- Starters
- Saladas
- Batatas fritas
- Peixe
- Meat
- Hamburger
- Macarrão
- Tarte flambada
- Cardápio de sorvetes
- Desserts
Starters

Prato de antepastos italianos
Misto de legumes grelhados com azeitonas, servido com variações de linguiça italiana em rúcula finamente selecionada com burrata e queijo Grana Padana. Servido com baguete de tomate caseiro.




Asas de frango de churrasco
8 asas de frango assadas crocantes marinadas em molho barbecue





Sopa de páprica e creme de leite azedo
Sopa cremosa fina feita de pimentão vermelho, cenoura, aipo, creme e creme de leiteSaladas

Salada lateral
Salada mista com ervas silvestres e folhas de alface, tomate cereja, pepino, croutons e molho balsâmico caseiro



Salada De Frango Crocante
Simplesmente delicioso! Filé de peito de frango deliciosamente macio e suculento empanado em flocos crocantes .
alface colorida com tomate cereja, pepino, milho e molho balsâmico caseiro.



Salada com carne
Prato de salada colorido com espetinhos de carne (aprox. 180 g) e um fino molho balsâmico e ervas.Decorado com tomates-cereja, pepinos, milho e croutons.



Salada de vitaminas
Salada crocante de folhas com beterraba, queijo de pastor picante e molho balsâmico caseiro



Salada César
Salada crocante com queijo Grana Padana ralado, tenras tiras de frango, tomate cereja, croutons e molho César.




Salada fitness
Alface crocante, suculentas tiras de filé de frango, pimentão em conserva, abacate, cogumelos, pinhão, queijo Grana Padana e molho balsâmico caseiro.




Salada de salsicha com gouda
Batatas fritas

Rostis de batata doce com sour cream e salmão fumado
Batata-doce finamente ralada, sour cream e salmão defumado na rúcula






Rosti de batata com ragu de cogumelos selvagens
Rostis de batata com cogumelos selvagens servidos em creme

Rosti de batata
Rosti de batata crocante

Peixe
Filé de truta salmão frito em ervas
Filetes de truta salmão fritos em manteiga e ervas,com legumes coloridos e batatas com alecrim.


Meat
Meat

Asas de frango crocantes com molho de batata
8 asas de frango assadas crocantes marinadas em molho barbecue e batatas fritas




Lenhador cordon bleu
Schnitzel de porco empanado (250g) recheado com queijo, bacon e cebola, com molho e spaetzle temperado com manteiga.



Medalhões de lombo de cordeiro e batatas ao murro
Finos medalhões de lombo de borrego da Nova Zelândia, com coloridos legumes mediterrânicos, manteiga de ervas caseira e batatinhas




Rosbife com cebola
Bife de alcatra médio grelhado (300g) com cebola roxa crocante, molho de vinho tinto e spaetzle de manteiga



Bife de alcatra com manteiga de ervas
Bife de alcatra médio grelhado 280gr com manteiga de ervas,legumes grelhados e batatas com alecrim
Schnitzel de frango à vienense
Schnitzel de frango empanado, assado crocante, com molho e acompanhamento à sua escolha


Piccata de frango à milanesa
Filé de frango (aprox. 220gr) em cobertura de queijo e ovo com linguine, molho de tomate e queijo Grana PadanaSchnitzel de vitela à vienense
Schnitzel de vitela tenro e empanado (260gr) com molho de vitela e spaetzle de manteigaBeilage (Side Dishes)

Bebedouros de batata
Croquetes
Spaetzle



Hamburger
Cidadãos

Hambúrgueres clássicos
180g suculento Black Angus com alface, ketchup, rodelas de tomate e bacon crocante.Servido em nosso briochebun caseiro!
Por favor, solicite o suplemento separadamente!






Hambúrgueres de carne desfiada
Suculento peito de boi cozido por várias horas com rúcula, creme de leite, rodelas de tomate e cebola roxa. Servido em nosso briochebun caseiro!
Por favor, solicite o suplemento separadamente!






Hambúrguer vegetariano
Servido em nosso briochebun caseiro!
Por favor, solicite o suplemento separadamente!







Hambúrguer viktor
Servido em nosso briochebun caseiro!
Por favor, solicite o suplemento separadamente!






Hambúrguer de frango
Peito de frango empanado crocante e picante de flocos de milho com rúcula, salada de repolho, tomate e cebola roxa.Servido em nosso briochebun caseiro!
Por favor, solicite o suplemento separadamente!







Cheeseburger da Filadélfia
Tiras de carne marinadas, salada de rúcula, tomates, cebolas roxas, halapeños e molho cremoso de queijo com pimenta





Acompanhamentos
Macarrão

Linguini em molho fino de creme de cogumelos e camarão
Tagliatelle com cogumelos frescos (cogumelos, cogumelos ostra e mutabilis) em molho de natas, com três camarões grandes fritos em sabores






Curry de legumes com manga
Caril frutado com manga, legumes asiáticos e castanha de caju, servido com arroz basmati.





Macarrão à la Casa
Linguine com tomate cereja, rúcula e queijo feta em azeite de oliva. Picante médio.

Linguine à bolonhesa
Linguine em carne bovina à bolonhesa e queijo Grana Padana

Tarte flambada
Estilo alsaciano
Creme de leite, cebola e baconGrego
Com creme de leite, queijo pastor e calabresaNórdico
Com creme de leite, salmão selvagem, camarão e endroMais doce
Com creme de leite, maçã, sultanas e canelaCardápio de sorvetes
Sonho de chocolate
3 bolas de sorvete de chocolate guarnecidas com calda de chocolate e raspas de chocolateSundae de sorvete
Uma bola de sorvete de morango, baunilha e chocolate com chantillyCreme de morango
Sorvete de morango frutado, guarnecido com morangos frescos e uma colherada de chantillyTaça de morango e baunilha
Taça de sorvete de baunilha frutado, morangos frescos, calda de morango e chantillyCafé affogato
Sorvete de baunilha coberto com café expresso quenteCafé gelado
Café gelado com 2 bolas de sorvete de baunilha, chantilly e raspas de chocolateDesserts

Suflê de chocolate - sorvete de baunilha
Suflê de chocolate morno com chocolate belga e uma bola de sorvete de baunilha



Affogato
O queridinho italiano!Espresso cremoso em sorvete de baunilha fino

Cheesecake de Nova York - Caramelo Salgado
Cremoso e aromático à base de cream cheesealém de um sorvete cremoso de pistache





Bolos caseiros
Sinta-se à vontade para entrar em contato conosco pessoalmente sobre nossa seleção atual de bolos.Branco

Riesling Hiss - Kaiserstuhl
O Riesling Kabinett Feinherb impressiona pelo aroma intenso de abacaxi e carambola madura. Tem um agradável final ácido-doce e acompanha muito bem antepastos, queijos e pratos asiáticos.
Grauburgunder Hiss - Kaiserstuhl
O Pinot Gris seco impressiona pelo aroma fresco de abacaxi, pêra, damasco e mel. Possui uma acidez agradável e oferece uma experiência gustativa completa.
Chardonnay - Veneto
Um saboroso vinho branco do Veneto com uma acidez agradável. Acompanha muito bem pratos leves como entradas ou aves. - Um vinho de verão ideal!
Sauvignon Blanc - Rheinhessen
Um bom vinho branco com aroma a pimentos verdes, frutas exóticas e um sabor agradavelmente macio. Combina maravilhosamente com cozinha vegetariana, mas também com peixes.

Lugana Bertoldi DOC - Gardasee
Um fino Lugana com um bouquet frutado de toranja rosa e flores de acácia. Um sabor sutil e seco, muito saboroso e picante. À medida que envelhece, as notas minerais ganham destaque.Vermelho

Primitivo di Manduria DOP "Macchia" - Apulien
Cor vermelho rubi enriquecido com tons granada, bouquet generoso que lembra frutas maduras como ameixas, cerejas pretas e frutos secos, com leves notas de baunilha. Um vinho de notável estrutura.
Casale IGT
Aroma fino de frutas vermelhas, como cerejas ácidas e doces, com nuances sutis e picantes de madeira. Na taça apresenta intensos reflexos vermelhos e granada. Estagiou 2 anos em barricas de carvalho francês e cereja e depois estagiou em garrafa durante pelo menos quatro meses.
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Um vinho tinto rubi com reflexos violáceos e aroma a pequenos frutos vermelhos e sabor harmonioso, cheio e macio com bom corpo.
Spätburgunder Rotwein
Um toque de madeira de cedro e um toque de fumaça sublinham o buquê cativante. Em termos de sabor, este tinto impressiona pela sua bela plenitude, suculência e densidade.
Meisterhaft Rot
Cuvée de vinho tinto com aromas de cereja doce e mirtilo, saboroso e picante no paladar. Uma sensação de bebida aveludada e suave que não o deixa ir.
Brunello di Montalcino DOCG
Vermelho rubi intenso com aromas de cerejas vermelhas, aromas de café e pimenta e notas de rosa e alecrim e alcaçuz. Os taninos maduros e redondos tornam este vinho tinto sedoso e oferecem um final de longa duração.
Châteauneuf du Pape rouge AOC
Um vinho tinto com aroma límpido a frutos silvestres maduros e aromas a ervas mediterrânicas, cerejas, zimbro e tabaco. Um vinho com bom comprimento e muita profundidade e final picante.
Clos de la Roche Grand Cru
O vinho apresenta uma cor vermelho rubi intensa com aromas de groselha preta e aromas torrados. Na boca é complexo, picante e apresenta notas amadeiradas e baunilha.O vinho estagiou 10 a 12 meses em barricas de carvalho francês.
O Grand Cru Clos de la Roche vem de dois lugares chamados “Les Fremières” e “Monts Luisants” de vinhas com mais de 40 anos. O terroir voltado para o leste consiste em solos pedregosos argilo-calcários.
Rosa

Spätburgunder Rosé - Kaiserstuhl
O Pinot Noir Rosé seco é um vinho ideal para o verão que impressiona pelos aromas doces de morango. Impressiona pelo aroma de pêssego, lírio branco e leve mel.
Bardolino Chiaretto - Veneto
Um vinho rosé leve com um fino bouquet de frutos vermelhos e um sabor subtil a fruta fresca.Refrigerantes
Lindauer Säfte
Maçã
Laranja
Groselha - néctar
Maracujá - néctar
Spritzer de suco 0,3
Fresh drinks
Água parada ou clássico 0,5l
Água de mesa fixa ou clássica 1,0 l
Afri-Cola 0,3 l
Afri Cola 0,3 l sem açúcar
Red Bull 0,25 l
Mistura Mezzo 0,3 l
Sprite 0,3 l
Fanta 0,3l
Fever Tree Suaves 0,2 l
Refrigerante de gengibre
Limão azedo
Cerveja de gengibre
Cerveja
Fürstenberg luz naturalmente nublada 0,3l (na torneira)
Fürstenberg claro naturalmente nublado 0,5l (na torneira)
Fürstenberg Pils 0,5 l (na torneira)
Cerveja de trigo Fürstenberg 0,3 l
Radler 0,5 l
Trigo cola 0,5 l
Radler 0,3 l
Paulaner Hefeweizen escuro 0,5 l
Paulaner Trigo Cristal 0,5 L
Fürstenberg Pils sem álcool 0,33 l
Fürstenberg Radler sem álcool
Chá gelado caseiro
Espumante e champanhe

Champanhe Imperial Ice Moët & Chandon
Este champanhe Moët & Chandon Ice Impérial é melhor apreciado em uma grande taça de vinho Chardonnay no gelo. Adicione hortelã e laranja, um deleite fantástico que se tornou um dos coquetéis de champanhe mais procurados em muitos bares ao redor do mundo.
Moet & Chandon Champagne Brut Imperial
O champanhe Moet Chandon Brut Imperial exala um aroma contido com um toque de flores de verão e um pouco de baunilha, carregado pela nota de levedura típica do champanhe. Muito suave e não adstringente no paladar, os elementos florais dominam novamente, o corpo geral muito equilibrado é complementado por notas levemente tostadas, seguidas de um final floral de comprimento médio.
CHANDON Garden Spritz
Chandon Garden Spritz celebra o sabor totalmente natural. A combinação de vinho espumante excepcional com licor amargo feito de extrato natural de casca de laranja, ervas e especiarias requintadas torna o Chandon Garden Spritz único. Cada garrafa oferece prazer de aperitivo completamente pronto para servir. Sem sabores artificiais. Sem cores artificiais.Bebidas quentes
Café
Café com leite
Latte macchiato
Cappuccino
Expresso
Expresso duplo
Espresso Macchiato
Chocolate quente Lindt
Café irlandês
Bule de chá
Japan Sencha, mistura de ervas alpinas, Earl Grey, baunilha Rooibos, frutos silvestres, Darjeeling First FlushCocktails
Cocktails

Martini francês
Um coquetel sedutoramente exótico que incorpora elegância e sofisticação. Nosso French Martini é uma bela criação feita com vodka de alta qualidade, licor doce de Chambord e néctar de maracujá, perfeitamente misturados para uma experiência de sabor inesquecível.
Orgasmo
Alguns também chamam isso carinhosamente de orgasmo gritante. Porque os ingredientes principais com Amaretto, Kahlua e Ramazotti Crema fizeram o coração bater mais rápido!
Beijo de amora
Somersby Blackberry Kiss é a combinação brilhante para uma imersão noturna de sucesso. Somersby Blackberry, Pimm's, um punhado de nossas frutas favoritas e suco de limão proporcionam uma experiência de sabor maravilhosa.
Apreol azedo
Coquetel refrescante com os seguintes ingredientes principais: Aperol, suco de limão, xarope de açúcarClássico
Não alcoólico
Ai do céu
Criação própria do nosso funcionário Hakan Ay!Suco de abacaxi - Suco de limão - Curaçao Blue - Creme - Limonada de melão
Beijo de coco
Suco de abacaxi - Suco de laranja - Creme - Xarope de coco - GrenadineIpanema
Ginger Ale - Maracujá - Limão - Açúcar MascavoShirley Temple
Ginger Ale - limonada - grenadine - suco de limãoAperitivo
Aperitivo e espumante

NOVA RECEITA! Sombean Sprizz
Aperol com Moloko Cranberry Lemonade. Um bom sabor de flor de cerejeira e gengibre.Sidra de amora
Seja como entrada na vida noturna, como refresco de festa ou como aperitivo de uma deliciosa refeição. Nossa Cidra de Blackberry é adequada para muitas ocasiões.Cidra frutada e fresca com sabor a deliciosas amoras. Baseado numa colheita de maçã da Dinamarca.
4,5% Alc.

Lillet Rosa Pêssego Branco
A composição especial de vinhos brancos selecionados é aperfeiçoada com o rosé, adicionando vinhos finos de uvas tintas. Várias castas de uvas brancas conferem ao aperitivo a sua forte estrutura, outras a frescura e o aroma. A adição de castas de vinho tinto de alta qualidade e frutos silvestres macerados confere finalmente ao nosso Lillet Rosé o seu frutado pronunciado. O aperitivo é refinado com laranjas maceradas e extratos de casca de cinchona do Peru.Long drinks

Gin Tonic Amuerte Coca Leaf - Black Edition
É certo que um gin criado a partir de folhas de coca, entre outras coisas, parece um pouco - digamos "suspeito" - à primeira vista. Amuerte Black Gin redefine os padrões. Os ingredientes botânicos clássicos do gin são destilados e depois infundidos com algumas folhas de coca peruana, pitaia, tamarillo, mamão, physalis peruano e casca de laranja.
Gin Tônica - Amuerte Red Edition
Um sabor ainda mais raro. Um destilado obtido a partir do gin clássico, refinado com folhas de coca peruana e o precioso Pineberry (Morango Branco), uma fruta realmente interessante: semelhante ao morango mas de cor branca, o sabor lembra o abacaxi com um toque sutil de morango e é grátis da Fragaria, o clássico alérgeno do morango.
Gin Tônica - Amuerte Edição Branca
Além das folhas de coca peruana, os vegetais usados no White Gin Edition incluem cardamomo, coentro, limão (orgânico e colhido a dedo no Parque Natural Circeo de Sabaudia, em Roma) e pimenta de Sichuan. A mistura certa que oferece uma agradável sensação de frescor balsâmico e é engarrafada em nossos exclusivos frascos pintados à mão com acabamento em folha de ouro de 24 quilates. É provavelmente a garrafa mais exclusiva que um amante de gin pode possuir.Bombay Sapphire Tonic
Monkey 47 tonic
Uísque cola
Vodka Bull
Vodca-RedbullGin Hendrick
Touro Jagermeister
Rum - uísque - conhaque
Whisky 2 cl
Glenallachie
12 anos - EscóciaPort Charlotte
10 anos - EscóciaGlenmorangie Original
10 anos - EscóciaSeleção Riegger - Tullibardine
13 anos - EscóciaSeleção Riegger - Stoisha
EscóciaJack Daniels
Tennessee - EUABowmore
Augier
Laphroaig
Glenfiddich
Bourbon Jim Beam
Bushmills Single Malt 10 anos
Rum 2 cl
Pacto Navio
Criado por Havana ClubOuro da Maurícia
MaurícioArtesano Ruby Porto anos Panamá
Ron Artesano - Seleção RieggerEminente 3 anos Ron De Cuba
3 anosEminente 7 anos Ron De Cuba
7 anosEminente 10 anos Ron de Cuba
Cognac
Hennessy VSOP
Digestivo - licor
Digestivo
Ramazzotti
Ramazzotti Crema
Ar de berlin
Jaegermeister
Aguardente
Damasco velho
Destilaria Fein Prinz - HörbranzOld Williams Christ Pear
Destilaria Fein Prinz - HörbranzAvelã velha
Destilaria Fein Prinz - HörbranzGrappa Amarone Reserva
Esta grappa é feita pela destilação da mistura de bagaço obtida na produção do vinho Amarone. Uma grappa fina envelhecida em barricas de carvalho, tem uma bela cor âmbar com um bouquet de compota e tabaco doce e um sabor a frutos vermelhos e taninos, para além de um final de boca persistente.Antigo fabricante de frutas
Steinhauser - destilaria caseira Old Lake ConstanceAmeixa mirabelle velha
Steinhauser - destilaria caseira Old Lake ConstanceFramboesa velha
Steinhauser - destilaria caseira Old Lake ConstanceDamasco
Steinhauser - destilaria caseira Old Lake ConstanceWilli nº 1
Steinhauser - destilaria caseira Old Lake ConstanceGrappa Prime Uve Biancha
Grappa Riserva Primitivo
Grappa Cavallina Biancha
Shots de vodca e tequila
Vodka
Três Sessenta Vodka
Vodka Belvedere
Tequila
Tequila Selva Negra
Usando o raro agave Salmiana do centro do México com a ajuda de uma levedura de vinho especial, água da Floresta Negra, abeto da Floresta Negra e fumaça da madeira local, é criado um sabor único. SELVA NEGRA é A inovação no setor de bebidas espirituosas!Shots
Estrangeiro
A própria criação do barman. Visualmente um destaque e sabor doce. O teor de álcool é bastante baixo para fotos comparáveis.- Padrón 1926 série Maduro No.6
- Plasencia Alma Fuerte Robustus I
- Carvalho Fogo Robusto
- Gigante de Carvalho de Fogo
- Fogo Carvalho Torro
- Carvalho de fogo Churchill
- Leonel Branco Robusto
- Leonel White Toro
- Leonel White Perla
- Davidoff Yamasa
- Davidoff Nicarágua Robusto
- Pirâmides do Milênio de Davidoff
- Assinatura Davidoff Petit Corona
- Davidoff Grand Cru No.5
- Davidoff Aniversário Especial R
- Davidoff Grand Cru Robusto
- Leonel Rare d'Or Belicoso
- Leonel Rare d'Or Robusto
- Padrón Dâmaso No.12 Robusto
- Seleção do Gabinete Ashton No.6
- Plasencia Reserva Original Robusto
- Paraíso Clássico
- Davidoff tarde H. Toro
- Arturo Fuente Rosado Sungrown R Cinquenta e Dois
- AVO XO Quartetto Noturno
- Arturo Fuente Chateau Fuente
- AVO Clássico Robusto
- Arturo Fuente Don Carlos Doble Robusto
- Oliva Série V Duplo Robusto
- Balmoral Anejo XO Rothschild Masivo
Padrón 1926 série Maduro No.6
Origem: Nicarágua
Preço: 26,80€
Plasencia Alma Fuerte Robustus I
Uma verdadeira bomba de aroma que definitivamente vale o preço.
Origem: Nicarágua
Preço: 21,00€
Carvalho Fogo Robusto
H-Claro médio-leve com envoltório sedoso e ótima tração
proporciona o prazer ideal com sabor de noz-moscada e um final cremoso e suave.
39€

Gigante de Carvalho de Fogo
Corpo médio e tripla fermentação para um sabor incrivelmente suave.
Com sabores únicos de cacau torrado e madeira
41€

Fogo Carvalho Torro
Corpo médio e tripla fermentação para um sabor incrivelmente suave.
Com cacau torrado único e sabores amadeirados.
41€

Carvalho de fogo Churchill
Corpo médio e tripla fermentação para um sabor incrivelmente suave.
Com cacau torrado único e sabores amadeirados
45€

Leonel Branco Robusto
Origem: Nicarágua
Preço: 7,20€
Leonel White Toro
Preço: 8,80 euros

Leonel White Perla
Origem: Nicarágua
Preço: 5,50€
Davidoff Yamasa
Preço: 25,50 euros

Davidoff Nicarágua Robusto
Origem: Nicarágua
Preço: 19,00€
Pirâmides do Milênio de Davidoff
Origem: República Dominicana
Preço: 32,50€
Assinatura Davidoff Petit Corona
Origem: República Dominicana
Preço: 13,90€
Davidoff Grand Cru No.5
Origem: República Dominicana
Preço: 14,70€
Davidoff Aniversário Especial R
Origem: República Dominicana
Preço: 26,90€
Davidoff Grand Cru Robusto
Origem: República Dominicana
Preço: 22,90€
Leonel Rare d'Or Belicoso
A força e o sabor do puro encorpado são perfeitamente equilibrados. Isto não se deve apenas aos excelentes tabacos que prosperam em solos vulcânicos ricos em nutrientes e à paixão dos master blenders Leonel, para quem só o melhor é bom. O fator tempo também é crucial.
Preço: 14,00 euros

Leonel Rare d'Or Robusto
Origem: Nicarágua
Preço: 11,00€
Padrón Dâmaso No.12 Robusto
Preço: 25,20

Seleção do Gabinete Ashton No.6
Preço: 15,75

Plasencia Reserva Original Robusto
Origem: Nicarágua
Preço: 10,50€
Paraíso Clássico
Origem: Nicarágua
Preço: 9,60€
Davidoff tarde H. Toro
Sabores e aromas distintos mimam o paladar com notas variáveis de pimenta preta, café escuro, doçura, couro, madeira e especiarias.
Origem: Catedral. república
Preço: 32,00€

Arturo Fuente Rosado Sungrown R Cinquenta e Dois
Preço: 17,50

AVO XO Quartetto Noturno
Preço: 10,70

Arturo Fuente Chateau Fuente
Origem: República Dominicana
Preço: 14,50€
AVO Clássico Robusto
Origem: República Dominicana
Preço: 12,20€
Arturo Fuente Don Carlos Doble Robusto
Origem: República Dominicana
Preço: 25,50€
Oliva Série V Duplo Robusto
A Série V é uma mistura complexa de Jalapa Valley Ligero especialmente fermentado com uma embalagem Sun-Grown escura e oleosa. O segredo deste blend está na combinação de especiarias terrosas e notas cremosas. Um final duradouro com aromas de café e chocolate tornam este charuto uma experiência perfeita para fumar.
Preço: 12,20 euros

Balmoral Anejo XO Rothschild Masivo
Origem:República Dominicana
Preço: 9,80€