- قائمة كاملة
- قائمة الأطفال -12 سنة
- قائمة الغداء (المقبلات + الطبق الرئيسي + الحلوى)
- قائمة الغداء (المقبلات + الطبق الرئيسي)
- قائمة الغداء (الطبق الرئيسي + الحلوى)
قائمة كاملة
38.00 €
سلطة
جوفيل رقم 3 المحار
(6 في القائمة)


6 محار حار، زابليون مع صلصة هولنديز، بهار تفاح/ ليمون



طبق المأكولات البحرية
3 محار، 3 روبيان عضوي، 200 غرام من الحلزون البحري

كارباتشيو لحم بقري مدخن مع جبنة بارميزان قديمة
الكبر، الطماطم المجففة، الجرجير





أطراف الهليون الأبيض وبيضته المثالية
صلصة موسلين


Poireaux et son oeuf mollet (menu déjeuner)




بروفيترول القواقع بورجوندي، الحليب الخام كريم كاممبرت



طبق السمكة الثلاثية
سمك النازلي والسلمون والبولاق الأصفر مع حشو الكاري

وجبة
اسكالوب مشوي من خليج جرانفيل
هريس، خضروات صغيرة وكريمة بيكيلو


Choucroute de la mer (menu déjeuner)
Crevettes-Cabillaud -Lieu fumé
كونشيليوني محشوة بالدواجن
لحم الخنزير الممزق مع الكمأة


شريحة لحم الضلع تقريبًا. 300 غرام
مع بطاطس مقلية طازجة وصلصة الفلفل الكميو أو البيرنيز


برجر اللحظة
لحم البقر ولحم الخنزير المبشور والبطاطس المقلية الطازجة




فيليه سمك بولوك مشوي
الهليون الأخضر، كريمة تشوريزو





الحلوى

بابا ماليبو، أناناس محمص، جوز الهند وكريمة مخفوقة




قهوة - شاي - جورماند منزوعة الكافيين
براوني-مادلين-بريتون الغريبة موس البرتقال-كوكيز الشوكولاتة الكريمية.




آيس كريم وأشربة محلية الصنع من يفر (3 كرات)




لو ترو نورماند من بيسترونوميك، شربات التفاح وبرونواز التفاح، كالفادوس 3 سنوات
طبق جبن ناضج
Tarte au fraise gariguette(Uniquement menu déjeuner)

فطيرة بودنغ الأرز مع غاناش الكراميل
تيراميسو من Bistro'nomik



قائمة الأطفال -12 سنة
11.50 €
يشرب
عصير فواكه أو صودا
وجبة
فيليه دجاج مقلي (طفل)
شريحة لحم السلمون للأطفال
شريحة لحم مقطعة مع زينة اليوم
حلوى
ملعقتين من الآيس كريم من اختيارك
قائمة الغداء (المقبلات + الطبق الرئيسي + الحلوى)
وقت الغداء فقط من الاثنين إلى الجمعة
24.00 €
سلطة
الكراث والبيض المسلوق (قائمة الغداء)



Terrine de campagne (menu déjeuner)
وجبة
Choucroute de la mer (menu déjeuner)
Crevettes-Cabillaud -Lieu fuméPiccata de cochon au vieux comté (menu déjeuner)
حلوى
Tarte au fraise gariguette(Uniquement menu déjeuner)
Tarte poires amandes (menu déjeuner )
قائمة الغداء (المقبلات + الطبق الرئيسي)
وقت الغداء فقط من الاثنين إلى الجمعة
20.00 €
سلطة
Poireaux et son oeuf mollet (menu déjeuner)



تيرين ريفي (قائمة الغداء)
وجبة
مخلل الملفوف البحري (قائمة الغداء)
الروبيان - سمك القد - سمك البولاك المدخنبيكاتا لحم الخنزير مع جبن كونتيه القديم (قائمة الغداء)
حلوى
قائمة الغداء (الطبق الرئيسي + الحلوى)
وقت الغداء فقط من الاثنين إلى الجمعة
20.00 €
سلطة
وجبة
Choucroute de la mer (menu déjeuner)
Crevettes-Cabillaud -Lieu fuméPiccata de cochon au vieux comté (menu déjeuner)
حلوى
فطيرة الفراولة غاريجيت (قائمة الغداء فقط)
فطيرة الكمثرى واللوز (قائمة الغداء)
صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
فواكه البحر
المدخلات

14.00 €
كارباتشيو لحم بقري مدخن مع جبنة بارميزان قديمة
الكبر، الطماطم المجففة، الجرجير





اقتراح:
AOC Sancerre "Grande réserve 2022 " Domaine Henri Bourgeois 2020
(
75 سل : 46.00 €
12.5 سل : 8.00 €
)
تيرين ريفي (قائمة الغداء)
الكراث والبيض المسلوق (قائمة الغداء)



14.00 €
طبق السمكة الثلاثية
سمك النازلي والسلمون والبولاق الأصفر مع حشو الكاري


اقتراح:
Alsace RIESLING G. Metz 2021
(
75 سل : 32.00 €
50 سل : 20.00 €
)
اطباق رئيسية

24.00 €
برجر اللحظة
لحم البقر ولحم الخنزير المبشور والبطاطس المقلية الطازجة




اقتراح:
AOC Pic Saint-Loup Château de Lascaux 2022
(
75 سل : 38.00 €
12.5 سل : 8.00 €
)

24.00 €
فيليه سمك بولوك مشوي
الهليون الأخضر، كريمة تشوريزو






اقتراح:
Petit Chablis 2022 (William Nahan)
(
75 سل : 44.00 €
12.5 سل : 8.50 €
)
24.00 €
اسكالوب مشوي من خليج جرانفيل
هريس، خضروات صغيرة وكريمة بيكيلو



اقتراح:
Chablis 1er Cru Beauroy- Roland Lavantureux 2021
(
75 سل : 58.00 €
)
24.00 €
شريحة لحم الضلع تقريبًا. 300 غرام
مع بطاطس مقلية طازجة وصلصة الفلفل الكميو أو البيرنيز


اقتراح:
Hautes Cotes de nuits 2022
(
75 سل : 37.00 €
)
فيليه دجاج مقلي (طفل)
شريحة لحم السلمون للأطفال

24.00 €
كونشيليوني محشوة بالدواجن
لحم الخنزير الممزق مع الكمأة



اقتراح:
Apertus Lussac Saint-Emilion 2022
(
75 سل : 38.00 €
12.5 سل : 8.00 €
)
مخلل الملفوف البحري (قائمة الغداء)
الروبيان - سمك القد - سمك البولاك المدخنبيكاتا لحم الخنزير مع جبن كونتيه القديم (قائمة الغداء)
حلويات الجبن
9.00 €
آيس كريم وأشربة محلية الصنع من يفر (3 كرات)



11.00 €
طبق جبن ناضج

9.00 €
قهوة - شاي - جورماند منزوعة الكافيين
براوني-مادلين-بريتون الغريبة موس البرتقال-كوكيز الشوكولاتة الكريمية.




9.00 €
تيراميسو من Bistro'nomik



7.00 €
حلوى اليوم
فطيرة الفراولة غاريجيت (قائمة الغداء فقط)
فطيرة الكمثرى واللوز (قائمة الغداء)
صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
الكوكتيلات
الكوكتيلات
4 سل : 9.00 €
منشط والجن
لحم البقر الجنشويبس تونيك
ليمونة
كوكتيل البيت
9.50 €
الأمريكيون
7.90 €
كمثرى الريحان خالي من الكحول
-هريس الكمثرى- شراب الريحان
- عصير التفاح
- الجير
- مياه غازية
10.00 €
قهوة مومي
بيلي الفودكا والقهوة9.50 €
Spritz (فاتح للشهية ، بروسيكو ، ماء فوار)
12.50 €
توقيع سبريتز
أبيرول، الشمبانيا، المياه الغازية7.00 €
لكمة
مقبلات
مقبلات
8 سل : 7.00 €
كامباري
75 سل : 16.00 €
50 سل : 11.00 €
كأس نبيذ 12.5 سنتيلتر : 4.50 €
عصير التفاح الخام أو الحلو "Domaine de la Chesnaie"

12.50 €
كير رويال
7.00 €
أبيض أو أحمر مارتيني
8 سل : 6.50 €
مسقط بيوم دي فينيس
7.00 €
مقبض الباب
8 سل : 6.50 €
منفذ أبيض أو أحمر
4 سل : 5.50 €
ريكارد أو باستيس
7.00 €
سوز
6.00 €
طماطم / ببغاء
6.50 €
مارسالا اللوز
Kir de la maison
12 سل : 7.50 €
كير في بورجوني أليجوتي
عنب الثعلب ، توت أسود ، خوخ ، توت العليق12 سل : 7.00 €
كير نورمان
كريم الكشمش الأسود وعصير التفاح12 سل : 8.50 €
ليكيور الفراولة مع كريم ديالساس
فقاعات Crémant d'alsace AOC العضوية من Noémie12.5 سل : 8.50 €
كير متألقة
لينة
Cocktails sans alcool
20 سل : 4.80 €
فينيزيو سبريتز بدون كحول
المشروبات الباردة
33 سل : 4.50 €
كوكا كولا، كوكا زيرو
20 سل : 4.50 €
شاي مثلج
25 سل : 4.80 €
عصير مشمش عضوي "دريم جوس"
25 سل : 4.80 €
عصير الأناناس العضوي “عصير الأحلام

4.80 €
عصير برتقال عضوي “عصير الأحلام”
4.80 €
عصير تفاح عضوي Domaine de la Chesnaie

4.80 €
عصير الطماطم العضوي “عصير الأحلام”

33 سل : 5.00 €
دراكار عصير ليمون 33 سل
33 سل : 5.50 €
دراكار عصير ليمون 33 سنتيلتر + شراب
4.50 €
أورانجينا
20 سل : 4.50 €
شويبس تونيك
مياه
50 سل : 3.50 €
نصف بلانكويت مكربن
1 لتر : 5.50 €
بادويت
50 سل : 3.50 €
بادويت
50 سل : 3.50 €
نصف بلانكيت مسطح
1 لتر : 5.50 €
50 سل : 3.00 €
إيفيان
1 لتر : 5.50 €
بلانكويت
33 سل : 3.70 €
بيريه + شراب
البيرة
33 سل : 6.50 €
البيرة "العمال المر" IPA
33 سل : 6.50 €
البيرة "عمال المر" الشقراء
33 سل : 6.50 €
البيرة "العمال المر" أمبري
33 سل : 6.50 €
بيرة "عمال المر" بلانش
50 سل : 9.50 €
25 سل : 5.00 €
ليف أشقر
33 سل : 5.50 €
ليفي أشقر 0/0% بدون كحول
25 سل : 5.50 €
ليفي + شراب
الأرواح ويسكي
ويسكي
4 سل : 8.50 €
كونيمارا ويسكي إيرلندي
ويسكى ايرلندى.الشعير 75٪
كان هذا الويسكي الذي تم إنشاؤه في عام 1995 بواسطة معمل تقطير COOLEY هو أول مشروب إيرلندي مثقوب.
على الأنف: نكهات حارة (عرق السوس) وخثية قليلاً.
4 سل : 8.00 €
أبرلور
4 سل : 8.00 €
شيفاس
8.00 €
جلينفيديتش واحد ويسكي سكوتش الشعير 12 سنة
على الأنف: مكونات طازجة وفاكهية مع لمسة من الكمثرى.على الحنك: نشعر بالفاكهة والنوتات الحلوة (سكوتش كراميل ، الشعير والبلوط الخفيف)
يتميز بطبقة نهائية ناعمة وطويلة في الفم.

4 سل : 8.00 €
علامة ميكر "كنتاكي ستريت بوربون"
Maker's Mark هو اسم أحد مصانع التقطير الأكثر سحراً في ولاية كنتاكي.أنف واسع برائحة عرق السوس والفانيليا، محترق قليلاً ومطاطي.
تتطور رائحة الفواكه المجففة (الجوز والزبيب) والبرقوق في الفم.
4 سل : 8.50 €
سكوتش ويسكي شعير واحد "The Glenlivet" EST 1824
سكوتش ويسكي.الأنف: روائح الحمضيات الرقيقة (البرتقال الحلو).
في الفم: فواكه ، مع ملاحظات من البرتقال والكمثرى والتفاح.
لمسة نهائية طويلة وكريمية في الفم
4 سل : 8.00 €
ويسكي مونكي كتف أيرلندا 40 درجة
4 سل : 7.00 €
جاك دانييلز
الجهاز الهضمي
4 سل : 9.00 €
قاعدة بيانات المجال VSOP
4 سل : 8.00 €
كالفادوس 15 عامًا Domaine de La Chesnaie
4 سل : 7.00 €
كالفادوس 3 سنوات Domaine de la Chesnaie
APPELLATION CALAVDOS CONTROLÉE4 سل : 8.50 €
كالفادوس دومفرونتيس AOP 10 سنوات ديدييه ليمورتون
4 سل : 10.00 €
Cognac AOP Grande Champagne 1er cru de cognac ، Domaine Ragnaud
يقع هذا الكرم العائلي في قلب أرض جراند شامبين المرموقة ، وقد أنتج منذ عام 1860 مظهرًا رائعًا من الجودة النادرة ، وهو الأكثر توازناً من تسمية "1er Cru de Cognac".مع تقدمهم في براميل البلوط الفرنسية ، قاموا على مر السنين بتطوير باقة استثنائية.

4 سل : 10.00 €
الكونياك فاين شامبانيا VSOP ريمي مارتن
تسمية COGNAC غرامة الشمبانيا تسيطر عليها
يحتوي هذا الكونياك على مكونات المشمش المجفف والكمثرى المسكرة والفانيليا الخشبية.
4 سل : 7.00 €
كريم كالفادوس
4 سل : 7.00 €
براندي "بير ويليامز"
4 سل : 7.00 €
احصل على 27 ، احصل على 31 ، بيلي
4 سل : 6.00 €
ليمونسيلو
7.00 €
ويسكي كوكا
4 سل : 6.00 €
تفاح مانزيلا
Rhum

4 سل : 10.00 €
"الأفعى الصفراء" الجامايكي رم العنبر
الروم الجامايكي من مزيج من الروم التقليدي الذين تتراوح أعمارهم بين 3 إلى 8 سنوات.الأنف: نكهات غريبة وفانيليا وتوابل طازجة
الحنك: معقد ورقيق وساحر.
هناك ملاحظات فلفل.
8.00 €
روم دون بابا
مشروبات ساخنة
مقهى
2.50 €
قهوة طويلة أو منزوعة الكافيين لفترة طويلة
2.30 €
تشيليني أو قهوة منزوعة الكافيين
5.00 €
كابتشينو
4.50 €
قهوة كبيرة
4.90 €
كريمه كبيره
10.00 €
قهوة ايرلندية
شاي كوسمي
5.00 €
شاي سيلان عضوي
5.00 €
شاي إيرل جراي العضوي
5.00 €
الشاي الأسود "Sweet Love BIO"
الشاي الأسود، الفلفل الأسود، الجوارانا والتوابل5.00 €
الشاي الأسود الإفطار الإنجليزي
5.00 €
شاي الأمير فلاديمير الأسود العضوي
شاي أسود بنكهة الحمضيات والفانيليا والتوابل5.00 €
الشاي الأخضر بالنعناع العضوي
5.00 €
الشاي الأخضر العضوي
5.00 €
شاي الياسمين الأخضر العضوي
تسريب كوسمي
5.00 €
أكوا روزا العضوية
خليط من الكركديه والفواكه الحمراء والنباتات
5.00 €
كن عضويًا رائعًا
عرق السوس بالنعناع وشاي أعشاب التفاح5.00 €
البابونج العضوي
5.00 €
رعي الحمام العضوي
صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
شامبانيا
75 سل : 64.00 €
12.5 سل : 12.00 €
Champagne Lallier Brut
75 سل : 69.00 €
12.5 سل : 12.00 €
Champagne DRAPPIER " Le carte d'Or"
75 سل : 32.00 €
12.5 سل : 7.50 €
AOC Crémant D'Alsace Domaine ROLLAND SCHMITT
75 سل : 75.00 €
12.5 سل : 13.00 €
Champagne Rosé Premier cru Charles Mignon Epernay
مزيج بينوت نوير وشاردونيهبياض
بورجوندي
75 سل : 35.00 €
12.5 سل : 7.50 €
Macon Matescence AOP 2022

اقتراح:
Pavé de lieu jaune a la plancha
(
24.00 €
)
75 سل : 58.00 €
Chablis 1er Cru Beauroy- Roland Lavantureux 2021
تسمية شابلي 1er كرو كونترولي75 سل : 44.00 €
12.5 سل : 8.50 €
Petit Chablis 2022 (William Nahan)

لوار
75 سل : 26.00 €
12.5 سل : 6.00 €
Muscadet Sèvre et Maine sur lie
75 سل : 28.00 €
12.5 سل : 7.00 €
Cheverny les vielles serres 2023
80% ساوفيجنون 20% شاردونيه75 سل : 48.00 €
12.5 سل : 9.00 €
Pouilly fumé 2023
أنطوان دي لافارج صانع النبيذ
اقتراح:
Pavé de lieu jaune a la plancha
(
24.00 €
)
Alsace

75 سل : 32.00 €
50 سل : 20.00 €
12.5 سل : 7.00 €
Alsace RIESLING G. Metz 2021


75 سل : 31.00 €
50 سل : 20.00 €
12.5 سل : 7.00 €
Alsace GEWURZTRAMINER. G.Metz 2021
بوردو
75 سل : 26.00 €
12.5 سل : 7.00 €
Château la Loubeyre Moelleux 2023
أوكسيتاني – جنوب فرنسا
75 سل : 28.00 €
50 سل : 18.00 €
12.5 سل : 7.00 €
Chardonnay Métayage 2022

75 سل : 26.00 €
12.5 سل : 7.00 €
Les Demoiselles de Rochefort Gard Viognier 2023

75 سل : 22.00 €
12.5 سل : 7.00 €
Costière de Nîmes la Bergerie des centenaires 2022
ورود
بروفانس
12.5 سل : 7.50 €
Côtes de Provence - Diamant- Château de Beaumel
75 سل : 30.00 €
50 سل : 18.00 €
12.5 سل : 7.50 €
Esprit Plage 2023 IGP
كبار صانعي النبيذ في شبه جزيرة سان تروبيهكورسيكا
75 سل : 28.00 €
12.5 سل : 6.00 €
IGP Terra Nativa

أحمر
لوار
بورجوندي
75 سل : 34.00 €
12.5 سل : 7.50 €
PINOT NOIR Bourgogne Domaine Dupré 2023
75 سل : 37.00 €
Hautes Cotes de nuits 2022
بروسبر ماوفو
بوردو
75 سل : 28.00 €
50 سل : 18.00 €
12.5 سل : 7.00 €
Château Tour du Guiet Cote de Bourg 2020
الميدالية الذهبية في مسابقة ليون الدولية 2022،نبيذ فاكهي، ممتلئ الجسم ومنظم إلى حد ما
75 سل : 38.00 €
12.5 سل : 8.00 €
Apertus Lussac Saint-Emilion 2022
لون الياقوت، ورائحة الكاكاو والخشب المحروقلانغدوك روسيلون - أوكسيتانيا
75 سل : 38.00 €
12.5 سل : 8.00 €
AOC Pic Saint-Loup Château de Lascaux 2022
مجموعة العنب سيراه جريناش نوير جورماند

75 سل : 28.00 €
50 سل : 18.00 €
12.5 سل : 7.00 €
Les Pipelettes les Corbieres
سيراه، سينسو، جريناش
بوجوليه
75 سل : 22.00 €
12.5 سل : 5.50 €
Beaujolais Nouveaux Lantignié
صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
المطعم
تعال واستمتع بإطلالة رائعة على ميناء الصيد الذي يستحق بطاقة بريدية، على شرفتنا المشمسة.
سوف تستمتع بالمأكولات الراقية والراقية هناك.
نحن نقدم قائمة قصيرة،
مصنوعة باستخدام المنتجات الطازجة والمحلية التي يتم تقديمها للشيف.
والأمر متروك له بعد ذلك لاستخدام إبداعه ... :)
يتكون الفريق من داميان الشيف ولوائه.
في غرفة الطعام، سيتم الترحيب بك من قبل مدير المطعم فؤاد.
سوف تستمتع بالمأكولات الراقية والراقية هناك.
نحن نقدم قائمة قصيرة،
مصنوعة باستخدام المنتجات الطازجة والمحلية التي يتم تقديمها للشيف.
والأمر متروك له بعد ذلك لاستخدام إبداعه ... :)
يتكون الفريق من داميان الشيف ولوائه.
في غرفة الطعام، سيتم الترحيب بك من قبل مدير المطعم فؤاد.

الاوقات
الاثنين - الثلاثاء
12:15 ظهرًا - 2:00 ظهرًا
7:15 مساءً - 9:00 مساءً
الأربعاء ؛ 12:15 ظهرًا - 2:00 ظهرًا
الخميس: مغلق
الجمعة - السبت
12:15 ظهرًا - 2:00 ظهرًا
7:15 مساءً - 9:00 مساءً
الأحد
12:15 ظهرًا - 2:00 ظهرًا
12:15 ظهرًا - 2:00 ظهرًا
7:15 مساءً - 9:00 مساءً
الأربعاء ؛ 12:15 ظهرًا - 2:00 ظهرًا
الخميس: مغلق
الجمعة - السبت
12:15 ظهرًا - 2:00 ظهرًا
7:15 مساءً - 9:00 مساءً
الأحد
12:15 ظهرًا - 2:00 ظهرًا

أحوال الطقس
شركاؤنا
- صانع الجبن في كرنفال الجبن (جرانفيل)
- مخبز لا ماسكوت (جرانفيل)
- مخبز La boulangerie de la Mer (DONVILLE LES BAINS)
- Les BIO P'TITS PANIERS، منتجو الخضروات العضوية (سان دوني لو غاست)
- البيرة العضوية "Les Travailleurs de l'amer" في براسيري (LES PIEUX)
- بائع السمك فريسيل ماري - جرانفيل
- مخبز لا ماسكوت (جرانفيل)
- مخبز La boulangerie de la Mer (DONVILLE LES BAINS)
- Les BIO P'TITS PANIERS، منتجو الخضروات العضوية (سان دوني لو غاست)
- البيرة العضوية "Les Travailleurs de l'amer" في براسيري (LES PIEUX)
- بائع السمك فريسيل ماري - جرانفيل