当前条目
12.00 €
叠层地球
自制酥皮，配以 Montaigu AOP 黄油和来自 Pontorson 和 Polders 市场的小蔬菜
首页-煮熟
本地产品
出身法国
素食主义者 15.50 €
苏格兰红牌三文鱼配海盐腌制
柠檬奶油
新的首页-煮熟
双鱼座 15.60 €
红牌苏格兰三文鱼酸橘汁腌鱼
搭配异国水果18.00 €
自制鸭肝酱
“Abeilles du Couesnon”蜂蜜面包，橄榄油面包片首页-煮熟出身法国本地产品 11.90 €
布乔特的 Mouclade
配以甜香料和奶油12.00 €
巴伐利亚橄榄、番茄和山羊奶酪
肉类菜肴
24.90 €
鸭胸
橙子酱配鲜姜和红薯慕斯首页-煮熟本地产品 36.00 €
盐沼羊羔双人组“Le Grévin”
搭配自制迷迭香肉汁、羊肩肉、羊腿肉、米雷耶（Mireille）的 Gely 土豆泥和半盐黄油
我爱首页-煮熟出身法国本地产品
厨师专长
有机新的 29.50 €
法国牛肉排、Timut肉汁、
土豆泥配上好黄油和半份盐3.00 €
特别新鲜的自制薯条
鱼类菜肴
16.90 €
Bouchot 贻贝 marinière、自制薯条
16.90 €
黑狭鳕鱼片
英国苹果、小市场蔬菜21.00 €
无须鳕鱼片和蔬菜
素食/纯素食菜肴
12.90 €
素食蔬菜拼盘
当地菜农制作的素食法式蔬菜搭配当下流行的淀粉类食物
本地产品出身法国
素食主义者素食主义者首页-煮熟 奶酪甜点
10.60 €
本地生产商提供的各种奶酪和蔬菜沙拉
来自 Ferme des 4 vents 的有机绵羊灰山羊 - Livarot - Pont l'évêque - 生奶卡门培尔奶酪，视供应情况而定首页-煮熟出身法国本地产品我爱
牛奶 9.60 €
黑巧克力慕斯
64% 可可，含零陵香豆和蜜饯橙皮10.60 €
“覆盆子罗勒”鹅卵石
罗勒慕斯、玛德琳饼干、覆盆子我爱首页-煮熟 10.60 €
四盐场的错视画
搅打香草甘纳许，加入杏子。本地产品厨师专长首页-煮熟
厨师的建议 10.60 €
芙蓉花奶冻
用市场上的新鲜水果10.60 €
肉桂冰牛轧糖
搭配蜜饯、葡萄干和君度酒净价-含税和服务费
“春季”菜单
开胃菜+前菜+主菜+甜点
29.00 €
开胃菜
Petite douceur de saison en mise en bouche
首页-煮熟入口
番茄、橄榄和山羊奶酪巴伐利亚奶油
用海盐烹制的 Gravelax 鲑鱼，
莳萝鲜奶油首页-煮熟双鱼座平坦的
黑狭鳕鱼片
配棕色黄油和小豆蔻首页-煮熟甜点
肉桂牛轧糖冰淇淋
搭配蜜饯、葡萄干和君度酒芙蓉花奶冻
用市场上的新鲜水果圩田菜单
开胃菜+前菜+主菜+餐前甜点+甜点
39.00 €
厨师的开胃菜
一点季节性的开胃菜
首页-煮熟我们的开胃菜
红牌苏格兰三文鱼酸橘汁腌鱼
搭配异国水果和新鲜磨碎的生姜首页-煮熟双鱼座布乔特的 Mouclade
配以甜香料和奶油我们的菜肴
无须鳕鱼片和新鲜蔬菜
鸭胸配橙汁苹果酒
红薯慕斯配优质布列塔尼黄油首页-煮熟餐前甜点
Granité glacé au cidre de Normandie, glace pomme et Calvados
我们的甜点
我们当地生产商提供的各种奶酪
来自我们地区的奶酪（有机绵羊奶酪、山羊奶酪、Fourme d'Ambert）及其市场园丁沙拉黑巧克力慕斯
64% 可可，含零陵香豆肉桂冰牛轧糖
搭配蜜饯、葡萄干和君度酒四盐菜单
开胃菜+前菜+主菜+餐前甜点+甜点
49.00 €
厨师的开胃菜
Petite douceur de saison en mise en bouche
首页-煮熟我们的开胃菜
龙虾配蘑菇泥
南图亚酱鸭肝酱，
“Les Abeilles du Couesnon” 的全花蜂蜜面包、市场上的时令水果蜜饯、涂有橄榄油的面包角。首页-煮熟厨师专长出身法国本地产品我们的菜肴
盐沼羊羔双人组“Le Grévin”
搭配自制迷迭香肉汁、羊肩肉、羊腿肉、米雷耶（Mireille）的 Gely 土豆泥和半盐黄油我爱出身法国本地产品厨师专长有机新的首页-煮熟法国牛柳，蒂穆特肉汁，
土豆泥配优质布列塔尼黄油，1/2 盐首页-煮熟
法国牛肉出身法国Filet de merlu et ses légumes frais
餐前甜点
诺曼底苹果酒、苹果冰淇淋和卡尔瓦多斯苹果酒冰沙
我们的甜点
Déclinaison de fromages de nos producteurs locaux
Fromage de nos régions ( Brebis bio, chèvre, fourme d'ambert) et sa salade du maraîcher“覆盆子罗勒”鹅卵石
罗勒慕斯、玛德琳饼干、覆盆子本地产品我爱首页-煮熟错视画
香草甘纳许打发，杏子馅儿童菜单
主菜+甜点
17.00 €
餐
自制鸡柳配薯条
我们的土豆产自 Mireille首页-煮熟出身法国本地产品甜点
冰淇淋 2勺
草莓Mousse au chocolat noir
64% de cacao, à la fève de tonka净价-含税和服务费
您的梦想商店
自制，提前48小时预订
9.50 €
50g 天然鸭肝小包装
非常适合作为开胃酒外卖，48小时预订
3.40 €
切片腌三文鱼 110g
苏格兰三文鱼腌制，切成小片，非常适合开胃菜和烤面包。外卖，48小时预订
18.00 €
100g 盒装天然鸭肝
非常适合作为开胃菜，切成片。外卖，48小时预订
净价-含税和服务费
白葡萄酒
白葡萄酒
37.5厘升 : 18.00 €
12.5厘升 : 7.50 €
Muscadet Sèvre et Maine sur lie « Confluentia »
风土带来精致和优雅。有白色水果、葡萄柚的香气。燧石香气。矿物质味，口感强劲。口感非常舒适。肥美而圆润，平衡感极佳。
75厘升 : 36.40 €
37.5厘升 : 27.00 €
12.5厘升 : 9.50 €
Pouilly Fumé « André Dezat »
口感饱满，结合了肥美与新鲜，带有柑橘香气，余味带有美妙的酸味。与贝类和海鲜搭配极佳。
75厘升 : 23.00 €
50 cl（玻璃水瓶） : 16.00 €
12.5厘升 : 5.50 €
IGP Château de Millet fruité, Cépage Ugni blanc Colombard
干白葡萄酒，与鱼类或贝类菜肴搭配极佳。醴
75厘升 : 24.00 €
50 cl（玻璃水瓶） : 18.00 €
12.5厘升 : 6.50 €
IGP Château de Millet, Cépage Gros Manseng
甜白葡萄酒，色泽明亮，呈淡黄色。复杂且非常典型的柑橘、异国水果和新鲜杏子的香气。在口中，它既有活力，又有圆润度和幅度：非常美妙的平衡。非常适合搭配鹅肝。
桃红葡萄酒
75厘升 : 26.00 €
50 cl（玻璃水瓶） : 21.00 €
12.5厘升 : 6.50 €
AOC Cabernet d’Anjou
柔和的粉红色，略带甜味。它与多种口味完美搭配，从开胃酒到甜点，都呈现出甜味和咸味的对比。
50 cl（玻璃水瓶） : 16.00 €
12.5厘升 : 5.50 €
IGP Château de Millet « Côtes de Gascogne »
带有红色水果的味道，可以搭配开胃酒、夏季餐点，甚至烤肉。红酒
75厘升 : 23.00 €
50 cl（玻璃水瓶） : 16.00 €
12.5厘升 : 5.50 €
IGP Château de Millet, Cépage Merlot & Cabernet Franc
带有红色水果香气，略带辛辣味。口感柔顺且非常平衡。
75厘升 : 58.00 €
Margaux « Château Soussans »
香气清新，果香浓郁，带有红色水果的味道。
75厘升 : 44.00 €
AOC Graves « Château D’Arricaud »
成熟红色水果和香料的香气。非常适合搭配红肉，也适合搭配酱汁菜肴
75厘升 : 58.00 €
AOC Saint Emilion « Château Melin »
第一次闻到的是无花果干和莫雷洛樱桃的香气。与红肉或烤禽肉搭配极佳。
75厘升 : 29.90 €
Chateau bras d'argent
75厘升 : 36.00 €
12.5厘升 : 9.50 €
Saumur Champigny Guy Saget
新鲜或常温我们的苹果酒
75厘升 : 13.80 €
12厘升 : 5.50 €
« Le Pressoir du Mont » Cidre Brut Fermier
香槟酒
12厘升 : 10.00 €
AOP Champagne Brut
75厘升 : 65.00 €
AOC Champagne Brut
起泡酒
75厘升 : 30.00 €
12厘升 : 8.50 €
Perles Fines Du Coing « Günther Chéreau »
这款葡萄酒散发着柑橘类水果的细腻香气以及白花的香气。装瓶几个月后，这款葡萄酒会带有奶油蛋卷的味道。净价-含税和服务费
鸡尾酒
鸡尾酒 - 短饮（6cl）
6厘升 : 10.50 €
杰克·罗斯
卡尔瓦多斯苹果酒、柠檬汁、石榴糖浆
6厘升 : 10.50 €
蓝色泻湖
伏特加、柠檬汁、蓝橙酒
6厘升 : 10.50 €
干马提尼
白马提尼、杜松子酒6厘升 : 10.50 €
鸡尾酒山
覆盆子糖浆、卡尔瓦多斯苹果酒、白葡萄酒6厘升 : 10.50 €
苹果鸡尾酒
覆盆子糖浆、苹果白兰地、苹果汁鸡尾酒 - 长饮（12cl）
12厘升 : 12.50 €
美式咖啡
红苦艾酒、金巴利酒、杜松子酒、巴黎水
12厘升 : 12.50 €
卡尔瓦多斯汤力水
卡尔瓦多斯 VSOP 史威士汤力水
12厘升 : 12.50 €
龙舌兰日出
龙舌兰酒、橙汁、石榴糖浆12厘升 : 12.50 €
划桨
香槟、橙汁、柠檬汁、石榴糖浆12厘升 : 12.50 €
四盐场
苹果酒、橙汁、柠檬汁、石榴糖浆我爱 没有酒精
12厘升 : 7.00 €
佛罗里达州
柠檬汁、橙汁、苹果汁、石榴汁糖浆开胃菜
12厘升 : 4.60 €
基尔白葡萄酒或布列塔尼葡萄酒
4厘升 : 4.60 €
苏泽
4厘升 : 5.60 €
旋钮
4厘升 : 5.60 €
金巴利
4.20 €
里卡德
5厘升 : 4.60 €
白色或红色马提尼
4厘升 : 4.60 €
白色或红色端口
8.00 €
伏特加酒
威士忌酒
苏格兰人
4厘升 : 8.70 €
达尔威尼 15 岁
苏格兰达尔威尼酿酒厂 (Dalwhinnie Distillery) 坐落在凯恩戈姆国家公园 (Cairngorms National Park) 中心高地中心令人难以置信的自然风光中。达尔威尼 (Dalwhinnie) 被认为是苏格兰最好的酿酒厂之一。它的气候是该国最冷的，这一特征对于制造过程很重要。事实上，达尔威尼保留了其盘管冷凝器，只有十几家酿酒厂采用了这种方式，而这是决定其威士忌口味的决定性因素。达尔威尼 (Dalwhinnie) 盛行的寒冷及其线圈的结合赋予了单一麦芽威士忌的果香和蜂蜜香气，其风味通过六十小时的发酵而增强。酿酒厂的大部分产品用于配制混合物，特别是黑酒和白酒。达尔威尼被选为经典麦芽系列中高地的代表。
4厘升 : 8.70 €
格兰金奇10年
我们在距爱丁堡约二十公里的金奇河山谷中找到了这家酿酒厂。这家酿酒厂成立于 1820 年代，目前隶属于帝亚吉欧 (Diageo) 集团，如今是苏格兰唯一一家由女性经营的酿酒厂。
它配备了正在运行的最大的蒸馏器（1 个 36,000 升的洗涤蒸馏器和 18,000 升的烈酒蒸馏器）。
格兰金奇 (Glenkinchie) 为调酒师（例如尊尼获加）并以自己的名称（格兰金奇单一麦芽威士忌）生产。
自 1988 年以来，这款 10 年单一麦芽威士忌一直是经典麦芽威士忌系列的一部分。
4厘升 : 8.70 €
奥本
奥本是苏格兰西海岸的一个港口，隶属于阿盖尔比特议会。它有超过 8,000 名居民。该镇是一个旅游中心，受益于与赫布里底群岛的海上联系。它也是一个渔港和一家威士忌酿酒厂的总部
4厘升 : 8.70 €
泰斯卡10年
爱尔兰语
4厘升 : 7.00 €
稻田
布列塔尼
4厘升 : 7.00 €
瓦伦海姆 WB
补充
12厘升 : 4.20 €
补充苏打水或果汁
软体
汽水
33厘升 : 4.60 €
Breizh 可乐、Breizh 可乐零、Breizh 茶、Breizh 柠檬水、芬达
布列塔尼饮料25厘升 : 4.60 €
史威士、史威士柑橘、橙子
25厘升 : 4.60 €
果汁（苹果汁、橙汁、蔓越莓汁）
水域
1升 : 6.00 €
Plancoët 静止水或苏打水
啤酒
布列塔尼生啤酒
50厘升 : 8.50 €
33厘升 : 5.90 €
阿莫里亚
50厘升 : 9.50 €
33厘升 : 6.50 €
博斯科圣马洛琥珀
手工布列塔尼啤酒瓶
33厘升 : 6.50 €
永远忠诚 10%
啤酒口感强劲，口感圆润，但柔和。相当甜蜜的一面33厘升 : 6.50 €
麦克洛金发女郎 7%
大麦麦芽啤酒，八角茴香花和香菜调味33厘升 : 6.50 €
阿尔德塔布兰奇 4.7%
三粒啤酒（小麦、大麦、燕麦），采用优质谷物，用香槟酵母发酵33厘升 : 6.50 €
死人的朋友 5.4%
这种啤酒不是单独发酵而是与黑朗姆酒一起发酵。唤醒你内心的私掠者！！33厘升 : 6.50 €
皮隆·鲁斯 6%
添加 4 种不同啤酒花的拉丝大麦麦芽啤酒。焦糖的一面，带有成熟水果和苹果的味道。33厘升 : 6.50 €
布袋诺兹布鲁内 9%
啤酒带有高度烘烤的大麦麦芽，口感圆润，口感温暖，香气浓郁。醇类
4厘升 : 6.50 €
龙舌兰酒
4厘升 : 6.50 €
白朗姆酒
4厘升 : 6.50 €
马里布
消化剂
4厘升 : 8.00 €
干邑白兰地、雅文邑VSOP
4厘升 : 11.00 €
卡尔瓦多斯、雅文邑、干邑
4厘升 : 9.00 €
金万利、君度、Hpnotiq
4厘升 : 7.00 €
获取 27 或 31，百利甜酒
热饮
3.50 €
咖啡/脱咖啡因
5.50 €
双份浓缩咖啡
5.00 €
卡布奇诺、巧克力
5.00 €
茶 – 冲泡
净价-含税和服务费
早餐
7.50 €
快捷早餐
1 杯您选择的热饮1 份橙汁或苹果汁
1 个您选择的糕点
1.20 €
维也纳糕点
巧克力面包或羊角面包2.20 €
全麦囚犯面包
1.80 €
传统法棍面包
外卖开胃菜
6.50 €
时令蔬菜奶油和水煮蛋
6.80 €
Label Rouge 苏格兰腌三文鱼
6.50 €
新鲜山羊奶酪冻，橄榄，番茄酱
9.90 €
自制鸭鹅肝
外卖餐点
9.90 €
上等布列塔尼家禽，时令果泥，月桂蔬菜
10.80 €
低温蜜饯鸭、圩田苹果泥
8.90 €
市场鱼片，煎市场蔬菜
外带甜点
5.10 €
苹果错视画
4.90 €
64%可可黑巧克力卵石，果仁巧克力夹心
3.90 €
咸焦糖奶油泡芙
4.20 €
自制朗姆酒巴巴、黑朗姆酒奶油糕点
与朋友一起享用
19.50 €
熟食拼盘
玫瑰花结、布列塔尼安杜伊香肠、西班牙辣香肠、白火腿、腌菜、布列塔尼黄油
19.50 €
混合板
玫瑰花结、香肠、布列塔尼香肠、白火腿、泡菜、半咸黄油、利瓦罗特奶酪、Pont Lévèque、卡蒙贝尔奶酪外带饮品
75厘升 : 14.00 €
Côtes de Gascogne blanc - Rouge ou rosé
33厘升 : 3.20 €
Bierre artisanale de Saint malo au choix
33厘升 : 3.00 €
Coca cola
33厘升 : 3.00 €
Fanta
50厘升 : 3.00 €
Eau plate christaline
净价-含税和服务费