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- Conchiglie e ostriche
- Alla griglia
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Promozioni
19.00 €
Promozione Ostriche e Champagne
2 Ostriche Valenciane+
2 bicchieri da champagne Lanson
18.00 €
Promozione Zamburiñas e Champagne
2 capesante+
2 bicchieri da champagne Lanson
Antipasti freddi
14.00 €
L'insalata Odisea
Lattuga, pomodoro valenciano, sottaceti e ventresca di tonno. Servire con olio extra vergine di oliva, aglio e prezzemolo.
Pesci
Sesamo 
12.00 €
Ventresca di tonno e pomodoro
Pomodoro valenciano a fette, con ventresca di tonno e condito con olio extravergine di oliva, olio, sale e pepe.Pesci 
9.00 €
Pomodoro Valenciano
Pomodoro valenciano tagliato finemente con olio extravergine e sale.
Vegetariano
Vegano 
3.70 €
Sardina affumicata
Su un letto di pomodori pelati e olio extravergine di oliva.Prezzo unitario
Pesci 
6.00 €
Acciuga Cantabrica 00 Supreme
Su pane tostato e pomodoro grattugiatoPesci 
14.00 €
Acciughe sott'aceto
Condito con prezzemolo e aglio tritatiPesci 
20.00 €
Ceviche di branzino selvatico peruviano
Ceviche tradizionale peruviano fatto con branzino selvaticoPesci 
20.00 €
Tartare di tonno rosso
Tonno rosso a cubetti marinato in salsa di soia, accompagnato da avocado, la nostra speciale crema di mango e pane tostatoPesci 
19.00 €
Tartare di salmone
Salmone a cubetti marinato con salsa di soia e sesamo, cipolla rossa, erba cipollina e semi di sesamo, accompagnato da avocado e pane tostato.PesciSesamo 
19.00 €
Carpaccio Di Gamberi
Gamberetti tritati finemente, con olio d'oliva, sale, pepe, maionese all'erba cipollina e caviale al limone.
Crostacei 
22.00 €
Prosciutto Iberico 100% Bellota
DO Estremadura. Accompagnato con pomodoro grattugiato e pane tostato.
Glutine 
19.00 €
Tavola Internazionale dei Formaggi
Accompagnato con mele cotogne fatte in casa e pane tostato.
Latte Antipasti caldi
3.30 €
Crocchetta di polpo alla griglia
Crocchetta di polpo fatta in casa con un leggero sapore affumicato, accompagnata da maionese al kimchiGlutine
UovaLatte
Mollusco 
3.70 €
Crocchetta Di Gamberi
Crocchette di gamberi fatte in casa nello stile più classico.GlutineCrostaceiUovaLatte 
4.00 €
Crocchetta speciale ai frutti di mare
GlutineCrostaceiUovaLatteMollusco 
18.00 €
Gamberetti All'Aglio
Gamberi preparati seguendo la ricetta originale con aglio e peperoncino.
Crostacei 
17.00 €
Baby Scampis con aglio
Piccoli scampi alla griglia con aglio novello saltato.Crostacei 
17.00 €
Crema Di Frutti Di Mare
Zuppa preparata con diversi frutti di mare e soia, accompagnata da conchiglie, hash di polpo, gamberoni e torta di farina fritta.Pesci
Soia
NocciolineMollusco Accompagnamenti
12.00 €
Verdure di stagione
Cotto con burro affumicato, servito con maionese al basilico.Porzione approssimativa per due persone
VegetarianoLatteSesamo 
8.00 €
Patate
Servito con maionese al tartufo.Porzione approssimativa per 2 persone
8.00 €
Peperoncini di Padron
Cibi fritti.Porzione approssimativa per due persone
Conchiglie e ostriche
Conchiglie
100 g : 3.60 €
Clochina valenciana
Al naturale o con la nostra salsa di pomodoro. (avvisare allo sportello)Mollusco 
100 g : 7.90 €
Vongole della Galizia
Al vapore con salsa mery (aglio, olio e prezzemolo)Mollusco Ostriche
6.00 €
Ostra Les Perles Nº1 Valencia (unità)
Ostrica valenciana, Spagna.Mollusco 
5.50 €
Ostrica Gillardeau n. 2 (unità)
Ostrica pluripremiata di Oléron, Francia.Mollusco Conchiglie
3.50 €
Coltello tascabile galiziano (unità)
Alla griglia con un tocco di salsa mery (aglio, olio e prezzemolo)Mollusco 
100 g : 8.20 €
Tellinas di Huelva
Cotti a vapore con un tocco di vino bianco e olio extravergine di olivaMollusco Alla griglia
Prezzo per 100gr
100 g : 6.60 €
Seppie nazionali
Conditi con salsa mery (aglio, olio e prezzemolo) e accompagnati con una maionese speciale.Mollusco 
100 g : 6.60 €
Uova di seppia
Grigliato con olio, aglio e prezzemoloMollusco 
100 g : 8.60 €
Calamaro nazionale
Conditi con salsa mery (aglio, olio e prezzemolo) e accompagnati con maionese speciale.Mollusco 
100 g : 11.90 €
Polpo
Su una base di purè di patate e paprika.LatteMollusco Fritto
Prezzo per 100gr
100 g : 7.50 €
Bianchetti
Accompagnato con una maionese speciale. Con o senza uovo fritto (+3€)Scegli il contatore.
GlutineUovaPesci 
100 g : 3.80 €
Acciughe
Accompagnato con maionese speciale.GlutinePesci 
100 g : 7.90 €
Triglia
Accompagnato con maionese speciale.GlutinePesci 
100 g : 8.90 €
Puntine di calamaro
Accompagnato con maionese speciale.GlutineMollusco 
100 g : 8.90 €
Calamaro nazionale
Accompagnato con maionese speciale. Tagliare ad anelli.GlutineMollusco Frutti di mare
Prezzo per 100gr
4.00 €
Zamburiña (unità)
Alla griglia con un tocco di salsa mery (aglio, olio e prezzemolo)Mollusco 
100 g : 22.00 €
Carabinero di Cadiz
Grigliato o crudo, specificare al banco. Peso approssimativo: 70-100 g per porzione.Crostacei 
100 g : 21.00 €
Gamberi rossi di Dénia
Alla griglia, cotta o cruda (avvisare al banco) 50g ca.Crostacei 
100 g : 18.00 €
Langustine valenciane
Grigliato, bollito o crudo (si prega di specificare al banco).Crostacei 
100 g : 14.00 €
Insenature marine
Cucinato caldo o freddo
100 g : 5.50 €
Granciporro
Cotto. Pezzo di peso approssimativo compreso tra 800 g e 1,1 kg.Se desiderate che venga riempito, è previsto un supplemento di 9 €.
100 g : 10.00 €
Astice Blu della Galizia
Grigliato o bollito (specificare al banco). Ogni pezzo pesa circa dai 600 agli 800 grammi.Pesce
Prezzo per 1 kg
1 kg : 59.00 €
Branzino selvaggio
Grigliato aperto a metà. Viene servito intero, in pezzi da 500 gr a 800 gr circa.
1 kg : 59.00 €
Orata selvaggia
Grigliato aperto a metà. Viene servito intero, in pezzi da 500 gr a 800 gr circa.
1 kg : 69.00 €
San Pietro selvaggio
Grigliato. Servito intero. Circa 300 g a pezzo.
1 kg : 99.00 €
Tonno rosso di Almadraba
Grigliato su tataki, crudo all'interno. Al taglio.
1 kg : 69.00 €
Rombo selvaggia
Alla griglia. Viene servito intero. Pezzatura compresa tra 600gr e 1100gr circa.
1 kg : 79.00 €
Sogliola selvatica Valencia
Alla griglia. Viene servito intero. Pezzo da 300gr a 700gr circa.Desserts
Tutti i dolci sono fatti in casa!
7.00 €
Crema fredda al cocco con mela e biscotto
Nato durante il parto del 2020 dopo tante prove, questo dessert è una versione del cocco, con un tocco dolce e con la mela che esalta il sapore caraibico. È il gioiello della lettera, che nessuno può replicare.GlutineLatte 
7.00 €
Crema catalana
Il classico tra i classici. Sapore autentico, senza eccentricità, ma con un tocco tradizionale che non delude mai.UovaLatte 
19.00 €
Consiglio Internazionale dei Formaggi
Nel più francese stile, un connubio di formaggi internazionali, dalla Spagna (Asturie, Castilla la Mancha e Valencia), alla Francia, Svizzera e Olanda.Menù
A testa : 60.00 €
Menù Degustazione
Cozze in salsa L'Odisea (da condividere)Crocchette fatte in casa (1 a persona)
Pesce fritto (da condividere)
Capesante galiziane (1 a persona)
1 calamaro di mare (alla griglia o impanato, da condividere)
1 Aragosta da condividere (500 g)
Sorbetto al limone con cava (1 a persona)
60 euro a persona
Include:
1 bottiglia d'acqua (0,5 l)
Caffè
Pane e salse
Menù per l'intero tavolo
Minimo 2 persone
Prodotti soggetti a disponibilità
Prodotto localeGlutineCrostaceiUovaLatte 
10.50 €
Menù per bambini
Menù per bambini con pesce in pastella, patate a spicchi e maionese fatta in casa.Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
