قائمة الغداء 19-23 مايو 2025
تشمل وجبات البوفيه بوفيه سلطة متنوع، والذي يتم إعداده يوميًا مع مجموعة كبيرة من المكونات الطازجة والموسمية. نقدم لك مزيجًا ملونًا من السلطات المختلفة - مثالي لوجبة خفيفة أو كطبق جانبي لأطباقنا الرئيسية. مزيج جديد من الإبداعات اللذيذة ينتظرك كل يوم.
-المياه متضمنة
15.80 يورو
Montag
حساء اليوم
لحم بقري مطهو مع سبايتزل محلي الصنع
لحم بقري مشوي مطهو ببطء في صلصة نبيذ أحمر عطرية، يقدم مع سبايتزل ذهبي رقيق. طبق شهي يجمع بشكل مثالي بين التقاليد والمتعة.لازانيا نباتية
طبق كلاسيكي في نسخته النباتية: حشوة ملونة من الخضروات الطازجة مثل السبانخ والباذنجان والكوسة والطماطم اللذيذة تتكشف بين شرائح اللازانيا الرقيقة. يتم طهي هذا الطبق في صلصة طماطم غنية، مع إضافة الثوم والبصل والأعشاب المتوسطية.Dienstag
شرائح دجاج مع الأرز
شرائح دجاج طرية في صلصة كريمية، تقدم مع أرز رقيقحساء اليوم
بطاطا روستي مع صوص كريمة الفطر
بطاطا روستي مقلية مقرمشة ذات لون بني ذهبي في صلصة كريمة الفطر.Mittwoch
حساء اليوم
راجو لحم البقر مع غراتان البطاطس
لحم بقري طري مطهو ببطء إلى درجة الكمال في صلصة عطرية من البصل والفلفل والتوابل المتوازنة بدقة.يتم تقديمه مع البطاطس الكريمية.
فطائر محشوة بالنباتيين
مع السبانخ وجبنة الفيتاDonnerstag
حساء اليوم
لحم الخنزير المقلي المقرمش أو شنيتزل الدجاج
يمكنك الاختيار بين شريحة لحم الخنزير الطرية أو شريحة لحم الدجاج العصير. نقدم هذا الطبق مع البطاطس المقلية المقرمشة، وهي مثالية للتغميس في الصلصة الغنية لدينا. هدية لكل محبي شنيتزل!فارفالي نباتي مع الطماطم الكرزية والبيستو
فارفالي ملون، مكرر مع الطماطم الكرزية الحلوة وبيستو الريحان العطري.طبق معكرونة خفيف نباتي مليء بالنكهات المتوسطية.
Freitag
حساء اليوم
فيليه السمك مع البطاطس بالروزماري
فيليه سمك طري، مصحوب بالبطاطس ذات اللون البني الذهبي مع الروزماري والبروكلي، مع اللوز المحمص - مع صلصة الليمون الطازجة التي تعطي الطبق لمسة منعشة.راتاتوي نباتي
راتاتوي شهي، طبق خضار كلاسيكي من بروفانس، تم إعداده بحب باستخدام الكوسة والباذنجان والفلفل والطماطم والبصل، وتم تحسينه بالأعشاب العطرية من بروفانس.طبق خفيف، نباتي بحت، مليء بالنكهات المتوسطية.
