- Primo piatto
- Insalate
- Patate fritte
- Pescare
- Portata principale
- Hamburger
- Tagliatelle
- Tarte flambée
- Menù del gelato
- Desserts
Primo piatto

Piatto di antipasti italiani
Verdure miste grigliate con olive, servite con varianti di salsiccia italiana su rucola tritata con burrata e Grana Padana. Servito con baguette al pomodoro fatta in casa.




Alette di pollo alla griglia
8 ali di pollo al forno croccanti marinate in salsa barbecue






Zuppa di curry al cocco
Zuppa esotica tailandese con verdure e pollo Leggermente piccante.
Zuppa di paprika e panna acida
Zuppa cremosa di peperoni rossi, carote, sedano, panna e panna acidaInsalate

Insalata di contorno
Insalata mista con erbe selvatiche e foglie di lattuga, pomodorini, cetrioli, crostini di pane e salsa balsamica fatta in casa



Insalata Di Pollo Croccante
Semplicemente delizioso! Filetto di petto di pollo meravigliosamente tenero e succoso in una croccante panatura di fiocchi Servito su a
lattuga colorata con pomodorini, cetrioli, mais e condimento balsamico fatto in casa.



Insalata con manzo
Piatto di insalata colorato con spiedini di manzo (circa 180 g) e un raffinato condimento balsamico ed erbe aromatiche.Guarnito con pomodorini, cetrioli, mais e crostini.



Insalata vitaminica
Insalata croccante con barbabietola rossa, formaggio del pastore piccante e salsa balsamica fatta in casa



Insalata Cesare
Insalata croccante con Grana Padana grattugiato, teneri straccetti di pollo, pomodorini, crostini di pane e salsa Caesar.




Insalata fitness
Croccante foglia di lattuga, succose strisce di filetto di pollo, peperoni sott'aceto, avocado, funghi, pinoli, Grana Padana e salsa balsamica fatta in casa.




Insalata di salsiccia con Gouda
Patate fritte

Rostis di patate dolci con panna acida e salmone affumicato
Patate dolci finemente grattugiate, panna acida e salmone affumicato su rucola






Rosti di patate con ragù di funghi porcini
Rostis di patate con funghi porcini servito in crema

Rosti di patate
Rosti di patate croccanti

Pescare
Filetto di trota salmonata fritto alle erbe
Filetti di trota salmonata fritti nel burro ed erbe aromatiche,con verdure colorate saltate e patate al rosmarino.


Portata principale
Portata principale

Alette di pollo croccanti alla griglia con mestoli di patate
8 ali di pollo croccanti al forno marinate in salsa barbecue e mestoli di patate




Cordon bleu del boscaiolo
Cotoletta di maiale impanata (250 g) ripiena di formaggio, pancetta e cipolle, con sugo e spätzle saltati nel burro.



Medaglioni di sella di agnello e patate saltate
Pregiati medaglioni di sella di agnello della Nuova Zelanda, con colorate verdure mediterranee, burro alle erbe fatto in casa e patate piccole




Arrosto di manzo con cipolle
Bistecca di scamone media alla griglia (300g) con cipolle rosse croccanti, salsa al vino rosso e spätzle al burro



Bistecca di scamone con burro alle erbe
Bistecca di scamone media alla griglia 280gr con burro alle erbe,verdure grigliate e patate al rosmarino
Schnitzel di pollo alla viennese
Cotoletta di pollo impanata, croccante al forno, con sugo e contorno a scelta


Pollo Piccata alla Milanese
Filetto di pollo (ca. 220gr) in copertura all'uovo con linguine, salsa di pomodoro e Grana PadanaCotoletta di vitello alla viennese
Tenera cotoletta di vitello impanata (260gr) con sugo di vitello e spätzle al burroBeilage (Side Dishes)

Ribaltatori di patate
Crocchette
Spätzle



Hamburger
Cittadini

Hamburger classici
180g di succoso Black Angus con foglia di lattuga, ketchup, fette di pomodoro e bacon croccante.Serviti nella nostra briochebun fatta in casa!
Si prega di ordinare il supplemento separatamente!






Hamburger di manzo stirato
Succoso petto di manzo cotto per diverse ore con rucola, panna acida, fette di pomodoro e cipolle rosse. Serviti nella nostra briochebun fatta in casa!
Si prega di ordinare il supplemento separatamente!






Hamburger vegetariano
Serviti nella nostra briochebun fatta in casa!
Si prega di ordinare il supplemento separatamente!







L'hamburger di Viktor
Serviti nella nostra briochebun fatta in casa!
Si prega di ordinare il supplemento separatamente!






Hamburger di pollo
Petto di pollo in una croccante panatura di cornflakes con rucola, insalata di cavolo, pomodori e cipolle rosse.Serviti nella nostra briochebun fatta in casa!
Si prega di ordinare il supplemento separatamente!







Cheeseburger di Filadelfia
Striscioline di manzo marinate, insalata di rucola, pomodori, cipolle rosse, halapenos e salsa cremosa al formaggio e peperoncino





Contorni
Tagliatelle

Linguine in salsa di crema di funghi e gamberetti
Tagliatelle ai funghi freschi (funghi, ostrica e mutabilis) in salsa di panna, con tre grossi gamberi fritti ai sapori






Curry di verdure con mango
Curry fruttato con mango, verdure asiatiche e anacardi, servito con riso basmati.





Pasta alla Casa
Linguine con pomodorini, rucola e feta all'olio d'oliva. Mediamente piccante.

Tarte flambée
Stile alsaziano
Panna acida, cipolle e pancettaGreco
Con panna acida, formaggio del pastore e peperoniNordico
Con panna acida, salmone selvatico, gamberetti e anetoPiù dolce
Con panna acida, mela, uva sultanina e cannellaMenù del gelato
Sogno di cioccolato
3 palline di gelato al cioccolato guarnite con salsa al cioccolato e scaglie di cioccolatoCoppa di gelato
Una pallina di gelato alla fragola, alla vaniglia e al cioccolato con panna montataCrema di fragole
Gelato alla fragola fruttato, guarnito con fragole fresche e un ciuffo di panna montataTazza di vaniglia e fragole
Coppa fruttata di gelato alla vaniglia, fragole fresche, salsa di fragole e panna montataAffogato al caffè
Gelato alla vaniglia con espresso caldoCaffè freddo
Caffè freddo con 2 palline di gelato alla vaniglia, panna montata e scaglie di cioccolatoDesserts

Tiramisù
Tiramisù cremoso a base di mascarpone, savoiardi, caffè e rum. Servito con frutti di bosco marinati e gelato al pistacchio.



Soufflè al cioccolato - gelato alla vaniglia
Soufflé tiepido al cioccolato con cioccolato belga e una pallina di gelato alla vaniglia



Affogato
Il tesoro italiano!Espresso cremoso su fine gelato alla vaniglia
Bianco

Riesling Hiss - Kaiserstuhl
Il Riesling Kabinett Feinherb colpisce per il suo intenso profumo di ananas e carambola matura. Ha un piacevole finale acido-dolce e si abbina molto bene con antipasti, formaggi e piatti asiatici.
Grauburgunder Hiss - Kaiserstuhl
Il Pinot Grigio secco colpisce con un aroma fresco di ananas, pera, albicocca e miele. Ha una gradevole acidità e offre un'esperienza gustativa completa.
Chardonnay - Veneto
Un gustoso vino bianco veneto dalla piacevole acidità. Si abbina molto bene a piatti leggeri come antipasti o pollame. - Un vino estivo ideale!
Sauvignon Blanc - Rheinhessen
Un vino bianco pregiato dal profumo di peperone verde, frutta esotica e dal gusto piacevolmente morbido. Si abbina a meraviglia con la cucina vegetariana ma anche con il pesce.

Lugana Bertoldi DOC - Gardasee
Un Lugana pregiato dal profumo fruttato di pompelmo rosa e fiori di acacia. Un sapore sottile e secco, molto gustoso e sapido. Con l'invecchiamento, le note minerali emergono.Rosso

Primitivo di Manduria DOP "Macchia" - Apulien
Colore rosso rubino arricchito da toni granati, profumo generoso che ricorda la frutta matura come prugne, amarene e frutta secca, con leggere note vanigliate. Un vino di notevole struttura.
Casale IGT
Profumo fine di frutti rossi come ciliegie amare e dolci con sfumature di legno sottili e speziate. Nel bicchiere mostra un intenso riflesso rosso e granato. È stato invecchiato per 2 anni in botti di rovere francese e ciliegio e poi affinato in bottiglia per almeno quattro mesi.
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Un vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei e dal profumo di piccoli frutti rossi e dal gusto armonico, pieno e morbido, di buon corpo.
Spätburgunder Rotwein
Un accenno di legno di cedro e un accenno di fumo sottolineano il bouquet accattivante. In termini di gusto, questo rosso colpisce per la sua bella pienezza, succosità e densità.
Meisterhaft Rot
Cuvée di vino rosso con aromi di ciliegia e mirtillo, sapido e speziato al palato. Una sensazione di bevuta morbida e vellutata che non ti lascerà andare.
Brunello di Montalcino DOCG
Rosso rubino intenso con aromi di ciliegie rosse, profumo di caffè e pepe e note di rosa e rosmarino e liquirizia. I tannini maturi e rotondi rendono questo vino rosso setoso e offrono un finale di lunga persistenza.
Châteauneuf du Pape rouge AOC
Un vino rosso dal profumo netto di frutti di bosco maturi e aromi di erbe mediterranee, ciliegie, ginepro e tabacco. Un vino con buona lunghezza e molta profondità e un finale speziato.
Clos de la Roche Grand Cru
Il vino ha un colore rosso rubino intenso con profumi di ribes nero e aromi tostati. Al palato è complesso, speziato e presenta note legnose e vanigliate.Il vino matura per 10-12 mesi in botti di rovere francese.
Il Clos de la Roche Grand Cru proviene da due località denominate “Les Fremières” e “Monts Luisants” da vigne di oltre 40 anni. Il terroir esposto ad est è costituito da terreni sassosi, argillosi-calcarei.
Rosa

Spätburgunder Rosé - Kaiserstuhl
Il Pinot Nero Rosé secco è un vino estivo ideale che colpisce con i dolci aromi di fragola. Colpisce con il suo profumo di pesca, giglio bianco e miele leggero.
Bardolino Chiaretto - Veneto
Un vino rosato leggero con un bel profumo di frutti rossi e un gusto sottile di frutta fresca.Bevande analcoliche
Lindauer Säfte
Mela
Arancia
Ribes - nettare
Frutto della passione - nettare
Spruzzatore di succo 0.3
Bevande Fresche
Acqua da tavola naturale o classica 0,5l
Acqua da tavola naturale o classica 1.0 l
Cola Afri 0,3 l
Afri Cola 0,3 l senza zucchero
Red Bull 0,25 l
Mezzo Mix 0,3 l
Sprite 0,3 l
Fanta 0,3 l
Fever Tree Softs 0,2 l
Birra allo zenzero
Limone amaro
Birra allo zenzero
Birra
Fürstenberg naturalmente torbido chiaro 0,3 l (alla spina)
Fürstenberg luce naturalmente torbida 0,5l (alla spina)
Fürstenberg Pils 0,5 l (alla spina)
Birra di frumento Fürstenberg 0,3 l
Radler 0,5 l
Cola di grano 0,5 l
Radler 0,3 l
Paulaner Hefeweizen scura 0,5 l
Paulaner Crystal Grano 0,5 L
Fürstenberg Pils analcolica 0,33 l
Fürstenberg Radler senza alcool
Tè freddo fatto in casa
Spumante e champagne

Champagne Moët & Chandon Ice Imperial
Questo champagne Moët & Chandon Ice Impérial si gusta al meglio in un grande bicchiere da vino Chardonnay con ghiaccio. Aggiungi menta e arancia, una delizia fantastica che è diventata uno dei cocktail di champagne più ricercati in molti bar in tutto il mondo.
Moet & Chandon Champagne Brut Imperial
Lo champagne Moet Chandon Brut Imperial emana un aroma contenuto con un accenno di fiori estivi e un po' di vaniglia, sostenuto dalla nota di lievito tipica dello champagne. Al palato molto dolce e non astringente, dominano nuovamente gli elementi floreali, il corpo complessivamente molto equilibrato è completato da note leggermente tostate, seguite da un finale floreale di media lunghezza.
CHANDON Spritz da giardino
Chandon Garden Spritz celebra il gusto tutto naturale. La combinazione di spumante eccezionale con liquore amaro a base di estratto naturale di buccia d'arancia, erbe e spezie squisite rende Chandon Garden Spritz unico. Ogni bottiglia offre il piacere dell'aperitivo completamente pronto da servire. Senza aromi artificiali. Senza colori artificiali.Bevande calde
Caffè
Caffè Latte
Latte macchiato
Cappuccino
Caffè espresso
Doppio espresso
Espresso macchiato
Cioccolata calda Lindt
Caffé irlandese
Teiera
Japan Sencha, miscela di erbe alpine, Earl Grey, vaniglia Rooibos, frutti di bosco, Darjeeling First FlushCocktail
Cocktail

Martini Francese
Un cocktail seducentemente esotico che incarna eleganza e raffinatezza. Il nostro Martini francese è una raffinata creazione di vodka di alta qualità, dolce liquore Chambord e nettare del frutto della passione, perfettamente miscelati per un'esperienza di gusto indimenticabile.
Orgasmo
Alcuni lo chiamano affettuosamente anche un orgasmo urlante. Perché gli ingredienti principali con Amaretto, Kahlua e Ramazotti Crema hanno fatto battere forte il cuore!
Bacio alle more
Somersby Blackberry Kiss è la combinazione brillante per un'immersione serale di successo. Somersby Blackberry, Pimm's, una manciata dei nostri frutti di bosco preferiti e succo di lime offrono un'esperienza di gusto meravigliosa.
Hulk Verde
Blue Cuaracao - nettare di frutto della passione - liquore alla pesca - melone Fritz
Aprol Sour
Cocktail rinfrescante composto dai seguenti ingredienti principali: Aperol, succo di limone, sciroppo di zuccheroClassico
Analcolico
Sì del cielo
Creazione propria del nostro dipendente Hakan Ay!Succo d'ananas - Succo di limone - Blue Curacao - Panna - Limonata al melone
Bacio Di Cocco
Succo d'ananas - Succo d'arancia - Panna - Sciroppo di cocco - GrenadineIpanema
Ginger Ale - Frutto della Passione - Lime - Zucchero di CannaShirley Temple
Ginger Ale - limonata - granatina - succo di limeAperitivo
Aperitivo e spumante

NUOVA RICETTA! Sombean Sprizz
Aperol con limonata al mirtillo rosso Moloko. Un raffinato gusto di fiori di ciliegio e zenzero.Sidro di more
Sia come antipasto alla vita notturna, come rinfresco per una festa o come aperitivo con un pasto delizioso. Il nostro sidro di more è adatto a molte occasioni.Sidro fruttato e fresco con il gusto di deliziose more. Basato su un raccolto di mele dalla Danimarca.
4,5% alc.

Lillet Rose Pesca Bianca
La speciale composizione di vini bianchi selezionati viene perfezionata con il rosato aggiungendo vini pregiati da uve rosse. Vari vitigni a bacca bianca conferiscono all'aperitivo la sua forte struttura, altri la freschezza e l'aroma. L'aggiunta di varietà di vino rosso di alta qualità e frutti di bosco macerati conferisce infine al nostro Lillet Rosé il suo pronunciato fruttato. L'aperitivo è raffinato con arance macerate ed estratti di corteccia di china del Perù.Long drink

Gin Tonic Amuerte Coca Leaf - Edizione Nera
Certo, un gin creato con foglie di coca, tra l'altro, sembra un po' - diciamo "sospettoso" - a prima vista. Amuerte Black Gin ridefinisce gli standard. I classici ingredienti botanici del gin vengono distillati e poi infusi con alcune foglie di coca peruviana, frutto del drago, tamarillo, papaia, physalis peruviana e scorza d'arancia.
Gin Tonic - Amuerte Edizione Rossa
Un gusto ancora più raro. Un distillato ottenuto dal classico gin, affinato con foglie di coca peruviana e il prezioso Pineberry (Fragola Bianca), un frutto davvero interessante: simile alla fragola ma di colore bianco, il gusto ricorda l'ananas con un sottile sentore di fragola ed è libero da Fragaria, il classico allergene della fragola.
Gin Tonic - Amuerte Edizione Bianca
Oltre alle foglie di coca peruviana, le botaniche utilizzate nella White Gin Edition includono cardamomo, coriandolo, finger lime (biologico e raccolto a mano nel Parco Naturale del Circeo di Sabaudia a Roma) e pepe di Sichuan. La giusta miscela che offre una piacevole sensazione di freschezza balsamica ed è imbottigliata nelle nostre esclusive bottiglie dipinte a mano e rifinite con lamina d'oro 24 carati. È probabilmente la bottiglia più esclusiva che un amante del gin possa possedere.Bombay Sapphire Tonico
Scimmia 47 tonico
Whisky cola
Vodka Bull
Vodka-RedbullHendrick's Gin
Toro Jagermeister
Rum - whisky - cognac
Whisky 2cl
Glenallachie
12 anni - ScoziaPorto Charlotte
10 anni - ScoziaGlenmorangie originale
10 anni - ScoziaSelezione Riegger - Tullibardine
13 anni - ScoziaSelezione Riegger - Stoisha
ScoziaJack Daniels
Tennessee - USABowmore
Augier
Laphroaig
Glenfiddich
Jim Beam Borbone
Bushmills Single Malt 10 anni
Rum 2cl
Patto Navio
Creato da Havana ClubOro di Mauritius
MauritiusArtesano Ruby Port anos Panama
Ron Artesano - Selezione RieggerEminente 3 anni Ron De Cuba
3 anniEminente 7 anni Ron De Cuba
7 anniEminente 10 anni Ron de Cuba
Cognac
Hennessy VSOP
Digestivo - liquore
Digestivo
Ramazzotti
Ramazzotti Crema
Aria di Berlino
Jaegermeister
Grappa
Albicocca vecchia
Distilleria Fein Prinz - HörbranzOld Williams Christ pera
Distilleria Fein Prinz - HörbranzVecchia nocciola
Distilleria Fein Prinz - HörbranzGrappa Amarone Riserva
Questa grappa è ottenuta dalla distillazione della miscela di vinacce ottenuta dalla produzione del vino Amarone. Pregiata grappa invecchiata in botti di rovere, ha un bel colore ambrato con profumo di confettura e tabacco dolce e sapore di frutti rossi e tannini, oltre a un retrogusto persistente.Vecchio produttore di frutta
Steinhauser - Antica distilleria artigianale del Lago di CostanzaVecchia prugna mirabella
Steinhauser - Antica distilleria artigianale del Lago di CostanzaVecchio lampone
Steinhauser - Antica distilleria artigianale del Lago di CostanzaAlbicocca
Steinhauser - Antica distilleria artigianale del Lago di CostanzaWilli numero 1
Steinhauser - Antica distilleria artigianale del Lago di CostanzaGrappa Prime Uve Bianca
Grappa Riserva Primitivo
Grappa Cavallina Bianca
Shot di vodka-tequila
Vodka
Tre Sessanta Vodka
Belvedere Vodka
Tequila
Tequila Selva Negra
Utilizzando la rara agave Salmiana del Messico centrale con l'aiuto di uno speciale lievito di vino, acqua della Foresta Nera, abete rosso della Foresta Nera e fumo di legno locale, viene creato un gusto unico. SELVA NEGRA è L'innovazione nel settore dei superalcolici!Shots
Alieno
La creazione del barista. Visivamente un punto culminante e un sapore dolce. La gradazione alcolica è piuttosto bassa per colpi comparabili.- Padron 1926 serie Maduro N.6
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- Piramidi del Millennio di Davidoff
- Davidoff firma Petit Corona
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Prezzo: 26,80€
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Una vera bomba aromatica che vale sicuramente il prezzo.
Origine: Nicaragua
Prezzo: € 21,00
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H-Claro medio-leggero dalla fascia setosa e di grande tiraggio
offre un piacere ideale con un gusto di noce moscata e un finale cremoso e delicato.
€ 39

Gigante della quercia di fuoco
Di medio corpo e tripla fermentazione per un piacere incredibilmente morbido.
Con cacao tostato unico e aromi legnosi
€41

Quercia di fuoco Torro
Di medio corpo e tripla fermentazione per un piacere incredibilmente morbido.
Con cacao tostato unico e aromi legnosi.
€41

Fuoco Quercia Churchill
Di medio corpo e tripla fermentazione per un piacere incredibilmente morbido.
Con cacao tostato unico e aromi legnosi
€45

Leonel Bianco Robusto
Origine: Nicaragua
Prezzo: 7,20€
Leonel Bianco Toro
Prezzo: 8,80 euro

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Origine: Nicaragua
Prezzo: 5,50€
Davidoff Yamasa
Prezzo: 25,50 euro

Davidoff Nicaragua Robusto
Origine: Nicaragua
Prezzo: € 19,00
Piramidi del Millennio di Davidoff
Origine: Repubblica Dominicana
Prezzo: 32,50€
Davidoff firma Petit Corona
Origine: Repubblica Dominicana
Prezzo: 13,90€
Davidoff Grand Cru N.5
Origine: Repubblica Dominicana
Prezzo: 14,70€
Davidoff Anniversario Special R
Origine: Repubblica Dominicana
Prezzo: 26,90€
Davidoff Grand Cru Robusto
Origine: Repubblica Dominicana
Prezzo: 22,90€
Leonel Rare d'Or Belicoso
La forza e il gusto del puro corposo sono perfettamente bilanciati. Ciò non è dovuto solo agli eccellenti tabacchi che prosperano su terreni vulcanici ricchi di sostanze nutritive e alla passione dei maestri miscelatori Leonel, per i quali solo il meglio è abbastanza buono. Anche il fattore tempo è cruciale.
Prezzo: 14,00 euro

Leonel Rare d'Or Robusto
Origine: Nicaragua
Prezzo: € 11,00
Padron Damaso N.12 Robusto
Prezzo: 25,20

Selezione del gabinetto Ashton n.6
Prezzo: 15,75

Plasencia Reserva Original Robusto
Origine: Nicaragua
Prezzo: € 10,50
Paradiso Classico
Origine: Nicaragua
Prezzo: 9,60€
Davidoff fine H. Toro
Sapori e aromi distintivi coccolano il palato con note cangianti di pepe nero, caffè scuro, dolcezza, cuoio, legno e spezie.
Provenienza: Cattedrale. repubblica
Prezzo: € 32,00

Arturo Fuente Rosado Sungrown R Cinquantadue
Prezzo: 17,50

AVO XO Quartetto Notturno
Prezzo: 10,70

Arturo Fuente Chateau Fuente
Origine: Repubblica Dominicana
Prezzo: 14,50€
AVO Robusto Classico
Origine: Repubblica Dominicana
Prezzo: 12,20€
Arturo Fuente Don Carlos Doble Robusto
Origine: Repubblica Dominicana
Prezzo: 25,50€
Oliva Serie V Doppio Robusto
La Serie V è una miscela complessa di Jalapa Valley Ligero appositamente fermentato con un involucro scuro e oleoso coltivato al sole. Il segreto di questa miscela risiede nella combinazione di spezie terrose e note cremose. Un finale duraturo con aromi di caffè e cioccolato rende questo sigaro un'esperienza di fumo perfetta.
Prezzo: 12,20 euro

Balmoral Anejo XO Rothschild Masivo
Origine: Repubblica Dominicana
Prezzo: 9,80€