром... очень вкусно! С капелькой меда по запросуКлейковинаМолокоГорчичный 
10.00 €
Свежий салат
Зеленый салат, помидоры, огурцы
5.00 €
Миска зеленого салата
Картофель
13.90 €
Савойя
Савойская гастрономия — это настоящее наслаждение! Это блюдо богато приготовлено из печёного картофеля, копчёного бекона, сыра реблошон, лука, крем-фреш и сыра эмменталь.Молоко 
13.90 €
Троянская женщина
Откройте для себя с наслаждением это блюдо из печеного картофеля, андуйета, лука, цельнозерновой горчицы, крем-фреш и сыра Эмменталь...МолокоГорчичный 
14.90 €
Шотландская женщина
Печеный картофель, копченый лосось, свежие помидоры, крем-фреш и сыр Эмменталь... Достаточно, чтобы у вас потекли слюнки!РыбыМолоко 
13.90 €
Чти'те
Что может быть лучше печеного картофеля, нарезанной кубиками ветчины, сыра Маройль, крем-фреш и сыра Эмменталь?
16.90 €
Перигурдин
La Perigourdine — это блюдо из печеного картофеля, желудков, яиц, стружки фуа-гра, крем-фреш, сыра Эмменталь... вы съедите его за один укус!ЯйцаМолоко 
13.90 €
Три сыра
Мы любим сыр за его вкус, аромат и пользу для здоровья. Насладитесь этим восхитительным блюдом из печёного картофеля, реблошона, голубого сыра, козьего сыра, крем-фреш и эмменталя.Молоко 
13.90 €
Вогезы
Любите сладкое? Это блюдо из печёного картофеля, копчёной ветчины, солёных огурцов, сыра мюнстер, крем-фреш и сыра эмменталь идеально вам подойдёт.Молоко 
15.50 €
Шеф
Выбор шеф-повара: печеный картофель, говяжий фарш, перец, козий сыр, лук, орегано, крем-фреш и сыр Эмменталь... Очень вкусно!Молоко 
14.90 €
Лесник
Между печеным картофелем, шампиньонами, кусочками каштанов, беконом, морбье, крем-фреш и эмменталем нам больше нечего добавить...МолокоОрешки 
13.90 €
Арденны
Картофель, приготовленный с тонким слоем лука, несколькими ломтиками белой колбасы (свиная колбаса) и сыром Шаурс, и все это посыпанное крем-фреш и сыром Эмменталь.КлейковинаМолоко 
14.50 €
Испанка
Для горячего путешествия выберите запеченный картофель, чоризо, яйцо, моцареллу, помидоры, сметану и сыр Эмменталь.ЯйцаМолоко 
14.50 €
Монбельярд
Это блюдо из запеченного картофеля подается с копчеными колбасками, луком, сыром раклет, крем-фреш и сыром Эмменталь.Молоко
Сульфиты So2 
16.90 €
Фермер
Печеный картофель, курица, копченый бекон, чеснок, шампиньоны, камамбер, крем-фреш и эмменталь: эта смесь вкусов обязательно вам придется по вкусу.Молоко 
13.90 €
Альпы
Печеные яблоки, копченый бекон, козий сыр, мед, тимьян, крем-фреш и сыр Эмменталь... Сладкое и соленое — удачное сочетание на вашей тарелке!Молоко 15.00 €
Трилогия «Сюрприз-картошка»
В меню представлено ассорти из трех видов картофеля, которые можно выбрать в соответствии с настроением шеф-повара.КлейковинаРыбыМолоко 
14.00 €
Веган
Картофель, украшенный измельченными помидорами по-провансальски, шампиньонами, луком, каштанами... и соевыми сливками.
Веган
СояОрешки 
13.90 €
Вегетарианец
Печеный картофель, лук, грибы, помидоры и ... реблошон де СавойяВегетарианскийМолоко Основные блюда
35.00 €
Медальон из зобной железы со сморчками
Символический продукт традиционной французской гастрономии, телячьи зобные железы являются исключительным блюдом. Откройте для себя заново вкус старинных блюд в этом рецепте, где они готовятся в соусе со сморчками и каплей сливок. (130 г приготовленных)приготовленный домом
Нидерланды 
16.00 €
Труа андуйет 5AAAAAA горчичный соус
Запеченная в духовке свинина андуйет со старомодным горчичным соусом...настоящая андуйетприготовленный домом
происхождение ФранцияМолокоГорчичный 
16.90 €
Готовый тартар из говядины
Тартар готовится с каперсами, луком-шалотом, петрушкой, соусом английский... вы можете заказать его неприготовленным (сырой вес 180 г)приготовленный домомпроисхождение ФранцияЯйцаГорчичный
Кунжут 
24.00 €
Утиная грудка на гриле с соусом из меда и розмарина
Маринованная утиная грудка на гриле с медовым соусом (примерно 200 г сырой)приготовленный домомпроисхождение ФранцияКлейковина 
16.90 €
Тушеные засахаренные свиные щеки с орехами
Тушеные свиные щеки с орехами конфи в белом винеКлейковина 
28.00 €
Жареное филе говядины, соус по вашему выбору
Филе говядины, 200 гпроисхождение Францияприготовленный домом 
18.90 €
Утиный парментье
Конфи из измельченной утки с домашним картофельным пюреЭто блюдо готовится с добавлением лука, лука-шалота и чеснока, тертого сыра Эмменталь (150 г утиного мяса и 140 г пюре).
приготовленный домомпроисхождение ФранцияМолоко 
29.90 €
Россини Турнедо
180 г говяжьего филе, покрытое ломтиком обжаренной фуа-гра, положенным на ломтик золотистого хлеба, с соусом из сморчковприготовленный домомпроисхождение ФранцияКлейковинаМолокоСульфиты So2 
21.00 €
Филе лосося с соусом из шампанского
Если вы любите свежий лосось и легкую, изысканную кухню, этот рецепт с соусом из шампанского для вас! (Сырой вес 160 г)приготовленный домомпроисхождение Франция
НорвегияМолокоСульфиты So2 
18.90 €
Домашний тартар из лосося
Тартар из лосося, порция 200 г, оливковое масло и немного травприготовленный домомНорвегияРакообразныеРыбы 
3.50 €
Миска картофеля фри
Размер порции на 1 человекаДесерты
6.20 €
Плавающий остров
Плавающие острова — один из самых знаковых десертов французской кухни! Свежий и легкий десерт, один из самых классических!приготовленный домомЯйцаМолоко 
9.00 €
Теплый шоколадный фондан с жидкой начинкой
Если вы, как и мы, являетесь поклонником шоколадных тортов, мы настоятельно рекомендуем этот теплый шоколадный торт с заварным кремом.приготовленный домомКлейковинаЯйцаМолоко 
7.90 €
Французский тост
Французский тост с шариком ванильного мороженого: настоящее наслаждение!приготовленный домомКлейковинаЯйцаМолоко 
8.00 €
Сюрприз для гурманов: кофе или чай
Наш изысканный кофе, как мы любим, с тремя мини-десертами домашнего приготовленияКлейковинаЯйцаМолокоОрешки 
6.50 €
Шоколадный мусс
Сделано с любовью командой гурманов!приготовленный домомЯйца 
7.90 €
Ирландский кофе
Сделанный с кофе, этот десерт приправлен небольшим количеством виски и взбитыми сливками. Идеальное напоминание о знаменитом ирландском напитке!приготовленный домомКлейковинаМолоко 
7.50 €
Домашние шоколадные профитроли
Обязательно попробуйте это домашнее заварное тесто с ванильным мороженым и домашним шоколадным соусом.приготовленный домомКлейковинаЯйцаМолоко 
6.90 €
Крем-брюле
Ванильный крем-брюлеприготовленный домомЯйцаМолоко 
8.90 €
Кир Роял Черная смородина
Выберите этот сорбет из черной смородины и шампанского Diot
6.50 €
Салат из свежих фруктов
Салат из смешанных фруктов: ананас, манго, киви, настой коричного сиропа, бадьян.приготовленный домом
Я люблюОрешки 
7.00 €
Трилогия о сыре
Наша сырная трилогия меняется в течение года, адаптируясь к вашим желаниям.В настоящее время: козий сыр Реблошон и сыр Маройл
Молоко 
6.80 €
Бисквит с ананасом и карамелью
Мягкий миндально-ананасовый пирог...сливочная карамель...подается теплымприготовленный домомКлейковинаЯйцаМолокоОрешки 
7.90 €
Замороженная нуга
Мороженое с нугой «Монтелимар», украшенное хрустящей смесью фисташек и поджаренного миндаля.
СвежезамороженныйЯйцаМолокоОрешки 
13.50 €
Сюрприз изысканное шампанское или изысканное ирландское
Ассорти из мини-десертов и бокал шампанского Diot de Vinay Premier Regard или коктейль на основе ирландского вискиКлейковинаМолокоСульфиты So2 
12.00 €
Замороженный купол шампанского и его бокал розового шампанского или нет
Ледяной купол из розового реймсского печенья, клубничного сорбета и шампанского... оболочка из белого шоколадаКлейковинаОрешки 
6.90 €
Панна котта с кули из красных фруктов
Итальянский десерт, приготовленный из сливок и политый кули из красных фруктовМолоко 
7.50 €
Сливовый пирог
Сливовый пирогКлейковинаЯйцаМолоко Mороженое
7.50 €
Льежский кофе
Кофейное мороженое, кофейный соус и взбитые сливкиМолоко 
7.50 €
Льежский шоколад
Наслаждайтесь нашим льежским шоколадом с удовольствием.Молоко 
7.50 €
Малая чаша печи
Наша специализация: ванильное мороженое, нуга, заварной крем, жареный миндаль и взбитые сливки.
7.50 €
Кубок островов
Выберите этот десерт, который перенесет вас на райский остров: мороженое с пралине, кокос, теплый горячий шоколад, жареный миндаль и взбитые сливки.МолокоОрешки 
7.50 €
Кубок для гурманов
Между мороженым, ванильным печеньем «Speculoos», дульсе де лече, карамельной крошкой и взбитыми сливками... Больше и говорить нечего!Молоко 
7.50 €
Белая Дама
Чашечка восхитительного ванильного мороженого, теплого шоколадного кули и взбитых сливок... то, что нужно обязательно попробовать!!!Молоко 
7.50 €
Красная ваза с фруктами
Как и его название, это мороженое-сандей для любителей красных фруктов! Это сорбет из черной смородины, ванильное мороженое, клубничный сорбет, кули из красных фруктов и взбитые сливки.МолокоОрешки 
8.90 €
Кубок Полковника
Лимонный сорбет с водкой — напиток, достойный величайших полковников!
8.90 €
После восьмерки Кубок
Знаменитый шоколад в мороженом: мятный шоколад и Get 27 — динамичный дуэт!
6.00 €
Вырезать 2 шарика
Отрежьте 2 шарика мороженого. Выберите два любимых вкуса! ..............со взбитыми сливками или без!!КлейковинаМолоко 
8.50 €
3-мячный кубок
Отрежьте 3 шарика мороженого. Выберите три любимых вкуса!..............со взбитыми сливками или без них.КлейковинаМолоко 
9.00 €
Кубок Киндер Буэно
Сливочное мороженое «Буэно», мороженое из белого шоколада и домашнее карамельное пюре с соленым масломМолоко 
8.90 €
Кубок Вильямина
Грушевый сорбет и грушевый ликерСульфиты So2 
7.50 €
Кислое мороженое
Мороженое с клубникой, лаймом и киви...красный фруктовый соус...взбитые сливкиМолоко 
9.00 €
«Самодельная» формочка для печенья
Белый шоколад, темный шоколад, ванильное мороженое, теплый шоколад... взбитые сливки и печеньеКлейковинаМолоко Блюда, не входящие в меню
Куриные оладьи
Классика, которая понравится и молодым, и старым! Подается с картофелем фриКлейковинаМолоко 
Маленький картофель, ветчина и сыр Эмменталь
Отличный рецепт, который всем нравится.Молоко 
2.50 €
Пом'поте
Порция фруктов, которую любят дети!
1.70 €
1 шарик мороженого
Выбирайте свой любимый вкус!
25 сл : 4.00 €
Стакан апельсинового сока
28.00 €
Жареное филе говядины, соус на ваш выбор (меню)
Филе говядины, 200 г(доплата за меню 8 евро)
24.00 €
Утиная грудка на гриле с соусом из меда и розмарина (меню)
Жареная маринованная утиная грудка с медовым соусом (примерно 200 г в сыром виде)(доплата за меню: 5 евро)
Клейковина 
16.90 €
Фермер (меню)
Печеные яблоки, курица, копченый бекон, чеснок, шампиньоны, камамбер, крем-фреш и эмменталь: эта смесь вкусов обязательно вам понравится.(доплата за меню: 2,50 евро)
Молоко 
16.90 €
Перигурдин (меню)
La Perigourdine — это блюдо из печеных яблок, желудков, яиц, стружки фуа-гра, крем-фреш, сыра Эмменталь... вы съедите его за один укус!(доплата за меню: 2,50 евро)
ЯйцаМолоко 
19.80 €
Террин из фуа-гра и тост (меню)
Террин из фуа-гра с ратафией + 6 евро дополнительноприготовленный домом
Фирменное блюдо шеф-повара Цены нетто - налоги и услуги включены
