المدخلات
6.50 €
فطيرة الخضار الرقيقة
(فقط في منتصف النهار في أيام الأسبوع باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية)
15.00 €
محار محشي على طريقة نورماندي
تفاح ، أندويل مع صوص بومو13.00 €
طبق من الروبيان الوردي
15.00 €
تشيز كيك بالثوم والأعشاب مع سمك السلمون المدخن محلي الصنع والليمون
16.00 €
كبد الأوز المدخن محلي الصنع وكونفيت البصل
إضافة 2 يورو إلى الصيغة15.00 €
روبيان تامبورا، لفائف الكوسة المسكرة مع جبن الماعز وموس المحار
6.50 €
محفظة أبل أندويل كاممبير
(فقط خلال أيام الأسبوع عند الظهر باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية)12.00 €
رافيولي الروبيان مع الخضار، مورني الجبن الأزرق مع الكينوا وحساء المحار
10.00 €
فيليه سمك الماكريل المدخن مع كريمة البازلاء وموس الشبت
فواكه البحر
فواكه البحر
21.00 €
طبق من 12 لانجوستين
14.00 €
طبق من الحلويات
13.00 €
طبق روبيان
30.00 €
طبق مأكولات بحرية
½ سلطعون أو سبايدر كراب (حسب الموسم) ، 4 محار ، 2 لانجوستين ، 5 جمبري و ويلك24.00 €
طبق مينكويرز
6 محار ، 3 لانجوستين ، 3 روبيان ، ويلكس17.00 €
طبق جرانفيل
ويلكس ، 5 روبيان39.00 €
طبق المأكولات البحرية (شخص واحد)
1 سلطعون أو سلطعون عنكبوتي (حسب الموسم)، 6 محار، 4 لانجوستين، 5 روبيان، حلزون البحر، حلزون120.00 €
طبق المأكولات البحرية الملكي (شخصان عند الطلب)
1 جراد البحر (حوالي 500 جرام) ، 1 سلطعون أو سلطعون العنكبوت (حسب الموسم) ، محار ، 6 لانجوستين ، روبيان ، وينكل و ويلكس17.00 €
مايونيز السلطعون أو العنكبوت
Huîtres
12 : 25.00 €
9 : 19.00 €
6 : 13.00 €
محار مقعر رقم 3
”ذا بيرل جوفيل سور مير“منتج حائز على الميدالية الذهبية في معرض باريس الزراعي
اطباق رئيسية
اللحوم (أصل فرنسي)
12.00 €
لحم خنزير مشوي مع صلصة التفاح
(فقط في وقت الغداء باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية)25.00 €
شريحة لحم مشوية وبطاطا مقلية محلية الصنع
أضف 2 يورو إلى الصيغةشريحة لحم مفروم للأطفال
21.00 €
لحم خنزير متبل مطهو ببطء مع ساتيه وخضراوات
18.00 €
برجر كلاسيكي وبطاطس مقلية منزلية الصنع
خبز برجر مع لحم مفروم، جبن سافوي، لحم مقدد، بصل، جرجير، صلصة تارتار منزلية الصنع18.50 €
برجر نورماندي وبطاطس مقلية منزلية الصنع
خبز برجر، لحم مفروم، كاممبير، أندويل، تفاح، بصل، جرجير، صلصة تارتار منزلية الصنعاطباق رئيسية
24.00 €
مخلل الملفوف البحر
15.00 €
شريحة لحم جوليان مونيير
(فقط في وقت الغداء ، باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية)23.00 €
روبيان مشوي على أسياخ مع الويسكي
شمر مقلي، جزر متبل، بهارات القمح الأخضرأسماك الأطفال
26.00 €
سمك القد في قشرة أعشاب مع صلصة الزبدة البيضاء وهريس تقليدي
18.50 €
سمك بولوك مشوي مع صلصة الزبدة البيضاء والخضروات الصغيرة
18.50 €
جناح سمكة الراي مع الكريمة والبطاطس المطهوة على البخار والخضروات الصغيرة
بلح البحر Bouchot من Chausey
بلح البحر لدينا (حسب الموسم)
18.60 €
بلح البحر الملكي المقلي
اسكالوب، جراد البحر، روبيان، جمبري، بهارات الباييلا الكريمية، نبيذ أبيض17.50 €
بلح البحر نورمان المقلي
تفاح ، سجق ، كاممبرت ، كريمة15.90 €
محار كريم مقلي
الكراث والبصل والثوم والقشدة14.90 €
محار مقلي متبل
الكراث، الثوم، البصل، النبيذ الأبيض، البقدونس7.50 €
بلح البحر مارينيير الطفل
16.90 €
بلح البحر المقلي
كريم كاممبرتالحلويات
8.00 €
طبق الذواقة
9.50 €
قهوة الذواقة
(ملحق بقيمة 1.50 يورو في الصيغ)7.00 €
لفائف الكاكاو بالكريمة البرتقالية
(فقط في وقت الغداء باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية)8.00 €
بروفيترول مع صوص الشوكولاتة
6.00 €
ثلاثي من الجبن
7.00 €
جزيرة عائمة
(فقط في وقت الغداء ، باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية)
8.00 €
فطيرة المانجو
بسكويت دبلوماسي بالفانيليا خالي من الغلوتين مع كومبوت المانجو8.00 €
فينانسييه التوت، أناناس مسكر مع الفانيليا
كريمة شيبوست (كريمة المعجنات والميرينغ الإيطالي)7.50 €
باريس بريست
7.50 €
تارت تاتان محلي الصنع مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا
7.50 €
برتقال بلوري مع رم أبيض وموس ماسكاربوني بالقرفة والفانيليا
مكملات مختلفة
3.50 €
صحن بطاطس مقلية
1.00 €
صلصة الكريمة
0.50 €
كاتشب أو صوص مايونيز
صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
