메뉴 라르두아즈
스타터 + 메인 코스 + 디저트
35.00 €
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Croque italien
Croque Monsieur italien, mozzarella, courgette, pesto, tomates confites채식주의 자가정 요리GlutenMilkMustard
ENTREE MENU ARDOISE
Ceviche de dorade, leche de tigre, passion et mangueFish
프로방스 베린
토마토 쿨리, 초리조를 곁들인 마스카르포네 무스, 씨앗이 박힌 쇼트브레드돼지 고기
가정 요리
Gluten
Eggs
Milk
가정 요리GlutenEggsMilk요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.
농어 필레
농어 필레, 페투치니, 가지와 브로콜리, 크리미 비스크 소스가정 요리GlutenCrustaceansFishMilk
Filet de poulet Gaston Gérard
Filet de poulet basse température sauce Gaston Gérard, écrasé de pommes de terre aux herbes, étuvée de chou rougeORIGINE FRANCE
가정 요리원산지 프랑스GlutenMilk
양갈비
천천히 익힌 양갈비, 진한 육즙, 수제 듀체스 감자, 제철 채소원산지: 뉴질랜드
가정 요리나는 사랑한다GlutenEggsMilk
연어 스테이크 스낵
산호 소스를 곁들인 연어 스테이크, 가리비, 크리미한 리조또, 제철 채소가정 요리셰프의 제안원산지 프랑스GlutenFishMilk디저트, 파이셀, 치즈
LOCAL 치즈 플레이트
우리 지역의 치즈 접시현재 메뉴: 듀오
단품요리와 라르두아즈 메뉴: 트리오
(비계약 사진)
MilkTree Nuts
알렉시스의 크렘 브륄레
신선한 딸기를 곁들인 바닐라 크렘 브륄레가정 요리EggsMilk
Fromage blanc battu salé ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges ouSucre ou
Crème fraiche et échalotte-ciboulette
채식주의 자Milk
촉촉한 레몬 케이크
촉촉한 레몬 케이크, 라임 디플로맷 케이크, 파인애플
가정 요리돼지고기 젤라틴GlutenEggsMilk
Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)
가정 요리GlutenEggsMilk
알렉시스의 딸기 타르트
딸기 타르트, 바질 디플로맷 소스, 그리고 수제 루바브 셔벗가정 요리셰프의 특산품나는 사랑한다GlutenEggsMilk접시 스타터 메뉴
스타터 + 메인 코스
30.00 €
스타터 현재 메뉴 메뉴에서 스타터 선택 가능성
이탈리아식 샌드위치
이탈리안 크로크 무슈, 모짜렐라, 애호박, 페스토, 선드라이 토마토가정 요리채식주의 자GlutenMilkMustard스타터 메뉴 슬레이트
도미 세비체, 타이거 밀크, 패션프루트, 망고FishVerrine provençale
Coulis de tomates, mousse mascarpone au chorizo, sablé aux graines가정 요리돼지 고기GlutenEggsMilk요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.
Filet de loup de mer
Filet de loup de mer, fettuccine, aubergine et brocolis, sauce bisque crémée가정 요리GlutenCrustaceansFishMilk가스통 제라르 치킨 필레
가스통 제라르 소스를 곁들인 저온 조리 닭고기 필레, 허브를 넣어 매시드 포테이토, 브레이즈드 적양배추원산지: 프랑스
가정 요리원산지 프랑스GlutenMilkLE CARRE D'AGNEAU
Carré d'agneau basse température, jus corsé, pommes duchesses maison, légumes du momentOrigine NZ
가정 요리나는 사랑한다GlutenEggsMilkPAVE DE SAUMON SNACKE
Pavé de saumon sauce corail de noix de St Jacques, risotto crémeux et légumes du moment가정 요리셰프의 제안원산지 프랑스GlutenFishMilk요리 디저트 메뉴
메인 코스 + 디저트
30.00 €
요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.
Filet de loup de mer
Filet de loup de mer, fettuccine, aubergine et brocolis, sauce bisque crémée가정 요리GlutenCrustaceansFishMilkFilet de poulet Gaston Gérard
Filet de poulet basse température sauce Gaston Gérard, écrasé de pommes de terre aux herbes, étuvée de chou rougeORIGINE FRANCE
원산지 프랑스가정 요리GlutenMilkLE CARRE D'AGNEAU
Carré d'agneau basse température, jus corsé, pommes duchesses maison, légumes du momentOrigine NZ
가정 요리나는 사랑한다GlutenEggsMilkPAVE DE SAUMON SNACKE
Pavé de saumon sauce corail de noix de St Jacques, risotto crémeux et légumes du moment가정 요리셰프의 제안원산지 프랑스GlutenFishMilk디저트, 파이셀, 치즈
Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)
MilkTree NutsCrême brulée d'Alexis
Crème brulée vanille, fraises fraiches가정 요리EggsMilk소금을 넣은 휘핑 크림치즈 또는 붉은 과일 쿨리
붉은 과일 쿨리 또는설탕 또는
생크림과 샬롯-차이브
채식주의 자MilkGâteau moelleux au citron
Gâteau moelleux au citron jaune, diplomate au citron vert et ananas
가정 요리돼지고기 젤라틴GlutenEggsMilkLe Café Gourmand(메뉴 L'Ardoise의 경우 €2 추가)
커피, 차 또는 인퓨전을 곁들인 셰프의 영감을 받은 홈메이드 간식입니다.100% 직접 만든
슬레이트 메뉴에 추가 2€
(비계약사진)
가정 요리GlutenEggsMilkTARTELETTE AUX FRAISES D'ALEXIS
Tartelette aux fraises, diplomate basilic et sorbet rhubarbe maison나는 사랑한다가정 요리셰프의 특산품GlutenEggsMilk순 가격-세금 및 서비스 포함
