Menu restaurant La Crêperie du Roc

Ingressi

Ingressi

6.50 €

Rillettes di pesce fatte in casa con patatine croccanti

Merluzzo carbonaro

6.50 €

La galette salata con burro alle alghe e burro al pepe di Espelette

8.90 €

Crema di piselli, crema Isigny, galette che si scioglie in bocca

Zuppa cremosa servita fredda

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Frittelle di grano saraceno

Frittelle di grano saraceno

7.50 €

Quello semplice (2 ingredienti)

Uovo biologico, prosciutto, formaggio Emmental, panna Isigny o funghi

9.00 €

Il completo

Uovo biologico, prosciutto, formaggio Emmental

14.90 €

La Regina

Uovo biologico, prosciutto rostello al tartufo, formaggio Emmental, funghi, crema di Isigny

15.50 €

Galette con salsiccia andouillette Troyes di qualità AAA arrostita, formaggio Emmental e fonduta di

Crema Isigny, erba cipollina, aceto di lamponi, caviale vegetale al nero di seppia

Amo

Origine Francia

Glutine

16.50 €

La donna di montagna

Formaggio Reblochon affumicato, carne secca e pancetta sfilacciate, patate novelle, composta di cipolle

16.90 €

La galette in stile hamburger

Blinis di grano saraceno, bistecca macinata, formaggio raclette al latte crudo, composta di cipolle, patatine fritte

15.50 €

Galette di formaggio di capra e miele

Schiuma di latte di capra, spinacini appassiti, pezzi di noci e miele, pere
cotto nel vino bianco

19.00 €

Galette di salmone al nero di seppia.

Salmone marinato con erbe fresche, uovo biologico cotto alla perfezione, pomodori secchi, funghi scottati, pesto, formaggio Emmental

21.00 €

Il San Giacomo

Capesante scottate, petto d'anatra affumicato, spinaci appassiti, crema di Isigny con grani di pepe verde e formaggio Emmental

2.00 €

Ingrediente dell'integratore

Uova biologiche, funghi, formaggio, prosciutto

2.00 €

Insalata verde

3.00 €

Patate fritte

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Insalata
Carne
Pescare

Insalata

19.00 €

Insalata gourmet

Prosciutto al tartufo, formaggio tomme normanno a latte crudo, uovo biologico, cialde di grano saraceno e patate saltate.

Organico

Uova

Latte

Carne

19.50 €

Bellissima fetta di controfiletto alla normanna, cotta su piastra, di circa 250 g.

Salsa al pepe o formaggio Camembert, patatine fritte e insalata verde

Origine Francia

Pescare

19.50 €

Pesce del giorno (filetto di Hulienne) su risotto cremoso con semi di kasha e crema al limone.

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Crepes e dessert

Crepes e dessert

5.00 €

Formaggio bianco Isigny

Coulis di frutti rossi o
Zucchero o
Caramello salato

7.50 €

Norman Hole

Sorbetto di mela, mela a cubetti e 4 cl di Calvados invecchiato 7 anni

6.50 €

Mousse al cioccolato fatta in casa con fior di sale

3.80 €

Crêpe con burro e zucchero

5.50 €

Crêpe alla marmellata fatta in casa, sapori di stagione

Mela cotogna
Bacche rosse

6.00 €

Crêpe al caramello fatta in casa

9.00 €

Caffè/Tè gourmet: patatine di crêpe croccanti, salsa al cioccolato fatta in casa, cocco grattugiato

9.00 €

Crêpe flambé al rum, ananas arrosto con salsa al caramello

9.00 €

Kouign-amann con crêpe, gelato alla vaniglia Maison Yver, panna montata fatta in casa

9.00 €

Crêpe con crema di arachidi e cioccolato

9.00 €

Crêpe con salsa Suzette, flambé al Grand Marnier

5.70 €

Crêpe al cioccolato fatta in casa

5.70 €

Crêpe alla Nutella

7.50 €

Gelato a 3 palline di YVER

Caramello, mela, frutti rossi, grano saraceno, vaniglia, cioccolato

2.50 €

1 pallina di gelato, gusto a scelta

Caramello, frutti rossi, mela, grano saraceno, vaniglia, cioccolato

5.00 €

2 palline di gelato

Caramello, frutti rossi, mela, grano saraceno, vaniglia, cioccolato

1.00 €

Panna montata extra

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Cocktail
Antipasti
Softs
Birre
Whisky digestivo
Bevande calde

Cocktail

7.90 €

Planter (rum bianco, succo d'ananas, arancia)

10.50 €

Spritz al limoncello

9.50 €

Americani

4 cl : 10.00 €

Gin tonic

Gin manzo
Tonico di Schweppes
Limone

10.50 €

Spritz (aperitivo, prosecco, acqua frizzante)

10.50 €

Spritz Saint Germain

Prosecco, liquore Saint Germain, acqua frizzante

Ananas Malibu

9.50 €

Vodka all'arancia o alla mela

12.00 €

Bicchiere da champagne Drappier "Carte D'Or".

Antipasti

4 cl : 4.50 €

Ricard/Pastis

5.00 €

Pomodoro/Pappagallo

5.50 €

Martini bianco o rosso

8 cl : 5.50 €

Moscato di Rivesaltes

5.50 €

Pomello

8 cl : 5.50 €

Porto bianco o rosso

5.50 €

Suze

5.50 €

Campari

Kirs della casa

12 cl : 6.00 €

Kir Norman

Crema di ribes nero e sidro

12 cl : 6.50 €

Kir Vino Bianco Borgogna Aligoté

Ribes nero, mora, pesca, lampone

125 cl : 8.50 €

Kir scintillante

12.50 €

Kir reale

Softs

Cocktail analcolici

20 cl : 5.20 €

Venezzio Spritz senza alcool

6.90 €

Virgin Colada

Purea di pere, succo di ananas, arancia, latte di cocco e sciroppo di granatina

Bevande Fresche

25 cl : 4.50 €

Oasi tropicale

33 cl : 4.50 €

Coca Cola, Coca Zero

20 cl : 4.50 €

Tè freddo

25 cl : 4.80 €

Succo di albicocca biologico

25 cl : 4.80 €

Succo di ananas biologico

Organico

4.80 €

Succo d'arancia biologico

25 cl : 4.80 €

Succo di mela Granini

Organico

4.80 €

Succo di pomodoro biologico

Organico

4.50 €

Arancia

20 cl : 4.50 €

Tonico Schweppes

33 cl : 5.00 €

Limonata 33 cl

33 cl : 5.50 €

Limonata 33 cl + sciroppo

5.00 €

Tonico biologico Pom

Succo di mela frizzante biologico

Organico

Acque

50 cl : 3.50 €

1/2 Plancoët fermo o frizzante

1 litro : 5.50 €

Plancoët litro fermo o frizzante

33 cl : 3.20 €

Badoit

33 cl : 3.70 €

Badoit + sciroppo

Birre

25 cl : 5.00 €

Birra Alla Spina Bionda Chausey la Cale 25 cl

Birra artigianale Normandia 4,8 gradi

33 cl : 6.60 €

Birra Alla Spina Bionda Chausey la Cale 33 cl

Birra artigianale della Normandia 4,8 gradi

50 cl : 10.00 €

Birra Alla Spina Bionda Chausey la Cale 50 cl

Birra artigianale Normandia 4,8 gradi

33 cl : 6.50 €

Birra Arnold Double IPA. I due amanti

Organico

Glutine

33 cl : 6.50 €

Birra bionda Régis, I due amanti

Glutine

33 cl : 6.50 €

Birra Ambrata "La croix des grèves" Mont Saint-Michel

Brasserie de la Baie 50170 Ardevon

Glutine

33 cl : 6.50 €

Birra bianca RITA The Two Lovers

Glutine

33 cl : 6.50 €

Mireille frutti rossi “I due amanti”

Purea di frutti rossi biologici: lampone, mirtillo, ribes nero, mora.

Glutine

Whisky digestivo

Whisky

4 cl : 8.50 €

Whisky irlandese Connemara

Whisky irlandese.
Orzo 75%

Questo whisky creato nel 1995 dalla distilleria COOLEY è stato il primo irlandese torbato.
Al naso: note speziate (liquirizia) e leggermente torbose.

4 cl : 8.50 €

Aberlour 10 anni

<h6 class='prettyPhoto-title'>NIKKA Whisky giapponese</h6>

4 cl : 9.00 €

NIKKA Whisky giapponese

4 cl : 8.50 €

Whisky scozzese single malt "The Glenlivet" EST 1824

Whisky scozzese.
Naso: delicati aromi di agrumi (arance dolci)

In bocca: Fruttato, con note di arance, pere e mele.

In bocca un finale lungo e cremoso

4 cl : 7.00 €

Jack Daniel's

Whisky bretone Armorik

Invecchiato per molti anni in botti di rovere nelle nostre cantine bretoni.

4 cl : 8.00 €

Whisky de France Maison Busnel dal 1820 Calvados

Whisky di malto invecchiato in botti di rovere e poi affinato per diversi mesi in botti di Calvados.

Digestivo

4 cl : 11.50 €

Calvados 15 anni Domaine de La Chesnaie

<h6 class='prettyPhoto-title'>Calvados 7 anni Domaine de La Chesnaie</h6>

4 cl : 9.00 €

Calvados 7 anni Domaine de La Chesnaie

DENOMINAZIONE CALVADOS CONTROLLATA

4 cl : 11.50 €

Calvados Domfrontais AOP 10 anni Didier Lemorton

<h6 class='prettyPhoto-title'>COGNAC Fine Champagne VSOP Rémy Martin</h6>

4 cl : 10.00 €

COGNAC Fine Champagne VSOP Rémy Martin

Denominazione COGNAC Fine Champagne controllato

Questo Cognac ha note di albicocca secca, pera candita e vaniglia legnosa.

4 cl : 7.00 €

Crema al Calvados

4 cl : 8.00 €

Brandy "Pera Williams"

4 cl : 7.00 €

Ottieni 31,27, Bailey's

4 cl : 6.00 €

Limoncello

7.00 €

Coca al whisky

4 cl : 6.00 €

Mela Manzella

4 cl : 7.50 €

Cointreau

Rum

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rum ambrato giamaicano "Yellow Snake".</h6>

4 cl : 10.00 €

Rum ambrato giamaicano "Yellow Snake".

Rum giamaicano da una miscela di rum tradizionali invecchiati dai 3 agli 8 anni.

Naso: note esotiche, vanigliate e di spezie fresche

Palato: Complesso, delicato e affascinante.
Ci sono note pepate.

8.00 €

Rum Don Papa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rum peruviano Millonario 15 anni</h6>

4 cl : 10.00 €

Rum peruviano Millonario 15 anni

Note di prugne, caramello, miele, castagne e nocciole

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rum Coloma 6 anni Colombia</h6>

4 cl : 9.00 €

Rum Coloma 6 anni Colombia

Una finitura in vecchie botti di liquore al caffè e invecchiamento per 6 anni in botti di bourbon

Bevande calde

Caffè

2.60 €

Caffè Malongo La Grande Réserve

Potenza e bella lunghezza in bocca

2.70 €

Decaffeinato Malongo Bio

2.60 €

Caffè o decaffeinato (caffè lungo)

5.20 €

Caffè grande

5.40 €

Grande decaffeinato biologico

3.40 €

Crema grande o crema decaffeinata

4.00 €

Cappuccino

10.00 €

CAFFÈ IRLANDESE

Whiskey Jameson, zucchero di canna e caffè, panna montata

Tè Kusmi

5.00 €

Tè di Ceylon BIOLOGICO

5.00 €

Tè Earl Grey BIOLOGICO

5.00 €

Tè nero “Dolce Amore BIO”

Tè nero, pepe nero, guaranà e spezie

5.00 €

Colazione inglese al tè nero

5.00 €

Tè verde alla menta BIOLOGICO

5.00 €

Tè verde BIOLOGICO

5.00 €

Tè verde JASMIN BIOLOGICO

Infuso Kusmi

5.00 €

ACQUA ROSA BIOLOGICA

Miscela di ibicus, frutti rossi e piante

Organico

5.00 €

Sii cool BIOLOGICO

Tisana alla liquirizia alla menta e mela

5.00 €

Camomilla BIOLOGICA

5.00 €

Verbena BIOLOGICA

5.00 €

Dolce amore

Miscela aromatica di tè nero, pepe rosa, guaranà e cannella

5.00 €

AquaaSummer

Ibisco e frutta, sapore di pesca e albicocca e aroma di anguria

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

CRUDO
MORBIDO
Rosa

CRUDO

33 cl : 6.90 €

Cuvée Amour Maison Hérout 33 cl

Sidro secco Normandia IGP biologico

33 cl : 6.90 €

Cide Sassy Demi-Sec 33 cl

Sidro biologico con diverse varietà di mele

Organico

Solfiti So2

33 cl : 6.50 €

Cidre-Rhum [Rhum Popom] 33 cl

Rum ambrato con note di mele e spezie

75 cl : 19.00 €

Cuvée Tradition Maison Hérout

Sidro Cotentin Brut, tradizionale, autentico e corposo, biologico
Denominazione di Origine Protetta Cotentin

Organico

Amo

Viticoltore indipendente

75 cl : 13.00 €

Cidre Poiré Sassy

Prodotto con alcune delle migliori varietà di pere, il nostro sidro di pere è delicato ed elegante.

MORBIDO

75 cl : 15.00 €

Cidre Brut la Baie Bio Doux

Rosa

75 cl : 18.00 €

Cidre bouché de la Baie BIO Fermier Rosé

Casa del sidro Chaie de la Baie

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Champagne
Vini al bicchiere
Bianchi
Rose
Rosso

Champagne

75 cl : 69.00 €

125 cl : 12.00 €

Champagne DRAPPIER " Carte d'Or"

75 cl : 32.00 €

AOC Crémant D'Alsace Domaine ROLLAND SCHMITT

Vini al bicchiere

Vini rossi

125 cl : 6.50 €

AOC Bourgogne Pinot Noir Domaine Dupré

125 cl : 6.50 €

AOP Côtes-du-Rhône Les Vins de Vienne Les Cranilles

125 cl : 4.50 €

Cote de Blaye Bordeaux

125 cl : 7.00 €

Menetou -Salon de morogues 2022 AOP

Vini Rosati

125 cl : 5.00 €

IGP Ile de Beauté San Pieru Rosé Corse

125 cl : 5.00 €

Les Galets de Provence

Vini bianchi

125 cl : 6.50 €

IGP Chardonnay Métayage Bio Pays d'Oc

125 cl : 6.50 €

AOC Cheverny Domaine Sauger

125 cl : 8.50 €

AOP Petit Chablis 2023 Domaine Milcent

125 cl : 5.00 €

IGP Côtés de Gascogne blanc moelleux léger

Alsace

125 cl : 7.50 €

Coupe de Crémant d'Alsace Domaine Rolland Schmitt

Champagne

125 cl : 12.00 €

Coupe de Champagne Drappier "Carte D'Or"

Bianchi

Borgogna

75 cl : 44.00 €

AOP Petit Chablis 2023 Domaine Milcent

Viticoltore indipendente

Occitania-Sud della Francia

75 cl : 28.00 €

Chardonnay Métayage BIO IGP D'OC

Organico

75 cl : 28.00 €

Cheverny Domaine Sauger

75 cl : 23.00 €

Domaine de joy Cote de Gascogne

Note di frutta esotica (ananas, mango, litchi)

Rose

Provence

75 cl : 32.00 €

Château Sainte Marguerite Cru Classé Côte de Provence Rosé

75 cl : 28.00 €

Les Galets de Provence

Côtes de Provence AOP 2025, un bellissimo colore tenue e brillante

Corsica

75 cl : 28.00 €

San Pieru

Rosso

Loira e Rodano

<h6 class='prettyPhoto-title'>AOC Sancerre "Grande réserve 2022 " Domaine Henri Bourgeois</h6>

75 cl : 42.00 €

AOC Sancerre "Grande réserve 2022 " Domaine Henri Bourgeois

75 cl : 28.00 €

Côte -du -Rhone les Cranilles 2023

70% Grenache, 25% Syrah, invecchiato in vasche di cemento per 8 mesi

75 cl : 35.00 €

Menetou-Salon Côte de Morogues 2022 AOP

Bella intensità con note di frutta rossa e spezie, varietà di uva Pinot Nero

Borgogna

75 cl : 34.00 €

PINOT NOIR Bourgogne Domaine Dupré AOP

75 cl : 40.00 €

Mercurey 2022 Domaine Duvernay AOP

Bordeaux

75 cl : 20.00 €

Château Pin Saint Pierre Cote de Blaye 2021

Linguadoca-Rossiglione -Occitania

75 cl : 34.00 €

Pic Saint Loup AOC Château Lascaux

Organico

Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi

Marea di Fresil
Bevande Proxi
Il Mulino della Curva

Marea di Fresil

Via Lecampion
02 33 50 36 35

Bevande Proxi

Sidro, vini, bibite analcoliche, caffè

Il Mulino della Curva

Farine

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