L’ARDOISE 菜单
开胃菜+主菜+甜点
35.00 €
开胃菜 也可以从当前菜单中选择开胃菜

咸味纸杯蛋糕
咸味纸杯蛋糕配甜椒和西班牙辣香肠、朝鲜蓟酱、小份沙拉猪肉
首页-煮熟
面筋
鸡蛋
牛奶
芥末
Sulphites So2

意大利沙拉
沙拉、爽脆蔬菜、布拉塔奶酪、布雷萨奥拉牛肉干、帕玛森奶酪、面包丁可点菜

自制希腊酸奶黄瓜酱
黄瓜酸奶酱玻璃杯配帕玛森芝士碎和南瓜籽菜肴 也可以从当前菜单中选择菜肴

鸡肉卷配羊肚菌酱
鸡肉卷,内馅为蘑菇酱、羊肚菌酱、自制公爵土豆和时令蔬菜
Mousseline de poisson
Mousseline de truite française, sauce vierge aux légumes et algues marines, écrasé de pommes de terre, courgettes rôtiesORIGINE FRANCE

NOIX DE SAINT JACQUES SNACKEES
Noix de St jacques snackées, riz aux poivrons, légumes du moment et sauce citronnée
亚洲风味鸡肉炒菜
亚洲风味鸡肉炒面配炒蔬菜产地:法国
甜点、费塞尔奶酪和奶酪

一盘当地奶酪
来自我们地区的一盘奶酪在当前菜单上:Duo
点菜和 L’Ardoise 菜单:三重奏
(非合同照片)

艾莉克丝的香蕉太妃派
香蕉挞、牛奶焦糖、香草鲜奶油
Financier d'Alexis
Financier à la vanille, carpaccio d'ananas frais
Fromage blanc battu salé ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges ouSucre ou
Crème fraiche et échalotte-ciboulette

Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)
开胃菜菜单
开胃菜+主菜
30.00 €
开胃菜 可以从当前菜单菜单中选择开胃菜

Cupcake salé
Cupcake salé au poivron et chorizo, tapenade d'artichaut, petite salade
SALADE ITALIENNE
Salade, légumes croquants, burrata, brésaola, parmesan, croûtonsDISPONIBLE EN FORMAT REPAS A LA CARTE

Tzatziki maison
Verrine de tzatziki de concombre, crumble au parmesan et graines de courges菜肴 也可以从当前菜单中选择菜肴

BALLOTINE DE VOLAILLE SAUCE MORILLES
Ballotine de volaille farcie à la duxelle de champignons sauce morilles, pommes duchesse maison et légumes du moment
Mousseline de poisson
Mousseline de truite française, sauce vierge aux légumes et algues marines, écrasé de pommes de terre, courgettes rôtiesORIGINE FRANCE

NOIX DE SAINT JACQUES SNACKEES
Noix de St jacques snackées, riz aux poivrons, légumes du moment et sauce citronnée
Sauté de poulet à l'asiatique
Sauté de poulet à l'asiatique, nouilles chinoises et légumes sautésOrigine France
菜肴 甜点 菜单
主菜+甜点
30.00 €
菜肴 也可以从当前菜单中选择菜肴

BALLOTINE DE VOLAILLE SAUCE MORILLES
Ballotine de volaille farcie à la duxelle de champignons sauce morilles, pommes duchesse maison et légumes du moment
鱼慕斯
法式鳟鱼慕斯,配以蔬菜海藻的无酒精酱汁、土豆泥和烤西葫芦原产地:法国

扇贝小吃
香煎扇贝配胡椒饭、时令蔬菜和柠檬酱
Sauté de poulet à l'asiatique
Sauté de poulet à l'asiatique, nouilles chinoises et légumes sautésOrigine France
甜点、费塞尔奶酪和奶酪

Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)

Banoffee Pie d'Alexis
Tartelette banane, confiture de lait, chantilly vanille
亚历克西斯的资助人
香草费南雪蛋糕,新鲜菠萝薄片
咸味鲜奶油奶酪或红果酱
红果酱或糖或
鲜奶油和香葱细香葱

Le Café Gourmand(Menu L’Ardoise 额外收费 2 欧元)
受厨师启发的自制美食,搭配咖啡、茶或饮料。100%自制
在 Slate 菜单中补充 2 欧元
(非合同照片)
净价-含税和服务费