- Werbeaktionen
- Kaltstarts
- Heiße Vorspeisen
- Begleitungen
- Muscheln und Austern
- Gegrillt
- Beschichtet
- Meeresfrüchte
- Wilder Fisch
- Desserts
- Menüs
Werbeaktionen
Kaltstarts
14.00 €
L'Odyssey-Salat
Salat, valencianische Tomate, Gurken und Thunfischbauch. Serviert mit nativem Olivenöl extra, Knoblauch und Petersilie.
12.00 €
Tomaten und Thunfischbauch
In Scheiben geschnittene valencianische Tomaten, Thunfischbauch, beträufelt mit nativem Olivenöl extra, Öl, Salz und Pfeffer.
9.00 €
Valencianische Tomate
Fein geschnittene valencianische Tomate mit nativem Öl extra und Salz.
2.90 €
Geräucherte Sardine
Auf einem Bett aus zerdrückten Tomaten und nativem Olivenöl extra.Stückpreis
20.00 €
Peruanisches Wild-Seebarsch-Ceviche
Traditionelles peruanisches Ceviche aus wildem Wolfsbarsch
20.00 €
Blauflossenthunfisch-Tartar
Gewürfelter roter Thunfisch, mariniert in Sojasauce, serviert mit Avocado, unserer speziellen Mangocreme und geröstetem Brot
19.00 €
Lachstatar
Gewürfelter Lachs, mariniert mit Sojasauce, dazu Avocado, unsere spezielle Mangocreme und geröstetes Brot
19.00 €
Garnelen-Carpaccio
Garnelen fein gehackt, mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Schnittlauchmayonnaise und Zitronenkaviar.Heiße Vorspeisen
3.30 €
Gegrillte Oktopuskroketten
Hausgemachte Oktopuskrokette mit leichtem Raucharoma, serviert mit Kimchi-Mayonnaise
3.70 €
Garnelenkrokette
Hausgemachte Garnelenkroketten nach klassischer Art.
18.00 €
Knoblauchgarnelen
Nach Originalrezept zubereitete Garnelen mit Knoblauch und Chili.
Muscheln und Austern
Gegrillt
Preis pro 100gr
100g : 6.60 €
Nationaler Tintenfisch
Gewürzt mit Mery-Sauce (Knoblauch, Öl und Petersilie) und begleitet von spezieller Mayonnaise.Beschichtet
Meeresfrüchte
Preis pro 100gr
4.00 €
Zamburiña (Einheit)
Gegrillt mit einem Hauch Mery-Sauce (Knoblauch, Öl und Petersilie)
100g : 22.00 €
Rote Garnelen aus Dénia
Gegrillt, gekocht oder roh (benachrichtigen Sie die Theke) ca. 50 g.
100g : 23.00 €
Carabinero von Cádiz
Gegrillt oder roh, sagen Sie uns an der Theke Bescheid. 70gr-110gr die Einheit ca.
100g : 20.00 €
Galizische Seepocken
Gekocht, kalt oder heiß. (am Schalter benachrichtigen)Wilder Fisch
Desserts
Alle Desserts sind hausgemacht!
7.00 €
„Tante Aurora“-Käsekuchen
Tante Aurora hat diesen Kuchen für ihre Nichten (meine Schwester und mich) gebacken, wann immer wir Geburtstag hatten. Es war seine Art, unsere Mägen glücklich zu machen, und ich wollte diese großartige Erinnerung mit euch allen teilen und euch an denselben Ort mitnehmen wie mich, einen glücklichen Ort und eine glückliche Erinnerung.
7.60 €
Schokoladenkuchen mit englischer Sahne
Als Hommage an unsere französische Herkunft durften wir uns ein Dessert nicht entgehen lassen, das den besten Gaumen würdig ist, und dieser Kuchen entführt Sie in die französischen Alpen.
7.60 €
Kalte Kokoscreme mit Apfel und Keks
Dieses Dessert wurde während des Lockdowns im Jahr 2020 nach vielen Tests geboren und ist eine Version von Kokosnuss mit einer süßen Note und dem Apfel, der den karibischen Geschmack hervorhebt. Es ist das Juwel des Briefes, das niemand nachahmen kann.
7.00 €
Crema Catalana
Der Klassiker unter den Klassikern. Authentischer Geschmack, ohne Exzentrizitäten, aber mit einer traditionellen Note, die nie enttäuscht.
8.00 €
Französischer Toast mit Nougateis
Verbranntes Brot mit geröstetem Zucker, Karamell und Dulce-de-Leche-Eis. Ein Klassiker, der für alle, die den Geschmack von Tradition suchen, unverzichtbar ist.
7.50 €
Zitronensorbet mit Cava
Traditionelles hausgemachtes Zitronensorbet mit Brut-Natur-Cava, bereit für eine gute Verdauung und ein toller Abschluss Ihrer Meeresfrüchteplatte.
5.50 €
Zitronensorbet ohne Cava
Sorbet jetzt ja, ohne Alkohol, für alle, die nur den Zitronenduft am Gaumen belassen wollenMenüs
Pro Person : 60.00 €
Degustationsmenü
Muscheln in L'Odisea-Sauce (zum Teilen)Hausgemachte Kroketten (1 pro Person)
Gebratener Fisch
Galizische Jakobsmuschel (1 pro Person)
Strandkalmare (gegrillt oder paniert, zum Teilen)
1 Hummer zum Teilen (500 g)
Zitronensorbet mit Cava (1 pro Person)
60 € pro Person
Beinhaltet:
1 0,5-Liter-Flasche Wasser
Cafés
Brot und Soßen
Vollständiges Tischmenü
Mindestens 2 Personen
Produkte vorbehaltlich Verfügbarkeit
Nettopreise - Steuern und Service inklusive