- مرحباً
- الدورات الأولى للأسماك البيضاء
- مقبلات السمك
- الدورات الأولى من الأسماك الحمراء
- المدخلات
- أطباق الأسماك الرئيسية
- عجينة الدرفلة
- أطباق الثانية من اللحوم
- صلاح الدين
مرحباً
في حالة الحساسية أو عدم التحمل
اسأل الموظفين
التميز الإيطالي
يسلب الخدمة
كل يوم لتناول طعام الغداء والعشاءالدورات الأولى للأسماك البيضاء
15.00 €
جنوكتشي مع جنوة البيستو والروبيان
فطائر البطاطا الحمراء
28.00 €
البايلا مع القشريات والرخويات
وصفة أصلية عالية الجودة (حد أدنى 2)
17.00 €
جيتار سباجيتي ألا مع السلطعون والروبيان السرعوف والمحار
12.00 €
تاجليوليني مع سمك السلمون النرويجي
مقبلات السمك
15.00 €
محار الحلاقة المبشور مع طماطم كرزية
الغلوتين
محار 
16.00 €
الاسكالوب أو غراتين
N 4 أسقلوب مع الخضار الطازجة في بينزيمونيو مع ملح الهيمالايا الوردي
اقتراح:
Lugana Pasini
(
0.75 لتر : 18.00 €
0.375 لتر : 11.00 €
)
14.00 €
Carpaccio السلمون النرويجي المدخن
12.00 €
بلح البحر على طريقة تارانتينا
بلح البحر من سردينيا، مع الخبز المحمص الذهبي
12.00 €
بلح البحر والمحار على طريقة المارينارا
18.00 €
مقبلات ساخنة ساخنة كبيرة
غراتان من الأسقلوب والكانستريلو والمحار وسرطان البحر والقريدس مع يخنة بلح البحر والمحار ألا مارينارا
18.00 €
مقبلات باردة مشكلة كبيرة
سلطة فواكه البحر ، أنشوجة متبل ، روبيان تارتار ، سلمون مدخن ، سمك أبو سيف مدخن ، فيليه سمكروبيان مطهو على البخار وشمر وبرتقال وفواكه غريبة ......
15.00 €
سلطة البحر
الأخطبوط والحبار
16.00 €
الأخطبوط المطلي بالزعتر
أخطبوط على هريس اليقطين والفول السوداني المحمص مع السبانخ الطازجة وصلصة الأنشوجة
14.00 €
ثلاثي كارباتشي مدخن مع ثلاث حبات فلفل
سلمون ، سيف و تونة مدخنة
الدورات الأولى من الأسماك الحمراء
18.00 €
Culurgiones بحبر الحبار
Culurgiones مع بلح البحر والقريدس quazzetto مع الطماطم الطازجة والكوسة.
14.00 €
باشيري مع الأخطبوط راجو
18.00 €
أكلة المأكولات البحرية
مع الرخويات والقشريات
16.00 €
Strozzapreti مع كانوكي الروبيان والطماطم الكرزية
روبيان فرس النبي مع القريدس والطماطم الكرزية سوتيه مع ستروزابريتي الخاصة بالجدة
19.00 €
Tagliolini allo scoglio مع طماطم كرزية
المدخلات
12.00 €
تذوق جبن بيكورينو سردينيا مع العسل
Montenerone ، fioretto و fiore سردينيا المخضرمين
12.00 €
كارباتشيو لحم البقر والطماطم المجففة والبوراتا
كارباتشيو لحم بقري مع طماطم شبه مجففة وجبنة بوراتا
8.00 €
راديشيو محترق
لحم الخنزير المقدد الملفوف مع الخل البلسمي الاحتياطي على طبقة من الفجل الطازج
16.00 €
طبق من اللحوم الباردة محلية الصنع مع سكواكيروني ورومانولا بيادينا
لحم خنزير خام، سلامي، لحم مقدد، مرتديلا فستق مع بيادينا وسكواكيرون.أطباق الأسماك الرئيسية
18.00 €
الدنيس المشوي
أسماك طازجة، منزوعة القشور ومقطعة إلى شرائح، بدون عظام، 600/800
16.00 €
فيليه السلمون الحمضي
سمك السلمون البري
18.00 €
الطعام المقلي الأدرياتيكي مع الكوسة
سمك مقلي مع الكوسة
16.00 €
روبيان مقلي، كاليماري وكوسة
18.00 €
القريدس المشوي
مع زيت الزيتون المطحون والواسابي
20.00 €
سمك مشوي كلاسيكي
16.00 €
أسياخ الروبيان المشوي والكاليماري
مع كريمة البطاطس بالثوم
18.00 €
تونة تاتاكي مع الآس
شرائح التونة في قشرة بذور الكتان والخشخاش مع هريس الآس والأناناس المشوي.
35.00 €
شوربة القشريات مع الخبز المحمص الذهبي
عجينة الدرفلة
13.00 €
Strozzapreti مع راجو البط الأبيض
راجو البط مع الأعشاب العطرية والخرشوف
11.00 €
كابيليتي مع راجو
رومانيا التقليدية
13.00 €
كابيليتي الأمير
مع كوسة ، في كريمة الزعفران ، تقدم في سلة بارميزان
13.00 €
إمبريال كابيليتي
مع فطر بورسيني ولحم خنزير مقدد في كريمة فطر الكمأة ، يقدم في سلة جبن بارميزان
11.00 €
مالوريدو مع سجق و صوص زعفران
جنوكتشي سردينيا مع سجق وصوص زعفران
10.00 €
باساتيلي جاف مع سمك القد والكوسا والطماطم الكرزية والجوز
معكرونة مصنوعة يدويًا باستخدام فتات الخبز وجبنة بارميجيانو ريجيانو
اقتراح:
Pignoletto LoDi Corazza
(
0.75 لتر : 15.00 €
)
10.00 €
سباغيتي ألا شيتارا مع البوري
طماطم كونفيت ، ثوم ، زيت وفلفل حار مقلية مع الجيتار ، في النهاية بوري بوتارجا المبشور.
12.00 €
تالياتيلي مع فطر بورسيني من جبال الأبينيني
11.00 €
تورتيلوني مع غورغانزولا وسانجيوفيزي راديشيو
أطباق الثانية من اللحوم
14.00 €
لحم مشوي مشكل
20.00 €
قطع لحم ضأن ملح
مصحوبة باثنين من الخرشوف المبشور
اقتراح:
Sangiovese superiore riserva/Fondatori
(
0.75 لتر : 24.00 €
)
15.00 €
اللحم المشوي
فرم ، سجق ، دجاج ، لحم ضأن
22.00 €
شرائح لحم غنم طرية مشوية
على فراش من الجرجير وزهرة سردينيا مبشورة ومتبلة بطماطم كونفيت
16.00 €
شرائح لحم البقر مع إكليل الجبل
والملح الوردي من جبال الهيمالايا
20.00 €
شرائح لحم امبريال
على فراش من الراديكيو ولحم الخنزير المقدد المحمص والصنوبر والخل البلسمي الاحتياطيصلاح الدين
7.00 €
قلب الخرشوف مع البطاطس المهروسة
5.00 €
سلطة مختلطة
5.00 €
البطاطا المخبوزة مع الروزماري
5.00 €
طماطم مبشورة
5.00 €
خضروات مشوية
Melanzana ,zucchina ,peperone ,pomodoro ,belgaالأسعار الصافية - الضرائب والخدمات مشمولة
