Menu restaurant Le Cordina by Tom

L’ARDOISE 菜单
开胃菜菜单
菜肴甜点菜单

L’ARDOISE 菜单

开胃菜+主菜+甜点

35.00 €

开胃菜也可以从当前菜单中选择开胃菜

菜肴也可以从当前菜单中选择菜肴

鸡肉卷配羊肚菌酱

鸡肉卷，内馅为蘑菇酱、羊肚菌酱、马苏里拉奶酪炸饭团和时令蔬菜

Fricassée de pintade

Fricassée de pintade, caviar d'aubergine, pommes duchesse de patates douces
ORIGINE FRANCE

NOIX DE SAINT JACQUES SNACKEES

Noix de St jacques snackées, cannellonis farcis aux courgettes et sauce citronnée

Plat froid : TERRINE DE POISSON

Terrine de poisson, coeur saumon, mayonnaise aux herbes, salade de lentilles et quinoa
PLAT FROID

甜点、费塞尔奶酪和奶酪

一盘当地奶酪

来自我们地区的一盘奶酪
在当前菜单上：Duo
点菜和 L’Ardoise 菜单：三重奏
（非合同照片）

牛奶

坚果

美味曲奇

咸味鲜奶油奶酪或红果酱

红果酱或
糖或
鲜奶油和香葱细香葱

素食主义者

牛奶

Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)

Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.
100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)

Profiteroles d'Alexis

Profiteroles maison : choux maison, glace vanille maison, sauce chocolat noire maison, amandes effilées

Salade de fruits frais

Salade de melon et pastèque, rocher coco

开胃菜菜单

开胃菜+主菜

30.00 €

开胃菜可以从当前菜单菜单中选择开胃菜

Panna cotta de chaource

Panna cotta de chaource, brunoise de courgettes au pesto vert, poitrine grillée et croustillant
Possibilité VEGE/SANS PORC

SALADE ITALIENNE

Salade, légumes croquants, burratina, bresaola, tomates confites, parmesan et croustillant de parmesan
DISPONIBLE EN FORMAT REPAS A LA CARTE

Tarte salée aux légumes

Tarte salée artichaut et légumes, crème montée citron et aneth

菜肴也可以从当前菜单中选择菜肴

BALLOTINE DE VOLAILLE SAUCE MORILLES

Ballotine de volaille farcie à la duxelle de champignons sauce morilles, arancinis mozarella et légumes du moment

珍珠鸡烩菜

珍珠鸡烩菜、茄子鱼子酱、红薯公爵夫人土豆
原产地：法国

NOIX DE SAINT JACQUES SNACKEES

Noix de St jacques snackées, cannellonis farcis aux courgettes et sauce citronnée

Plat froid : TERRINE DE POISSON

Terrine de poisson, coeur saumon, mayonnaise aux herbes, salade de lentilles et quinoa
PLAT FROID

菜肴甜点菜单

主菜+甜点

30.00 €

菜肴也可以从当前菜单中选择菜肴

BALLOTINE DE VOLAILLE SAUCE MORILLES

Ballotine de volaille farcie à la duxelle de champignons sauce morilles, arancinis mozarella et légumes du moment

Fricassée de pintade

Fricassée de pintade, caviar d'aubergine, pommes duchesse de patates douces
ORIGINE FRANCE

扇贝小吃

冷菜：鱼肉冻糕

鱼肉冻糕、鲑鱼心、香草蛋黄酱、扁豆藜麦沙拉
凉菜

甜点、费塞尔奶酪和奶酪

Assiette de fromage LOCAUX

Assiette de fromages de notre région
En menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)

牛奶

坚果

Cookie gourmand

Cookie chocolat et cacahuètes d'Alexis, sorbet chocolat maison

Fromage blanc battu salé ou coulis de fruits rouges

Coulis de fruits rouges ou
Sucre ou
Crème fraiche et échalotte-ciboulette

素食主义者

牛奶

Le Café Gourmand（Menu L’Ardoise 额外收费 2 欧元）

受厨师启发的自制美食，搭配咖啡、茶或饮料。
100%自制
在 Slate 菜单中补充 2 欧元
（非合同照片）

亚历克西斯的泡芙

自制泡芙：自制泡芙面团、自制香草冰淇淋、自制黑巧克力酱、杏仁片

新鲜水果沙拉

净价-含税和服务费

完整菜单
入门和主要课程
主菜和甜点
儿童菜单

完整菜单

沙律+餐+甜品

25.00 €

入口

乔尔斯意式奶冻

绍尔斯奶酪意式奶冻，配青酱西葫芦丁和烤脆培根
素食/无猪肉选项

Tarte salée aux légumes

Tarte salée artichaut et légumes, crème montée citron et aneth

菜式

Fricassée de pintade

Fricassée de pintade, caviar d'aubergine, pommes duchesse de patates douces
ORIGINE FRANCE

冷菜：鱼肉冻糕

鱼肉冻糕、鲑鱼心、香草蛋黄酱、扁豆藜麦沙拉
凉菜

甜品

Assiette de fromage LOCAUX

Assiette de fromages de notre région
En menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)

牛奶

坚果

美味曲奇

咸味鲜奶油奶酪或红果酱

红果酱或
糖或
鲜奶油和香葱细香葱

素食主义者

牛奶

新鲜水果沙拉

入门和主要课程

沙拉+餐

22.50 €

入口

Panna cotta de chaource

Panna cotta de chaource, brunoise de courgettes au pesto vert, poitrine grillée et croustillant
Possibilité VEGE/SANS PORC

咸味蔬菜挞

菜式

珍珠鸡烩菜

珍珠鸡烩菜、茄子鱼子酱、红薯公爵夫人土豆
原产地：法国

Plat froid : TERRINE DE POISSON

Terrine de poisson, coeur saumon, mayonnaise aux herbes, salade de lentilles et quinoa
PLAT FROID

主菜和甜点

膳食+甜品

22.50 €

菜式

Fricassée de pintade

Fricassée de pintade, caviar d'aubergine, pommes duchesse de patates douces
ORIGINE FRANCE

Plat froid : TERRINE DE POISSON

Terrine de poisson, coeur saumon, mayonnaise aux herbes, salade de lentilles et quinoa
PLAT FROID

甜品

一盘当地奶酪

来自我们地区的一盘奶酪
在当前菜单上：Duo
点菜和 L’Ardoise 菜单：三重奏
（非合同照片）

牛奶

坚果

Cookie gourmand

Cookie chocolat et cacahuètes d'Alexis, sorbet chocolat maison

Fromage blanc battu salé ou coulis de fruits rouges

Coulis de fruits rouges ou
Sucre ou
Crème fraiche et échalotte-ciboulette

素食主义者

牛奶

Salade de fruits frais

Salade de melon et pastèque, rocher coco

儿童菜单

主菜和甜点儿童菜单基于当下的成人菜单。可以根据需要调整...
不超过 12 岁

15.00 €

沙拉

餐

甜点

净价-含税和服务费

输入
餐沙拉
主菜
甜品

输入

<h6 class='prettyPhoto-title'>意大利沙拉</h6>

14.00 €

意大利沙拉

沙拉、爽脆蔬菜、布拉塔奶酪、布雷萨奥拉牛肉干、晒干番茄、帕玛森奶酪和帕玛森脆片
可点菜

面筋

牛奶

芥末

Sulphites So2

建议: Montagny 1er Cru Domaine Berthenet "Saint Morille"

(

75厘升 : 49.00 €

50厘升 : 32.50 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>乔尔斯意式奶冻</h6>

11.00 €

乔尔斯意式奶冻

绍尔斯奶酪意式奶冻，配青酱西葫芦丁和烤脆培根
素食/无猪肉选项

猪肉

首页-煮熟

面筋

鸡蛋

牛奶

Sulphites So2

建议: Saint Bris Domaine Felix et fils

(

75厘升 : 30.00 €

投手50 cl : 20.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>咸味蔬菜挞</h6>

11.00 €

咸味蔬菜挞

咸味朝鲜蓟蔬菜挞配柠檬莳萝鲜奶油

首页-煮熟

面筋

鸡蛋

花生米

牛奶

建议: Saint-Véran Charnay les Macon LES ORFEVRES DU VIN

(

75厘升 : 35.00 €

投手50 cl : 23.50 €

)

餐沙拉

19.00 €

意大利沙拉

沙拉、爽脆蔬菜、布拉塔奶酪、布雷萨奥拉牛肉干、晒干番茄、帕玛森奶酪和帕玛森脆片
可作为开胃菜、点菜或菜单

素食主义者

首页-煮熟

面筋

牛奶

芥末

Sulphites So2

主菜

<h6 class='prettyPhoto-title'>鸡肉卷配羊肚菌酱</h6>

24.00 €

鸡肉卷配羊肚菌酱

鸡肉卷，内馅为蘑菇酱、羊肚菌酱、马苏里拉奶酪炸饭团和时令蔬菜

我爱

首页-煮熟

出身法国

面筋

鸡蛋

牛奶

Sulphites So2

建议: Santenay 1er cru "la Comme" Lequin-colin

(

75厘升 : 50.00 €

投手50 cl : 33.50 €

)

24.00 €

扇贝小吃

香煎扇贝，西葫芦馅意大利饺子配柠檬酱

首页-煮熟

厨师的建议

面筋

牛奶

贝类

建议: Montagny 1er Cru Domaine Berthenet "Saint Morille"

(

75厘升 : 49.00 €

50厘升 : 32.50 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>珍珠鸡烩菜</h6>

18.50 €

珍珠鸡烩菜

珍珠鸡烩菜、茄子鱼子酱、红薯公爵夫人土豆
原产地：法国

首页-煮熟

出身法国

面筋

鸡蛋

牛奶

Sulphites So2

建议: Givry 1er cru DOMAINE BESSON

(

75厘升 : 45.00 €

投手50 cl : 30.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>冷菜：鱼肉冻糕</h6>

18.50 €

冷菜：鱼肉冻糕

鱼肉冻糕、鲑鱼心、香草蛋黄酱、扁豆藜麦沙拉
凉菜

首页-煮熟

鸡蛋

双鱼座

牛奶

Sulphites So2

建议: Montagny 1er Cru Domaine Berthenet "Saint Morille"

(

75厘升 : 49.00 €

50厘升 : 32.50 €

)

甜品

<h6 class='prettyPhoto-title'>亚历克西斯的泡芙 </h6>

8.50 €

亚历克西斯的泡芙

自制泡芙：自制泡芙面团、自制香草冰淇淋、自制黑巧克力酱、杏仁片

我爱

首页-煮熟

厨师专长

面筋

鸡蛋

牛奶

坚果

建议: Coupe de crémant de Bourgogne

(

12.5厘升 : 6.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Le Café Gourmand（Menu L’Ardoise 额外收费 2 欧元）</h6>

9.50 €

Le Café Gourmand（Menu L’Ardoise 额外收费 2 欧元）

受厨师启发的自制美食，搭配咖啡、茶或饮料。
100%自制
在 Slate 菜单中补充 2 欧元
（非合同照片）

首页-煮熟

面筋

鸡蛋

牛奶

建议: Crémant de Bourgogne Cave de Bissey

(

75厘升 : 30.00 €

12.5厘升 : 6.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>咸味鲜奶油奶酪或红果酱</h6>

5.00 €

咸味鲜奶油奶酪或红果酱

红果酱或
糖或
鲜奶油和香葱细香葱

素食主义者

牛奶

<h6 class='prettyPhoto-title'>一盘当地奶酪</h6>

8.00 €

一盘当地奶酪

来自我们地区的一盘奶酪
在当前菜单上：Duo
点菜和 L’Ardoise 菜单：三重奏
（非合同照片）

牛奶

坚果

7.50 €

美味曲奇

艾莉克丝的巧克力花生饼干，自制巧克力冰糕

首页-煮熟

面筋

鸡蛋

花生米

牛奶

建议: Crémant de Bourgogne Cave de Bissey

(

75厘升 : 30.00 €

12.5厘升 : 6.00 €

)

<h6 class='prettyPhoto-title'>新鲜水果沙拉</h6>

7.50 €

新鲜水果沙拉

甜瓜和西瓜沙拉，椰子马卡龙

首页-煮熟

面筋

鸡蛋

牛奶

建议: Crémant de Bourgogne Cave de Bissey

(

75厘升 : 30.00 €

12.5厘升 : 6.00 €

)

净价-含税和服务费

啤酒
鸡尾酒
开胃菜
新鲜饮料
威士忌和消化剂
热饮

啤酒

啤酒带压

<h6 class='prettyPhoto-title'>Affligem 金发 6.7° (33cl)</h6>

5.50 €

Affligem 金发 6.7° (33cl)

<h6 class='prettyPhoto-title'>Affligem 金发 6.7° (50cl)</h6>

8.20 €

Affligem 金发 6.7° (50cl)

<h6 class='prettyPhoto-title'>白色 Affligem 4.8° (33cl)</h6>

5.50 €

白色 Affligem 4.8° (33cl)

<h6 class='prettyPhoto-title'>白色 Affligem 4.8° (50cl)</h6>

8.20 €

白色 Affligem 4.8° (50cl)

<h6 class='prettyPhoto-title'>拉古尼塔 IPA 6.2° 33cl</h6>

5.50 €

拉古尼塔 IPA 6.2° 33cl

<h6 class='prettyPhoto-title'>拉古尼塔 IPA 6.2 ° 50 cl</h6>

8.20 €

拉古尼塔 IPA 6.2 ° 50 cl

本地选择：Ahuy 90 BPM

<h6 class='prettyPhoto-title'>第戎亚基马 90 BPM 6% vol</h6>

33厘升 : 6.10 €

第戎亚基马 90 BPM 6% vol

Citra 是来自 Ahuy 的淡色艾尔啤酒，给人一种柠檬和异国情调的感觉。完美非常新鲜.. 6% vol

勃艮第弗朗什孔泰

<h6 class='prettyPhoto-title'>魔法药水 90 BPM 7%</h6>

6.10 €

魔法药水 90 BPM 7%

新英格兰 IPA。啤酒花与柑橘、菠萝、热带水果的香气巧妙融合，全部包裹在柔软的燕麦质地中。一种尝起来像水果的无果药水。

<h6 class='prettyPhoto-title'>桃子果酱 6.5%</h6>

33厘升 : 6.10 €

桃子果酱 6.5%

这款果味啤酒加入了桃子和百香果，酸甜平衡，口感清爽怡人！

<h6 class='prettyPhoto-title'>另一个甘道夫 8.5%</h6>

33厘升 : 6.10 €

另一个甘道夫 8.5%

一款果香浓郁的双倍IPA，宛如甘露！

鸡尾酒

<h6 class='prettyPhoto-title'>汤姆的喷雾</h6>

18厘升 : 9.00 €

汤姆的喷雾

接骨木花利口酒 4 厘升，白马提尼 2 厘升，勃艮第起泡酒 12 厘升，酸橙。

厨师的建议

<h6 class='prettyPhoto-title'>勃艮第雪碧</h6>

18厘升 : 9.00 €

勃艮第雪碧

Aperol 6 cl、Pétillant de Bourgogne 12 cl、橙片和冰块。

我爱

<h6 class='prettyPhoto-title'>“byTom”</h6>

18厘升 : 9.00 €

“byTom”

干特里尔佩 3 厘升、草莓汁 3 厘升、勃艮第起泡酒 12 厘升

厨师的建议

18厘升 : 8.00 €

播种机

白朗姆酒 4 厘升，菠萝汁，混合果汁，青柠，石榴糖浆

没有酒精

<h6 class='prettyPhoto-title'>处女种植者</h6>

18厘升 : 5.90 €

处女种植者

混合果汁、菠萝汁、石榴糖浆、青柠。

<h6 class='prettyPhoto-title'>“汤姆” </h6>

33厘升 : 5.90 €

“汤姆”

梨汁、橙汁、香草糖浆、柠檬

厨师的建议

开胃菜

<h6 class='prettyPhoto-title'>里卡德（2cl）</h6>

4.00 €

里卡德（2cl）

<h6 class='prettyPhoto-title'>白马提尼酒，红马提尼酒，白端口，红端口（6cl）</h6>

6.00 €

白马提尼酒，红马提尼酒，白端口，红端口（6cl）

18厘升 : 6.00 €

基尔

黑醋栗甜酒 6cl 15° 和勃艮第 Aligoté

<h6 class='prettyPhoto-title'>一杯勃艮第起泡酒 </h6>

12.5厘升 : 6.00 €

一杯勃艮第起泡酒

比西酒窖

闪耀基尔酒

搭配来自 Bissez 酒窖的勃艮第起泡酒 (Crémant de Bourgogne)
黑加仑奶油 15° 4cl

新鲜饮料

<h6 class='prettyPhoto-title'>卡尔文和啤酒花（90 BPM 起）</h6>

33厘升 : 4.00 €

卡尔文和啤酒花（90 BPM 起）

90 BPM d'Ahuy 酿造的无酒精啤酒花气泡水。添加马鞭草和黄马鞭草！原味，无糖，柠檬香调。清爽解毒。

<h6 class='prettyPhoto-title'>可口可乐，可口可乐零，可口可乐樱桃（33cl）</h6>

4.00 €

可口可乐，可口可乐零，可口可乐樱桃（33cl）

<h6 class='prettyPhoto-title'>立顿桃子味（250毫升）</h6>

25厘升 : 4.00 €

立顿桃子味（250毫升）

<h6 class='prettyPhoto-title'>LORINA ARTISANAL 柠檬水 (33cl)</h6>

33厘升 : 4.00 €

LORINA ARTISANAL 柠檬水 (33cl)

来自洛林的匠心品牌

<h6 class='prettyPhoto-title'>巴黎水 (33cl)</h6>

4.00 €

巴黎水 (33cl)

原味或切片

<h6 class='prettyPhoto-title'>格兰尼尼果汁（25cl）</h6>

25厘升 : 4.00 €

格兰尼尼果汁（25cl）

杏、菠萝、草莓、番茄、橙子
梨（花蜜）：里奥巴品牌

2.50 €

水糖浆

石榴糖浆、草莓、柠檬、苦柠檬、薄荷、桃子、杏仁糖浆、香草

0.30 €

糖浆补充

石榴糖浆、草莓、柠檬、苦柠檬、薄荷、桃子、杏仁糖浆、香草
5 厘升

水域

<h6 class='prettyPhoto-title'>依云（500毫升）玻璃瓶</h6>

4.00 €

依云（500毫升）玻璃瓶

<h6 class='prettyPhoto-title'>伊万（1L）</h6>

7.00 €

伊万（1L）

<h6 class='prettyPhoto-title'>圣培露 (50cl) 玻璃瓶</h6>

4.00 €

圣培露 (50cl) 玻璃瓶

<h6 class='prettyPhoto-title'>圣培露 (1升) 玻璃瓶</h6>

7.00 €

圣培露 (1升) 玻璃瓶

威士忌和消化剂

利口酒（4cl）

<h6 class='prettyPhoto-title'>Get 27，Get 31，柠檬酒（6cl）</h6>

6.00 €

Get 27，Get 31，柠檬酒（6cl）

白兰地（4cl）

<h6 class='prettyPhoto-title'>干邑 VS ABK6 (4cl)</h6>

7.00 €

干邑 VS ABK6 (4cl)

<h6 class='prettyPhoto-title'>阿马尼亚克白兰地（4cl）</h6>

7.00 €

阿马尼亚克白兰地（4cl）

威士忌（4cl）

<h6 class='prettyPhoto-title'>杰克丹尼尔斯（4cl）</h6>

7.00 €

杰克丹尼尔斯（4cl）

<h6 class='prettyPhoto-title'>Lagavulin 16年（4cl）</h6>

9.00 €

Lagavulin 16年（4cl）

朗姆酒（4cl）

<h6 class='prettyPhoto-title'>独裁者 12 年（4cl）</h6>

9.00 €

独裁者 12 年（4cl）

热饮

2.00 €

特浓咖啡

<h6 class='prettyPhoto-title'>双重浓缩咖啡</h6>

4.00 €

双重浓缩咖啡

2.20 €

榛子

<h6 class='prettyPhoto-title'>不含咖啡因</h6>

2.00 €

不含咖啡因

3.50 €

茶

根据当前报价而定

3.50 €

输液

根据当前报价而定

净价-含税和服务费

白人
红
玫瑰花
起泡酒

白人

投手50 cl : 15.00 €

12.5厘升 : 5.50 €

Bourgogne Aligoté Cave de Bissey

75厘升 : 30.00 €

投手50 cl : 20.00 €

12.5厘升 : 6.00 €

Saint Bris Domaine Felix et fils

75厘升 : 35.00 €

投手50 cl : 23.50 €

12.5厘升 : 7.00 €

Saint-Véran Charnay les Macon LES ORFEVRES DU VIN

75厘升 : 39.00 €

50厘升 : 26.50 €

12.5厘升 : 8.00 €

Chablis Maurice Lecestre

75厘升 : 49.00 €

50厘升 : 32.50 €

12.5厘升 : 9.50 €

Montagny 1er Cru Domaine Berthenet "Saint Morille"

75厘升 : 59.00 €

Pernand Vergelesses "Les Combottes" Delarche

红

75厘升 : 30.00 €

投手50 cl : 20.00 €

12.5厘升 : 6.00 €

Hautes Côtes de Beaune Nuiton Beaunois

75厘升 : 45.00 €

投手50 cl : 30.00 €

12.5厘升 : 9.00 €

Maranges 1er Cru La Fussière CHARLEUX et FILS

75厘升 : 45.00 €

投手50 cl : 30.00 €

12.5厘升 : 9.00 €

Givry 1er cru DOMAINE BESSON

75厘升 : 50.00 €

投手50 cl : 33.50 €

Santenay 1er cru "la Comme" Lequin-colin

75厘升 : 62.00 €

Pernand Vergelesses Les Boutières DELARCHE

75厘升 : 83.00 €

Volnay 1er Cru Vieilles Vignes Guyot

玫瑰花

75厘升 : 28.00 €

投手50 cl : 20.00 €

12.5厘升 : 6.00 €

Côtes de Provence Château ROSAN

厨师的建议

起泡酒

75厘升 : 30.00 €

12.5厘升 : 6.00 €

Crémant de Bourgogne Cave de Bissey

净价-含税和服务费

餐盘
交货

餐盘

开胃菜+主菜+甜点
面包、餐具和 50cl 瓶装水。
全部由 Sébastien 或 Tom 用我们的冰箱卡车在办公室用环保容器交付。冷盘或热盘

25.00 €

L’ARDOISE 菜单

开胃菜+主菜+甜点

开胃菜 也可以从当前菜单中选择开胃菜

乔尔斯意式奶冻

意大利沙拉

咸味蔬菜挞

菜肴 也可以从当前菜单中选择菜肴

鸡肉卷配羊肚菌酱

Fricassée de pintade

NOIX DE SAINT JACQUES SNACKEES

Plat froid : TERRINE DE POISSON

甜点、费塞尔奶酪和奶酪

一盘当地奶酪

美味曲奇

咸味鲜奶油奶酪或红果酱

Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)

Profiteroles d'Alexis

Salade de fruits frais

开胃菜菜单

开胃菜+主菜

开胃菜 可以从当前菜单菜单中选择开胃菜

Panna cotta de chaource

SALADE ITALIENNE

Tarte salée aux légumes

菜肴 也可以从当前菜单中选择菜肴

BALLOTINE DE VOLAILLE SAUCE MORILLES

珍珠鸡烩菜

NOIX DE SAINT JACQUES SNACKEES

Plat froid : TERRINE DE POISSON

菜肴 甜点 菜单

主菜+甜点

菜肴 也可以从当前菜单中选择菜肴

BALLOTINE DE VOLAILLE SAUCE MORILLES

Fricassée de pintade

扇贝小吃

冷菜：鱼肉冻糕

甜点、费塞尔奶酪和奶酪

Assiette de fromage LOCAUX

Cookie gourmand

Fromage blanc battu salé ou coulis de fruits rouges

Le Café Gourmand（Menu L’Ardoise 额外收费 2 欧元）

亚历克西斯的泡芙

新鲜水果沙拉

完整菜单

沙律+餐+甜品

入口

乔尔斯意式奶冻

Tarte salée aux légumes

菜式

Fricassée de pintade

冷菜：鱼肉冻糕

甜品

Assiette de fromage LOCAUX

美味曲奇

咸味鲜奶油奶酪或红果酱

新鲜水果沙拉

入门和主要课程

沙拉+餐

入口

Panna cotta de chaource

咸味蔬菜挞

菜式

珍珠鸡烩菜

Plat froid : TERRINE DE POISSON

主菜和甜点

膳食+甜品

菜式

Fricassée de pintade

Plat froid : TERRINE DE POISSON

甜品

一盘当地奶酪

Cookie gourmand

Fromage blanc battu salé ou coulis de fruits rouges

Salade de fruits frais

儿童菜单

主菜和甜点儿童菜单基于当下的成人菜单。可以根据需要调整...不超过 12 岁

沙拉

餐

甜点

输入

开胃菜也可以从当前菜单中选择开胃菜

菜肴也可以从当前菜单中选择菜肴

开胃菜可以从当前菜单菜单中选择开胃菜

菜肴也可以从当前菜单中选择菜肴

菜肴甜点菜单

菜肴也可以从当前菜单中选择菜肴

主菜和甜点儿童菜单基于当下的成人菜单。可以根据需要调整...
不超过 12 岁