MENU L'ARDOISE
Entrée + Plat + Dessert
35.00 €
LES ENTREES Possibilité également de choisir les entrées du MENU DU MOMENT
Entrée du moment
Sracciatella maison, toast de tapenade de tomates, balsamiqueVégétarienFait MaisonGlutenLait
Entrée du moment
Brick aux légumes du soleil, petite saladeFait MaisonVégétarienGluten
Salade de St Marcellin rôti en croustillant
Salade, légumes croquants, croustillants de St Marcellin rôtis au miel et noixVégétarienFait MaisonGlutenLaitFruits à CoquesMoutardeLES PLATS Possibilité également de choisir un plat du MENU DU MOMENT
BROCHETTE DE GAMBAS
Brochette de gambas marinée, nouilles sautées aux légumes croquants et bouillon asiatiqueFait MaisonGlutenCrustacésSojaLaitSésame
FILET DE BOEUF
Filet de boeuf sauce au poivre du Chef, pommes grenailles rôties et légumes du moment(env 180g) (origiNE UE)
Coup de CoeurFait MaisonGlutenLait
Plat du moment
Oeufs pochés sauce gorgonzola, poêlée d'épautre aux petits légumesFait MaisonGlutenOeufsLait
Plat du moment
Parmentier de pulled pork, sauce barbecue du Chef, haricots verts pôelésFait MaisonOrigine FranceViande de porcGlutenLaitLES DESSERTS, FAISSELLE ET FROMAGES
Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)
LaitFruits à Coques
Dessert du moment
Tropézienne du CordinaFait MaisonGlutenOeufsLait
Dessert du moment
Entremet Tutti-frutti d' AlexisFait MaisonGélatine de porcGlutenOeufsLait
Faisselle salée ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges et sucre ou crème fraiche et échalotte-ciboulette
Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)
Fait MaisonGlutenOeufsLait
TARTE CITRON VERT MERINGUEE
Tarte citron vert meringuée destructurée et crème glacée au basilic maisonCoup de CoeurSpécialité du ChefFait MaisonGlutenOeufsLaitMENU ENTREE PLAT
Entrée + Plat
30.00 €
LES ENTREES Possibilité de choisir les entrées du menu du MENU DU MOMENT
Entrée du moment
Brick aux légumes du soleil, petite saladeFait MaisonVégétarienGlutenEntrée du moment
Sracciatella maison, toast de tapenade de tomates, balsamiqueFait MaisonVégétarienGlutenLaitSalade de St Marcellin rôti en croustillant
Salade, légumes croquants, croustillants de St Marcellin rôtis au miel et noixVégétarienFait MaisonGlutenLaitFruits à CoquesMoutardeLES PLATS Possibilité également de choisir un plat du MENU DU MOMENT
BROCHETTE DE GAMBAS
Brochette de gambas marinée, nouilles sautées aux légumes croquants et bouillon asiatiqueFait MaisonGlutenCrustacésSojaLaitSésameFILET DE BOEUF
Filet de boeuf sauce au poivre du Chef, pommes grenailles rôties et légumes du moment(env 180g) (origiNE UE)
Coup de CoeurFait MaisonGlutenLaitPlat du moment
Parmentier de pulled pork, sauce barbecue du Chef, haricots verts pôelésFait MaisonOrigine FranceViande de porcGlutenLaitPlat du moment
Oeufs pochés sauce gorgonzola, poêlée d'épautre aux petits légumesFait MaisonGlutenOeufsLaitMENU PLAT DESSERT
Plat + Dessert
30.00 €
LES PLATS Possibilité également de choisir un plat du MENU DU MOMENT
BROCHETTE DE GAMBAS
Brochette de gambas marinée, nouilles sautées aux légumes croquants et bouillon asiatiqueFait MaisonGlutenCrustacésSojaLaitSésameFILET DE BOEUF
Filet de boeuf sauce au poivre du Chef, pommes grenailles rôties et légumes du moment(env 180g) (origiNE UE)
Coup de CoeurFait MaisonGlutenLaitPlat du moment
Parmentier de pulled pork, sauce barbecue du Chef, haricots verts pôelésViande de porc
Origine France
Fait Maison
Gluten
Lait
Origine FranceFait MaisonGlutenLaitPlat du moment
Oeufs pochés sauce gorgonzola, poêlée d'épautre aux petits légumesFait MaisonGlutenOeufsLaitLES DESSERTS, FAISSELLE ET FROMAGES
Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)
LaitFruits à CoquesDessert du moment
Tropézienne du CordinaFait MaisonGlutenOeufsLaitDessert du moment
Entremet Tutti-frutti d' AlexisFait MaisonGélatine de porcGlutenOeufsLaitFaisselle salée ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges et sucre ou crème fraiche et échalotte-cibouletteLe Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)
Fait MaisonGlutenOeufsLaitTARTE CITRON VERT MERINGUEE
Tarte citron vert meringuée destructurée et crème glacée au basilic maisonCoup de CoeurFait MaisonSpécialité du ChefGlutenOeufsLaitPrix nets - Taxes et service compris
