- СЛЕДУЙТЕ ЗА НАМИ В НАШИХ СЕТЯХ
- Входы
- Бургеры
- Копчености
- Грили
- Дополнение к сопровождению
- Детская формула
- Десерты
СЛЕДУЙТЕ ЗА НАМИ В НАШИХ СЕТЯХ
Входы
Салаты
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Салат Томагавк</h6>](https://media.menu-touch.fr/11709/62d9728b9f2609.92633501.jpg)
Предложение от шеф-повара
Салат Томагавк
Говядина, маринованная в якитори, китайская капуста, кусочки огурца и моркови, зеленый горошек, молодые ростки сои, вакамэ, свежий кориандр, кунжут, соус ШЕФ.![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_CHEF_SPECIALITY.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_HOMECOOKED.png)
![](images/allergens/allergen_gluten.png)
![](images/allergens/allergen_soybean.png)
![](images/allergens/allergen_sesame.png)
Entrées à partager... ou pas!
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Вагю татаки (только вечером)</h6>](https://media.menu-touch.fr/11709/64778de1a00418.01736595.jpg)
Предложение от шеф-повара
Вагю татаки (только вечером)
Татаки из говядины вагю, маринованные в цитрусовом соусе терияки.
⚠️ полуфабрикаты
![](images/allergens/allergen_soybean.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Трюфель буррата</h6>](https://media.menu-touch.fr/11709/62f8a4666f5d52.55941514.jpg)
Трюфель буррата
Буррата с трюфелем, томаты семейной реликвии, руккола, оливковое масло и бальзамический крем![<h6 class='prettyPhoto-title'>Потрепанная грудинка Гуа Бао </h6>](https://media.menu-touch.fr/11709/6505777ba05c51.72414017.jpg)
Предложение от шеф-повара
Потрепанная грудинка Гуа Бао
2 Хлеб Бао с начинкой из рубленой грудинки, засахаренного лука, тертой моркови, красной и белокочанной капусты, соуса Томагавк![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_LOVE.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>ТНК креветка</h6>](https://media.menu-touch.fr/11709/62d5380e1c1030.18935768.jpg)
Предложение от шеф-повара
ТНК креветка
Креветки Панко, покрытые острым майонезным соусом, вакаме, эдамаме, себете, кунжутом, побегами гороха, кориандром и соусом ширача![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_REDPAPER.png)
Бургеры
Копчености
Грили
Сопровождение на ваш выбор (доплата 3 € за трюфельное пюре)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Ребрышки Рубиа Гальега, выдержанные 45 дней</h6>](https://media.menu-touch.fr/11709/63f6931563c836.99011381.jpg)
Предложение от шеф-повара
Ребрышки Рубиа Гальега, выдержанные 45 дней
Rubia Gallega — исключительная мясная порода, происходящая из региона Галисия в Испании.
Оно было признано «лучшим мясом в мире».
Созревание этого мяса придает ему интенсивный вкус фундука и орехов кешью, а также чрезвычайную нежность.
2 стороны на выбор
(ВРЕМЯ ОЖИДАНИЯ ИЗМЕНЯЕТСЯ В СООТВЕТСТВИИ С ПРИГОТОВЛЕНИЕМ: 20 мин с прожаркой, 40 мин с прожаркой)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_LOVE.png)
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Антрекот аргентинский Black Angus с орехами 300г</h6>](https://media.menu-touch.fr/11709/63de9e5dc0ebd3.59419181.jpg)
Антрекот аргентинский Black Angus с орехами 300г
Исключительный продукт с большим количеством мрамора, что делает его одновременно нежным и сочным.
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Антрекот из созревшей Рубии Галлега (по весу)</h6>](https://media.menu-touch.fr/11709/62d86eac10e608.91332945.jpg)
Антрекот из созревшей Рубии Галлега (по весу)
⚠️ цена за грамм
Rubia Gallega — исключительная мясная порода, происходящая из региона Галисия в Испании. Оно было признано «лучшим мясом в мире». Созревание этого мяса придает ему интенсивный вкус фундука и орехов кешью, а также чрезвычайную нежность.
Проконсультируйтесь с нами для получения дополнительной информации!
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Бараньи отбивные Якинику - Label Rouge</h6>](https://media.menu-touch.fr/11709/63d97b8f12edd5.38271534.jpg)
Предложение от шеф-повара
Бараньи отбивные Якинику - Label Rouge
5 бараньих отбивных, приготовленных на гриле и покрытых азиатским лаком.![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_LOVE.png)
![](https://media.menu-touch.fr/common/LABEL_FRANCE.png)
![](https://media.menu-touch.fr/11709/63d97b59167979.53299576.png)
Дополнение к сопровождению
Детская формула
Десерты
![<h6 class='prettyPhoto-title'>Капуста пралине с фисташками и малиной </h6>](https://media.menu-touch.fr/11709/65e0be3bdea804.46141728.jpg)
Капуста пралине с фисташками и малиной
Откройте для себя наше восхитительное «Chou Praliné Pistachio»: хрустящую капусту, украшенную фисташковым муссовым кремом с пралине, в сопровождении свежей малины и дробленых фисташек. Вкусный и бесподобный десерт!![<h6 class='prettyPhoto-title'>Ярроу ТНК</h6>](https://media.menu-touch.fr/11709/62d539ad3674f4.34321221.jpg)
Ярроу ТНК
Хрустящая основа из пралине, карамелизированное слоеное тесто, крем-мусслин из пралине, домашние взбитые сливки с маскарпоне![<h6 class='prettyPhoto-title'>Полуфабрикат шоколадно-арахисовое сердце</h6>](https://media.menu-touch.fr/11709/6456bd9d7ec4e4.65870297.jpg)
Полуфабрикат шоколадно-арахисовое сердце
Шоколадный полуфабрикат, арахисовый кулер в сопровождении шарика мороженого из миндального молока.⚠️ готовить 8 минут
Чай для гурманов
Чай на ваш выбор в сопровождении 3 мини-лакомствЦены нетто - налоги и услуги включены