Entrées
6.50 €
Tarte fine aux légumes
(Uniquement le midi en semaine et hors week-end et jours fériés)
15.00 €
Huitres farcies à la Normande
Pomme, andouille sauce pommeau13.00 €
Assiette de crevettes roses
15.00 €
Cheesecake ail et herbes saumon fumé maison insert citron
16.00 €
Foie gras fumé maison et son confit d'oignons
Supplément de 2 euros à la formule15.00 €
Tampura de crevettes, roulé de courgettes confites chèvre et mousse crustacés
6.50 €
Aumônière pommes andouille camembert
( Uniquement en semaine le midi hors week-end et jours fériés)12.00 €
Raviole de crevettes aux légumes, mornay au bleu quinoa et sa bisque de crustacés
10.00 €
Filet de maquereau fumé crème aux petits pois mousse d'aneth
Fruits de Mer
Fruits de Mer
21.00 €
Assiette de 12 langoustines
14.00 €
Assiette de bulots
13.00 €
Assiette de crevettes roses
30.00 €
Assiette de fruits de mer
½ tourteau ou araignée (selon saison), 4 huîtres , 2 langoustines, 5 crevettes et bulot24.00 €
Assiette des Minquiers
6 huîtres , 3 langoustines, 3 crevettes roses, bulots17.00 €
Assiette Granvillaise
Bulots, 5 crevettes roses39.00 €
Plateau de fruits de mer (1 personne)
1 tourteau ou araignée (selon saison), 6 huîtres , 4 langoustines, 5 crevettes roses, bigorneaux, bulots120.00 €
Plateau de fruits de mer royal (2 personnes sur commande)
1 homard (environ 500g), 1 tourteau ou araignée (selon saison), huîtres , 6 langoustines, crevettes roses, bigorneaux et bulots17.00 €
Tourteau ou araignée mayonnaise
Huîtres
Les 12 : 25.00 €
Les 9 : 19.00 €
Les 6 : 13.00 €
Huîtres creuses N°3
" La Perle Gouville sur Mer"Produit médaillé d'or au salon de l'agriculture de Paris
Plats
Viandes (origine française)
12.00 €
Jambon grillé sauce cidre
(uniquement le midi hors Week end et jours fériés)25.00 €
Entrecôte grillée et ses frites maison
Supplément 2 euros à la formuleSteak haché enfant
21.00 €
Filet mignon de porc mariné au saté en cuisson lente et ses petits légumes
18.00 €
Burger classique et ses frites maison
Pain burger stek haché tome de Savoie bacon oigons roquette sauce tartare maison18.50 €
Burger normand et ses frites maison
Pain burger steak haché camembert andouille pomme oigons roquette sauce tartare maisonPlats
24.00 €
Choucroute de la mer
15.00 €
Pavé de julienne meunière
(uniquement le midi, hors week end et jours fériés)23.00 €
Brochette de gambas flambées au whisky
Fenouil poêlé, carottes aux épices, condiment blé vertPoisson enfant
26.00 €
Cabillaud en croûte d'herbes sauce beurre blanc purée d'antan
18.50 €
Lieu noir snacké sauce beurre blanc et ses petits légumes
18.50 €
Aile de raie à la crème pommes de terre vapeur et ses petits légumes
Moules bouchot de Chausey
Nos moules (suivant la saison)
18.60 €
Moules royales frites
Noix de pétoncles, langoustine,gambas, crevettes, épices à paella crème, vin blanc17.50 €
Moules normandes frites
Pommes, andouille, camembert, crème15.90 €
Moules crème frites
Échalote, oignons, ail, crème14.90 €
Moules marinières frites
Échalote, ail, oignons, vin blanc , persil7.50 €
Moules marinières enfant
16.90 €
Moules camembert frites
Crème camembertDesserts
8.00 €
Assiette gourmande
9.50 €
Café gourmand
(Supplément de 1,50€ dans les formules)7.00 €
Roulé au cacao crème orange
(uniquement le midi hors Week end et jours fériés)8.00 €
Profiteroles sauce chocolat
6.00 €
Trio de fromages
7.00 €
Ile flottante
(uniquement le midi, hors week end et jours fériés)
8.00 €
Tarte aux mangues
Biscuit sans gluten diplomate vanille compotée de mangues8.00 €
Financier framboise, ananas confit à la vanille
Crème shiboust ( crème pâtissière et meringue italienne)7.50 €
Paris Brest
7.50 €
Tarte tatin maison et sa boule de glace vanille
7.50 €
Orange givrée au rhum blanc et mousse mascarpone vanille cannelle
Divers suppléments
3.50 €
Assiette de frites
1.00 €
Sauce crème
0.50 €
Sauce ketchup ou mayonnaise
Prix nets - Taxes et service compris