Menu restaurant Hotel Sombea Donaueschingen

午餐菜单 2025年6月30日至7月4日

午餐菜单 2025年6月30日至7月4日

自助餐包括丰盛的沙拉自助餐和汤，每日采用多种新鲜的时令食材烹制而成。我们为您提供多种色彩缤纷的沙拉 - 非常适合作为便餐或主菜的配菜。每天都有全新美味组合等着您。
-含水

15.80 欧元

Montag

芳香罗勒番茄酱烤西葫芦

我们的素食亮点：精致的西葫芦片，搭配奶酪和自制罗勒番茄酱。这是一道清淡的地中海菜肴，以其新鲜的香气诱惑着味蕾。

当天的汤

蓝带

蓝带奶酪卷配酥脆的面疙瘩和浓郁的肉汁

Dienstag

当天的汤

我们很高兴为您提供今日汤品

肉酱通心粉

经典的 Spenne 配上浓郁的博洛尼亚酱汁，由最好的牛肉和新鲜的帕尔马干酪制成

素食：金黄色炸土豆饺子，

搭配蘑菇奶油酱——这是一道非常适合素食者的饱腹菜肴。

Mittwoch

当天的汤

素丸子配细米饭

精致的蔬菜肉丸配上香米饭。

培根裹猪肉片

鲜嫩的猪肉片裹上香辣培根，带来和谐的味觉体验。佐以黄油拌迷迭香土豆，这道菜绝对是美食家们的美味佳肴。

Donnerstag

当天的汤

新鲜通心粉

搭配辛辣的羊乳酪，并加入少许橄榄油和樱桃番茄精制而成——地中海式享受尽在您的餐桌上。

酥脆炸猪肉或炸鸡肉排

裹上面包屑的猪肉或鸡肉炸肉排，配上金黄色的薯条和丰盛的肉汁。

Freitag

当天的汤

奶油虾仁扁意面

精致的扁面条搭配芳香的奶油酱，并加入少许白葡萄酒、新鲜大蒜和青葱。

开胃菜和汤
沙拉
主要课程
面食
冰淇淋菜单

开胃菜和汤

7.20 €

匈牙利牛肉汤

香辣牛肉汤

5.80 €

辣椒酸奶油汤

用红辣椒、胡萝卜、芹菜、奶油和酸奶油制成的精致奶油汤

11.50 €

甘薯煎饼配酸奶油和烟熏三文鱼

芝麻菜上撒上细碎的红薯、酸奶油和烟熏三文鱼

9.50 €

烧烤鸡翅

8 只酥脆烤鸡翅，配烧烤酱

沙拉

15.00 €

香脆鸡肉沙拉

简直美味！鸡胸肉非常嫩且多汁，裹着酥脆的面包屑。供应
彩色叶子沙拉，配有樱桃番茄、黄瓜、玉米和自制香醋。

12.80 €

高达干酪香肠沙拉

主要课程

12.80 €

阿尔萨斯风味火焰烤饼

酸奶油、洋葱和培根

15.60 €

素食火焰馅饼

蔬菜火焰馅饼奶油、西红柿、洋葱、辣椒、红甘蓝、蘑菇、西葫芦和葱

26.50 €

维也纳风味小牛排

嫩嫩的裹上面包屑的小牛肉片（260 克），配小牛肉汁和黄油面疙瘩

17.80 €

经典汉堡配土豆酱

180 克多汁黑安格斯牛肉，配以生菜、番茄酱、番茄片和脆培根。
盛放在我们自制的奶油蛋卷面包里！

面食

12.90 €

意大利肉酱面

优质牛肉博洛涅塞扁面条和格拉纳帕达纳奶酪

16.00 €

芒果蔬菜咖喱

水果咖喱配有芒果、亚洲蔬菜和腰果，搭配印度香米。

冰淇淋菜单

5.20 €

冰淇淋圣代

草莓、香草和巧克力冰淇淋各一勺，配以鲜奶油

5.20 €

巧克力梦

3 勺巧克力冰淇淋，配以巧克力酱和巧克力屑

6.00 €

草莓奶油

水果草莓冰淇淋，配以新鲜草莓和一团鲜奶油

6.50 €

香草草莓杯

一杯水果味的香草冰淇淋，新鲜草莓，草莓酱和生奶油

4.80 €

咖啡阿芙佳朵

香草冰淇淋搭配热咖啡

6.00 €

冰咖啡

冰咖啡，配 2 勺香草冰淇淋、生奶油和巧克力屑

输入
沙拉
薯饼
鱼
肉类
汉堡包
面条
火焰馅饼
冰淇淋菜单
甜品

输入

17.90 €

意式开胃菜盘

将烤蔬菜与橄榄混合，搭配各种意大利香肠，搭配精心挑选的芝麻菜、布拉塔奶酪和格拉纳帕达纳奶酪。搭配自制番茄法棍面包。

染料防腐剂硫化抗氧化剂磷酸盐

面筋

鸡蛋

牛奶

坚果

9.50 €

烧烤鸡翅

8 个脆皮烤鸡翅，用烧烤酱腌制

抗氧化剂防腐剂

面筋

鸡蛋

黄豆

牛奶

芹菜

芥末

7.20 €

古拉什汤

辣炖牛肉汤

鸡蛋

黄豆

牛奶

芹菜

芥末

芝麻

6.50 €

精美芦笋奶油汤

白芦笋奶油汤
配油煎面包块

6.80 €

清鸡汤

经典的清汤，配上嫩鸡肉和蔬菜

芹菜

6.80 €