Menu restaurant Lo Spiedo Imperiale-

Entradas de pescado
Primeros blancos de pescado
Primeros rojos de pescado
Platos segundos de pescado
Entradas terrestres
Pasta hecha a mano
Platos segundos de carne
Ensaladas y guarniciones

Entradas de pescado

12.00 €

Anchoas del Cantábrico con burrata

Servido sobre carpaccio de tomate

12.00 €

Almejas navajas gratinadas con tomates cherry

16.00 €

Vieiras gratinadas

N 4 vieiras acompañadas de verduras frescas en un pinzimonio de sal rosa del Himalaya

Sugerencia: Lugana Pasini

(

0,75 litros : 18.00 €

)

12.00 €

Carpaccio de salmón noruego ahumado

10.00 €

Mejillones a la Tarantina

Mejillones de Cerdeña, con picatostes dorados

10.00 €

Mejillones y almejas con marinara

18.00 €

Plato de aperitivos calientes mixtos

Un gratinado de vieiras, canestrello, almejas navajas, cangrejo y gambas acompañadas de un guiso de marinara de mejillones y almejas

18.00 €

Plato de aperitivos fríos mixtos

Ensalada marinera, anchoas marinadas, tartar de gambas, salmón ahumado, pez espada ahumado, filete de pescado, gambas al vapor, hinojo, naranjas, y frutas exóticas

14.00 €

Ensalada de mar

Con pulpo y sepia

16.00 €

Pulpo a la plancha con tomillo

Pulpo sobre un puré de zanahoria amarilla y cacahuetes tostados con espinacas tiernas frescas, tejas coral y anchoas reducidas

12.00 €

Trío de carpaccios ahumados con tres pimientos

Salmón, pez espada y atún ahumado

Primeros blancos de pescado

15.00 €

Ñoquis con pesto genovés y camarónes

Ñoquis de patata rossa caseros

28.00 €

Paella de crustáceos y moluscos

Receta original de alta calidad (para un mínimo de 2 personas)

18.00 €

Risotto de marinara

De moluscos y crustáceos

14.00 €

Espaguetis con mejillones y almejas con marinara

10.00 €

Tagliolini con salmón Noruego

Primeros rojos de pescado

16.00 €

Ñoquis de marinero

Ñoquis de patata roja con marisco de scoglio con tomates cherry

17.00 €

Almejas Passatelli, Camarones, Calabacín y Tomates Cherry

Grandes langostinos y calabacines salteados con péndulos añadiendo el passatelli de Romagnoli justo. Blanqueado servido con rúcula fresca

17.00 €

Risotto de mariscos

Con moluscos y crustáceos.

19.00 €

Spaghetti allo scoglio (Espaguetis con mariscos)

Con tomates cherry

16.00 €

Strozzapreti con gambas, canocchie (camarones mantis) y tomates cherry

La delicia de los camarones mantis con gambas y tomates cherry salteados con strozzapreti de la abuela

18.00 €

Tagliolini allo scoglio (Pasta tagliolini con mariscos) con tomates cherry

Platos segundos de pescado

33.00 €

Crustáceos gratinados con pinzimonio

16.00 €

Filete de salmón con frutas cítricas

Salmón silvestre

18.00 €

Adriáticos frito con calabacín

Fritto di paranza con calabacines

15.00 €

Gambas, calamares y calabacines fritos

18.00 €

Parrilla de pescado clásica

18.00 €

Corvina mediterránea

Una corvina silvestre de 200-300g con calabacines amarillos, trío de tomates cherry y aceitunas mediterráneas Taggiasca

15.00 €

Dorada a la parilla

Pescado silvestre fresco, descamado y fileteado sin espinas

15.00 €

Brochetas de camarones y calamares a la parilla

Con crema de patatas al ajo

36.00 €

Plato imperial de crustáceos (sólo de reserva)

Cascada de crustáceos gratinados sobre una spianata y un pinzimonio de verduras frescas, con piña y otras frutas de temporada (mínimo 2 personas).

18.00 €

Tataki de atún con mirto

Atún en rodajas en costra de linaza y semillas de amapola con puré de mirto y piña asada.

Entradas terrestres

12.00 €

Carpaccio de carne con tomates secos y burrata

Carpaccio de carne con tomates semisecos y queso burrata

10.00 €

Degustación de quesos pecorino sardos con miel

Montenerone, fioretto y el sazonado fiiore sardo

16.00 €

Tabla de embutidos caseros con queso squacquerone y piadina de romaña

Prosciutto seco crudo, salami, pancetta, mortadela de pistacho con piadina y queso squacquerone

7.00 €

Radicchio bruciatini

Pancetta enrollada con vinagre balsámico Riserva sobre una cama de achicoria roja fresca

Pasta hecha a mano

11.00 €

Cappelletti con ragu

Tradicional de Romaña

13.00 €

Cappelletti Imperial

Con boletus y prosciutto crudo en crema de champiñones trufada, servido en una canasta de parmesano

10.00 €

Mallureddu con salchicha y salsa de azafrán

Ñoquis sardos con salchicha y salsa de azafrán

10.00 €

Passatelli secos con Speck, calabacín, tomates cherry y piñones.

Pasta hecha a mano con migas de pan y queso Parmigiano reggiano

Sugerencia: Pignoletto LoDi Corazza

(

0,75 litros : 15.00 €

)

10.00 €

Espaguetis alla Chitarra con bottarga mújol

Tomates confitados, ajo, aceite y chiles salteados con los espaguetis a la chitarra, y finalmente bottarga de mújol curada rallada

9.00 €

Strozzapreti con crema, speck y nueces tostadas

9.00 €

Strozzapreti Pasticciati

Pasta artesanal con ragu de Romaña y nata

8.00 €

Tagliatelle con ragú

Ragú tradicional de Romaña

12.00 €

Tagliatelle con setas porcini de nuestros Apeninos

11.00 €

Tortelloni con gorgonzola y achicoria roja con vino Sangiovese

Platos segundos de carne

10.00 €

Varita de castrato (oveja macho castrada)

14.00 €

Mezcla de castrato (oveja macho castrada) a la parilla

20.00 €

Chuletas de cordero pre-salados

Acompañados de patatas asadas

Sugerencia: Sangiovese superiore riserva/Fondatori

(

0,75 litros : 24.00 €

)

15.00 €

Carne a la parrilla

Chuleta, Salchicha, Pollo, Cordero

20.00 €

Cordero terno rebanado y asado

Sobre un lecho de rúcula y queso Fiore Sardo añejo rallado con tomates cherry confitados

15.00 €

Res rebanado con romero

Y sal rosa del Himalaya

18.00 €

Res rebanado con tomates cherry, rúcula y hojuelas de queso grana

Sugerencia: Sangiovese superiore riserva/Fondatori

(

0,75 litros : 24.00 €

)

20.00 €

Res rebanado imperial

Sobre una cama de achicoria roja, pancetta asada, piñones y vinagre balsámico Riserva

Ensaladas y guarniciones

6.50 €

Corazón de alcachofa gratinado con calabaza

5.00 €

Ensalada mixta

10.00 €

Ensalada de la reina

Con atún, aceitunas y hojuelas de queso grana padano

5.00 €

Papas al horno con romero

5.00 €

Patatas fritas

6.00 €

Pinzimonio de verduras frescas

5.00 €

Tomate gratinado

8.00 €

Rúcula, tomates cherry y hojuelas de queso Grana Padano

5.00 €

Vegetales asados

Melanzana ,zucchina ,peperone ,pomodoro ,belga

5.00 €

Verduras de temporada salteadas

Precios netos - Impuestos y servicio incluidos

Rústicos sardos
Pastas Típicas
Platos segundos
COCCIÓN DE MADERA CON RESERVA
El postre

Rústicos sardos

15.00 €

Aperitivo rústico sardo con queso Pecorino añejo y pan Carasau

Prosciutto con pimienta, guanciale curado, salami, queso Pecorino añejo y pan Carasau

10.00 €

Degustación de quesos pecorino añejos de Cerdeña

Montenerone fioretto semiañejo, Fiore Sardo añejo,
servidos con miel.

Pastas Típicas

16.00 €

Culurgiones con tinta de sepia

10.00 €

Culurgiones con tomate fresco y queso pecorino

Culurgiones es una pasta casera, rellena de puré de patatas aromatizado con ajo y menta, servida con tomate fresco salteado y queso pecorino rallado al final

10.00 €

Malloreddus con salsa de salchichia y azafrán

Mallureddu son gnochetti sardos

12.00 €

Pappardelle con salsa de cordero

9.00 €

Spaghetti alla Chitarra con Bottarga

Confitar tomates, ajo, aceite y guindilla sofritos con la guitarra, al final bottarga de salmonete rallado y condimentado.

Platos segundos

20.00 €

Res rebanado a la parrilla

Sobre un lecho de rúcula y queso Fiore Sardo añejo rallado con tomates confitados

20.00 €

Chuletas de cordero pre-salados

Acompañado de patatas al romero
o 2 alcachofas gratinadas

COCCIÓN DE MADERA CON RESERVA

20.00 €

Cochinillo de Cerdeña al asador

Cochinillo de Cerdeña cocinado al asador (cocción a leña durante aproximadamente 5 horas)

12.00 €

Costilla de cerdo asada al asador

Cocinado sobre fuego de leña durante 2 horas y media.

4.00 €

Patatas y cebollas bajo ceniza

El postre

6.00 €

Seadas / Sebadas

Hojaldre relleno de queso fresco, frito en aceite,
servido con miel y fruta.

Precios netos - Impuestos y servicio incluidos

Pizzas imperiales
De todos los gustos
Los clásicos
Masas

Pizzas imperiales

9.00 €

Catalana

Carpaccio de atún ahumado sobre una Margherita sazonada fría con ensalada fresca y tomates cherry con la adición de un glaseado de vinagre balsámico

11.00 €

Estiva

Una pizza blanca con queso Bufala y masa de Kamut, cubierta con lechuga verde, achicoria roja, tomates cherry amarillos y rojos, sal, aceite de oliva virgen extra y, finalmente, de queso Burrata

12.00 €

Pizza de mariscos

Mariscos salteados, sobre una pizza roja

13.00 €

Imperial

Con Carpaccio de pez espada y camarones salteados, sobre una pizza Margherita con rúcula y con la adición de un glaseado de vinagre balsámico

12.00 €

Mar y montaña

Con camarónes salteados sobre una pizza Margherita con hongos porcini y ensalada de rúcula

12.00 €

Mediterranea

Con camarones salteados sobre una pizza Margherita con berenjenas y con una adición de rúcula

10.00 €

Noruego

Una pizza blanca con rúcula y salmón ahumado noruego

12.00 €

Pantera Rosa

Con camarones salteados sobre una margarita con tomates cherry y una adición de rúcula

12.00 €

Pizza cantábrica

Una base de Margherita la que, quando sale del horno, está cubierta de carpaccio de tomate fresco, anchoas del Cantábrico, orégano fresco y queso Burrata.

De todos los gustos

7.00 €

Americana

Con würstel y patatas fritas

7.80 €

Atomica

Con salami picante, pancetta y salchicha

7.20 €

Bismark

Con jamón cocido, huevo de buey y aceite de trufa

7.20 €

Boscaiola

Con salteado mixto de hongos de los cuales Sfiandrine, tachuelas, hongos porcini y aceite trufado.

6.80 €

Arboleda

Con champiñones, salchichas y aceite de trufa

8.50 €

Castello

Es una pizza biancaneve, cuando sale del horno lleva bresaola (res curado), rúcula y hojuelas de queso grana.

7.80 €

Campesino

Con champiñones frescos, tocino y cebolla.

7.20 €

Amable

Con gorgonzola y crudo

7.80 €

Flor sarda

Con rodajas de tomate fresco, albahaca y queso de oveja rallado

8.60 €

Las brochetas

Con funghi freschi e dopo cottura viene condita con Prosciutto crudo ,rucola e scaglie di grana

7.80 €

Sabroso

Con calabacines, butifarra y pecorino añejo rallado

8.50 €

Invierno

Con radicchio, papas al horno, salchichas y queso de oveja rallado

7.80 €

Laguna Azul'

Con jamón cocido, gorgonzola y después de cocinarlo se sazona con rúcula

7.50 €

Madrera

Con achicoria y chorizo a la plancha

7.20 €

Montanara

Con salchichas y champiñones

8.80 €

Mont Blanc

Mancha cubierta de radicchio mountain luego una capa de mozzarella y gorgonzola

8.00 €

Ortolana

Con verduras al horno como patatas, calabacines, pimientos y berenjenas con la adición de achicoria, patatas al horno y tomates cherry.

Al final un poco de cohete

6.80 €

Parmigiana

Con melanzane e parmigiano fuso

8.50 €

Pugliese

Con tomates cherry, aceitunas, cebolla y mozzarella de búfalo

7.20 €

Reina margarita

Con tomates cherry, mozzarella de búfalo y albahaca

7.80 €

Rustica

Con salami picante, cebolla y gorgonzola

6.70 €

Siciliana

Con melanzane e olive nere

6.70 €

Alemán

Con tocino y huevo

8.20 €

Tirolés

Es una pizza margherita cubierta con hojuelas de mota, rúcula y parmesano.

6.80 €

Treviso

7.60 €

Pueblo Kennedy

Pizza roja sin mozzarella pero con mozzarella de búfalo, alcaparras y salchichas

7.80 €

Gitano

Con salami picante, pimientos y aceitunas negras.

Los clásicos

4.50 €

Blanco como la nieve

6.00 €

Farsa

6.00 €

Calzone Clásico con Jamón Cocido

Mozzarella, tomate y jamón cocido

7.20 €

Capriciosa

Con alcachofas, champiñones, aceitunas, cocidos y salchichas

3.00 €

Ciclista con romero

Elige blanco o rojo

6.00 €

Diavola

7.00 €

Champiñones y jamón crudo

6.70 €

Champiñones y Salchicha

5.60 €

Champiñones frescos

6.00 €

Hongos porcini

4.50 €

Margarita

4.20 €

Marinara

Solo tomate con ajo y orégano

5.80 €

Berenjena

5.60 €

Nápoles

Con anchoas y orégano

5.60 €

Papa horneada

5.80 €

Patatas frita

6.50 €

Pimientos y tocino

6.50 €

Jamón Cocido y Alcachofas

5.80 €

Jamón cocido y champiñones

6.00 €

Jamón crudo

7.00 €

Cuatro quesos

Blanco

Normal : 7.00 €

Cuatro estaciones

Con alcachofas, champiñones, cocidos y chorizo

6.50 €

Romano

Con alcaparras, anchoas y orégano

5.60 €

Salchicha

6.50 €

Chorizo y Papas

6.80 €

Atun y Cebolla

5.50 €

Salchichas

Masas

1.00 €

Pizza 7 cereales +

1.50 €

Masa de cáñamo

1.50 €

Kamut + pizza

2.00 €

Pizza de doble masa +

Precios netos - Impuestos y servicio incluidos

Blanco, Blanca
Rosa
Rojo
Burbujas y Champaña

Blanco, Blanca

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pignoletto frizzante e-fighet</h6>

0,75 litros : 14.00 €

Cáliz : 3.50 €

Pignoletto frizzante e-fighet

Un vino con estilo que representa el buen gusto, para los amantes del glamour, que cuidan cada detalle.

0,75 litros : 15.00 €

Pignoletto LoDi Corazza

Colli Bolognesi

Rosa

Emilia

0,75 litros : 14.00 €

Pignoletto fermo doc del Reno

E-fight es un vino con estilo, para los amantes del glamour

Sardegna

0,375 litros : 18.00 €

Vermentino di Gallura superiore Monteoro

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Selle & Mosca de sabor seco con regusto amargo característico y un aroma intenso y delicado.

0,75 litros : 16.00 €

Vermentino La Cala Reale Doc

Vermentino di Sardegna Selle & Mosca

0,75 litros : 20.00 €

Torbato di Alghero Terre Bianche Cuve'e

Torbato di Alghero Selle y Mosca

Veneto

<h6 class='prettyPhoto-title'>Lugana le creeete Otella</h6>

0,75 litros : 20.00 €

Cáliz : 4.50 €

Lugana le creeete Otella

<h6 class='prettyPhoto-title'>Lugana Pasini</h6>

0,75 litros : 18.00 €

0,375 litros : 10.00 €

Cáliz : 4.00 €

Lugana Pasini

Uvas Turbiana de Raffa di Puegnago del Garda

0,75 litros : 22.00 €

Lugana Ca,' Dei Frati

Lugana de Sirmione

Alto Adige

0,75 litros : 20.00 €

Cáliz : 5.00 €

Oberberg muller thurgau alto Adige doc

Nalles magra'

0,75 litros : 22.00 €

Gewurztraminer alto Adige doc 2021

Castillo de Sallegg

0,75 litros : 20.00 €

RIESLING Bergspiel St. Pauls Doc

RIESLING St. Pauls DOC

Rojo

Emilia-Romagna

0,375 litros : 10.00 €

Leggiolo Calonga 37,50 ml

Colinas Sangiovese Superiore doc Forlì

<h6 class='prettyPhoto-title'>Romagna biologico Doc</h6>

0,75 litros : 16.00 €

Cáliz : 4.00 €

Romagna biologico Doc

Sangiovese Doc ecológico granja Malpezzi Lucia, color intenso y matiz muy vivo, aroma afrutado y floral con notas jóvenes, buen sabor seco, limpio en boca.

Vino ecologico

0,75 litros : 24.00 €

Sangiovese superiore riserva/Fondatori

Merlotta Hills de Imola

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sangiovese superiore / Petali di Viola</h6>

0,75 litros : 16.00 €

Cáliz : 4.00 €

Sangiovese superiore / Petali di Viola

Merlotta Hills de Imola

0,75 litros : 24.00 €

Sangiovese Riserva / Vino del Curato

Nicola Galassi Colinas de Faenza

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sangiovese superiore riserva e-fighet</h6>

0,75 litros : 20.00 €

Cáliz : 4.00 €

Sangiovese superiore riserva e-fighet

AIF Colinas de Faenza

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sangiovese superiore e-fighet</h6>

0,75 litros : 16.00 €

Cáliz : 4.00 €

Sangiovese superiore e-fighet

AIF Colinas de Faenza

Sardegna

0,75 litros : 16.00 €

Cannonau di Sardegna

0,75 litros : 18.00 €

Terre Rare Selle & Mosca

Selle & Mosca Carignano del Sulcis

0,75 litros : 24.00 €

Cannonau riserva Dimonios

Selle y Mosca

Alto Adige

<h6 class='prettyPhoto-title'>Lagrein St. Pauls </h6>

0,75 litros : 20.00 €

Cáliz : 5.00 €

Lagrein St. Pauls

San Pablo

Burbujas y Champaña

Alto Adige

0,75 litros : 24.00 €

Barone di ERBUSCO Brut

El Franciacorta de la bodega Provaglio d'iseo Chiara Ziliani, proviene de uvas de Chardonnay y Pinot Noir envejecidas al menos 18 meses.

Veneto

0,75 litros : 17.00 €

Prosecco don Giovanni extra dry

Andrea da ponte vintage

0,75 litros : 30.00 €

Conta' castaldi brut

Franciacorta

0,75 litros : 39.00 €

Conta' castaldi saten

Franciacorta DOCG

0,75 litros : 45.00 €

Bellavista grande cuve'e Brut

Franciacorta Bellavista grande cuve'e brut

0,75 litros : 47.00 €

Bellavista grande cuve'e

Bellavista Franciacorta Grande Cuvee etiqueta azul claro no dosificada

0,75 litros : 17.00 €

Bacio della Luna cuve'e brut

Vino espumoso bruto

0,75 litros : 18.00 €

Prosecco don Giovanni rose

Andrea da ponte vintage

0,75 litros : 18.00 €

Don Giovanni Da ponte fior d'Arancio

Vino espumoso dulce _ Moscatel amarillo

0,75 litros : 18.00 €

Perlage prosecco bio vegan

Prosecco doc Treviso extra seco vegano

Vino ecologico

Precios netos - Impuestos y servicio incluidos

Aperitivos
Bebidas Frescas
Cervezas
Aperitivos y digestivos
Bebidas calientes
Orden 1 ☝️
Orden 2✌️

Aperitivos

Alcohol

6.50 €

Mojito

Un cóctel de ron, lima, limón, menta y agua tónica

6.50 €

Talón

Un cóctel de vodka, frambuesa, melocotón, pitaya, pimienta rosa, menta y agua tónica

6.50 €

Sexo en la playa

Un cóctel de vodka, ron, maracuia, papaya, durazno, durazno blanco, melón, naranja, piña y coco.

6.50 €

Piña colada

Un cóctel de ron, leche, coco, piña y nata.

Alérgenos: contiene proteínas de la leche.

6.50 €

Rociador

No alcohólico

6.00 €

Verde Selva

Un cóctel de kiwi, plátano, manzana verde y naranja.

6.00 €

Mojito virgen

Un cóctel de ron sin alcohol, menta, lima y agua tónica.

ALÉRGENOS: Puede contener trazas de frutos secos

6.00 €

Púrpura

Un cóctel de frambuesa, fresa, limón, lima, violeta, arándano, mora y menta.

Bebidas Frescas

<h6 class='prettyPhoto-title'>Vino de la casa tinto o blanco</h6>

1 litro : 7.50 €

1/2 litro : 4.50 €

1/4 litro : 3.00 €

Vino de la casa tinto o blanco

Pignoletto blanco espumoso

Todavía Pinot Blanc
Todavía rojo Sangiovese
Montepulciano d'Abruzzo Doc.
Suplemento
Por 1/4 € 0,30
Por 1/2 € 0,50
Por 1 Lit € 1,00

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cerveza rubia Warsteiner</h6>

1 litro : 8.00 €

1/2 litro : 5.00 €

Promedio 0.4 lt : 4.00 €

Pequeño 0,2 lt : 3.00 €

Cerveza rubia Warsteiner

Pilsner rubia alemana, alc de fermentación de fondo: 4.8.
Color amarillo pajizo claro muy digerible.
Libera un intenso aroma a lúpulo acompañado de una nota de canela.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Coca Cola alla spina</h6>

1 litro : 6.80 €

1/2 litro : 4.80 €

Promedio 0.4 lt : 4.00 €

Pequeño 0,2 lt : 3.00 €

Coca Cola alla spina

Agua : 2.50 €

Agua mineral embotellada 70 cl

Agua S. Antonio 70 cl Espumoso - Natural

5.00 €

Cargo cubierto y servicio y vino espumoso.

Cervezas

6.50 €

IPA UK Hobgobljn 50 cl

Alc 5,0%
Prepárese para una intensa explosión tropical de naranjas picantes, pomelo, miel y un jugoso amargor.
Ganador de la IPA de la bestia del mundo.

12.00 €

Cerveceros de Umbría IPA 0.75

Italian Pale Ale, sin filtrar, sin pasteurizar, 6,50 % vol.

12.00 €

Maestros cerveceros de Umbría 0,75 Rojo

Pelirroja caliente 37

12.00 €

Los Maestros de Umbría del Mono Dorado 0.75

Cerveza rubia sin filtrar, referida en botella, 4,50% vol.

5.50 €

Kapuziner Weiss 50cl

Alc 5,4%
Dorado opalescente, con notas afrutadas acompañadas de fragancias especiadas.

6.50 €

Kellerbier turbio 50 cl

Alc 5,4%
Ámbar turbio y ligeramente cítrico, sabor cálido que tiende a dulce

6.50 €

Bockbier ámbar rojo 50 cl

Alca 6,9%
Cerveza de color rojo ámbar de baja fermentación con un marcado carácter a malta

5.00 €

Crus blond 33 cl

Alc 7,0 %
Bionda non pastorizzata con d'Orzo e Avena gusto rotondo privo di amaro

12.00 €

Crus blond 75 cl

Alc 7,0 %
Bionda non pastorizzata con d'Orzo e Avena gusto rotondo privo di amaro

5.50 €

Crus Bruin 33 cl

6.00 €

Crus Bruin 33 cl

5.00 €

Chouffe cl 33

Chouffe bruna 33 cl/ Belga

10.00 €

Chouffe rubio cl 75

12.00 €

Leffe rubio cl 75

12.00 €

Blanche de Namur 75 cl

Cerveza belga blanca

10.00 €

Chimay rubio dorado' cl 75

0,75 litros : 12.00 €

IPA Maestri Birrai Umbri 0.75 rubia

Rubia enamorada 21

Cerveza con la presion

2.50 €

Ichnusa

Ichnusa 20 cl non filtrata

5.00 €

Moretti

Moretti 66 cl

5.00 €

Ichnusa sin filtrar 50 cl

Excelencia de Cerdeña
Cerveza dorada, ligeramente espumosa y con aroma afrutado.
Despierta las esencias sardas de la traducción con su sabor moderadamente amargo y siempre agradable.

4.50 €

Corona

Corona 33 cl

3.80 €

Sprite/Coca Cola/Fanta

Sprite/Coca Cola/Fanta 35 cl

3.80 €

Té helado Limón / melocotón

Té helado Limón / Melocotón / Té verde 33 cl

Aperitivos y digestivos

4.50 €

Rum Barcelo' Imperial

Barcelo' Imperia

6.00 €

Rum Zacappa 23 Anni

5.00 €

Rum Zacappa 15 Anni

6.00 €

Whisky OBAN

4.50 €

Grappa Barricata 10 Anni

Unica / Andrea da ponte

4.00 €

Grappa Barricata 18 Lune

3.50 €

Grappa Barricata 903

3.00 €

Grappa Bianca

2.50 €

Amargo

Bebidas calientes

Café

Expresado : 1.50 €

Correcto : 2.00 €

+ crema de café : 2.50 €

Caffè Espresso

2.50 €

Cappuccino

2.50 €

Caffè Cremoso

3.00 €

Caffè shakerato

Infusión

2.50 €

Te' Caldo

2.50 €

Camomilla

2.00 €

Orzo

2.00 €

Ginseng

2.00 €

Decaffeinato

Orden 1 ☝️

Agua

Vino

En la espina

Bebidas

Botella de cerveza.

Botella de vino.

Café

Con

Orden 2✌️

Agua

Vino

En la espina

Beber

Botella de cerveza.

Bott de vino.

Café

Con

Precios netos - Impuestos y servicio incluidos

Postres
Fruta y Helado

Postres

5.50 €

Queso mascarpone

Hecho en casa

7.00 €

Milhojas con Crema Chantilly

Servido con fruta

Hecho en casa

Gluten

Leche

5.50 €

Panna Cotta de vainilla con frutos rojos

A petición también con chocolate o caramelo.

Hecho en casa

6.00 €

Semifreddo de pistacho

Hecho en casa

5.00 €

Piña

6.00 €

Pastel de chocolate con corazón caliente

Hecho de chocolate fino, servido con helado de crema

Tiempo de espera 13 minutos

Hecho en casa

6.00 €

Semifrío croccantino

Hecho en casa

6.00 €

Semifreddo de pistacho

Hecho en casa

5.50 €

Parfait crujiente con almendras

5.00 €

Profitterol con chocolate negro

Fruta y Helado

4.50 €

Café cremoso

4.50 €

Sorbete de limón

3.80 €

Twitty de vainilla

Helado envasado

3.80 €

Chip - Chiop de chocolate

Helado envasado

Precios netos - Impuestos y servicio incluidos

Menú completo
Menú 'primer plato de acompañamiento
Menú de segundo y acompañamiento
Menú de pizza
Menú de pescado € 17.00
Golosita '

Menú completo

Bebidas incluidas
Agua - 1/4 Vino - Café

15.00 €

Primero

Conchiglie pasticiate con melanzana

Primo del giorno

Farfalle al ragù di manzo bianco e broccoli

Proposta dello chef

Spaghetti aglio olio peperoncino

Strozzapreti panna e prosciutto

Strozzapreti pasticciati

Tagliatella al ragù

Segundo

Bistecca di manzo alla griglia

Costine di maiale

Secondo del giorno

Grigliatina di carne

Petto di pollo grigliato

Pollo arrosto

Secondo del giorno

Straccetti di manzo all'aceto balsamico e radicchio

Secondo del giorno

Guarnición

Insalata mista

Patate al forno

Patatas fritas

Verdure di stagione saltate in padella

Proposta dello chef

Verdure grigliate

Sorbete +4,00€

Cremoso al Caffe'

Sorbetto al Limone

Menú 'primer plato de acompañamiento

Bebidas incluidas
Agua - 1/4 Vino - Café

11.00 €

Primero

Conchiglie pasticiate con melanzana

Primo del giorno

Farfalle al ragù di manzo bianco e broccoli

Proposta dello chef

Spaghetti aglio olio peperoncino

Strozzapreti panna e prosciutto

Strozzapreti Pasticciati

Pasta fatta a mano con Ragu' Romagnolo e Panna

Tagliatella al ragù

Guarnición

Ensalada mixta

Patate al forno

Patate Fritte

Verdure di stagione saltate in padella

Proposta dello chef

Verdure grigliate

Añadir postre 4,00€

Cremoso al Caffe'

Sorbetto al Limone

Menú de segundo y acompañamiento

Bebidas incluidas
Agua - 1/4 Vino - Café

11.00 €

Segundo

Bistecca di manzo alla griglia

Costine di maiale

Secondo del giorno

Grigliatina di carne

Petto di pollo grigliato

Pollo arrosto

Secondo del giorno

Guarnición

Insalata mista

Patate al forno

Verdure di stagione saltate in padella

Proposta dello chef

Verdure grigliate

Añadir un postre 4,00€

Cremoso al Caffe'

Sorbetto al Limone

Menú de pizza

Elige tu pizza
Bebidas incluidas
Agua - Cerveza pequeña - Café

11.00 €

Pizza

Bufala

Capriciosa

Con Carciofi ,Funghi ,Oliva ,Cotto e Würstel

Amable

Con gorgonzola y crudo

Diavola

Flor sarda

Con rodajas de tomate fresco, albahaca y queso de oveja rallado

Funghi e Prosciutto Crudo

Funghi e Salsiccia

Montanara

Con salsiccia e porcini

Parmigiana

Con melanzane e parmigiano fuso

Prosciutto Cotto e Carciofi

Quattro stagioni

Con Carciofi ,Funghi ,Cotto e Salsiccia

Regina Margherita

Con Pomodorini ,Bufala e Basilico

Salsiccia e Patate

Alemán

Con tocino y huevo

Añade un Sorbete + 4,00 €

Cremoso al Caffe'

Sorbetto al Limone

Menú de pescado € 17.00

Bebidas incluidas
Agua - 1/4 Vino - Café

20.00 €

Pimo

Segundo

Añadir Sorbete 3,00 €

Cremoso al Caffe'

Sorbetto al Limone

Añadir guarnición 3 €

Insalata mista

Patate al forno

Straccetti di manzo all'aceto balsamico e radicchio

Secondo del giorno

Verdure di stagione saltate in padella

Proposta dello chef

Verdure grigliate

Golosita '

Postres caseros

4.00 €

Postre

Cremoso al Caffe'

Panna Cotta de vainilla con frutos rojos

A petición también con chocolate o caramelo.

Hecho en casa

Semifreddo de pistacho

Hecho en casa

Semifrío croccantino

Hecho en casa

Semifreddo de pistacho

Hecho en casa

Sorbetto al Limone

Precios netos - Impuestos y servicio incluidos

Orden I
Orden II
Orden III

Orden I

Pizza

Calzone

Ciclista rojo

Ciclista blanco

Gestión

### QUITAR ###

Orden II

Pizza

Calzone

Ciclista rojo

Ciclista blanco

Gestión

### QUITAR ###

Orden III

Pizza

Calzone

Ciclista rojo

Ciclista blanco

Gestión

### QUITAR ###

Precios netos - Impuestos y servicio incluidos

Orden I
Orden II
Orden III

Orden I

Postres

Juntos

CANCELAR ORDEN

Pizzería Order X

Trabajadores

Gestión

### QUITAR ###

Orden II

Postres

Juntos

Trabajadores

Pedido para pizzeria

Gestión

### QUITAR ###

Orden III

Postres

Juntos

Trabajadores

Gestión

### QUITAR ###

Precios netos - Impuestos y servicio incluidos

Orden I
Orden II
Orden III

Orden I

Juntos

Pedido para pizzería

Trabajadores

Gestión

### QUITAR ###

Orden II

Juntos

Pedido para pizzeria

Trabajadores

Gestión

### QUITAR ###

Orden III

Juntos

Trabajadores

Gestión

### QUITAR ###

Precios netos - Impuestos y servicio incluidos

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Posada

Habitación individual 50,00 €
Habitación doble de uso individual 55,00€
Habitación doble económica 70,00 €
Habitación doble 75,00 €
Habitación doble confort € 80,00
Habitación triple 95,00 €
Habitación cuádruple 110,00 €

El desayuno está incluido en el precio

Los Horarios

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