메뉴 라르두아즈
스타터 + 메인 코스 + 디저트
35.00 €
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스타터 메뉴 슬레이트
도미 세비체, 타이거 밀크, 패션프루트, 망고
OEufs mimosa et poireaux vinaigrette
OEufs mimosa et poireaux en vinaigrette
Petits farcis
Petits farcis de légumes, crème persillée요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.

LE CARRE D'AGNEAU
Carré d'agneau basse température, jus corsé, pommes duchesses maison, légumes du momentOrigine NZ

PAVE DE SAUMON SNACKE
Pavé de saumon sauce corail de noix de St Jacques, risotto crémeux et légumes du moment
야채 튀김
야채 튀김, 붉은 렌틸콩 달
송아지 마렝고
송아지 마렝고, 모듬 야채, 고구마 칩원산지: 프랑스
디저트, 파이셀, 치즈

LOCAL 치즈 플레이트
우리 지역의 치즈 접시현재 메뉴: 듀오
단품요리와 라르두아즈 메뉴: 트리오
(비계약 사진)

초콜릿 브라우니
초콜릿 브라우니, 스페쿨루스 무스
Fromage blanc battu salé ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges ouSucre ou
Crème fraiche et échalotte-ciboulette

Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)

알렉시스의 딸기 타르트
딸기 타르트, 바질 디플로맷 소스, 그리고 수제 루바브 셔벗
Tiramisu à la framboise
Tiramisu framboises d'Alexis접시 스타터 메뉴
스타터 + 메인 코스
30.00 €
스타터 현재 메뉴 메뉴에서 스타터 선택 가능성

ENTREE MENU ARDOISE
Ceviche de dorade, leche de tigre, passion et mangue
미모사 달걀과 리크 비네그레트
미모사 달걀과 리크를 비네그레트 드레싱에 버무린 요리
야채 속 채움 요리
작은 속을 채운 야채, 파슬리 크림요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.

양갈비
천천히 익힌 양갈비, 진한 육즙, 수제 듀체스 감자, 제철 채소원산지: 뉴질랜드

연어 스테이크 스낵
산호 소스를 곁들인 연어 스테이크, 가리비, 크리미한 리조또, 제철 채소
Tempura de légumes
Tempura de légumes, dahl de lentilles corail
Veau marengo
Veau marengo, jardinière de légumes et chips de patates doucesORIGINE FRANCE
요리 디저트 메뉴
메인 코스 + 디저트
30.00 €
요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.

LE CARRE D'AGNEAU
Carré d'agneau basse température, jus corsé, pommes duchesses maison, légumes du momentOrigine NZ

PAVE DE SAUMON SNACKE
Pavé de saumon sauce corail de noix de St Jacques, risotto crémeux et légumes du moment
Tempura de légumes
Tempura de légumes, dahl de lentilles corail
Veau marengo
Veau marengo, jardinière de légumes et chips de patates doucesORIGINE FRANCE
디저트, 파이셀, 치즈

Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)

Brownie au chocolat
Brownie au chocolat, mousse spéculos
소금을 넣은 휘핑 크림치즈 또는 붉은 과일 쿨리
붉은 과일 쿨리 또는설탕 또는
생크림과 샬롯-차이브

Le Café Gourmand(메뉴 L'Ardoise의 경우 €2 추가)
커피, 차 또는 인퓨전을 곁들인 셰프의 영감을 받은 홈메이드 간식입니다.100% 직접 만든
슬레이트 메뉴에 추가 2€
(비계약사진)

TARTELETTE AUX FRAISES D'ALEXIS
Tartelette aux fraises, diplomate basilic et sorbet rhubarbe maison
라즈베리 티라미수
알렉시스의 라즈베리 티라미수순 가격-세금 및 서비스 포함