입력
15.00 €
노르망디 스타일의 속을 채운 굴
사과, 뽀므모 소스를 곁들인 안두이17.00 €
직접 만든 쇠고기 프레스
15.00 €
홈메이드 훈제 연어 랑구스틴 무스 페퍼 쿨리
15.00 €
가리비 부추 카솔레초리조 가지 캐비어
11.00 €
페타 치즈를 곁들인 아란치니
빵가루 입힌 돔형 볶음밥 애호박 토마토 당근 페타 크림치즈 소스 민트 부추9.00 €
호박 수프를 곁들인 수란
해물
해물
21.00 €
12개의 랑구스틴 플래터
14.00 €
웰크스 접시
13.00 €
새우 접시
30.00 €
해산물 접시
게 또는 거미게 ½개(계절에 따라 다름), 굴 4개, 랑구스틴 2개, 새우 5개 및 고둥24.00 €
밍퀴에의 접시
굴 6개, 랑구스틴 3개, 새우 3개, 고둥17.00 €
그랜빌 플레이트
철판, 새우 5마리39.00 €
해물덮밥 (1인)
게 또는 거미게 1마리(계절에 따라 다름), 굴 6마리, 랑구스틴 4마리, 새우 5마리, 윙클, 고둥, 회색 새우120.00 €
로얄 씨푸드 플래터 (2인 주문시)
랍스터 1마리(약 500g), 게 또는 거미게 1마리(계절에 따라 다름), 굴, 랑구스틴 6마리, 새우, 윙클, 고둥17.00 €
게 또는 거미 마요네즈
Huîtres
12 : 25.00 €
9 : 19.00 €
6 : 13.00 €
컵 굴 N°3
“펄 구빌 쉬르 메르”파리 농업박람회 금메달리스트 제품
메인 요리
고기(프랑스산)
12.00 €
폼모 소스를 곁들인 구운 햄
(주말 및 공휴일을 제외한 점심시간에만)25.00 €
구운 스테이크와 집에서 만든 감자튀김
공식에 2유로를 추가하세요어린이용 다진 스테이크
18.50 €
폼모 소스를 곁들인 구운 햄
메인 요리
24.00 €
바다 소금에 절인 양배추
23.00 €
고구마 쿠스쿠스 향신료, 가지 캐비어, 피스타치오 조미료를 곁들인 대구
아이 물고기
26.00 €
스낵 가리비, 파스닙 퓨레 및 작은 야채
(공식 2유로 보충)레드 버터 소스
18.50 €
탄두리에 절인 연어 스테이크, 윤기 나는 순무, 브뤼셀 콩나물
레드 라벨 스코틀랜드 연어18.50 €
찐 감자 크림과 작은 야채를 곁들인 스케이트
디저트
8.00 €
미식가 접시
9.50 €
미식가 커피
(공식에서 €1.50의 보충)8.00 €
초콜릿 소스를 곁들인 프로피테롤
6.00 €
치즈트리오
7.00 €
노먼 타르트
(주말 및 공휴일 제외 점심시간에만)
8.00 €
무화과 타르트
레드 와인과 계피에 데친 무화과를 곁들인 글루텐 프리 외교관 바닐라 비스킷시나몬 오렌지 젤
8.00 €
크리스피 돔 바닐라 무스 프랄린 인서트
7.50 €
타르트 타틴과 바닐라 아이스크림 한 스쿱
7.50 €
화이트 럼과 바닐라 시나몬 마스카포네 무스를 곁들인 프로스트 오렌지
다양한 보충제
3.50 €
감자 튀김 접시
1.00 €
크림 소스
0.50 €
케첩 또는 마요네즈 소스
순 가격-세금 및 서비스 포함