المدخلات
17.00 €
6 محار طبيعي
6.50 €
فطيرة الكراث والبارميزان
(فقط في منتصف النهار في أيام الأسبوع باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية)
15.00 €
محار محشي على طريقة نورماندي
تفاح ، أندويل مع صوص بومو15.00 €
طبق من الروبيان الوردي
رقائق البطاطس الحلوة15.00 €
سمك السلمون المدخن محلية الصنع لانجوستين موس الفلفل
16.00 €
كبد الأوز المدخن محلي الصنع وكونفيت البصل
إضافة 2 يورو إلى الصيغة15.00 €
كاسوليت من الاسكالوب والكراث والكوريزو والباذنجان والكافيار
6.50 €
محفظة أبل أندويل كاممبير
(فقط خلال أيام الأسبوع عند الظهر باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية)12.00 €
رافيولي الروبيان مع الخضار والسميد وحساء المحار مع مستحلب اليانسون
10.00 €
بيض مقلي مخبوز بالبانكو، بصل مقلي، كوسة روزيت مع صوص مورناي
فواكه البحر
فواكه البحر
21.00 €
طبق من 12 لانجوستين
14.00 €
طبق من الحلويات
13.00 €
طبق روبيان
30.00 €
طبق مأكولات بحرية
½ سلطعون أو سبايدر كراب (حسب الموسم) ، 4 محار ، 2 لانجوستين ، 5 جمبري و ويلك24.00 €
طبق مينكويرز
6 محار ، 3 لانجوستين ، 3 روبيان ، ويلكس17.00 €
طبق جرانفيل
ويلكس ، 5 روبيان39.00 €
طبق المأكولات البحرية (شخص واحد)
1 سلطعون أو سلطعون عنكبوتي (حسب الموسم)، 6 محار، 4 لانجوستين، 5 روبيان، حلزون البحر، حلزون120.00 €
طبق المأكولات البحرية الملكي (شخصان عند الطلب)
1 جراد البحر (حوالي 500 جرام) ، 1 سلطعون أو سلطعون العنكبوت (حسب الموسم) ، محار ، 6 لانجوستين ، روبيان ، وينكل و ويلكس17.00 €
مايونيز السلطعون أو العنكبوت
Huîtres
12 : 25.00 €
9 : 19.00 €
6 : 13.00 €
محار مقعر رقم 3
”ذا بيرل جوفيل سور مير“منتج حائز على الميدالية الذهبية في معرض باريس الزراعي
اطباق رئيسية
اللحوم (أصل فرنسي)
12.00 €
لحم خنزير مشوي مع صلصة بوميو
(فقط في وقت الغداء باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية)25.00 €
شريحة لحم مشوية وبطاطا مقلية محلية الصنع
أضف 2 يورو إلى الصيغةشريحة لحم مفروم للأطفال
18.50 €
كونفيت البط مع البرتقال
اطباق رئيسية
24.00 €
مخلل الملفوف البحر
15.00 €
روسيت مع كريمة الزعتر
(فقط في وقت الغداء ، باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية)23.00 €
سمك القد في قشرة عشبية والأرز المبجل والطماطم المسكرة
صلصة الزبدة الحمراءأسماك الأطفال
26.00 €
اسكالوب وجبات خفيفة، هريس الجزر الأبيض والخضروات الصغيرة
(ملحق الصيغة 2 يورو)صلصة بريهال بالزعفران
18.50 €
شريحة لحم سمك السلمون الاسكتلندي مع صلصة الزبدة البيضاء والخضروات الموسمية
العلامة الحمراء سمك السلمون الاسكتلندي18.50 €
جناح سمكة الراي مع الكريمة والبطاطس المطهوة على البخار والخضروات الصغيرة
الحلويات
8.00 €
طبق الذواقة
9.50 €
قهوة الذواقة
(ملحق بقيمة 1.50 يورو في الصيغ)7.00 €
أصابع إسفنجية موس الفاكهة الحمراء
(فقط في وقت الغداء باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية)8.00 €
بروفيترول مع صوص الشوكولاتة
6.00 €
ثلاثي من الجبن
7.00 €
تفتيت التفاح
(فقط في وقت الغداء ، باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية)
8.00 €
تارت الكلمنتينا
بسكويت دبلوماسي خالي من الغلوتين، فانيليا، كلامنتينا مكرملةجل الحمضيات والقرفة
8.00 €
الغريبة (زبدة سكر دقيق البسكويت الاسكتلندي) وnamelaka المانجو
7.50 €
كمثرى مسلوق وقرفة كريمية
7.50 €
إعادة النظر في تيراميسو القهوة
جناش مخفوق مع المسكربون، ملعقة قهوة بسكويت وهلام القهوة7.50 €
برتقال بلوري مع رم أبيض وموس ماسكاربوني بالقرفة والفانيليا
مكملات مختلفة
3.50 €
صحن بطاطس مقلية
1.00 €
صلصة الكريمة
0.50 €
كاتشب أو صوص مايونيز
صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
