메뉴 라르두아즈
스타터 + 메인 코스 + 디저트
35.00 €
스타터 현재 메뉴에서 스타터를 선택할 수도 있습니다.
ENTREE MENU ARDOISE
Ceviche de dorade, leche de tigre, passion et mangueFish
진주 샐러드, 치킨 리예트
어린 채소, 닭고기 리예트, 레드 페스토를 곁들인 진주밀 샐러드원산지 프랑스가정 요리GlutenMilkMustard
계절별 얇은 타르트
저희가 직접 만든 아스파라거스와 훈제 오리 가슴살을 곁들인 얇은 타르트원산지: 프랑스
원산지 프랑스가정 요리GlutenEggsMilk요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.
Grillade de porc
Grillade de porc mariné, sauce chimichurri, wedges et légumes racinesORIGINE FRANCE
가정 요리원산지 프랑스돼지 고기
LE CARRE D'AGNEAU
Carré d'agneau basse température, jus corsé, pommes duchesses maison, légumes du momentOrigine NZ
가정 요리나는 사랑한다GlutenEggsMilk
블랙코드 스프링롤
블랙코드, 렌틸콩, 퀴노아를 넣고 후추를 뿌린 스프링롤, 크레망 드 부르고뉴 소스, 볶은 버섯가정 요리술GlutenFish
연어 스테이크 스낵
산호 소스를 곁들인 연어 스테이크, 가리비, 크리미한 리조또, 제철 채소가정 요리셰프의 제안원산지 프랑스GlutenFishMilk디저트, 파이셀, 치즈
LOCAL 치즈 플레이트
우리 지역의 치즈 접시현재 메뉴: 듀오
단품요리와 라르두아즈 메뉴: 트리오
(비계약 사진)
MilkTree Nuts
바닐라 블루베리 디저트
알렉시스의 바닐라 블루베리 디저트가정 요리돼지고기 젤라틴GlutenEggsMilk
소금을 넣은 휘핑 크림치즈 또는 붉은 과일 쿨리
붉은 과일 쿨리 또는설탕 또는
생크림과 샬롯-차이브
채식주의 자Milk
Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)
가정 요리GlutenEggsMilk
쌀푸딩
캐러멜과 코코아 스트로이젤을 곁들인 라이스 푸딩가정 요리GlutenEggsMilk
알렉시스의 딸기 타르트
딸기 타르트, 바질 디플로맷 소스, 그리고 수제 루바브 셔벗가정 요리셰프의 특산품나는 사랑한다GlutenEggsMilk접시 스타터 메뉴
스타터 + 메인 코스
30.00 €
스타터 현재 메뉴 메뉴에서 스타터 선택 가능성
스타터 메뉴 슬레이트
도미 세비체, 타이거 밀크, 패션프루트, 망고FishSalade de perles, rillettes de poulet
Salade de perles de blé aux petits légumes, rillettes de poulet et pesto rouge가정 요리원산지 프랑스GlutenMilkMustardTarte fine de saison
Tarte fine aux asperges vertes et magret de canard fumé par nos soinsORIGINE FRANCE
가정 요리원산지 프랑스GlutenEggsMilk요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.
Grillade de porc
Grillade de porc mariné, sauce chimichurri, wedges et légumes racinesORIGINE FRANCE
가정 요리원산지 프랑스돼지 고기양갈비
천천히 익힌 양갈비, 진한 육즙, 수제 듀체스 감자, 제철 채소원산지: 뉴질랜드
가정 요리나는 사랑한다GlutenEggsMilkNem de lieu noir
Nem de lieu noir, lentilles et quinoa au poivron, sauce crémant de Bourgogne, champignons sautés가정 요리술GlutenFishPAVE DE SAUMON SNACKE
Pavé de saumon sauce corail de noix de St Jacques, risotto crémeux et légumes du moment가정 요리셰프의 제안원산지 프랑스GlutenFishMilk요리 디저트 메뉴
메인 코스 + 디저트
30.00 €
요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.
구운 돼지고기
양념에 재운 돼지고기 구이, 치미추리 소스, 웨지 감자와 뿌리채소원산지: 프랑스
가정 요리원산지 프랑스돼지 고기LE CARRE D'AGNEAU
Carré d'agneau basse température, jus corsé, pommes duchesses maison, légumes du momentOrigine NZ
가정 요리나는 사랑한다GlutenEggsMilkNem de lieu noir
Nem de lieu noir, lentilles et quinoa au poivron, sauce crémant de Bourgogne, champignons sautés가정 요리술GlutenFishPAVE DE SAUMON SNACKE
Pavé de saumon sauce corail de noix de St Jacques, risotto crémeux et légumes du moment가정 요리셰프의 제안원산지 프랑스GlutenFishMilk디저트, 파이셀, 치즈
Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)
MilkTree NutsEntremet vanille-myrtilles
Entremet d'Alexis vanille et myrtilles가정 요리돼지고기 젤라틴GlutenEggsMilkFromage blanc battu salé ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges ouSucre ou
Crème fraiche et échalotte-ciboulette
채식주의 자MilkLe Café Gourmand(메뉴 L'Ardoise의 경우 €2 추가)
커피, 차 또는 인퓨전을 곁들인 셰프의 영감을 받은 홈메이드 간식입니다.100% 직접 만든
슬레이트 메뉴에 추가 2€
(비계약사진)
가정 요리GlutenEggsMilkLe riz au lait
Riz au lait, caramel et streusel cacao가정 요리GlutenEggsMilkTARTELETTE AUX FRAISES D'ALEXIS
Tartelette aux fraises, diplomate basilic et sorbet rhubarbe maison나는 사랑한다가정 요리셰프의 특산품GlutenEggsMilk순 가격-세금 및 서비스 포함
