프로모션
19.00 €
굴과 샴페인 프로모션
발렌시아 굴 2개+
랜슨 샴페인잔 2개
18.00 €
잠부리냐와 샴페인 프로모션
가리비 2개+
랜슨 샴페인잔 2개
콜드 스타터
14.00 €
로디세이 샐러드
양상추, 발렌시아 토마토, 피클, 참치 뱃살. 엑스트라 버진 올리브 오일, 마늘, 파슬리가 함께 제공됩니다.
Fish
Sesame 
12.00 €
토마토와 참치 삼겹살
발렌시아 토마토를 썰어 참치 배와 함께 올리고 엑스트라 버진 올리브 오일, 오일, 소금, 후추를 얹었습니다.Fish 
9.00 €
발렌시아 토마토
발렌시아산 토마토를 엑스트라 버진 오일과 소금으로 잘게 썰어주세요.
채식주의 자
비건 
3.70 €
훈제 정어리
으깬 토마토와 엑스트라 버진 올리브 오일 위에 올려져 있습니다.단가
Fish 
6.00 €
칸타브리아 멸치 00 슈프림
구운 빵 위에 갈은 토마토를 얹어 드세요.Fish 
14.00 €
식초에 절인 멸치
다진 파슬리와 마늘로 양념했습니다.Fish 
20.00 €
페루산 야생 농어 세비체
야생 농어로 만든 전통 페루 세비체Fish 
20.00 €
블루핀 참치 타르타르
간장에 절인 붉은 참치 깍둑썰기, 아보카도, 특제 망고 크림, 구운 빵을 곁들인 메뉴입니다.Fish 
19.00 €
연어 타르타르
깍둑썰기한 연어를 간장과 참깨에 재운 후, 적양파, 부추, 참깨를 곁들여 아보카도와 구운 빵과 함께 제공합니다.FishSesame 
19.00 €
새우 카르파치오
잘게 썬 새우, 올리브 오일, 소금, 후추, 파 마요네즈, 레몬 캐비어.
Crustaceans 
22.00 €
100% 벨로타 이베리아산 햄
엑스트레마두라를 하세요. 갈은 토마토와 구운 빵이 함께 제공됩니다.
Gluten 
19.00 €
국제 치즈 보드
직접 만든 모과와 구운 빵이 함께 제공됩니다.
Milk 핫 스타터
3.30 €
구운 문어 크로켓
은은한 훈제 향이 나는 수제 문어 크로켓과 김치 마요네즈를 곁들였습니다.Gluten
EggsMilk
Molluscs 
3.70 €
새우 고로케
가장 정통적인 방식으로 만든 수제 새우 크로켓.GlutenCrustaceansEggsMilk 
4.00 €
스페셜 해산물 크로켓
GlutenCrustaceansEggsMilkMolluscs 
18.00 €
마늘 새우
마늘과 고추를 넣어 오리지널 레시피에 따라 조리한 새우입니다.
Crustaceans 
17.00 €
새우와 어린 마늘
볶은 어린 마늘을 곁들인 작은 구운 가재.Crustaceans 
17.00 €
해산물 크림
다양한 해산물과 간장을 넣어 만든 수프에 조개껍데기, 문어 다진 것, 왕새우, 튀긴 밀가루 케이크를 곁들였습니다.Fish
Soybeans
Tree NutsMolluscs 반주
12.00 €
제철 채소
훈제 버터로 조리하여 바질 마요네즈와 함께 제공합니다.2인분 기준입니다.
채식주의 자MilkSesame 
8.00 €
감자 웨지
트러플 마요네즈와 함께 제공됩니다.2인분 기준입니다.
8.00 €
파드론 페퍼스
튀긴 음식.2인분 기준입니다.
조개와 굴
껍질
100g : 3.60 €
발렌시아 클로키나
천연 또는 토마토 소스와 함께. (카운터에 통보)Molluscs 
100g : 7.90 €
갈리시아 조개
메리 소스(마늘, 오일, 파슬리)를 곁들인 찜Molluscs 굴
6.00 €
오스트라 레 페를레스 N°1 발렌시아 (유닛)
스페인 발렌시아 굴.Molluscs 
5.50 €
질라르도 굴 2호 (단위)
프랑스 올레롱산 굴.Molluscs 껍질
3.50 €
갈리시아 주머니칼(개)
메리 소스(마늘, 오일, 파슬리)를 살짝 곁들여 구운 요리Molluscs 
100g : 8.20 €
우엘바 출신의 텔리나스
화이트 와인과 엑스트라 버진 올리브 오일을 살짝 첨가하여 찐 요리Molluscs 구운 것
100gr당 가격
100g : 6.60 €
국민오징어
메리 소스(마늘, 오일, 파슬리)로 양념하고 특제 마요네즈를 곁들입니다.Molluscs 
100g : 6.60 €
오징어알
기름, 마늘, 파슬리를 넣고 구웠습니다.Molluscs 
100g : 8.60 €
국립 해변 오징어
메리소스(마늘, 오일, 파슬리)로 양념하고 특제 마요네즈를 곁들입니다.Molluscs 
100g : 11.90 €
문어
으깬 감자와 파프리카를 기본으로 합니다.MilkMolluscs 코팅
100gr 당 가격
100g : 7.50 €
뱅어
특별한 마요네즈를 곁들여 드세요. 계란후라이 포함 또는 불포함 (+3€)카운터를 선택하세요.
GlutenEggsFish 
100g : 3.80 €
멸치
특제 마요네즈도 곁들여요.GlutenFish 
100g : 7.90 €
붉은 숭어
특제 마요네즈도 곁들여요.GlutenFish 
100g : 8.90 €
오징어 레이스
특제 마요네즈도 곁들여요.GlutenMolluscs 
100g : 8.90 €
국립해변오징어
특제 마요네즈도 곁들여요. 고리로 자릅니다.GlutenMolluscs 해산물
100gr 당 가격
4.00 €
잠부리냐(단위)
메리 소스(마늘, 오일, 파슬리)를 살짝 곁들여 구운 요리Molluscs 
100g : 22.00 €
카디스의 카라비네로
구운 것 또는 생것 중 원하시는 것을 카운터에서 말씀해 주세요. 개당 약 70~100g입니다.Crustaceans 
100g : 21.00 €
데니아산 붉은 새우
구이, 조리 또는 생(카운터에 통보) 약 50gCrustaceans 
100g : 18.00 €
발렌시아 랑구스틴
구운 것, 삶은 것 또는 날것으로 드실 수 있습니다 (카운터에서 말씀해 주세요).Crustaceans 
100g : 14.00 €
바다 입구
뜨겁게 또는 차갑게 조리
100g : 5.50 €
갈리시아산소
조리 완료. 무게는 약 800g에서 1.1kg입니다.내용물을 채우고 싶으시면 9유로의 추가 요금이 부과됩니다.
100g : 10.00 €
갈리시아 블루 랍스터
구이 또는 삶아서 드립니다 (주문 시 말씀해 주세요). 개당 무게는 약 600g에서 800g입니다.야생 물고기
1kg당 가격
1kg : 59.00 €
야생 농어
반으로 열어서 굽습니다. 그것은 약 500gr에서 800gr 사이의 전체 조각으로 제공됩니다.
1kg : 59.00 €
야생 도미
반으로 갈라서 굽습니다. 그것은 약 500gr에서 800gr 사이의 전체 조각으로 제공됩니다.
1kg : 69.00 €
야생의 성 베드로
구워서 통째로 제공합니다. 한 조각당 약 300g입니다.
1kg : 99.00 €
알마드라바 붉은 참치
다다키 위에 구워서 속은 익히지 않습니다. 컷에.
1kg : 69.00 €
야생 터봇
구운 것. 통째로 제공됩니다. 대략 600gr ~ 1100gr 사이의 조각입니다.
1kg : 79.00 €
야생 가자미 발렌시아
구운 것. 통째로 제공됩니다. 대략 300gr ~ 700gr 사이의 조각입니다.디저트
디저트는 모두 직접 만든다!
7.00 €
사과와 쿠키를 곁들인 차가운 코코넛 크림
많은 테스트를 거쳐 2020년의 감금 기간 동안 탄생한 이 디저트는 코코넛 버전으로, 달콤한 터치와 캐리비안 풍미를 강조하는 사과가 특징입니다. 누구도 복제할 수 없는 편지의 보석입니다.GlutenMilk 
7.00 €
Crema Catalana
클래식 중의 클래식. 진품의 풍미를 간직하면서도 독특함은 없고, 전통적인 터치가 더해져 결코 실망시키지 않습니다.EggsMilk 
19.00 €
국제치즈위원회
가장 프랑스적인 스타일로 스페인(아스투리아스, 카스티야 라 만차, 발렌시아)부터 프랑스, 스위스, 네덜란드에 이르는 세계 각국의 치즈를 조합한 것입니다.메뉴
사람마다 : 60.00 €
테이스팅 메뉴
오디세아 소스를 곁들인 홍합 (나눠 먹기 좋은 양)수제 크로켓 (1인당 1개)
생선튀김 (나눠먹기용)
갈리시아산 가리비 (1인당 1개)
1. 해변 오징어 (구운 것 또는 빵가루를 입힌 것, 나눠 먹기 좋음)
랍스터 1마리 (500g) (나눠 먹기 좋아요)
레몬 셔벗과 카바 (1인당 1개)
1인당 60유로
포함 사항:
물 1병 (0.5L)
카페
빵과 소스
테이블 전체 메뉴
최소 인원 2명
제품은 재고 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
로컬 제품GlutenCrustaceansEggsMilk 
10.50 €
어린이 메뉴
반죽을 입힌 생선, 웨지 감자, 홈메이드 마요네즈로 구성된 어린이 메뉴입니다.순 가격-세금 및 서비스 포함
