القائمة لاردواز
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
35.00 €
المبتدئين من الممكن أيضًا اختيار المقبلات من القائمة الحالية
سلطة سيزر مقرمشة
سلطة، دجاج مقلي منزلي الصنع، بيض مسلوق، جبنة بارميزان، خضراوات مقرمشة، قطع خبز محمص، وصلصة سيزر من إعداد الشيفمتوفر كوجبة حسب الطلب
الأصل فرنساالغلوتينبيضحليبخردلالكبريتات So2
Soupe de melon
Soupe glacée de melon, brochette de jambon cru et tomates confites, pestoلحم خنزير
مطبوخ في البيت
مطبوخ في البيت
سوشي مُعاد تصوره
سوشي كوردينا، بنكهة التونةمطبوخ في البيتالحوتفول الصوياسمسمالأطباق من الممكن أيضًا اختيار طبق من القائمة الحالية
Croustillant de saumon
Croustillant de mousseline de saumon, tagliatelles, haricots plats, sauce Epoissesمطبوخ في البيتالغلوتينالحوتحليبالكبريتات So2
LE PAVE DE RUMSTEAK FRANC COMTOIS
Pavé de rumsteak, jus réduit, galettes de pommes de terre et légumes du momentOrigine BFC FRANCE
مطبوخ في البيتأنا أحبلحوم البقر الفرنسيةالغلوتينبيضحليبالكبريتات So2
PAVE DE THON MI CUIT SNACKE
Thon snacké au sésame, nouilles chinoises sautées aux petits légumes, sauce soja.مطبوخ في البيتاقتراح الشيفالغلوتينالحوتفول الصوياسمسم
Ribs de porc
Ribs de porc confits, sauce barbecue, grenailles rôties et purée de brocolisORIGINE FR
مطبوخ في البيتالأصل فرنسالحم خنزيرالغلوتينحليبالكبريتات So2الحلويات والفايسيل والجبن
طبق جبن محلي
طبق من الجبن من منطقتنافي القائمة الحالية: Duo
قائمة انتقائية وقائمة L’Ardoise: Trio
(صورة غير تعاقدية)
حليبجوز
فرابيه الشوكولاتة
فرابيه شوكولاتة أليكسيس فيينا مع حلوى البرالين الورديةمطبوخ في البيتالغلوتينبيضحليبجوز
Fromage blanc battu salé ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges ouSucre ou
Crème fraiche et échalotte-ciboulette
نباتيحليب
Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)
مطبوخ في البيتالغلوتينبيضحليب
بارفيه الفراولة
بارفيه الفراولة مع الجرانولا وكريمة الفانيليا المخفوقةمطبوخ في البيتالغلوتينبيضحليبجوز
بلاطة مملوءة "مثل سنيكرز"
رقائق التويل المغطاة من أليكسيس: كريمة دبلوماسي الشوكولاتة، آيس كريم فانيليا منزلي الصنع، فول سوداني محمص، كاسترد كراميلمطبوخ في البيتتخصص الشيفأنا أحبالغلوتينبيضالفول السودانيحليبقائمة بداية الطبق
مقبلات + طبق رئيسي
30.00 €
المبتدئين إمكانية اختيار المقبلات من القائمة الحالية
SALADE CESAR CRISPY
Salade, poulet pané maison, oeuf dur, parmesan, légumes croquants, croûtons et sauce César du ChefDISPONIBLE EN FORMAT REPAS A LA CARTE
الأصل فرنساالغلوتينبيضحليبخردلالكبريتات So2شوربة البطيخ
شوربة البطيخ الباردة، أسياخ من لحم الخنزير المقدد والطماطم المجففة، بيستومطبوخ في البيتلحم خنزيرSushi revisité
Sushi du Cordina revisité au thonمطبوخ في البيتالحوتفول الصوياسمسمالأطباق من الممكن أيضًا اختيار طبق من القائمة الحالية
سمك السلمون المقرمش
موس سمك السلمون المقرمش، تالياتيلي، فاصولياء مسطحة، صلصة إيبواسمطبوخ في البيتالغلوتينالحوتحليبالكبريتات So2شريحة لحم فرانش كومتيه
شريحة لحم الخاصرة، مرق اللحم المركز، فطائر البطاطا والخضراوات الموسميةالمنشأ: الاتحاد البريطاني لكرة القدم، فرنسا
أنا أحبلحوم البقر الفرنسيةمطبوخ في البيتالغلوتينبيضحليبالكبريتات So2وجبة خفيفة من شرائح التونة المطبوخة في البحر
سمك التونة المشوي بالسمسم، نودلز صينية مقلية مع خضار مشكلة، صلصة الصويا.مطبوخ في البيتاقتراح الشيفالغلوتينالحوتفول الصوياسمسمRibs de porc
Ribs de porc confits, sauce barbecue, grenailles rôties et purée de brocolisORIGINE FR
مطبوخ في البيتالأصل فرنسالحم خنزيرالغلوتينحليبالكبريتات So2قائمة طبق الحلوى
الطبق الرئيسي + الحلوى
30.00 €
الأطباق من الممكن أيضًا اختيار طبق من القائمة الحالية
Croustillant de saumon
Croustillant de mousseline de saumon, tagliatelles, haricots plats, sauce Epoissesمطبوخ في البيتالغلوتينالحوتحليبالكبريتات So2LE PAVE DE RUMSTEAK FRANC COMTOIS
Pavé de rumsteak, jus réduit, galettes de pommes de terre et légumes du momentOrigine BFC FRANCE
مطبوخ في البيتأنا أحبلحوم البقر الفرنسيةالغلوتينبيضحليبالكبريتات So2PAVE DE THON MI CUIT SNACKE
Thon snacké au sésame, nouilles chinoises sautées aux petits légumes, sauce soja.مطبوخ في البيتاقتراح الشيفالغلوتينالحوتفول الصوياسمسمأضلاع لحم الخنزير
أضلاع لحم الخنزير المطهوة ببطء، صلصة الباربكيو، بطاطا جديدة مشوية، وهريس البروكليالأصل: فرنسا
مطبوخ في البيتلحم خنزيرالأصل فرنساالغلوتينحليبالكبريتات So2الحلويات والفايسيل والجبن
Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)
حليبجوزChocolat frappé
Chocolat frappé viennois à la praline rose madeleine d'Alexisمطبوخ في البيتالغلوتينبيضحليبجوزجبنة كريمة مخفوقة مملحة أو كوليس الفواكه الحمراء
صلصة الفاكهة الحمراء أوسكر أو
كريمة طازجة وبصل أخضر
نباتيحليبLe Café Gourmand (2 يورو إضافية في قائمة L’Ardoise)
حلويات محلية الصنع مستوحاة من الشيف، مصحوبة بالقهوة أو الشاي أو المنقوع.محلية الصنع 100%
الملحق 2 يورو في قائمة القائمة
(صورة غير تعاقدية)
مطبوخ في البيتالغلوتينبيضحليبParfait glacé à la fraise
Parfait glacé à la fraise, granola et chantilly vanilleمطبوخ في البيتالغلوتينبيضحليبجوزTUILE GARNIE "COMME UN SNICKERS"
Tuile garnie d'Alexis: diplomate chocolat, glace vanille maison, cacahuètes grillées, crème anglaise caramelأنا أحبمطبوخ في البيتتخصص الشيفالغلوتينبيضالفول السودانيحليبصافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
