L’ARDOISE 菜单
开胃菜+主菜+甜点
35.00 €
开胃菜 也可以从当前菜单中选择开胃菜
Entrée du moment
Crème froide carotte-orange et gingmebre, cake au thon首页-煮熟面筋鸡蛋双鱼座牛奶
进入瞬间
亚洲面条沙拉，配有脆蔬菜、甜辣椒和花生酱以及大豆乳液。首页-煮熟素食主义者面筋花生米黄豆
Salade des Pouilles
Salade, burratina, légumes croquants, tomates confites, pesto rosso maison et croutons aux herbes首页-煮熟素食主义者面筋牛奶芥末
晒干蔬菜塔
阳光蔬菜挞，我们熏制房（山毛榉）的烟熏三文鱼片，百里香柠檬乳液首页-煮熟我爱厨师的建议面筋双鱼座牛奶菜肴 也可以从当前菜单中选择菜肴
牛里脊
牛里脊配主厨辣椒酱、烤新土豆和时令蔬菜（约 180 克）（欧盟原产）
我爱首页-煮熟面筋牛奶
Plat du moment
Tajine de poulet au citron confit et olives,légumes et semoule首页-煮熟面筋
Plat du moment
Blanquette de la mer, riz pilaf, carottes et courgettes首页-煮熟甲壳类动物双鱼座牛奶贝类
SAINT JACQUES SNACKEES
Noix de Saint Jacques juste snackées, sauce carottes-citronnelle-gingembre, risotto et légumes du moment首页-煮熟厨师的建议面筋牛奶贝类甜点、费塞尔奶酪和奶酪
一盘当地奶酪
来自我们地区的一盘奶酪在当前菜单上：Duo
点菜和 L’Ardoise 菜单：三重奏
（非合同照片）
牛奶坚果
当下的甜点
巧克力香蕉萨莫萨三角饺和可可冰沙首页-煮熟面筋鸡蛋牛奶
当下的甜点
芒果圆顶、青柠心形和香烟砖首页-煮熟猪肉明胶面筋鸡蛋牛奶
ENTREMET CHOCOLAT FRAMBOISE
Entremet ganache au chocolat noir, framboises fraiches, sauce chocolat, sorbet de framboises maison, noisettes caramélisées我爱厨师专长首页-煮熟面筋鸡蛋牛奶坚果
Faisselle salée ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges et sucre ou crème fraiche et échalotte-ciboulette
Le Café Gourmand（Menu L’Ardoise 额外收费 2 欧元）
受厨师启发的自制美食，搭配咖啡、茶或饮料。100%自制
在 Slate 菜单中补充 2 欧元
（非合同照片）
首页-煮熟面筋鸡蛋牛奶开胃菜菜单
开胃菜+主菜
30.00 €
开胃菜 可以从当前菜单菜单中选择开胃菜
Entrée du moment
Salade de nouilles asiatiques aux légumes croquants, sauce piment doux et cacahuètes, émulsion de soja.首页-煮熟素食主义者面筋花生米黄豆进入瞬间
胡萝卜橙子姜味冷霜，金枪鱼蛋糕首页-煮熟面筋鸡蛋双鱼座牛奶普利亚沙拉
沙拉、布拉塔纳奶酪、爽脆蔬菜、晒干的西红柿、自制红酱和香草面包丁首页-煮熟素食主义者面筋牛奶芥末TATIN DE LEGUMES DU SOLEIL
Tatin de légumes du soleil, émincé de saumon fumé de notre fumoir (hêtre), émulsion thym-citron首页-煮熟厨师的建议我爱面筋双鱼座牛奶菜肴 也可以从当前菜单中选择菜肴
FILET DE BOEUF
Filet de boeuf sauce au poivre du Chef, pommes grenailles rôties et légumes du moment(env 180g) (origiNE UE)
我爱首页-煮熟面筋牛奶Plat du moment
Blanquette de la mer, riz pilaf, carottes et courgettes首页-煮熟甲壳类动物双鱼座牛奶贝类Plat du moment
Tajine de poulet au citron confit et olives,légumes et semoule首页-煮熟面筋SAINT JACQUES SNACKEES
Noix de Saint Jacques juste snackées, sauce carottes-citronnelle-gingembre, risotto et légumes du moment首页-煮熟厨师的建议面筋牛奶贝类菜肴 甜点 菜单
主菜+甜点
30.00 €
菜肴 也可以从当前菜单中选择菜肴
FILET DE BOEUF
Filet de boeuf sauce au poivre du Chef, pommes grenailles rôties et légumes du moment(env 180g) (origiNE UE)
我爱首页-煮熟面筋牛奶当下的菜肴
海鲜白汁烩饭、抓饭、胡萝卜和西葫芦首页-煮熟甲壳类动物双鱼座牛奶贝类当下的菜肴
鸡肉塔吉锅配柠檬、橄榄、蔬菜和粗粒小麦粉首页-煮熟面筋圣雅克小吃
轻煎扇贝、胡萝卜柠檬草姜汁酱、烩饭和时令蔬菜厨师的建议首页-煮熟面筋牛奶贝类甜点、费塞尔奶酪和奶酪
Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)
牛奶坚果Dessert du moment
Samoussa choco-banane et cacao frappé首页-煮熟面筋鸡蛋牛奶Dessert du moment
Dôme mangue, coeur citron vert et tuile cigarette首页-煮熟猪肉明胶面筋鸡蛋牛奶巧克力覆盆子甜点
黑巧克力甘纳许甜点，新鲜覆盆子，巧克力酱，自制覆盆子冰糕，焦糖榛子我爱首页-煮熟厨师专长面筋鸡蛋牛奶坚果咸奶酪或红色水果酱
红色水果和糖或鲜奶油和小葱的果酱Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)
首页-煮熟面筋鸡蛋牛奶净价-含税和服务费
