当前条目
18.00 €
自制鸭肝酱，
“Abeilles du Couesnon”蜂蜜面包，橄榄油面包片
首页-煮熟
出身法国
本地产品 17.00 €
酥脆的虾仁和龙虾配茴香酒
配以韭菜火锅、贝类浓汤出身法国首页-煮熟
双鱼座 
建议:
Pouilly Fumé « André Dezat »
(
75厘升 : 36.40 €
37.5厘升 : 27.00 €
)
9.90 €
蔬菜浓汤
采用我们市场园丁提供的时令蔬菜制成本地产品首页-煮熟
素食主义者
素食主义者出身法国 12.00 €
叠层地球
自制酥皮，配以 Montaigu AOP 黄油和来自 Pontorson 和 Polders 市场的小蔬菜首页-煮熟素食主义者出身法国本地产品 肉类菜肴
19.90 €
农家禽肉卷
配以新鲜香草、烟熏火腿、精致蘑菇泥和烤玉米粥36.00 €
盐沼羊羔双人组“Le Grévin”
搭配自制迷迭香肉汁、羊肩肉、羊腿肉、米雷耶（Mireille）的 Gely 土豆泥和半盐黄油
厨师专长首页-煮熟
我爱出身法国本地产品
有机
新的 29.50 €
法国牛肉排、Timut肉汁、
土豆泥配上好黄油和半份盐3.00 €
特别新鲜的自制薯条
鱼类菜肴
19.90 €
土豆鳞片里的野生鲷鱼
我们的蔬菜园丁红鲻鱼及其小蔬菜
素食/纯素食菜肴
12.30 €
素食蔬菜拼盘
当地菜农制作的素食法式蔬菜搭配当下流行的淀粉类食物
首页-煮熟素食主义者素食主义者出身法国本地产品 奶酪甜点
10.60 €
本地生产商提供的各种奶酪和蔬菜沙拉
来自 Ferme des 4 vents 的有机绵羊灰山羊 - Livarot - Pont l'évêque - 生奶卡门培尔奶酪我爱本地产品出身法国首页-煮熟
牛奶 10.60 €
岛屿之乐
椰子达克瓦兹饼干、椰奶慕斯和百香果酱出身法国首页-煮熟 10.60 €
64%可可黑巧克力卵石，果仁巧克力夹心
我爱首页-煮熟 10.60 €
四盐场的错视画
首页-煮熟本地产品厨师专长
厨师的建议 10.60 €
美味的咖啡
10.60 €
巧克力慕斯
10.60 €
帕夫洛娃蛋糕配市场草莓
净价-含税和服务费
“春季”菜单
开胃菜+前菜+主菜+甜点
29.00 €
开胃菜
Petite douceur de saison en mise en bouche
首页-煮熟入口
油封鸡胗沙拉
首页-煮熟用海盐烹制的 Gravelax 鲑鱼，
莳萝鲜奶油首页-煮熟双鱼座平坦的
新鲜香草禽肉卷、熏火腿配蘑菇泥、烤玉米粥
首页-煮熟黑狭鳕鱼片
配棕色黄油和小豆蔻首页-煮熟甜点
时令风味的焦糖布丁
首页-煮熟岛屿乐趣
由椰子慕斯、椰奶慕斯和百香果碎组成首页-煮熟四盐菜单
开胃菜+前菜+主菜+餐前甜点+甜点
49.00 €
厨师的开胃菜
Petite douceur de saison en mise en bouche
首页-煮熟我们的开胃菜
酥脆的虾仁和龙虾配茴香酒
配以韭菜火锅、贝类浓汤首页-煮熟出身法国双鱼座鸭肝酱，
“Les Abeilles du Couesnon” 的全花蜂蜜面包、市场上的时令水果蜜饯、涂有橄榄油的面包角。首页-煮熟厨师专长出身法国本地产品我们的菜肴
盐沼羊羔双人组“Le Grévin”
搭配自制迷迭香肉汁、羊肩肉、羊腿肉、米雷耶（Mireille）的 Gely 土豆泥和半盐黄油我爱首页-煮熟新的有机厨师专长本地产品出身法国法国牛柳，蒂穆特肉汁，
土豆泥配优质布列塔尼黄油，1/2 盐首页-煮熟
法国牛肉出身法国餐前甜点
诺曼底苹果酒、苹果冰淇淋和卡尔瓦多斯苹果酒冰沙
我们的甜点
Déclinaison de fromages de nos producteurs locaux
Fromage de nos régions ( Brebis bio, chèvre, fourme d'ambert) et sa salade du maraîcher黑巧克力卵石 54% 可可，果仁巧克力夹心
厨师的建议首页-煮熟4 个盐湖的错视画
首页-煮熟我爱本地产品圩田菜单
开胃菜+前菜+主菜+餐前甜点+甜点
39.00 €
厨师的开胃菜
一点季节性的开胃菜
首页-煮熟我们的开胃菜
红牌苏格兰三文鱼酸橘汁腌鱼
搭配异国水果和新鲜磨碎的生姜首页-煮熟双鱼座韭葱叶绿素酥饼冠
海湾蜗牛配 Fourme d'Ambert 奶酪首页-煮熟我爱本地产品我们的菜肴
松子香蒜酱红鲻鱼片
市场蔬菜宽面条首页-煮熟双鱼座鸭胸配橙汁苹果酒
红薯慕斯配优质布列塔尼黄油首页-煮熟餐前甜点
Granité glacé au cidre de Normandie, glace pomme et Calvados
我们的甜点
我们当地生产商提供的各种奶酪
来自我们地区的奶酪（有机绵羊奶酪、山羊奶酪、Fourme d'Ambert）及其市场园丁沙拉美味的咖啡
奶油榛子费南雪配巧克力天鹅绒首页-煮熟帕夫洛娃蛋糕配市场草莓
儿童菜单
主菜+甜点
17.00 €
餐
自制鸡柳配薯条
我们的土豆产自 Mireille出身法国本地产品首页-煮熟甜点
冰淇淋 2勺
草莓柠檬
咖啡
香草
选择
巧克力慕斯
香蕉冰糕
净价-含税和服务费
您的梦想商店
自制，提前48小时预订
9.50 €
50g 天然鸭肝小包装
非常适合作为开胃酒外卖，48小时预订
3.40 €
切片腌三文鱼 110g
苏格兰三文鱼腌制，切成小片，非常适合开胃菜和烤面包。外卖，48小时预订
18.00 €
100g 盒装天然鸭肝
非常适合作为开胃菜，切成片。外卖，48小时预订
净价-含税和服务费
白葡萄酒
白葡萄酒
12.5厘升 : 7.50 €
Muscadet Sèvre et Maine sur lie « Confluentia »
风土带来精致和优雅。有白色水果、葡萄柚的香气。燧石香气。矿物质味，口感强劲。口感非常舒适。肥美而圆润，平衡感极佳。
75厘升 : 36.40 €
37.5厘升 : 27.00 €
12.5厘升 : 9.50 €
Pouilly Fumé « André Dezat »
口感饱满，结合了肥美与新鲜，带有柑橘香气，余味带有美妙的酸味。与贝类和海鲜搭配极佳。
75厘升 : 23.00 €
50 cl（玻璃水瓶） : 16.00 €
12.5厘升 : 5.50 €
IGP Château de Millet fruité, Cépage Ugni blanc Colombard
干白葡萄酒，与鱼类或贝类菜肴搭配极佳。醴
75厘升 : 24.00 €
50 cl（玻璃水瓶） : 18.00 €
12.5厘升 : 6.50 €
IGP Château de Millet, Cépage Gros Manseng
甜白葡萄酒，色泽明亮，呈淡黄色。复杂且非常典型的柑橘、异国水果和新鲜杏子的香气。在口中，它既有活力，又有圆润度和幅度：非常美妙的平衡。非常适合搭配鹅肝。
12.5厘升 : 7.00 €
AOC Bordeaux blanc « Cuvée Athalésie »
桃红葡萄酒
75厘升 : 26.00 €
AOC Cabernet d’Anjou
柔和的粉红色，略带甜味。它与多种口味完美搭配，从开胃酒到甜点，都呈现出甜味和咸味的对比。
75厘升 : 23.00 €
50 cl（玻璃水瓶） : 16.00 €
12.5厘升 : 5.50 €
IGP Château de Millet « Côtes de Gascogne »
带有红色水果的味道，可以搭配开胃酒、夏季餐点，甚至烤肉。红酒
75厘升 : 23.00 €
50 cl（玻璃水瓶） : 16.00 €
12.5厘升 : 5.50 €
IGP Château de Millet, Cépage Merlot & Cabernet Franc
带有红色水果香气，略带辛辣味。口感柔顺且非常平衡。
75厘升 : 58.00 €
Margaux « Château Soussans »
香气清新，果香浓郁，带有红色水果的味道。
75厘升 : 44.00 €
AOC Graves « Château D’Arricaud »
成熟红色水果和香料的香气。非常适合搭配红肉，也适合搭配酱汁菜肴
75厘升 : 21.00 €
Bordeaux BIO « Chateau Lagrugère »
Château Lagrugère, L'Essentiel 是一款由 55% 的梅洛、22% 的赤霞珠和 23% 的小维铎酿制的葡萄酒。这是酒庄的副牌酒，产自位于阿尔伯特上坡、粘土石灰岩土壤上的老藤葡萄树。深色连衣裙，带有紫色亮点。散发出令人愉悦的李子、黑醋栗、淡淡的紫罗兰、甘草和淡淡的橡木香气。嘴巴专注而紧绷，但结构仍有些分离。年轻的香气精确而持久。雄心勃勃的风格！ （87/100，吉尔伯特和盖拉德金牌）
有机 
75厘升 : 59.00 €
Saint Estèphe « Château Haut Baradieu »
75厘升 : 36.00 €
Haut Médoc « Clos de May »
Domaine Clos de May 的上梅多克是一款来自波尔多上梅多克地区的红葡萄酒。这款红酒口感强劲，酸度和单宁之间达到了良好的平衡。
这种酒通常与家禽、牛肉或野味搭配。
75厘升 : 58.00 €
AOC Saint Emilion « Château Melin »
第一次闻到的是无花果干和莫雷洛樱桃的香气。与红肉或烤禽肉搭配极佳。
75厘升 : 29.90 €
Chateau bras d'argent
我们的苹果酒
75厘升 : 13.80 €
12厘升 : 5.50 €
« Le Pressoir du Mont » Cidre Brut Fermier
香槟酒
12厘升 : 10.00 €
AOP Champagne Brut
75厘升 : 65.00 €
AOC Champagne Brut
起泡酒
75厘升 : 30.00 €
12厘升 : 8.50 €
Perles Fines Du Coing « Günther Chéreau »
这款葡萄酒散发着柑橘类水果的细腻香气以及白花的香气。装瓶几个月后，这款葡萄酒会带有奶油蛋卷的味道。净价-含税和服务费
鸡尾酒
鸡尾酒 - 短饮（6cl）
6厘升 : 10.50 €
杰克·罗斯
卡尔瓦多斯苹果酒、柠檬汁、石榴糖浆
6厘升 : 10.50 €
蓝色泻湖
伏特加、柠檬汁、蓝橙酒
6厘升 : 10.50 €
干马提尼
白马提尼、杜松子酒6厘升 : 10.50 €
鸡尾酒山
覆盆子糖浆、卡尔瓦多斯苹果酒、白葡萄酒6厘升 : 10.50 €
苹果鸡尾酒
覆盆子糖浆、苹果白兰地、苹果汁鸡尾酒 - 长饮（12cl）
12厘升 : 12.50 €
美式咖啡
红苦艾酒、金巴利酒、杜松子酒、巴黎水
12厘升 : 12.50 €
卡尔瓦多斯汤力水
卡尔瓦多斯 VSOP 史威士汤力水
12厘升 : 12.50 €
龙舌兰日出
龙舌兰酒、橙汁、石榴糖浆12厘升 : 12.50 €
划桨
香槟、橙汁、柠檬汁、石榴糖浆12厘升 : 12.50 €
四盐场
苹果酒、橙汁、柠檬汁、石榴糖浆我爱 没有酒精
12厘升 : 7.00 €
佛罗里达州
柠檬汁、橙汁、苹果汁、石榴汁糖浆12厘升 : 7.00 €
软件
蔓越莓汁、苹果汁、柠檬汁、苏打水开胃菜
12厘升 : 4.60 €
基尔白葡萄酒或布列塔尼葡萄酒
4厘升 : 4.60 €
苏泽
4厘升 : 5.60 €
旋钮
4厘升 : 5.60 €
金巴利
4.20 €
里卡德
5厘升 : 4.60 €
白色或红色马提尼
4厘升 : 4.60 €
白色或红色端口
8.00 €
伏特加酒
威士忌酒
苏格兰人
4厘升 : 8.70 €
达尔威尼 15 岁
苏格兰达尔威尼酿酒厂 (Dalwhinnie Distillery) 坐落在凯恩戈姆国家公园 (Cairngorms National Park) 中心高地中心令人难以置信的自然风光中。达尔威尼 (Dalwhinnie) 被认为是苏格兰最好的酿酒厂之一。它的气候是该国最冷的，这一特征对于制造过程很重要。事实上，达尔威尼保留了其盘管冷凝器，只有十几家酿酒厂采用了这种方式，而这是决定其威士忌口味的决定性因素。达尔威尼 (Dalwhinnie) 盛行的寒冷及其线圈的结合赋予了单一麦芽威士忌的果香和蜂蜜香气，其风味通过六十小时的发酵而增强。酿酒厂的大部分产品用于配制混合物，特别是黑酒和白酒。达尔威尼被选为经典麦芽系列中高地的代表。
4厘升 : 8.70 €
格兰金奇10年
我们在距爱丁堡约二十公里的金奇河山谷中找到了这家酿酒厂。这家酿酒厂成立于 1820 年代，目前隶属于帝亚吉欧 (Diageo) 集团，如今是苏格兰唯一一家由女性经营的酿酒厂。
它配备了正在运行的最大的蒸馏器（1 个 36,000 升的洗涤蒸馏器和 18,000 升的烈酒蒸馏器）。
格兰金奇 (Glenkinchie) 为调酒师（例如尊尼获加）并以自己的名称（格兰金奇单一麦芽威士忌）生产。
自 1988 年以来，这款 10 年单一麦芽威士忌一直是经典麦芽威士忌系列的一部分。
4厘升 : 8.70 €
奥本
奥本是苏格兰西海岸的一个港口，隶属于阿盖尔比特议会。它有超过 8,000 名居民。该镇是一个旅游中心，受益于与赫布里底群岛的海上联系。它也是一个渔港和一家威士忌酿酒厂的总部
4厘升 : 8.70 €
泰斯卡10年
爱尔兰语
4厘升 : 7.00 €
稻田
布列塔尼
4厘升 : 7.00 €
瓦伦海姆 WB
补充
12厘升 : 4.20 €
补充苏打水或果汁
软体
汽水
33厘升 : 4.60 €
Breizh 可乐、Breizh 可乐零、Breizh 茶、Breizh 柠檬水、芬达
布列塔尼饮料25厘升 : 4.60 €
史威士、史威士柑橘、橙子
25厘升 : 4.60 €
果汁（苹果汁、橙汁、蔓越莓汁）
水域
1升 : 6.00 €
Plancoët 静止水或苏打水
啤酒
布列塔尼生啤酒
50厘升 : 8.50 €
33厘升 : 5.90 €
阿莫里亚
手工布列塔尼啤酒瓶
33厘升 : 6.50 €
永远忠诚 10%
啤酒口感强劲，口感圆润，但柔和。相当甜蜜的一面33厘升 : 6.50 €
麦克洛金发女郎 7%
大麦麦芽啤酒，八角茴香花和香菜调味33厘升 : 6.50 €
阿尔德塔布兰奇 4.7%
三粒啤酒（小麦、大麦、燕麦），采用优质谷物，用香槟酵母发酵33厘升 : 6.50 €
皮隆·鲁斯 6%
添加 4 种不同啤酒花的拉丝大麦麦芽啤酒。焦糖的一面，带有成熟水果和苹果的味道。33厘升 : 6.50 €
布袋诺兹布鲁内 9%
啤酒带有高度烘烤的大麦麦芽，口感圆润，口感温暖，香气浓郁。醇类
4厘升 : 6.50 €
龙舌兰酒
4厘升 : 6.50 €
白朗姆酒
4厘升 : 6.50 €
马里布
消化剂
4厘升 : 8.00 €
干邑白兰地、雅文邑VSOP
4厘升 : 11.00 €
卡尔瓦多斯、雅文邑、干邑
4厘升 : 9.00 €
金万利、君度、Hpnotiq
4厘升 : 7.00 €
获取 27 或 31，百利甜酒
热饮
3.50 €
咖啡/脱咖啡因
5.50 €
双份浓缩咖啡
5.00 €
卡布奇诺、巧克力
5.00 €
茶 – 冲泡
净价-含税和服务费
早餐
7.50 €
快捷早餐
1 杯您选择的热饮1 份橙汁或苹果汁
1 个您选择的糕点
1.20 €
维也纳糕点
巧克力面包或羊角面包2.20 €
全麦囚犯面包
1.80 €
传统法棍面包
外卖开胃菜
6.50 €
时令蔬菜奶油和水煮蛋
6.80 €
Label Rouge 苏格兰腌三文鱼
6.50 €
手工乡村沙锅
9.90 €
自制鸭鹅肝
外卖餐点
9.90 €
布列塔尼顶级鸡肉，土豆泥
10.80 €
低温蜜饯鸭、圩田苹果泥
8.90 €
市场鱼片，煎市场蔬菜
外带甜点
5.10 €
苹果错视画
4.90 €
64%可可黑巧克力卵石，果仁巧克力夹心
3.90 €
咸焦糖奶油泡芙
4.20 €
自制朗姆酒巴巴、黑朗姆酒奶油糕点
与朋友一起享用
19.50 €
熟食拼盘
玫瑰花结、布列塔尼安杜伊香肠、西班牙辣香肠、白火腿、腌菜、布列塔尼黄油
19.50 €
混合板
玫瑰花结、香肠、布列塔尼香肠、白火腿、泡菜、半咸黄油、利瓦罗特奶酪、Pont Lévèque、卡蒙贝尔奶酪外带饮品
75厘升 : 14.00 €
Côtes de Gascogne blanc - Rouge ou rosé
33厘升 : 3.20 €
Bierre artisanale de Saint malo au choix
33厘升 : 3.00 €
Coca cola
33厘升 : 3.00 €
Fanta
50厘升 : 3.00 €
Eau plate christaline
净价-含税和服务费