促销
19.00 €
牡蛎香槟推广活动
2个瓦伦西亚牡蛎+
2个兰颂香槟杯
18.00 €
赞布里尼亚斯和香槟促销
2 个扇贝+
2个兰颂香槟杯
冷启动器
14.00 €
奥德赛沙拉
生菜、巴伦西亚番茄、泡菜和金枪鱼肚。配上特级初榨橄榄油、大蒜和欧芹。
双鱼座
芝麻 
12.00 €
番茄和金枪鱼腩
切片瓦伦西亚番茄，配金枪鱼腩，淋上特级初榨橄榄油、油、盐和胡椒粉。双鱼座 
9.00 €
巴伦西亚番茄
将巴伦西亚番茄切碎，加入特级初榨油和盐。
素食主义者
素食主义者 
3.70 €
烟熏沙丁鱼
铺在碎番茄和特级初榨橄榄油上。单价
双鱼座 
6.00 €
坎塔布里亚凤尾鱼 00 至尊
烤面包片上放着番茄碎双鱼座 
14.00 €
醋渍凤尾鱼
用切碎的欧芹和大蒜调味双鱼座 
20.00 €
秘鲁野生海鲈鱼酸橘汁腌鱼
传统秘鲁酸橘汁腌鱼，选用野生海鲈鱼制成双鱼座 
20.00 €
蓝鳍金枪鱼鞑靼
酱油腌制的红金枪鱼丁，配牛油果、特制芒果奶油和烤面包双鱼座 
19.00 €
鞑靼三文鱼
用酱油和芝麻腌制的三文鱼丁，配以红洋葱、韭菜和芝麻，佐以牛油果和烤面包。双鱼座芝麻 
19.00 €
生虾片
切碎的虾，配橄榄油、盐、胡椒、细香葱蛋黄酱和柠檬鱼子酱。
甲壳类动物 
22.00 €
100% 贝洛塔伊比利亚火腿
做埃斯特雷马杜拉。搭配磨碎的番茄和烤面包。
面筋 
19.00 €
国际奶酪委员会
配上自制的木瓜和烤面包。
牛奶 热启动器
3.30 €
烤章鱼可乐饼
自制章鱼可乐饼，带有淡淡的烟熏味，搭配泡菜蛋黄酱。面筋
鸡蛋牛奶
贝类 
3.70 €
炸虾丸子
最经典的自制虾肉可乐饼。面筋甲壳类动物鸡蛋牛奶 
4.00 €
特色海鲜可乐饼
面筋甲壳类动物鸡蛋牛奶贝类 
18.00 €
蒜蓉大虾
按照原始食谱用大蒜和辣椒准备的虾。
甲壳类动物 
17.00 €
蒜蓉虾
小烤小龙虾配炒蒜苗。甲壳类动物 
17.00 €
海鲜奶油
用各种海鲜、酱油熬制的汤，配以贝壳、章鱼杂烩、大虾和炸面饼。双鱼座
黄豆
坚果贝类 伴奏
12.00 €
时令蔬菜
用烟熏黄油烹制，配罗勒蛋黄酱。两人份量（约）
素食主义者牛奶芝麻 
8.00 €
薯角
佐以松露蛋黄酱。大约两人份
8.00 €
帕德龙辣椒
油炸食品。两人份量（约）
贝壳和牡蛎
贝壳
100克 : 3.60 €
瓦伦西亚克洛奇纳
天然或搭配我们的番茄酱。 （到柜台通知）贝类 
100克 : 7.90 €
加利西亚蛤
与梅里酱（大蒜、油和欧芹）一起蒸贝类 牡蛎
6.00 €
Ostra Les Perles N°1 瓦伦西亚 (单位)
西班牙巴伦西亚生蚝。贝类 
5.50 €
吉拉多牡蛎 2 号（单位）
来自法国奥莱龙的获奖牡蛎。贝类 贝壳
3.50 €
加利西亚小刀（单位）
搭配少许梅里酱（大蒜、油和欧芹）烤制贝类 
100克 : 8.20 €
来自韦尔瓦的特利纳斯
用少许白葡萄酒和特级初榨橄榄油蒸制贝类 烤
每100克的价格
100克 : 6.60 €
国家墨鱼
用梅里酱（大蒜、油和欧芹）调味，并配以特制蛋黄酱。贝类 
100克 : 6.60 €
墨鱼卵
用油、大蒜和欧芹烤制贝类 
100克 : 8.60 €
国家海滩鱿鱼
用梅里酱（大蒜、油和欧芹）调味，并配以特制蛋黄酱。贝类 
100克 : 11.90 €
章鱼
以土豆泥和辣椒粉为底料。牛奶贝类 涂层
每100克的价格
100克 : 7.50 €
银鱼
配以特制蛋黄酱。有或没有煎蛋（+3 欧元）选择柜台。
面筋鸡蛋双鱼座 
100克 : 3.80 €
凤尾鱼
配上特制蛋黄酱。面筋双鱼座 
100克 : 7.90 €
红鲻鱼
配上特制蛋黄酱。面筋双鱼座 
100克 : 8.90 €
鱿鱼花边
配上特制蛋黄酱。面筋贝类 
100克 : 8.90 €
国家海滩鱿鱼
配上特制蛋黄酱。切成圈。面筋贝类 海鲜
每100克的价格
4.00 €
赞布里尼亚 (单位)
搭配少许梅里酱（大蒜、油和欧芹）烤制贝类 
100克 : 22.00 €
加的斯宪兵
烤的或生的，请在柜台说明。每份约70-100克。甲壳类动物 
100克 : 21.00 €
来自德尼亚的红虾
烤、熟或生（通知柜台）约 50 克。甲壳类动物 
100克 : 18.00 €
瓦伦西亚螯虾
烤的、煮的或生的（请在柜台告知）。甲壳类动物 
100克 : 14.00 €
海湾入口
热煮或冷煮
100克 : 5.50 €
加利西亚海牛
熟制。每块重量约为 800 克至 1.1 公斤。如果要填充，需额外支付 9 欧元。
100克 : 10.00 €
加利西亚蓝龙虾
烤制或水煮（请在柜台说明）。每块重约600克至800克。野生鱼
每1公斤价格
1公斤 : 59.00 €
野生鲈鱼
烤开后切成两半。整块供应，每块约 500 克至 800 克。
1公斤 : 59.00 €
野生鲷鱼
烤开后切成两半。整块供应，每块约 500 克至 800 克。
1公斤 : 69.00 €
野圣彼得
烤制。整块供应。每块约300克。
1公斤 : 99.00 €
阿尔马德拉巴红金枪鱼
放在塔塔基上烤，里面是生的。到了削减。
1公斤 : 69.00 €
野生多宝鱼
烤。它是整体供应的。一块约 600 克至 1100 克之间
1公斤 : 79.00 €
瓦伦西亚野生鳎鱼
烤。它是整体供应的。一块约 300 克至 700 克之间。甜品
所有甜点都是自制的！
7.00 €
冷椰子奶油配苹果和饼干
这款甜点诞生于2020年的月子期间，经过多次考验，是椰子的版本，口感甜美，搭配苹果，凸显加勒比风味。这是信件中的瑰宝，无人能复制。面筋牛奶 
7.00 €
Crema Catalana
经典中的经典。正宗风味，不落俗套，却又不失传统韵味，绝对令人心动。鸡蛋牛奶 
19.00 €
国际奶酪委员会
最法式风格的融合了来自西班牙（阿斯图里亚斯、卡斯蒂利亚拉曼恰和瓦伦西亚）、法国、瑞士和荷兰的国际奶酪。菜单
每人 : 60.00 €
品尝菜单
奥德赛酱汁贻贝（分享装）自制炸丸子（每人1个）
炸鱼（分享装）
加利西亚扇贝（每人1个）
1. 海滩鱿鱼（烤的或裹面包屑的，可供分享）
1只龙虾（500克）供分享
柠檬冰沙配卡瓦酒（每人一份）
每人60欧元
包括：
1瓶水（0.5升）
咖啡馆
面包和酱料
整桌菜单
至少2人
产品供应情况视库存而定。
本地产品面筋甲壳类动物鸡蛋牛奶 
10.50 €
儿童菜单
儿童菜单包括炸鱼、薯角和自制蛋黄酱。净价-含税和服务费
