入力
2.90 €
卵＊自家製マヨネーズ
※平飼い卵、自家製マヨネーズ*私たちはASOMのメンバーです
マヨネーズ卵保存協会
家 - 料理されました
起源フランス
アソム
卵
マスタード 6.20 €
メゾン ボーの今のテリーヌ
ボー
グルテン卵
ミルク
ナッツマスタード 5.00 €
ブイヨングラティネ*
*オニオンスープオーブンで6分
私は愛してる家 - 料理されましたグルテンミルク 7.50 €
スモークトラウトのプレート*、レモンディルクリーム
*原産地フランス ブナ材で燻製私は愛してる起源フランス
魚座ミルク 8.90 €
バーガンディ カタツムリ 6 個あたり
8分調理
生鮮冷凍ミルク
セロリ
貝 5.20 €
ニシンとポテトのサラダ
家 - 料理されました魚座マスタード 8.90 €
今のスターター：野生キノコ入り半熟卵*
起源フランス家 - 料理されましたミルク 5.00 €
ミモザネギ
家 - 料理されました
シェフの名物起源フランスグルテン卵
ピーナッツマスタード 7.00 €
メゾン ボーのパテ クルート ブレッサン*
ブレス産鶏肉、マスタード、ポートワインを使用ボー私は愛してる
シェフの提案グルテン卵ミルクマスタード
スルフィットSo2 8.90 €
自家製ヴォル・オ・ヴァン*
鶏肉のバロティーヌ、餃子、マッシュルーム家 - 料理されましたグルテン卵ミルク 8.90 €
ロワイヤンズ* ラビオリ グラタン チーズ添え
*イゼール県ドローム県8分調理
生鮮冷凍家 - 料理されましたグルテンミルク ***精度***
前菜を 1 つだけ単独で食事として摂取することはできません。フラット
14.00 €
木曜日のラ・カナイユ：子牛の頭のグリビッシュソース添え、
蒸しジャガイモシェフの名物家 - 料理されましたボー卵 14.90 €
牛肉のバベット* エシャロット添え、お好みの添え物 (1 つだけ)
フライドポテトとサラダ、または野菜またはグリーンサラダのみ *家 - 料理されましたシェフの名物ナッツセロリ 15.20 €
鯛の切り身のバージンソース*、ロースト野菜、ピューレ
*オイル、レモン、エシャロット、トマト私は愛してる家 - 料理されました魚座ミルク 9.90 €
ソーセージ、自家製マッシュ
※『メゾン・ボー』（74）よりボー家 - 料理されましたミルクスルフィットSo2 14.90 €
チキン・チキンソース、フライドポテト
メゾン ボーより (74) *オーヴェルニュ ローヌ アルプ原産起源フランス家 - 料理されましたグルテン
大豆ミルクマスタードスルフィットSo2 12.50 €
アンドゥイエット* 全粒マスタードソース、フライドポテト
・メゾン・ボー (74)ボー家 - 料理されましたシェフの名物ナッツマスタード 15.80 €
ナイフ付きミニビーフタルタル、フライドポテトまたはサラダ
※準備10分メゾンボー産牛白身ステーキ（74）カット分
起源フランス家 - 料理されましたシェフの名物ボー卵マスタード 15.50 €
サーモンステーキ バージンソース添え*、フライドポテト
*オイル、レモン、エシャロット、トマト家 - 料理されました私は愛してる魚座 15.50 €
牛肉* ブルギニヨン、シェレット
*メゾン・ボー・ヴィラズ (74)ボー
フレンチビーフ家 - 料理されましたナッツセロリマスタード 12.50 €
クリスピーチキンシーザーサラダ
グリーンサラダ、卵、クルトン、パルメザンチーズ、クリスピーチキンフィレ家 - 料理されました卵ミルクマスタード 12.50 €
貝殻のリゾット、ディオット添え、ルブロションソース
家 - 料理されました卵ミルク 2.50 €
****フライドポテトまたは野菜のサプリメント****
料理の付け合わせの変更はありませんチーズデザート
3.00 €
ホワイトチーズ* プレーン、砂糖、またはクーリ
*醸造起源フランスミルク 4.00 €
チョコレートムース*
赤道ダークチョコレート 55% ヴァローナ私は愛してる家 - 料理されました卵ミルク 4.50 €
ロストブリオッシュ、ミルクジャム
キャラメルまたはバニラアイスクリーム 追加料金 €2.50グルテン卵ミルク 5.50 €
ラムババ
バニラまたはレーズンのラムアイスクリーム 1スクープ 追加料金 €2.50グルテン卵ミルク 1個 : 3.00 €
2部屋 : 6.00 €
ピースチーズ
トンメおよび/またはアボンダンスミルク 3.50 €
クレームブリュレ
家 - 料理されました卵ミルク 5.50 €
サヴォワケーキ*、ラズベリーバニラアイスクリーム、ホイップメレンゲ
柑橘系の香りがたまらない甘さ* 手作り - アヌシー
オートサボア私は愛してるグルテン卵大豆ミルクナッツ
胡麻 5.50 €
プロフィトロール バニラアイスクリーム 自家製チョコレートソース添え
自家製キャベツ、ヴァローナチョコレートシェフの名物家 - 料理されました私は愛してるグルテン卵ミルク 4.50 €
子供の頃の自家製クレームキャラメル
シェフの名物私は愛してる家 - 料理されました卵ミルク 3.50 €
洋梨のワイン漬け
アイス
アルティフローレの職人技のアイスクリームボール - オート・アルプ
1スクープ : 2.50 €
2スクープ : 4.80 €
3スクープ : 7.20 €
シャンティイサプリメント : 0.50 €
お好みのボール
マダガスカル産バニラ、タンザニア産チョコレート、コロンビア産コーヒー、ゲランド産塩キャラメル、ラムレーズン、ストロベリー、ココナッツ、ピスタチオ、シチリア産レモン、ブルーベリー、シャルトリューズ。果物は地元産またはフェアトレードのものです
エクラン山脈から湧き出る山の湧き水
正味価格-税金とサービス込み
