قائمة الغداء 03.11-07.11.2025
تشمل وجبات البوفيه بوفيه سلطة متنوع، والذي يتم إعداده يوميًا مع مجموعة كبيرة من المكونات الطازجة والموسمية. نقدم لك مزيجًا ملونًا من السلطات المختلفة - مثالي لوجبة خفيفة أو كطبق جانبي لأطباقنا الرئيسية. مزيج جديد من الإبداعات اللذيذة ينتظرك كل يوم.
-المياه متضمنة
15.80 يورو
Montag
شرائح الدجاج مع الأرز الناعم
شرائح دجاج طرية في صلصة مشروم كريمية، تقدم على أرز طازجحساء اليوم
سبايتزل بالجبن النباتي
سبايتزل محلي الصنع، ممزوج بجبنة جبال ألغوي القوية، ومُحسّن بالبصل المحمص والأعشاب الطازجةDienstag
حساء اليوم
فلفل محشي نباتي
فلفل طازج محشو بمزيج حار من الخضروات العطرية والأرز البسمتي الفاخر والأعشاب المتوسطية. يتم تقديمه مع صلصة الطماطم الكريمية.جولاش لحم البقر مع الخضار والبطاطس
لحم بقري مطهو ببطء في صلصة غنية وعطرية، يُطهى ببطء مع خضراوات جذرية وبصل وتوابل. يُقدم مع بطاطس مفرومة ناعماً تمتص كل النكهة - طبق دسم يجمع بين الدفء والمتعة.Mittwoch
حساء اليوم
بيني بولونيز
معكرونة بيني مطبوخة على طريقة "أل دينتي" تُقدم مع صلصة لذيذة من اللحم المفروم، والطماطم الناضجة تحت أشعة الشمس، والبصل، والأعشاب الإيطالية. تُطهى ببطء لنكهة غنية - إنها معكرونة كلاسيكية مصنوعة من مكونات تقليدية.البطاطا الحلوة المخبوزة
بطاطا حلوة طازجة من الفرن، مضافة إليها جبنة فيتا حارة ومخبوزة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.Donnerstag
حساء اليوم
لحم الخنزير المقلي المقرمش أو شنيتزل الدجاج
اختر بين شنيتزل لحم الخنزير الطري أو شنيتزل الدجاج الشهي. يُقدم مع بطاطس مقلية مثالية للغمس في مرقنا الغني. متعة حقيقية لعشاق الشنيتزل!لازانيا نباتية
كلاسيكية في النسخة النباتية: حشوة ملونة مصنوعة من الخضروات الطازجة مثل السبانخ والباذنجان والكوسا والطماطم اللذيذة تتكشف بين أوراق اللازانيا الرقيقة. يتم طهيها في صلصة الطماطم الغنية المكررة مع الثوم والبصل وأعشاب البحر الأبيض المتوسط.Freitag
حساء اليوم
سمكة اليوم
مشوية إلى حد الكمال، مصحوبة بالبطاطس المهروسة وصلصة البارميزان الرائعة - خفيفة ولذيذة، مثالية لنهاية الأسبوع.شريحة القرنبيط المقلية (نباتية)
قرنبيط مطبوخ برقة، مغطى بالبقسماط الذهبي البني، ومقلي ومقرمش. يُقدم مع صلصة الريمولاد محلية الصنع وسلطة جانبية طازجة موسمية.قائمة الغداء 10.11-14.11.2025
وجبات البوفيه تشمل بوفيه سلطة متنوع وحساء، يتم إعدادها يوميًا مع مجموعة كبيرة من المكونات الطازجة والموسمية. نقدم لك مزيجًا ملونًا من السلطات المختلفة - مثالية لوجبة خفيفة أو كطبق جانبي لأطباقنا الرئيسية. في انتظاركم كل يوم تشكيلة جديدة من الإبداعات اللذيذة.
-الماء متضمن
15.80 يورو
Montag
مولتاشن نباتي
Maultaschen مقلي بدقة في بيضةحساء اليوم
لحم البقر المطهو مع السبايتزل محلي الصنع
خضروات ملونة
Dienstag
حساء اليوم
معكرونة أل دينتي مع جبن الفيتا والجرجير
مُحسّن بلمسة من زيت الزيتون والطماطم الكرزية - متعة البحر الأبيض المتوسط على طبقك.بولوفينو في صلصة كريمة الأعشاب الرقيقة
فيليه دجاج طري (بولوفينو) مقلي برفق ويقدم في صلصة كريمة مصنوعة من الأعشاب الطازجة والبصل وقليل من النبيذ الأبيض.نقدمها مع البطاطس المملحة بالزبدة - صفراء ذهبية اللون، طرية ومتبلة بشكل مثالي.