- Antipasti di Pesce
- Primi di Pesce Bianchi
- Primi di Pesce Rossi
- Secondi di Pesce
- Benvenuti
- Antipasti di terra
- Pasta al mattarello
- Secondi di Carne
- Insalate e Contorni
Antipasti di Pesce
15.00 €
Cozze e Vongole alla marinara
15.00 €
Impepate di Cozze selvagge pescate di Marina
Cozze selvagge pescate di Marina saltate in padella alla marinara con pepe verde , pomodorini e peperone friggitello
16.00 €
Insalata di mare,
Polpo e seppia
14.00 €
Carpaccio di salmone Norvegese affumicato
15.00 €
Cannolicchi Gratinati con pomodorini
Glutine
Mollusco 
18.00 €
Capesante gratinate
N 4 capesante accompagnate da verdure fresche in pinzimonio al sale rosa del Himalaya
Suggerimento:
Lugana Pasini 0.75 lt : 18.00 €
0.375 lt : 11.00 €
)
14.00 €
Tris di Carpacci affumicati ai tre pepi
Salmone ,Spada e Tonno affumicato
14.00 €
Canocchie al vapore
20.00 €
Gran antipasto misto caldo
Una gratinata di Capasanta ,canestrello ,cannolicchi ,granchio ,e mazzancolla insieme a un guazzetto di cozze e vongole alla marinara
20.00 €
Gran antipasto misto freddo
Insalata di mare ,Alice marinato, ,tartar di gamberi , ,salmone affumicato ,spada affumicato, filetto di pesce iGamberi al vapore finocchio e arance ....e frutta esotica ......
Primi di Pesce Bianchi
29.00 €
Paella di Crostacei e Molluschi
Ricetta Originale di alta qualita' (Min. 2)
16.00 €
Gnocchi con Pesto Genovese e Gamberi
Gnocchi di patate rosse fatti in casa
18.00 €
Risotto alla Marinara
Di molluschi e crostacei
15.00 €
Spaghetti con Cozze e Vongole alla Marinara
Primi di Pesce Rossi
17.00 €
Strozzapreti con Gamberi Canocchie e Pomodorini
La delicatezza delle canocchie con gamberi e pomodorini saltati in padella con strozzapreti della nonna
16.00 €
Passatelli Vongole ,Gamberi ,Zucchine e Pomodorini
Gamberi grandi e zucchine saltati in padella con pendolini aggiungendo i passatelli Romagnoli appena. Sbollentati serviti con rucola fresca
18.00 €
Paccheri con ricciola pescata pomodorini ,lime e menta
La delicatezza della ricciola pescata in mare si sposa con la freschezza del lime e menta, saltati in padella con pasta fatta in casa ,olive taggiasche , datterini gialli e rossi , Julienne di peperoncino fresco
Il suggerimento dello chef
PeperoncinoGlutine
Pesci
Sedano 
18.00 €
Risotto alla Pescatora
Con molluschi e crostacei
19.00 €
Spaghetti allo scoglio
Con pomodoriniSecondi di Pesce
20.00 €
Grigliata di Pesce classica
22.00 €
Dentice al vapore con verdure e olive taggiasche
Filetto di dentice cotto a vapore servito su letto di patate lesse prezzemolate con saltata di pomodorini pendolini e olive taggiasche
16.00 €
Spiedini di Gamberi e Calamari alla Griglia
Con crema di patate all'aglio
16.00 €
Fritto Gamberi ,Calamari e Zucchine
18.00 €
Fritto Adriatico con Zucchine
Fritto di paranza con zucchine
39.00 €
Tagliere Imperiale di crostacei (Da prenotare)
Cascata di Crostacei gratinati su spianata e pinzimonio di verdure fresche, con Ananas e altra frutta di stagione ( minimo 2 persone ).Benvenuti
Servizio d'asporto
Tutti i giorni a pranzo e cena
In caso di allergie oppure intolleranze
Chiedere al personale
Eccellenze Italiane
Antipasti di terra
15.00 €
Assaggio di Formaggi pecorini Sardi con miele
Montenerone ,fioretto e il fiiore sardo Stagionato
16.00 €
Carpaccio di manzo e pomodori secchi e burrata
Carpaccio di manzo con pomodori semisecchi e burrata
16.00 €
Tagliere di affettato della casa con Squacquerone e piadina Romagnola
Prosciutto crudo, salame, pancetta , mortadella al pistacchio con piadina e squacquerone .Pasta al mattarello
12.00 €
Passatelli asciutti con Speck ,Zucchine ,pomodorini e granella di pistacchio
Pasta fatta a mano di pan grattato e parmigiano Reggiano servita con pomodorini , zucchine , speck e granella di pistacchio
Suggerimento:
Pignoletto LoDi Corazza 0.75 lt : 15.00 €
)
12.00 €
Cappelletti al Ragu'
Tradizionale Romagnolo
14.00 €
Cappelletti Imperiale
Con porcini e prosciutto crudo in crema di funghi tartufati , serviti in cestino di parmigiano
10.00 €
Tortelloni di ricotta con burro e Salvia
11.00 €
Mallureddu con sugo di salsiccia e zafferano
Gnocchetti Sardi con sugo di salsiccia e zafferano
12.00 €
Spaghetti alla Chitarra con Bottarga di Muggine
Pomodorini confit ,aglio, olio e peperoncino saltati in padella con la chitarra ,alla fine grattugiata di Bottarga di muggine stagionata.
13.00 €
Tagliatelle ai funghi porcini del nostro appennino
Secondi di Carne
16.00 €
Castrato misto alla griglia
22.00 €
Costolette d'agnello Pre-Sale'
Accompagnate da patate arrosto
Suggerimento:
Sangiovese superiore riserva/Fondatori 0.75 lt : 24.00 €
Calice : 5.00 €
)
18.00 €
Tagliata di Manzo al rosmarino
E sale rosa del Himalaya
20.00 €
Tagliata di Manzo con Pomodorini ,Rucola e Grana in scaglie
Suggerimento:
Sangiovese superiore riserva/Fondatori 0.75 lt : 24.00 €
Calice : 5.00 €
)
16.00 €
Grigliata di carne
Braciola ,Salsiccia , Pollo ,CastratoInsalate e Contorni
6.00 €
Verdure ai ferri
Melanzana ,zucchina ,peperone ,pomodoro ,belga
5.50 €
Patate al Forno con Rosmarino
5.00 €
Patate Fritte
7.00 €
Cuore di carciofo gratinato su crema di zucca
5.50 €
Insalata mista
il ristorante dispone di un menu' allergeni
Si prega di comunicare al personale di servizio
Oil nettil - Tasse e servizio inclusi
