Входы
2.90 €
Яйцо* домашний майонез
*яйцо от кур на свободном выгуле, домашний майонез*мы являемся членами ASOM
Ассоциация по сохранению яиц с майонезом
приготовленный домом
происхождение Франция
АСОМ
Фирменное блюдо шеф-повара
Я люблю
Яйца
Горчичный 5.50 €
Террин момента*
*мраморная ветчинапроисхождение Франция
КлейковинаЯйца
Молоко
ОрешкиГорчичный 7.50 €
Тарелка копченой форели*, лимонно-укропный крем
*происхождение Франция, копченый на буковых дровахпроисхождение ФранцияЯ люблю
РыбыМолоко 5.20 €
Дыня, Ветчина, Орехи
5.50 €
Помидор, Тарелка Бурратина*
*маленькая бурратаЯ люблю
СояМолоко 4.50 €
Святой Марцеллин*, запеченный с медом
* Сыр Дофине из коровьего молока
Предложение шеф-повараЯ люблюМолоко ***Точность***
Не разрешается употреблять только одну закуску во время еды.Мангал
12.50 €
Трио La Brochette, колбаса, соус для барбекю, картофель фри ИЛИ Капоната
ОрешкиГорчичный 15.00 €
Жареный и копченый окорок, картофель фри ИЛИ капоната
16.50 €
Лосось в соусе «девственник», картофель фри ИЛИ капоната
РыбыГорчичный 16.50 €
Искусственное филе с соусом тартар, картофелем фри или капонатой
Фирменное блюдо шеф-повараПредложение шеф-повараМолоко 15.00 €
Пири-пири с курицей, картофелем фри ИЛИ капонатой
12.50 €
Колбаса с диким чесноком, картофель фри или капоната
12.50 €
Тулузский ресторан с колбасой и картофелем фри или капонатой
Сырные десерты
3.00 €
Белый сыр* простой, сахар или соус-кули
*сваренныйпроисхождение ФранцияМолоко 4.00 €
Шоколадный мусс*
Экваториальный темный шоколад 55% Valrhonaприготовленный домомЯ люблюЯйцаМолоко 4.50 €
Потерянная бриошь, молочный джем
Шарик карамельного или ванильного мороженого за дополнительную плату 2,50 евро.КлейковинаЯйцаМолоко 5.50 €
Ром баба
Шарик ванильного или ромового мороженого с изюмом за дополнительную плату 2,50 евро.КлейковинаЯйцаМолоко 3.50 €
Крем-брюле
приготовленный домомЯйцаМолоко 5.50 €
Пирожное «Савой»*, мороженое «Искушение»: ваниль, малина, кусочки безе
Невероятная сладость с цитрусовой цедрой* ручная работа - Анси
Я люблю
Верхняя СавойяКлейковинаЯйцаСояМолокоОрешки
Кунжут 3.00 €
Домашнее яблочное пюре
Mороженое
Шарики мороженого ручной работы от Altiflore - Верхние Альпы
1 мерная ложка : 2.50 €
2 мерные ложки : 4.80 €
3 мерные ложки : 7.20 €
Добавка шантильи : 0.50 €
Шары по вашему выбору
Ваниль из Мадагаскара, шоколад из Танзании, кофе из Колумбии, соленая карамель из Геранда, ром и изюм, клубника, кокос, фисташка, лимон из Сицилии, черника, малина, шартрез.фрукты местного производства или произведены в рамках справедливой торговли
Горная родниковая вода из массива Экрен
Цены нетто - налоги и услуги включены
