Menu restaurant Marisquería L'Odisea

시작하려면
조개와 굴
구운 것
코팅
야생 물고기
해산물
반주
바다 밖으로
디저트
테이스팅 메뉴

시작하려면

14.00 €

로디세이 샐러드

양상추, 발렌시아 토마토, 피클, 참치 뱃살. 엑스트라 버진 올리브 오일, 마늘, 파슬리가 함께 제공됩니다.

11.00 €

토마토와 배

적층 발렌시아산 토마토에 참치 뱃살을 얹고 버진 올리브 오일, 오일, 소금, 후추를 얹습니다.

9.50 €

발렌시아 토마토

발렌시아산 토마토를 엑스트라 버진 오일과 소금으로 잘게 썰어주세요.

20.00 €

페루산 야생 농어 세비체

야생 농어, 호랑이 우유, 옥수수, 튀긴 옥수수, 파타콘(튀긴 플랜틴), 얇게 썬 붉은 양파, 고수를 넣은 전통 페루 세비체입니다.

19.00 €

연어 타르타르

간장에 절인 연어 깍둑썰기, 아보카도, 특제 망고 크림, 토스트 빵을 곁들인 메뉴입니다.

19.00 €

새우 카르파치오

잘게 썬 새우, 올리브 오일, 소금, 후추, 파 마요네즈, 레몬 캐비어.

3.30 €

구운 문어 크로켓

마요네즈를 곁들인 집에서 만든 문어 고로케.

3.70 €

새우 고로케

가벼운 태국식 터치가 가미된 홈메이드 새우 고로케입니다.

17.50 €

마늘 새우

마늘과 고추를 넣어 오리지널 레시피에 따라 조리한 새우입니다.

19.00 €

부드러운 마늘을 곁들인 가재

볶은 어린 마늘을 곁들인 작은 구운 가재.

16.00 €

해산물 크림

다양한 해산물을 넣어 만든 수프에 조개류, 다진 문어, 새우 그리고 튀긴 밀가루 떡이 곁들여집니다.

10.50 €

어린이 메뉴

반죽을 입힌 생선, 웨지 감자, 홈메이드 마요네즈로 구성된 어린이 메뉴입니다.

조개와 굴

껍질

100g : 8.10 €

텔리나스 데 우엘바

메리 소스(마늘, 오일, 파슬리)를 곁들인 찜

100g : 6.60 €

갈리시아 새조개

메리 소스(마늘, 오일, 파슬리)를 곁들인 찜

100g : 3.00 €

발렌시아 클로키나

천연 또는 토마토 소스와 함께. (카운터에 통보)

굴

5.20 €

질라르도 오이스터 No. 2 (개)

프랑스 올레롱산 굴.

4.80 €

레 페를르 N°2(단위)

스페인 발렌시아 굴.

껍질

100g : 5.10 €

갈리시아 조개

메리 소스(마늘, 오일, 파슬리)를 곁들인 찜

구운 것

100gr당 가격

100g : 6.60 €

국민오징어

메리 소스(마늘, 오일, 파슬리)로 양념하고 특제 마요네즈를 곁들입니다.

100g : 8.20 €

국립 해변 오징어

메리소스(마늘, 오일, 파슬리)로 양념하고 특제 마요네즈를 곁들입니다.

100g : 10.50 €

문어

으깬 감자와 파프리카를 기본으로 합니다.

코팅

100gr 당 가격

100g : 7.50 €

뱅어

특별한 마요네즈를 곁들여 드세요. 계란후라이 포함 또는 불포함 (+3€)
카운터를 선택하세요.

100g : 9.20 €

오징어 레이스

특제 마요네즈도 곁들여요.

100g : 5.80 €

숭어

특제 마요네즈도 곁들여요.

100g : 4.10 €

멸치

특제 마요네즈도 곁들여요.

100g : 8.20 €

국립해변오징어

특제 마요네즈도 곁들여요. 고리로 자릅니다.

야생 물고기

1kg당 가격

1kg : 59.00 €

야생 도미

반으로 갈라서 굽습니다. 그것은 약 500gr에서 800gr 사이의 전체 조각으로 제공됩니다.

1kg : 59.00 €

야생 농어

반으로 열어서 굽습니다. 그것은 약 500gr에서 800gr 사이의 전체 조각으로 제공됩니다.

120.00 €

참치 뱃살

구운 것. 잘라내다.

1kg : 105.00 €

알마드라바 붉은 참치

다다키 위에 구워서 속은 익히지 않습니다. 컷에.

1kg : 78.00 €

아귀 꼬리

구운 것. 컷에.

1kg : 59.00 €

야생 터봇

구운 것. 통째로 제공됩니다. 대략 600gr ~ 1100gr 사이의 조각입니다.

1kg : 69.00 €

와일드 솔

구운 것. 통째로 제공됩니다. 대략 300gr ~ 700gr 사이의 조각입니다.

해산물

100gr 당 가격

100g : 16.50 €

산타폴라 가재

구이, 조리 또는 생(카운터에 알려주세요). 각 단위당 약 100gr입니다.

100g : 20.00 €

카디스의 카라비네로

굽거나 생으로 드시려면 카운터에 말씀해 주세요. 70gr-110gr 단위 약.

100g : 20.00 €

지중해 붉은 새우

구이, 조리 또는 생(카운터에 알려주세요). 단위당 약 50gr.

100g : 16.00 €

산타폴라 새우

차갑게 요리했습니다.

3.90 €

잠부리냐(단위)

메리 소스(마늘, 오일, 파슬리)를 살짝 곁들여 구운 요리

12.00 €

카뉴트의 포켓 나이프(6개)

메리 소스(마늘, 오일, 파슬리)를 살짝 곁들여 구운 요리

4.00 €

갈리시아 주머니칼(개)

메리 소스(마늘, 오일, 파슬리)를 살짝 곁들여 구운 요리

100g : 5.00 €

갈리시아산소

요리. 조각은 대략 700g에서 1kg입니다.

100g : 14.50 €

갈리시아 블루 랍스터

굽거나 조리합니다. (카운터에 알려주세요.) 대략 400gr에서 800gr까지의 조각.

100g : 12.00 €

지중해 랍스터

구운 것. 대략 300gr에서 800gr까지의 조각.

100g : 14.00 €

바다 입

뜨겁게 또는 차갑게 조리

반주

12.00 €

아기 야채

훈제 버터로 요리하고 바질 마요네즈와 함께 제공됩니다.

8.00 €

감자 웨지

트러플 마요네즈도 곁들여요.

8.00 €

파드론 페퍼스

볶은 것.

바다 밖으로

22.00 €

100% 벨로타 이베리아산 햄

엑스트레마두라를 하세요. 갈은 토마토와 구운 빵이 함께 제공됩니다.

19.00 €

국제치즈위원회

직접 만든 모과와 구운 빵이 함께 제공됩니다.

디저트

디저트는 모두 직접 만든다!

7.00 €

'오로라 아줌마' 치즈케이크

오로라 이모는 우리 생일이 될 때마다 조카들(나와 여동생)을 위해 이 케이크를 만들었습니다. 그것이 우리의 배를 즐겁게 해주는 그의 방식이었고, 이 좋은 추억을 여러분과 공유하고 싶었고, 나와 같은 곳, 행복한 장소이자 추억으로 데려가고 싶었습니다.

7.60 €

잉글리쉬 크림을 곁들인 초콜릿 케이크

프랑스 출신을 기리며 최고의 입맛에 어울리는 디저트를 놓칠 수 없으며, 이 케이크는 여러분을 프랑스 알프스로 데려다줍니다.

7.60 €

사과와 쿠키를 곁들인 차가운 코코넛 크림

많은 테스트를 거쳐 2020년의 감금 기간 동안 탄생한 이 디저트는 코코넛 버전으로, 달콤한 터치와 캐리비안 풍미를 강조하는 사과가 특징입니다. 누구도 복제할 수 없는 편지의 보석입니다.

7.00 €

Crema Catalana

9.00 €

누가 아이스크림을 곁들인 토리하

탄 빵에 구운 설탕, 캐러멜, 누가 아이스크림을 곁들인 요리입니다. 전통의 맛을 찾는 이들에게 놓칠 수 없는 클래식.

7.50 €

카바를 곁들인 레몬 셔벗

자연산 카바를 첨가한 전통적인 홈메이드 레몬 셔벗은 소화가 잘되고 해산물 플래터로 마무리하기에 좋습니다.

5.50 €

카바가 없는 레몬 셔벗

이제 셔벗은 무알코올로 입맛에 레몬 향만 남기고 싶은 분들을 위한 것입니다.

19.00 €

국제치즈위원회

가장 프랑스적인 스타일로 스페인(아스투리아스, 카스티야 라 만차, 발렌시아)부터 프랑스, 스위스, 네덜란드에 이르는 세계 각국의 치즈를 조합한 것입니다.

3.50 €

아이스크림 국자

바닐라, 초콜릿, 레몬 또는 누가.

테이스팅 메뉴

사람마다 : 60.00 €

테이스팅 메뉴

L'Odisea 소스에 담긴 홍합 (공유)

수제 크로켓 (1인당 1개)

튀긴 생선

갈리시아 가리비(1인당 1개)

해변 오징어 (구이 또는 튀김, 공유)

지중해 붉은 새우 (1인당 4개)

카바를 곁들인 레몬 샤베트(1인당 1개)
1인당 60€

포함 사항:
0.5L 물 1병
카페
빵과 소스

전체 테이블 메뉴
최소 2인
제품은 재고 상황에 따라 제공됩니다.

로컬 제품

글루텐

갑각류

달걀

우유

순 가격-세금 및 서비스 포함

화이트 와인
레드 와인
로제 와인
과자
카바/샴페인

화이트 와인

D.O Valencia/ Utiel- Requena

<h6 class='prettyPhoto-title'>EL ENHEBRO</h6>

75 cl : 17.50 €

12.5cl : 3.90 €

EL ENHEBRO

Verdil and merseguera

75 cl : 37.00 €

IMPROMTU

100% Sauvignon blanc

75 cl : 44.00 €

FINCA CASA JULIA

100% Albariño

75 cl : 26.50 €

MILTRABAS

Chardonnay and Pinot Noir

100% Verdejo

D.O Rias Baixas

75 cl : 37.00 €

TERRAS GAUDAS

100% Albariño

75 cl : 29.00 €

LA PODA

100% Albariño

<h6 class='prettyPhoto-title'>ABADIA DE SAN CAMPIO</h6>

75 cl : 23.00 €

12.5cl : 4.10 €

ABADIA DE SAN CAMPIO

100% Albariño

75 cl : 31.00 €

CHAN DE ROSAS

100% Albariño

75 cl : 32.00 €

PAGO CATIVO O FORTE

Treixadura, Godello, Albariño, Loureiro.

D.O Penedés

75 cl : 28.00 €

JEAN LEON 3055

100% Chardonnay

75 cl : 35.00 €

WALTRAUD

100% Riesling

D.O Chablis

75 cl : 39.00 €

CHABLIS NATHALIE & GILLES

100% Chardonnay

D.O Manchuela

<h6 class='prettyPhoto-title'>CARRIL CRUZADO</h6>

75 cl : 20.00 €

12.5cl : 4.00 €

CARRIL CRUZADO

100% Sauvignon blanc

D.O Ribeiro

75 cl : 21.00 €

VIÑA COSTEIRA

Treixadura, albariño, torrontés, godello y loureiro

75 cl : 32.00 €

TAMBORÁ

100% Godello

75 cl : 38.00 €

CUNQUEIRO

Albariño, Godello, Loureira Blanca, Treixadura

D.O Valdeorras

75 cl : 28.50 €

MONTENOVO

100% 고델로

75 cl : 39.50 €

PEZAS DA PORTELA

100% 고델로

75 cl : 45.00 €

EL AERONAUTA

100% 고델로

D.O MONTERREI

75 cl : 36.00 €

GARGALO

100% 고델로

DO IGP 카스테욘

<h6 class='prettyPhoto-title'>ODISEA</h6>

75 cl : 19.50 €

50 cl : 4.00 €

ODISEA

100% Macabeo

D.O Alicante

75 cl : 24.00 €

Flor Malvés

100% 말바시아

레드 와인

~하다

<h6 class='prettyPhoto-title'>VIENTO SOBRE LA PIEL</h6>

75 cl : 20.00 €

12.5cl : 4.00 €

VIENTO SOBRE LA PIEL

100% 시라

D.O Ribera del Duero

<h6 class='prettyPhoto-title'>CELESTE ROBLE</h6>

75 cl : 19.00 €

12.5cl : 3.70 €

CELESTE ROBLE

템프라니요 100%

75 cl : 89.00 €

VALDUERO RESERVA PREMIUM 6 AÑOS

템프라니요 100%

75 cl : 48.00 €

UNA CEPA

좋은 빨강

리오하를 해라

75 cl : 29.00 €

LAS PISADAS

템프라니요 100%

UTIEL-REQUENA

75 cl : 27.00 €

EL CARETO

템프라니요와 보발

75 cl : 45.00 €

BOBOS

100% 보발

로제 와인

DO 예클라

<h6 class='prettyPhoto-title'>CASTAÑO</h6>

75 cl : 20.00 €

12.5cl : 3.60 €

CASTAÑO

100% 모나스트렐

D.O Chile

75 cl : 21.00 €

SANTA DIGNA

카베르네 소비뇽 100%

D.O Cataluña

75 cl : 26.00 €

VIÑA ESMERALDA

과자

D.O Veneto - Italia

75 cl : 28.00 €

IL VINO DELL'AMORE

모스카토 100%
(스파클링)

D.O Utiel-Requena

<h6 class='prettyPhoto-title'>BASSUS DULCE</h6>

50 cl : 42.00 €

12.5cl : 8.00 €

BASSUS DULCE

100% 피노 누아

DO 카스티야 이 레온

<h6 class='prettyPhoto-title'>CUATRO RAYAS FRIZZANTE</h6>

75 cl : 19.00 €

12.5cl : 4.00 €

CUATRO RAYAS FRIZZANTE

100% 베르데호 바늘

카바/샴페인

D.O UTIEL-REQUENA

<h6 class='prettyPhoto-title'>CAVA AULA RESERVA</h6>

75 cl : 22.00 €

12.5cl : 4.00 €

CAVA AULA RESERVA

마카베오와 샤도네이

75 cl : 39.00 €

MUSAE

피노 누아와 샤도네이

75 cl : 39.00 €

CAVA TANTUM ERGÓ ROSE

피노 누아

D.O TARRAGONA

75 cl : 28.00 €

CAVA AGUSTÍ TORRELLÓ MATA

마카베오, 자렐라, 파렐라다

샴페인을 드세요

75 cl : 69.00 €

LANSON BLACK LABEL

샤르도네, 피노 뫼니에, 느와르

75 cl : 75.00 €

VIRGINE T.

샤도네이 블랑 드 블랑 100%

순 가격-세금 및 서비스 포함

음료 및 청량음료
맥주
전채
칵테일
진 클럽
보드카
럼주
위스키
브랜디 꼬냑
커피와 인퓨전
크림과 리큐어

그래니니 파인애플 주스

2.50 €

그라니니 오렌지 주스

50 cl : 2.20 €

솔란 데 카브라스 워터 0.5L

1 리터 : 3.00 €

솔란 데 카브라스 워터 1L

3.90 €

산 펠레그리노 탄산수

구운 마호 0.0º 글루텐 프리

3.20 €

마법 글루텐 프리

무알콜

3.20 €

술 없는 알람브라

전채

4.00 €

페르넷 브랑카

5.20 €

베르무트 이사기레

하얀색

5.00 €

페체

5.00 €

술 43

5.50 €

베일리스

6.00 €

파차란 바인스

5.00 €

미스텔라 컵

7.00 €

루스타우 로제 베르무트

7.00 €

루스타오 레드 베르무트

7.00 €

루스타우 화이트 베르무트

칵테일

9.00 €

샌프란시스코

6.90 €

발렌시아 물

6.90 €

클래식 상그리아

8.00 €

함수초

7.50 €

아페롤 스프릿츠

결합된 : 12.00 €

컵 : 9.00 €

엑조티카 1890

보드카

결합된 : 10.00 €

컵 : 7.00 €

시록

<h6 class='prettyPhoto-title'>그레이구스</h6>

결합된 : 13.00 €

컵 : 10.00 €

그레이구스

글렌피딕

<h6 class='prettyPhoto-title'>맥캘란 12년</h6>

결합된 : 15.00 €

컵 : 12.00 €

맥캘란 12년

<h6 class='prettyPhoto-title'>골드 라벨 리저브 조니워커</h6>

결합된 : 16.00 €

컵 : 13.00 €

골드 라벨 리저브 조니워커

브랜디 꼬냑

4.50 €

테리 직물

5.00 €

타워 10

12.00 €

헤네시

13.00 €

끌레 데 뒤크

컵 : 12.00 €

0.30 €

머리 장식 보충

Mistela

순 가격-세금 및 서비스 포함

레스토랑
가용성에 대해
일정
경영팀
객실 설비 및 언어
주방 장비
팀

레스토랑

Marisquería L'Odisea는 2016년 시장 경험을 통해 먹고 싶은 만큼만 공정하게 비용을 지불하는 레스토랑에서 탄생했습니다.
우리는 최고의 품질, 친절한 서비스, 최고의 신선함을 위해 최선을 다하고 있습니다.

가용성에 대해

우리는 바다와 함께 일하기 때문에 계절에 따라 일부 가격이 달라질 수 있으므로 직원에게 알려드립니다.

우리는 항상 모든 것을 가질 수는 없지만 절대적인 신선도를 보장합니다.

일정

주방 시간

화요일부터 토요일까지

오후 1시 ~ 오후 3시 15분
20:00 ~ 22:30

전세:

전화 및 WhatsApp: +34 604940219

경영팀

필라르 마르티네즈 파르도

레오 카펫

객실 설비 및 언어

객실 책임자: PILAR
스페인 사람
영어
이탈리아 사람
프랑스 국민
스페인어 수화
발렌시아어/카탈루냐어

카운터: TONI
스페인 사람
영어
이탈리아 사람
프랑스어를 이해합니다.
발렌시아

웨이트리스: 네스
스페인 사람
프랑스 국민
영어
아라비아 사람
아야파네코

웨이트리스: 하자르
스페인 사람
프랑스 국민
영어
아라비아 사람
코사족

웨이트리스: 에스더
스페인 사람
프랑스 국민
영어
이탈리아 사람
송곳니
부비

주방 장비

요리사

마우리시오 보레세이 소사

요리사와 도우미:

엘로이 마린 카르테스

팀

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