현재 항목
12.00 €
적층토
Montaigu AOP 버터와 Pontorson 및 Polders 시장에서 구입한 작은 야채를 곁들인 수제 퍼프 페이스트리
가정 요리
로컬 제품
원산지 프랑스
채식주의 자 15.50 €
그라브락스에 담긴 스코틀랜드 라벨 루즈 연어, 바다 소금으로 조리
레몬 휘핑크림
새로운가정 요리
물고기 자리 15.60 €
레드 라벨 스코틀랜드 연어 세비체
이국적인 과일과 함께18.00 €
수제 오리 푸아그라 테린
"Abeilles du Couesnon"의 꿀빵, 올리브 오일을 곁들인 빵 한 조각가정 요리원산지 프랑스로컬 제품 11.90 €
부쇼의 무클라드
달콤한 향신료와 크림을 곁들인12.00 €
바이에른 올리브, 토마토, 염소 치즈
고기 요리
24.90 €
오리 가슴살
신선한 생강과 달콤한 감자 무슬린을 곁들인 오렌지 가스트리크가정 요리로컬 제품 36.00 €
소금 초원 양고기 듀오 "Le Grévin"
수제 로즈마리 주스, 어깨로 만든 크로메스키, 양고기 다리 한 조각, 미레이유의 젤리 감자 퓨레를 반소금 버터로 휘핑한 요리가 함께 제공됩니다.
나는 사랑한다가정 요리원산지 프랑스로컬 제품
셰프의 특산품
본질적인새로운 29.50 €
프랑스산 소고기 투르네도, 티무트 육즙,
좋은 버터와 소금 반만 넣은 으깬 감자3.00 €
매우 신선한 수제 감자튀김
생선 요리
16.90 €
부쇼 홍합 마리니에르, 홈메이드 감자튀김
16.90 €
검은폴락 필레
영국산 사과, 소규모 시장 야채21.00 €
대구살과 야채
채식 / 비건 요리
12.90 €
야채로 만든 채식 요리
우리 지역 시장 정원사들이 재배한 야채로 만든 채식 파란돌요즘 전분이 많은 음식과 함께
로컬 제품원산지 프랑스
비건채식주의 자가정 요리 치즈 디저트
10.60 €
지역 생산자의 다양한 치즈와 그린 샐러드
Ferme des 4 Vents의 유기농 양재 염소 - Livarot - Pont l'évêque - 생우유 카망베르, 이용 가능 여부에 따라 다름가정 요리원산지 프랑스로컬 제품나는 사랑한다
우유 9.60 €
다크 초콜릿 무스
64% 코코아, 통카콩, 설탕에 절인 오렌지 향10.60 €
"라즈베리-바질" 조약돌
바질 무스, 마들렌 비스킷, 마켓 라즈베리나는 사랑한다가정 요리 10.60 €
4대 제염소의 트롱프뢰유
휘핑 바닐라 가나슈, 살구 인서트.로컬 제품셰프의 특산품가정 요리
셰프의 제안 10.60 €
히비스커스 꽃 파나코타
시장에서 구입한 신선한 과일로10.60 €
시나몬 아이스 누가
설탕에 절인 과일과 꼬앵트로를 곁들인 건포도순 가격-세금 및 서비스 포함
"봄" 메뉴
애피타이저 + 스타터 + 메인 코스 + 디저트
29.00 €
간식
Petite douceur de saison en mise en bouche
가정 요리입구
토마토, 올리브, 염소치즈 바바리아 크림
바다소금으로 조리한 그라벨락스 연어
딜 휘핑크림가정 요리물고기 자리평평한
검은 명태 필레
갈색 버터와 카다멈을 곁들여가정 요리디저트
시나몬 누가 아이스크림
설탕에 절인 과일과 꼬앵트로를 곁들인 건포도히비스커스 꽃 파나코타
시장에서 구입한 신선한 과일로폴더스 메뉴
애피타이저 + 스타터 + 메인 코스 + 프리 디저트 + 디저트
39.00 €
요리사의 전채
전채요리로 즐기는 작은 계절 간식
가정 요리우리의 스타터
레드 라벨 스코틀랜드 연어 세비체
이국적인 과일과 갓 갈은 생강을 곁들인가정 요리물고기 자리부쇼의 무클라드
달콤한 향신료와 크림을 곁들인우리의 요리
대구살과 신선한 야채
오렌지 사이다 소스를 곁들인 오리 가슴살
좋은 브르타뉴 버터를 곁들인 달콤한 감자 무슬린가정 요리디저트 전
Granité glacé au cidre de Normandie, glace pomme et Calvados
우리의 디저트
우리 지역 생산자들의 다양한 치즈
우리 지역의 치즈(유기농 양 치즈, 염소 치즈, Fourme d'Ambert)와 시장 정원사 샐러드다크 초콜릿 무스
64% 코코아, 통카콩 함유시나몬 아이스 누가
설탕에 절인 과일과 꼬앵트로를 곁들인 건포도포살린 메뉴
애피타이저 + 스타터 + 메인 코스 + 프리 디저트 + 디저트
49.00 €
요리사의 전채
Petite douceur de saison en mise en bouche
가정 요리우리의 스타터
버섯 듀셀이 들어간 랑구스틴 지갑
난투아 소스오리 푸아그라 테린,
"Les Abeilles du Couesnon"의 꽃으로 만든 꿀빵, 시중에서 판매하는 제철 과일 콤포트, 올리브 오일을 곁들인 빵 조각.가정 요리셰프의 특산품원산지 프랑스로컬 제품우리의 요리
소금 초원 양고기 듀오 "Le Grévin"
수제 로즈마리 주스, 어깨로 만든 크로메스키, 양고기 다리 한 조각, 미레이유의 젤리 감자 퓨레를 반소금 버터로 휘핑한 요리가 함께 제공됩니다.나는 사랑한다원산지 프랑스로컬 제품셰프의 특산품본질적인새로운가정 요리프랑스산 소고기 필레, 티무트 고기 주스,
좋은 브르타뉴 버터와 소금 1/2을 넣은 으깬 감자가정 요리
프랑스 쇠고기원산지 프랑스Filet de merlu et ses légumes frais
디저트 전
노르망디 사이다, 사과 아이스크림, 칼바도스를 곁들인 냉동 그라니타
우리의 디저트
Déclinaison de fromages de nos producteurs locaux
Fromage de nos régions ( Brebis bio, chèvre, fourme d'ambert) et sa salade du maraîcher"라즈베리-바질" 조약돌
바질 무스, 마들렌 비스킷, 마켓 라즈베리로컬 제품나는 사랑한다가정 요리트롱프 뢰유
휘핑 바닐라 가나슈, 살구 인서트어린이 메뉴
메인 코스 + 디저트
17.00 €
식사
감자튀김을 곁들인 수제 닭고기 텐더
우리 생산자인 Mireille에서 수확한 감자가정 요리원산지 프랑스로컬 제품디저트
아이스크림 2스쿱
딸기Mousse au chocolat noir
64% de cacao, à la fève de tonka순 가격-세금 및 서비스 포함
당신의 욕망의 가게
수제, 48시간 전 사전 주문
9.50 €
50g 작은 발로틴에 담긴 천연 오리 푸아그라
식전주로 토스트를 만드는 데 적합합니다.테이크어웨이, 48시간 사전 주문
3.40 €
슬라이스 그라브락스 연어 110g
그라브락스에 담긴 스코틀랜드 연어는 작은 조각으로 자르며 전채요리와 토스트에 적합합니다.테이크어웨이, 48시간 사전 주문
18.00 €
100g 발로틴에 담긴 천연 오리 푸아그라
스타터로 먹기에 좋은 발로틴을 조각으로 자릅니다.테이크어웨이, 48시간 사전 주문
순 가격-세금 및 서비스 포함
화이트 와인
Vins Blancs
37.5cl : 18.00 €
12.5cl : 7.50 €
Muscadet Sèvre et Maine sur lie « Confluentia »
풍토는 세련미와 우아함을 가져다줍니다. 흰 과일, 자몽의 향. 부싯돌 향. 미네랄이 풍부하고 입안에서 힘이 넘칩니다. 입 안에서의 길이가 매우 좋습니다. 살찐 것과 둥근 것, 아름다운 균형이네요.
75 cl : 36.40 €
37.5cl : 27.00 €
12.5cl : 9.50 €
Pouilly Fumé « André Dezat »
풍부하고 지방과 신선함이 결합되어 있으며, 감귤 향이 느껴지고, 마무리에는 아름다운 산미가 느껴집니다.조개류와 해산물과 매우 잘 어울립니다.
75 cl : 23.00 €
50cl(유리병) : 16.00 €
12.5cl : 5.50 €
IGP Château de Millet fruité, Cépage Ugni blanc Colombard
생선이나 조개류 요리에 잘 어울리는 드라이 화이트 와인입니다.스위트 와인
75 cl : 24.00 €
50cl(유리병) : 18.00 €
12.5cl : 6.50 €
IGP Château de Millet, Cépage Gros Manseng
밝고 밝은 노란색을 띤 달콤한 화이트 와인입니다. 감귤류, 이국적인 과일, 신선한 살구의 복합적이고 전형적인 향입니다. 입 안에서는 활력, 둥글림, 폭이 모두 발달합니다. 아주 아름다운 균형이죠.푸아그라와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
로제 와인
75 cl : 26.00 €
50cl(유리병) : 21.00 €
12.5cl : 6.50 €
AOC Cabernet d’Anjou
연한 분홍색에 약간의 달콤함이 더해졌습니다. 이 술은 다양한 맛과 잘 어울리며, 식전주에서 디저트까지 달콤함과 짠맛의 대조를 이룹니다.
50cl(유리병) : 16.00 €
12.5cl : 5.50 €
IGP Château de Millet « Côtes de Gascogne »
붉은 과일의 향이 나는 와인으로, 식전주, 여름철 식사 또는 구운 고기와 함께 즐기기에 좋습니다.레드 와인
75 cl : 23.00 €
50cl(유리병) : 16.00 €
12.5cl : 5.50 €
IGP Château de Millet, Cépage Merlot & Cabernet Franc
붉은 과일 향과 약간 매콤한 맛. 입안에서는 공격성이 부드럽고 매우 균형 잡혀 있습니다.
75 cl : 58.00 €
Margaux « Château Soussans »
신선하고 과일 향이 나는 향, 붉은 과일 향이 납니다.
75 cl : 44.00 €
AOC Graves « Château D’Arricaud »
익은 붉은 과일과 향신료의 향.붉은 고기와 잘 어울리지만 소스를 곁들인 요리에도 잘 어울립니다.
75 cl : 58.00 €
AOC Saint Emilion « Château Melin »
첫 번째 향에서는 말린 무화과와 모렐로 체리 향이 납니다.붉은 고기나 구운 가금류와 매우 잘 어울립니다.
75 cl : 29.90 €
Chateau bras d'argent
75 cl : 36.00 €
12.5cl : 9.50 €
Saumur Champigny Guy Saget
신선하거나 온도에 맞춰우리 사이다
75 cl : 13.80 €
12cl : 5.50 €
« Le Pressoir du Mont » Cidre Brut Fermier
샴페인
12cl : 10.00 €
AOP Champagne Brut
75 cl : 65.00 €
AOC Champagne Brut
스파클링 와인
75 cl : 30.00 €
12cl : 8.50 €
Perles Fines Du Coing « Günther Chéreau »
이 와인은 감귤류의 섬세한 향과 흰 꽃의 향을 드러냅니다. 이 와인은 병입 후 몇 달이 지나면 브리오슈 향이 나는 경향이 있습니다.순 가격-세금 및 서비스 포함
칵테일
칵테일 - 쇼트 드링크(6cl)
6 cl : 10.50 €
잭 로즈
칼바도스, 레몬 주스, 석류 시럽
6 cl : 10.50 €
블루라군
보드카, 레몬주스, 블루 큐라소
6 cl : 10.50 €
드라이 마티니
화이트 마티니, 진6 cl : 10.50 €
몽 칵테일
라즈베리 시럽, 칼바도스, 화이트 와인6 cl : 10.50 €
애플 칵테일
라즈베리 시럽, 칼바도스, 사과 주스칵테일 - 롱 드링크(12cl)
12cl : 12.50 €
아메리카노
레드 버무스, 캄파리, 진, 페리에
12cl : 12.50 €
칼바도스 토닉
칼바도스 VSOP 슈웹스 토닉
12cl : 12.50 €
데킬라 선라이즈
데킬라, 오렌지 주스, 그레나딘12cl : 12.50 €
패들링
샹파주, 오렌지 주스, 레몬 주스, 석류즙12cl : 12.50 €
4대 제염소
사이다, 오렌지 주스, 레몬 주스, 석류 시럽나는 사랑한다 무알콜
12cl : 7.00 €
플로리다
레몬 주스, 오렌지 주스, 사과 주스, 석류 시럽전채
12cl : 4.60 €
키르 화이트 또는 브르타뉴 와인
4 cl : 4.60 €
수지
4 cl : 5.60 €
손잡이
4 cl : 5.60 €
캄파리
4.20 €
리카드
5 cl : 4.60 €
흰색 또는 빨간색 마티니
4 cl : 4.60 €
흰색 또는 빨간색 포트
8.00 €
보드카
위스키
스코틀랜드 사람
4 cl : 8.70 €
달휘니 15세
Scottish Dalwhinnie Distillery는 케언곰스 국립공원(Cairngorms National Park) 중심부, 하이랜드(Highlands) 중심부의 놀라운 자연 속에 위치해 있습니다. Dalwhinnie는 스코틀랜드 최고의 증류소 중 하나로 간주됩니다. 기후는 국내에서 가장 춥기 때문에 이러한 특성은 제조 공정에 중요합니다. 실제로 Dalwhinnie는 12개의 증류소에서만 사용하고 있으며 위스키 맛을 결정하는 요소인 코일 콘덴서를 그대로 유지해 왔습니다. Dalwhinnie에 만연한 추위와 그 코일의 조합은 싱글 몰트에 과일 향과 꿀 향을 더해주며, 그 맛은 60시간 동안의 발효를 통해 증폭됩니다. 증류소 생산의 대부분은 블렌드, 특히 블랙 앤 화이트를 구성하는 데 사용됩니다. Dalwhinnie는 Classic Malts 제품군에서 Highlands를 대표하도록 선택되었습니다.
4 cl : 8.70 €
글렌킨치 10년
이 증류소를 발견한 곳은 에딘버러에서 약 20km 떨어진 킨치 강(Kinchie River)의 게일어 글렌(Glen in Gaelic) 계곡에 있습니다.1820년대에 설립된 이 증류소는 현재 Diageo 그룹에 속해 있으며, 오늘날 스코틀랜드에서 여성이 운영하는 유일한 증류소입니다.
현재 가동 중인 최대 규모의 증류기를 갖추고 있습니다(1개의 세척 증류기는 36,000l, 증류기는 18,000l).
Glenkinchie는 블렌더용(예: Johnnie Walker) 및 자체 이름(Glenkinchie 싱글 몰트)을 생산합니다.
10년산 싱글 몰트는 1988년부터 클래식 몰트 제품군의 일부가 되었습니다.
4 cl : 8.70 €
오반
오반(Oban)은 스코틀랜드 서해안에 있는 항구로 아가일 앤 뷰트 의회(Argyll and Bute Council) 내에 있습니다. 인구는 8,000명이 조금 넘습니다. 이 마을은 헤브리디스 제도(Hebrides Islands)까지 바다로 연결되어 있는 관광 중심지입니다. 어항이자 위스키 증류소의 본부이기도 합니다.
4 cl : 8.70 €
탈리스커 10년
아일랜드
4 cl : 7.00 €
아일랜드 사람
브르타뉴어
4 cl : 7.00 €
WB 워렌헴
보충
12cl : 4.20 €
보충 탄산음료 또는 과일 주스
소프트
음료수
33 cl : 4.60 €
브라이즈 콜라, 브라이즈 콜라 제로, 브라이즈 티, 브라이즈 레모네이드, 환타
브르타뉴 음료25 cl : 4.60 €
슈웹스, 슈웹스 시트러스, 오랑지나
25 cl : 4.60 €
과일 주스(사과, 오렌지, 크랜베리)
물
1 리터 : 6.00 €
플랑코에 스틸 또는 탄산수
맥주
브르타뉴 생맥주
50cl : 8.50 €
33 cl : 5.90 €
아모리아
50cl : 9.50 €
33 cl : 6.50 €
보스코 생말로 앰버
Artisanal 브르타뉴어 맥주병
33 cl : 6.50 €
항상 피델리스 10%
강력한 맥주, 입안에서 둥글지만 부드럽습니다. 꽤 달콤한면33 cl : 6.50 €
매클로 블론드 7%
스타아니스 꽃과 고수풀로 맛을 낸 보리 맥아 맥주33 cl : 6.50 €
알데타 블랑쉬 4.7%
삼중 곡물 맥주(밀, 보리, 귀리)에 프리미엄 시리얼을 넣고 샴페인 효모로 발효한 맥주33 cl : 6.50 €
망자의 친구 5.4%
이 맥주는 단독으로 발효되지 않고 다크 럼과 함께 발효됩니다. 당신 안의 사생활을 깨워라!!33 cl : 6.50 €
파일론 루스 6%
4가지 다른 홉을 첨가한 브러시드 보리 맥아 맥주입니다. 캐러멜 처리된 면, 잘 익은 과일과 사과 향.33 cl : 6.50 €
백 노즈 브룬 9%
매우 구운 보리 맥아를 사용한 맥주로 입안에서 둥글게 느껴지며 따뜻한 맛과 강력한 향이 특징입니다.알코올
4 cl : 6.50 €
테킬라
4 cl : 6.50 €
화이트 럼
4 cl : 6.50 €
말리부
소화기
4 cl : 8.00 €
꼬냑, 아르마냐크 VSOP
4 cl : 11.00 €
칼바도스, 아르마냐크, 꼬냑
4 cl : 9.00 €
그랑 마르니에, 쿠앵트로, Hpnotiq
4 cl : 7.00 €
27이나 31을 사세요, Baileys
뜨거운 음료
3.50 €
커피 / 디카페인
5.50 €
더블 에스프레소
5.00 €
카푸치노, 초콜릿
5.00 €
차 – 주입
순 가격-세금 및 서비스 포함
아침 식사
7.50 €
익스프레스 아침 식사
1. 원하시는 따뜻한 음료오렌지 또는 사과 과일 주스 1개
원하는 페이스트리 1개
1.20 €
비엔나 페이스트리
초콜릿 빵 또는 크루아상2.20 €
통밀 죄수 빵
1.80 €
전통 바게트
테이크아웃 스타터
6.50 €
요즘 유행하는 야채 크림과 삶은 계란
6.80 €
라벨 루즈 스코틀랜드 그라브락스 연어
6.50 €
신선한 염소 치즈 테린, 올리브, 토마토 젤리
9.90 €
수제 오리 푸아그라
테이크아웃 식사
9.90 €
브르타뉴 닭고기 수프림, 계절 퓨레, 월계수 야채
10.80 €
저온 설탕절임 오리, 폴더 사과 퓨레
8.90 €
시장 생선 필레, 팬에 구운 시장 야채
테이크아웃 디저트
5.10 €
사과 트롱프뢰유
4.90 €
64% 코코아 다크 초콜릿 페블, 프랄린 초콜릿 인서트
3.90 €
소금 카라멜 휘핑크림 퍼프
4.20 €
수제 럼 바바, 다크 럼 페이스트리 크림
친구들과 함께 간식을 먹다
19.50 €
샤르퀴테리 보드
로제트, 브르타뉴 안두이, 초리조, 화이트 햄, 피클, 브르타뉴 버터
19.50 €
혼합 보드
로제트, 초리조, 브리타니 앙두이유, 화이트 햄, 피클, 반염버터, 리바로, 퐁 레베크, 카망베르테이크 아웃 음료
75 cl : 14.00 €
Côtes de Gascogne blanc - Rouge ou rosé
33 cl : 3.20 €
Bierre artisanale de Saint malo au choix
33 cl : 3.00 €
Coca cola
33 cl : 3.00 €
Fanta
50cl : 3.00 €
Eau plate christaline
순 가격-세금 및 서비스 포함