- Земные антипаты
- Первые блюда из белой рыбы
- Первые блюда из красной рыбы
- Рыбные основные блюда
- Наземные закуски
- Скалка тесто
- Вторые блюда из мяса
- Салаты
Земные антипаты
16.00 €
Гребешки с гратеном
N 4 морских гребешка со свежими овощами в пинзимонио с розовой гималайской солью
Предложение:
Lugana Pasini
(
0,75 л : 18.00 €
)
18.00 €
Отличная горячая смешанная закуска
Запеканка из морских гребешков, канестрелло, бритвенных моллюсков, крабов и креветок вместе с рагу из мидий и моллюсков alla marinara18.00 €
Отличная холодная смешанная закуска
Салат из морепродуктов, маринованные анчоусы, тартар из креветок, копченый лосось, копченая рыба-меч, рыбное филеКреветки на пару с фенхелем и апельсинами....и экзотическими фруктами......
Первые блюда из белой рыбы
Первые блюда из красной рыбы
16.00 €
Матросские пельмени
Красные картофельные ньокки с морепродуктами из камня с помидорами черри17.00 €
Пассателли моллюски, креветки, цуккини и помидоры черри
Большие креветки и кабачки, обжаренные с маятником, просто добавив Romagnoli passatelli. Бланшированный подается со свежей рукколойРыбные основные блюда
18.00 €
Средиземноморский горбыль
200/300 гр Умбрин пойманный с желтыми кабачками, трио томатов черри и средиземноморскими оливками ТаджаскаНаземные закуски
12.00 €
Карпаччо из говядины с вялеными томатами и бурратой
Карпаччо из говядины с полувялеными томатами и сыром буррата10.00 €
Дегустация сардинских сыров пекорино с медом
Монтенероне, фьоретто и сардинский опытный фиореСкалка тесто
10.00 €
Сухие пассателли со спеком, цуккини, помидорами черри и кедровыми орехами
Паста ручной работы с сухарями и сыром Пармезан
Предложение:
Pignoletto LoDi Corazza
(
0,75 л : 15.00 €
)
Вторые блюда из мяса
20.00 €
Подсоленные отбивные из баранины '
В сопровождении жареных котлет
Предложение:
Sangiovese superiore riserva/Fondatori
(
0,75 л : 24.00 €
)
20.00 €
Очень нежный стейк из баранины на гриле
На грядке из рукколы и тертого сардинского цветка, заправленного помидорами конфиСалаты
Цены нетто - налоги и услуги включены