메뉴 라르두아즈
스타터 + 메인 코스 + 디저트
35.00 €
스타터 현재 메뉴에서 스타터를 선택할 수도 있습니다.
순간의 입장
호박 줄리엔, 염소치즈, 호두, 새우와 신선한 허브를 곁들인 휘핑크림가정 요리갑각류우유견과류
순간의 입장
그린 아스파라거스 플랜, 미모사 비네그레트, 파마산 튀일가정 요리채식주의 자달걀우유
Salade de St Marcellin rôti en croustillant
Salade, légumes croquants, croustillants de St Marcellin rôtis au miel et noix채식주의 자가정 요리글루텐우유견과류겨자
채워진 구게르
수제 생선 테린, 완두콩과 훈제 파프리카, 레몬 마요네즈나는 사랑한다셰프의 제안가정 요리달걀물고기 자리우유겨자요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.
새우꼬치
양념 새우꼬치, 바삭한 야채와 아시아식 국물을 곁들인 소면가정 요리글루텐갑각류콩우유참깨
FILET DE BOEUF
Filet de boeuf sauce au poivre du Chef, pommes grenailles rôties et légumes du moment(env 180g) (origiNE UE)
나는 사랑한다가정 요리글루텐우유
Plat du moment
Croustillant de poisson, quinoa et lentilles vertes, purée de brocolis, sauce ail-persil가정 요리글루텐물고기 자리우유
Plat du moment
Sauté de porc au curry, polenta à l'oignon et fondue de poireaux가정 요리돼지 고기글루텐우유디저트, 파이셀, 치즈
LOCAL 치즈 플레이트
우리 지역의 치즈 접시현재 메뉴: 듀오
단품요리와 라르두아즈 메뉴: 트리오
(비계약 사진)
우유견과류
이 순간의 디저트
파인애플, 석류, 민트 타르타르, 아니스 쇼트브레드가정 요리글루텐달걀우유
이 순간의 디저트
브르타뉴 비스킷과 카라멜 소스 위에 초콜릿 무스 3종가정 요리글루텐달걀땅콩우유
Faisselle salée ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges et sucre ou crème fraiche et échalotte-ciboulette
Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)
가정 요리글루텐달걀우유
라임 머랭 파이
해체된 라임 머랭 파이와 수제 바질 아이스크림나는 사랑한다셰프의 특산품가정 요리글루텐달걀우유접시 스타터 메뉴
스타터 + 메인 코스
30.00 €
스타터 현재 메뉴 메뉴에서 스타터 선택 가능성
Entrée du moment
Julienne de courgettes au chèvre et noix, crème montée aux crevettes et herbes fraiches가정 요리갑각류우유견과류Entrée du moment
Flan d'asperges vertes, vinaigrette mimosa et tuile de parmesan가정 요리채식주의 자달걀우유바삭하게 구운 세인트 마르셀린 샐러드
샐러드, 바삭한 야채, 꿀과 호두로 구운 바삭한 생 마르셀린 치즈가정 요리채식주의 자글루텐우유견과류겨자TERRINE DE POISSON
Terrine de poisson maison, petits pois et paprika fumé, mayonnaise montée au citron셰프의 제안나는 사랑한다가정 요리달걀물고기 자리우유겨자요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.
BROCHETTE DE GAMBAS
Brochette de gambas marinée, nouilles sautées aux légumes croquants et bouillon asiatique가정 요리글루텐갑각류콩우유참깨쇠고기 필렛
셰프의 고추 소스를 곁들인 쇠고기 필레, 구운 신감자 및 계절 야채(약 180g) (EU 원산지)
나는 사랑한다가정 요리글루텐우유Plat du moment
Croustillant de poisson, quinoa et lentilles vertes, purée de brocolis, sauce ail-persil가정 요리글루텐물고기 자리우유순간의 요리
카레, 양파 폴렌타, 리크 퐁듀를 곁들인 볶은 돼지고기가정 요리돼지 고기글루텐우유요리 디저트 메뉴
메인 코스 + 디저트
30.00 €
요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.
BROCHETTE DE GAMBAS
Brochette de gambas marinée, nouilles sautées aux légumes croquants et bouillon asiatique가정 요리글루텐갑각류콩우유참깨FILET DE BOEUF
Filet de boeuf sauce au poivre du Chef, pommes grenailles rôties et légumes du moment(env 180g) (origiNE UE)
나는 사랑한다가정 요리글루텐우유Plat du moment
Sauté de porc au curry, polenta à l'oignon et fondue de poireaux가정 요리돼지 고기글루텐우유순간의 요리
바삭한 생선, 키노아와 녹색 렌즈콩, 브로콜리 퓨레, 마늘-파슬리 소스가정 요리글루텐물고기 자리우유디저트, 파이셀, 치즈
Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)
우유견과류Dessert du moment
Tartare d'ananas, grenade et menthe, shortbread à l'anis가정 요리글루텐달걀우유Dessert du moment
Trio de mousse chocolat sur biscuit breton et sauce caramel가정 요리글루텐달걀땅콩우유소금에 절인 코티지 치즈 또는 붉은 과일 쿨리
붉은 과일과 설탕의 쿨리 또는 생크림과 쪽파Le Café Gourmand(메뉴 L'Ardoise의 경우 €2 추가)
커피, 차 또는 인퓨전을 곁들인 셰프의 영감을 받은 홈메이드 간식입니다.100% 직접 만든
슬레이트 메뉴에 추가 2€
(비계약사진)
가정 요리글루텐달걀우유TARTE CITRON VERT MERINGUEE
Tarte citron vert meringuée destructurée et crème glacée au basilic maison나는 사랑한다가정 요리셰프의 특산품글루텐달걀우유순 가격-세금 및 서비스 포함
