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2.90 €
계란* 홈메이드 마요네즈
*방목 계란, 홈메이드 마요네즈*저희는 ASOM 회원입니다
마요네즈 계란 보존 협회





6.20 €
컨트리 테린





5.00 €
부용 그라티네*
*양파수프오븐에서 6분




7.50 €
훈제 송어 한 접시*, 레몬 딜 크림
*원산지 프랑스산 너도밤나무로 훈제한 제품



8.90 €
부르고뉴 달팽이 6개당
8분 요리



5.20 €
청어와 감자 샐러드



5.00 €
벨루테
버터넛 카레


8.90 €
Royans* 치즈를 곁들인 라비올리 그라탱
*드롬, 이제르8분 조리




5.00 €
부르고뉴 파슬리 햄

5.00 €
리크 비네그레트
* 몽 생 미셸 만


***정도***
단 하나의 스타터만 식사로 섭취하는 것은 허용되지 않습니다.평평한
13.50 €
크로지플레트, 그린샐러드




14.90 €
쇠고기 바베트*와 샬롯, 원하는 곁들임(1개만)
샐러드와 감자튀김, 야채 또는 그린 샐러드 단독 *



9.90 €
소시지*, 집에서 만든 매시
*현재


14.90 €
치킨 소스*, 감자튀김
*크림, 버섯





13.50 €
옛날식 머스터드 소스를 곁들인 앙두예트, 감자튀김




15.80 €
칼, 감자튀김 또는 샐러드를 곁들인 미닛 비프 타르타르
*준비 10분




15.50 €
시트러스 버터를 곁들인 연어 스테이크, 라이스




15.50 €
플랑드르 카르보네이드*, 조개
쇠고기, 당근, Brasserie du Mont Blanc & Speculos의 트리플 스파이스 맥주 소스




12.50 €
사보이야드 샐러드
그린 샐러드, 계란, 크루통, 톰, 훈제 햄.


12.50 €
조개 껍질 리조또, 레블로숑 소스



13.50 €
사보야 에스칼로프, 감자튀김
치킨 에스칼로프, 햄 너트, 르블로숑

14.90 €
마렝고 송아지 고기, 뇨키





16.50 €
수제 고추 소스와 감자튀김을 곁들인 가짜 필레*
*190그램




16.50 €
르 그로 살레 (구 쁘띠 살레 :))
생크, 베이컨, 소시지, 향이 첨가된 렌즈콩

2.50 €
****감자튀김 또는 야채 보충제****
접시 장식 변경 없음치즈 디저트
4.50 €
집에서 만든 신선한 과일 샐러드

3.00 €
화이트 치즈* 플레인, 설탕 또는 쿨리
*양조

4.00 €
초콜렛 무스*
적도 다크 초콜릿 55% 발로나



4.50 €
로스트 브리오슈, 밀크잼
카라멜 또는 바닐라 아이스크림 한 스쿱 추가 €2.50


5.50 €
럼 바바
바닐라 또는 건포도 럼 아이스크림 한 스쿱 추가 €2.50


1 조각 : 3.00 €
조각 치즈
가용성에 따라 Tomme 또는 Abondance
3.50 €
크렘 브륄레



5.50 €
사부아 케이크*, 바닐라 아이스크림, 라즈베리, 머랭 조각
감귤 향이 어우러진 거부할 수 없는 달콤함* 손수 제작 - 안시








5.50 €
홈메이드 초콜릿 소스를 곁들인 프로피테롤 바닐라 아이스크림
직접 만든 양배추, 발로나 초콜릿





4.50 €
어린 시절의 집에서 만든 크림 카라멜





아이스크림
Altiflore의 장인이 만든 아이스크림 볼 - Hautes Alpes
1 스쿱 : 2.50 €
2 스쿱 : 4.80 €
3 스쿱 : 7.20 €
샹티 보충제 : 0.50 €
당신이 선택한 공
마다가스카르 바닐라, 탄자니아 초콜릿, 콜롬비아 커피, 게랑드 소금 카라멜, 럼레이즌, 딸기, 코코넛, 피스타치오, 시칠리아 레몬, 블루베리, 샤르트뢰즈.과일은 지역산이거나 공정 무역입니다
Massif des Ecrins의 산 샘물
순 가격-세금 및 서비스 포함