- Werbeaktionen
- Kaltstarts
- Heiße Vorspeisen
- Begleitungen
- Muscheln und Austern
- Gegrillt
- Beschichtet
- Meeresfrüchte
- Wilder Fisch
- Desserts
- Menüs
Werbeaktionen
19.00 €
Austern- und Champagner-Aktion
2 Valencianische Austern+
2 Lanson Champagnergläser
18.00 €
Promotion für Zamburiñas und Champagner
2 Jakobsmuscheln+
2 Lanson Champagnergläser
Kaltstarts
14.00 €
L'Odyssey-Salat
Salat, valencianische Tomate, Gurken und Thunfischbauch. Serviert mit nativem Olivenöl extra, Knoblauch und Petersilie.
Fische
Sesam 
12.00 €
Tomaten und Thunfischbauch
In Scheiben geschnittene valencianische Tomaten, Thunfischbauch, beträufelt mit nativem Olivenöl extra, Öl, Salz und Pfeffer.Fische 
9.00 €
Valencianische Tomate
Fein geschnittene valencianische Tomate mit nativem Öl extra und Salz.
Vegetarier
Vegan 
3.70 €
Geräucherte Sardine
Auf einem Bett aus zerdrückten Tomaten und nativem Olivenöl extra.Stückpreis
Fische 
6.00 €
Kantabrische Sardelle 00 Supreme
Auf geröstetem Brot und geriebenen TomatenFische 
14.00 €
Sardellen in Essig
Mit gehackter Petersilie und Knoblauch gewürztFische 
20.00 €
Peruanisches Wild-Seebarsch-Ceviche
Traditionelles peruanisches Ceviche aus wildem WolfsbarschFische 
20.00 €
Blauflossenthunfisch-Tartar
Gewürfelter roter Thunfisch, mariniert in Sojasauce, serviert mit Avocado, unserer speziellen Mangocreme und geröstetem BrotFische 
19.00 €
Lachstatar
Gewürfelter Lachs, mariniert mit Soja und Sesam, roten Zwiebeln, Schnittlauch und Sesamsamen, dazu Avocado und geröstetes Brot.FischeSesam 
19.00 €
Garnelen-Carpaccio
Garnelen fein gehackt, mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Schnittlauchmayonnaise und Zitronenkaviar.
Krustentiere 
22.00 €
100 % iberischer Bellota-Schinken
DO Extremadura. Dazu geraspelte Tomaten und geröstetes Brot.
Gluten 
19.00 €
Internationale Käseplatte
Dazu gibt es hausgemachte Quitten und geröstetes Brot.
Milch Heiße Vorspeisen
3.30 €
Gegrillte Oktopuskroketten
Hausgemachte Oktopuskrokette mit leichtem Raucharoma, serviert mit Kimchi-MayonnaiseGluten
EierMilch
Schaltier 
3.70 €
Garnelenkrokette
Hausgemachte Garnelenkroketten nach klassischer Art.GlutenKrustentiereEierMilch 
4.00 €
Spezielle Meeresfrüchte-Kroketten
GlutenKrustentiereEierMilchSchaltier 
18.00 €
Knoblauchgarnelen
Nach Originalrezept zubereitete Garnelen mit Knoblauch und Chili.
Krustentiere 
17.00 €
Garnelen mit jungem Knoblauch
Kleine gegrillte Flusskrebse mit sautiertem jungem Knoblauch.Krustentiere 
17.00 €
Meeresfrüchtecreme
Suppe mit verschiedenen Meeresfrüchten und Sojasauce, dazu Muscheln, Oktopus-Hash, Riesengarnelen und frittierter Mehlkuchen.Fische
Sojabohne
NüsseSchaltier Begleitungen
12.00 €
Saisonales Gemüse
In geräucherter Butter zubereitet, serviert mit Basilikummayonnaise.Ungefähre Portionsgröße für zwei Personen
VegetarierMilchSesam 
8.00 €
Kartoffelspalte
Serviert mit Trüffelmayonnaise.Ungefähre Portionsgröße für 2 Personen
8.00 €
Padrón-Paprika
Frittierte Speisen.Ungefähre Portionsgröße für zwei Personen
Muscheln und Austern
Muscheln
100g : 3.60 €
Valencianische Clochina
Naturbelassen oder mit unserer Tomatensauce. (am Schalter benachrichtigen)Schaltier 
100g : 7.90 €
Galizische Muscheln
Mit Mery-Sauce (Knoblauch, Öl und Petersilie) gedämpftSchaltier Austern
6.00 €
Ostra Les Perles Nº1 Valencia (Einheit)
Valencianische Auster, Spanien.Schaltier 
5.50 €
Gillardeau Oyster Nr. 2 (Einheit)
Preisgekrönte Auster aus Oléron, Frankreich.Schaltier Muscheln
3.50 €
Galizisches Taschenmesser (Einheit)
Gegrillt mit einem Hauch Mery-Sauce (Knoblauch, Öl und Petersilie)Schaltier 
100g : 8.20 €
Tellinas aus Huelva
Mit einem Hauch Weißwein und nativem Olivenöl extra gedämpftSchaltier Gegrillt
Preis pro 100gr
100g : 6.60 €
Nationaler Tintenfisch
Gewürzt mit Mery-Sauce (Knoblauch, Öl und Petersilie) und begleitet von spezieller Mayonnaise.Schaltier 
100g : 6.60 €
Tintenfischrogen
Gegrillt mit Öl, Knoblauch und PetersilieSchaltier 
100g : 8.60 €
Nationaler Strandkalmar
Gewürzt mit Mery-Sauce (Knoblauch, Öl und Petersilie) und begleitet von spezieller Mayonnaise.Schaltier 
100g : 11.90 €
Oktopus
Auf einer Basis aus Kartoffelpüree und Paprika.MilchSchaltier Beschichtet
Preis pro 100gr
100g : 7.50 €
Whitebait
Dazu gibt es eine spezielle Mayonnaise. Mit oder ohne Spiegelei (+3€)Wählen Sie den Zähler.
GlutenEierFische 
100g : 3.80 €
Sardellen
Dazu gibt es spezielle Mayonnaise.GlutenFische 
100g : 7.90 €
Rotbarbe
Dazu gibt es spezielle Mayonnaise.GlutenFische 
100g : 8.90 €
Tintenfischspitze
Dazu gibt es spezielle Mayonnaise.GlutenSchaltier 
100g : 8.90 €
Nationaler Strandkalmar
Dazu gibt es spezielle Mayonnaise. In Ringe schneiden.GlutenSchaltier Meeresfrüchte
Preis pro 100gr
4.00 €
Zamburiña (Einheit)
Gegrillt mit einem Hauch Mery-Sauce (Knoblauch, Öl und Petersilie)Schaltier 
100g : 22.00 €
Carabinero von Cádiz
Gegrillt oder roh, bitte an der Theke angeben. Ca. 70–100 g pro Stück.Krustentiere 
100g : 21.00 €
Rote Garnelen aus Dénia
Gegrillt, gekocht oder roh (benachrichtigen Sie die Theke) ca. 50 g.Krustentiere 
100g : 18.00 €
Valencianische Languste
Gegrillt, gekocht oder roh (bitte geben Sie dies an der Theke an).Krustentiere 
100g : 14.00 €
Meeresbuchten
Heiß oder kalt gekocht
100g : 5.50 €
Galizischer Seeochse
Gekocht. Stück von ca. 800 g bis 1,1 kg.Falls Sie es gefüllt haben möchten, fällt ein Aufpreis von 9 € an.
100g : 10.00 €
Galizischer Blauer Hummer
Gegrillt oder gekocht (bitte an der Theke angeben). Jedes Stück wiegt etwa 600 g bis 800 g.Wilder Fisch
Preis pro 1kg
1kg : 59.00 €
Wilder Wolfsbarsch
Zur Hälfte offen gegrillt. Es wird im Ganzen serviert, etwa 500 bis 800 Gramm schwere Stücke.
1kg : 59.00 €
Wildbrasse
Zur Hälfte offen gegrillt. Es wird im Ganzen serviert, etwa 500 bis 800 Gramm schwere Stücke.
1kg : 69.00 €
Wilder Heiliger Peter
Gegrillt. Im Ganzen serviert. Ca. 300 g pro Stück.
1kg : 99.00 €
Roter Almadraba-Thunfisch
Auf Tataki gegrillt, innen roh. Zum Schnitt.
1kg : 69.00 €
Wilder Steinbutt
Gegrillt. Es wird im Ganzen serviert. Stück zwischen 600gr und 1100gr ca.
1kg : 79.00 €
Wildseezunge Valencia
Gegrillt. Es wird im Ganzen serviert. Stück zwischen 300gr und 700gr ca.Desserts
Alle Desserts sind hausgemacht!
7.00 €
Kalte Kokoscreme mit Apfel und Keks
Dieses Dessert wurde während des Lockdowns im Jahr 2020 nach vielen Tests geboren und ist eine Version von Kokosnuss mit einer süßen Note und dem Apfel, der den karibischen Geschmack hervorhebt. Es ist das Juwel des Briefes, das niemand nachahmen kann.GlutenMilch 
7.00 €
Crema Catalana
Der Klassiker unter den Klassikern. Authentischer Geschmack, ohne Exzentrizitäten, aber mit einer traditionellen Note, die nie enttäuscht.EierMilch 
19.00 €
Internationale Käsetafel
Im französischsten Stil eine Kombination internationaler Käsesorten aus Spanien (Asturien, Kastilien-La Mancha und Valencia) bis hin zu Frankreich, der Schweiz und den Niederlanden.Menüs
Pro Person : 60.00 €
Degustationsmenü
Miesmuscheln in L'Odisea-Sauce (zum Teilen)Hausgemachte Kroketten (1 pro Person)
Gebratener Fisch (zum Teilen)
Galicische Jakobsmuschel (1 pro Person)
1 Strandkalmar (gegrillt oder paniert, zum Teilen)
1 Hummer zum Teilen (500 g)
Zitronensorbet mit Cava (1 pro Person)
60 € pro Person
Beinhaltet:
1 Flasche Wasser (0,5 l)
Cafés
Brot und Soßen
Menü für den gesamten Tisch
Mindestens 2 Personen
Produkte vorbehaltlich Verfügbarkeit
Lokales ProduktGlutenKrustentiereEierMilch 
10.50 €
Kindermenü
Kindermenü mit paniertem Fisch, Kartoffelspalten und hausgemachter Mayonnaise.Nettopreise - Steuern und Service inklusive
