Menu restaurant Hotel Sombea Donaueschingen

Menù pranzo 17.09-19.09.2025

Menù pranzo 17.09-19.09.2025

Pasti a buffet con un variegato buffet di insalate e zuppe, preparati ogni giorno con un'ampia selezione di ingredienti freschi e di stagione. Vi offriamo un mix colorato di diverse insalate, ideali per un pasto leggero o come contorno ai nostri piatti principali. Ogni giorno vi aspetta una nuova combinazione di deliziose creazioni.
-Acqua inclusa

15,80 €

Mittwoch

Zuppa del giorno

Pollo Caprese

Pollo Caprese con Penne
Tenero filetto di petto di pollo, rifinito con pomodori, mozzarella e basilico fresco, servito con penne al dente.

Tortellini vegetariani con pomodorini

Tortellini ripieni, arricchiti con pomodorini fruttati ed erbe fresche.

Donnerstag

Zuppa del giorno

Cotoletta di maiale o pollo fritta croccante

Cotoletta di maiale o pollo impanata, servita con patatine fritte e salsa alla panna

Penne vegetariane con salsa cremosa di broccoli

Finemente condita e vegetariana: una delizia per tutti gli amanti della pasta!

Freitag

Zuppa del giorno

Filetto di pesce impanato con riso, verdure e salsa al limone

Filetto di pesce impanato, croccante e dorato, croccante all'esterno e tenero all'interno. Servito con riso soffice, verdure colorate e cotte a fuoco lento e una delicata salsa al limone che conferisce al piatto una nota fresca e fruttata, leggera, equilibrata e ricca di sapore.

Primo piatto
Insalate
Patate fritte
Pescare
Portata principale
Hamburger
Tagliatelle
Tarte flambée
Menù del gelato
Desserts

Primo piatto

17.90 €

Piatto di antipasti italiani

Verdure miste grigliate con olive, servite con varianti di salsiccia italiana su rucola tritata con burrata e Grana Padana. Servito con baguette al pomodoro fatta in casa.

ColoranteConservantiSolforatoAntiossidantiFosfato

Glutine

Uova

Latte

Noccioline

9.50 €

Alette di pollo alla griglia

8 ali di pollo al forno croccanti marinate in salsa barbecue

AntiossidantiConservanti

Glutine

Uova

Soia

Latte

Sedano

Senape

7.20 €

Zuppa di gulash

Zuppa piccante di gulasch

Uova

Soia

Latte

Sedano

Senape

Sesamo

6.80 €

Brodo di pollo trasparente

Zuppa classica e chiara con pollo tenero e verdure

Sedano

6.80 €

Zuppa di curry al cocco

Zuppa esotica tailandese con verdure e pollo Leggermente piccante.

Sedano

5.80 €

Zuppa di paprika e panna acida

Zuppa cremosa di peperoni rossi, carote, sedano, panna e panna acida

Insalate

5.90 €

Insalata di contorno

Insalata mista con erbe selvatiche e foglie di lattuga, pomodorini, cetrioli, crostini di pane e salsa balsamica fatta in casa

Colorante

Glutine

Senape

Solfiti So2

15.00 €

Insalata Di Pollo Croccante

Semplicemente delizioso! Filetto di petto di pollo meravigliosamente tenero e succoso in una croccante panatura di fiocchi Servito su a
lattuga colorata con pomodorini, cetrioli, mais e condimento balsamico fatto in casa.

Sedano

Senape

17.00 €

Insalata con manzo

Piatto di insalata colorato con spiedini di manzo (circa 180 g) e un raffinato condimento balsamico ed erbe aromatiche.
Guarnito con pomodorini, cetrioli, mais e crostini.

Glutine

Latte

Senape

9.80 €

Insalata vitaminica

Insalata croccante con barbabietola rossa, formaggio del pastore piccante e salsa balsamica fatta in casa

Colorante

Latte

Senape

Solfiti So2

15.80 €

Insalata Cesare

Insalata croccante con Grana Padana grattugiato, teneri straccetti di pollo, pomodorini, crostini di pane e salsa Caesar.

Antiossidanti

Glutine

Pesci

Latte

Senape

Solfiti So2

17.50 €

Insalata fitness

Croccante foglia di lattuga, succose strisce di filetto di pollo, peperoni sott'aceto, avocado, funghi, pinoli, Grana Padana e salsa balsamica fatta in casa.

ColoranteAnneritoFosfato

Arachidi

Latte

Noccioline

Senape

Solfiti So2

12.80 €

Insalata di salsiccia con Gouda

Patate fritte

11.50 €

Rostis di patate dolci con panna acida e salmone affumicato

Patate dolci finemente grattugiate, panna acida e salmone affumicato su rucola

Uova

Pesci

Latte

Senape

Solfiti So2

Lupino

12.80 €

Rosti di patate con ragù di funghi porcini

Rostis di patate con funghi porcini servito in crema

Glutine

Latte

9.80 €

Rosti di patate

Rosti di patate croccanti

Glutine

Latte

Pescare

17.50 €

Filetto di trota salmonata fritto alle erbe

Filetti di trota salmonata fritti nel burro ed erbe aromatiche,
con verdure colorate saltate e patate al rosmarino.

Pesci

Latte

Portata principale

14.90 €

Alette di pollo croccanti alla griglia con mestoli di patate

8 ali di pollo croccanti al forno marinate in salsa barbecue e mestoli di patate

Glutine

Uova

Sedano

Senape

23.90 €

Cordon bleu del boscaiolo

Cotoletta di maiale impanata (250 g) ripiena di formaggio, pancetta e cipolle, con sugo e spätzle saltati nel burro.

GuaritoConservantiAntiossidanti

Glutine

Uova

Latte

31.50 €

Medaglioni di sella di agnello e patate saltate

Pregiati medaglioni di sella di agnello della Nuova Zelanda, con colorate verdure mediterranee, burro alle erbe fatto in casa e patate piccole

Antiossidanti

Glutine

Arachidi

Latte

Senape

33.50 €

Arrosto di manzo con cipolle

Bistecca di scamone media alla griglia (300g) con cipolle rosse croccanti, salsa al vino rosso e spätzle al burro

Glutine

Uova

Latte

33.50 €

Bistecca di scamone con burro alle erbe

Bistecca di scamone media alla griglia 280gr con burro alle erbe,
verdure grigliate e patate al rosmarino

16.80 €

Schnitzel di pollo alla viennese

Cotoletta di pollo impanata, croccante al forno, con sugo e contorno a scelta

Glutine

Uova

Latte

18.50 €

Pollo Piccata alla Milanese

Filetto di pollo (ca. 220gr) in copertura all'uovo con linguine, salsa di pomodoro e Grana Padana

26.50 €

Cotoletta di vitello alla viennese

Tenera cotoletta di vitello impanata (260gr) con sugo di vitello e spätzle al burro

Beilage (Side Dishes)

Ribaltatori di patate

Questi unici mestoli di patate con un taglio sinuoso sono ideali per intingere - per momenti di piacere unici e perfetti per salse alla moda

Patate fritte dolci

Crocchette

Spätzle

Glutine

Uova

Latte

Hamburger

Cittadini

12.90 €

Hamburger classici

180g di succoso Black Angus con foglia di lattuga, ketchup, fette di pomodoro e bacon croccante.
Serviti nella nostra briochebun fatta in casa!
Si prega di ordinare il supplemento separatamente!

Antiossidanti

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Sesamo

12.90 €

Hamburger di manzo stirato

Succoso petto di manzo cotto per diverse ore con rucola, panna acida, fette di pomodoro e cipolle rosse. Serviti nella nostra briochebun fatta in casa!
Si prega di ordinare il supplemento separatamente!

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Sesamo

12.90 €

Hamburger vegetariano

Tortino piccante a base di funghi e proteine

semi di girasole, con lattuga, fette di pomodoro, salsa per hamburger fatta in casa, cipolle caramellate e formaggio cheddar.
Serviti nella nostra briochebun fatta in casa!
Si prega di ordinare il supplemento separatamente!

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Senape

Sesamo

13.90 €

L'hamburger di Viktor

180g di succoso Black Angus

con lattuga, fette di pomodoro, cipolle rosse, salsa hamburger fatta in casa, bacon, cipolle caramellate all'aceto balsamico e formaggio cheddar.
Serviti nella nostra briochebun fatta in casa!
Si prega di ordinare il supplemento separatamente!

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Senape

Sesamo

15.00 €

Hamburger di pollo

Petto di pollo in una croccante panatura di cornflakes con rucola, insalata di cavolo, pomodori e cipolle rosse.
Serviti nella nostra briochebun fatta in casa!

Si prega di ordinare il supplemento separatamente!

Glutine

Uova

Soia

Latte

Senape

Sesamo

16.20 €

Cheeseburger di Filadelfia

Striscioline di manzo marinate, insalata di rucola, pomodori, cipolle rosse, halapenos e salsa cremosa al formaggio e peperoncino

Glutine

Uova

Arachidi

Latte

Senape

Sesamo

Contorni

4.90 €

Ribaltatori di patate

Questi esclusivi mestoli per patate con taglio curvo sono ideali per intingere - per momenti unici di piacere e perfetti per salse alla moda

5.90 €

Patate fritte dolci

Le patate fritte dolci - gusto nocciola e dolce sulla lingua - portano gli aromi di zucca, carota e castagna.

Tagliatelle

18.50 €

Linguine in salsa di crema di funghi e gamberetti

Tagliatelle ai funghi freschi (funghi, ostrica e mutabilis) in salsa di panna, con tre grossi gamberi fritti ai sapori

Glutine

Crostacei

Pesci

Latte

Sedano

Senape

16.00 €

Curry di verdure con mango

Curry fruttato con mango, verdure asiatiche e anacardi, servito con riso basmati.

Vegetariano

Arachidi

Soia

Noccioline

Sedano

Sesamo

11.60 €

Pasta alla Casa

Linguine con pomodorini, rucola e feta all'olio d'oliva. Mediamente piccante.

Glutine

Latte

12.90 €

Linguine alla bolognese

Linguine alla bolognese e Grana Padana

Glutine

Latte

Sedano

Tarte flambée

12.80 €

Stile alsaziano

Panna acida, cipolle e pancetta

12.80 €

Greco

Con panna acida, formaggio del pastore e peperoni

14.80 €

Nordico

Con panna acida, salmone selvatico, gamberetti e aneto

12.80 €

Più dolce

Con panna acida, mela, uva sultanina e cannella

Menù del gelato

5.20 €

Sogno di cioccolato

3 palline di gelato al cioccolato guarnite con salsa al cioccolato e scaglie di cioccolato

5.20 €

Coppa di gelato

Una pallina di gelato alla fragola, alla vaniglia e al cioccolato con panna montata

6.00 €

Affogato al caffè

Gelato alla vaniglia con espresso caldo

6.00 €

Caffè freddo

Caffè freddo con 2 palline di gelato alla vaniglia, panna montata e scaglie di cioccolato

Desserts

7.50 €

Tiramisù

Tiramisù cremoso a base di mascarpone, savoiardi, caffè e rum. Servito con frutti di bosco marinati e gelato al pistacchio.

Glutine

Uova

Latte

7.50 €

Soufflè al cioccolato - gelato alla vaniglia

Soufflé tiepido al cioccolato con cioccolato belga e una pallina di gelato alla vaniglia

Glutine

Uova

Soia

Latte

6.00 €

Affogato

Il tesoro italiano!
Espresso cremoso su fine gelato alla vaniglia

4.20 €

Torte fatte in casa

Non esitate a contattarci personalmente per conoscere la nostra attuale selezione di torte.

6.50 €

Lasagna al torrone e marzapane

Lasagna semi-congelata al torrone e marzapane su base di pan di Spagna con salsa al mango

6.50 €

Tortine di Sombea

Mousse cremosa al cioccolato bianco con base di biscotti, cannella e caramello su ragù di frutti rossi

Bianco
Rosso
Rosa

Bianco

<h6 class='prettyPhoto-title'>Riesling Hiss - Kaiserstuhl</h6>

1/8 di litro : 4.50 €

1/4 litro : 7.90 €

0,75 litri. : 22.50 €

Riesling Hiss - Kaiserstuhl

Il Riesling Kabinett Feinherb colpisce per il suo intenso profumo di ananas e carambola matura. Ha un piacevole finale acido-dolce e si abbina molto bene con antipasti, formaggi e piatti asiatici.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Grauburgunder Hiss - Kaiserstuhl </h6>

1/8 di litro : 4.50 €

1/4 litro : 7.90 €

0,75 litri. : 22.50 €

Grauburgunder Hiss - Kaiserstuhl

Il Pinot Grigio secco colpisce con un aroma fresco di ananas, pera, albicocca e miele. Ha una gradevole acidità e offre un'esperienza gustativa completa.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Chardonnay - Veneto</h6>

1/8 di litro : 4.50 €

1/4 litro : 6.50 €

0,75 litri. : 19.50 €

Chardonnay - Veneto

Un gustoso vino bianco veneto dalla piacevole acidità. Si abbina molto bene a piatti leggeri come antipasti o pollame. - Un vino estivo ideale!

<h6 class='prettyPhoto-title'>Sauvignon Blanc - Rheinhessen</h6>

1/8 di litro : 4.50 €

1/4 litro : 7.90 €

0,75 litri. : 22.50 €

Sauvignon Blanc - Rheinhessen

Un vino bianco pregiato dal profumo di peperone verde, frutta esotica e dal gusto piacevolmente morbido. Si abbina a meraviglia con la cucina vegetariana ma anche con il pesce.

Organico

<h6 class='prettyPhoto-title'>Lugana Bertoldi DOC - Gardasee</h6>

125 cl : 4.50 €

1/4 litro : 9.90 €

0,75 litri. : 29.50 €

Lugana Bertoldi DOC - Gardasee

Un Lugana pregiato dal profumo fruttato di pompelmo rosa e fiori di acacia. Un sapore sottile e secco, molto gustoso e sapido. Con l'invecchiamento, le note minerali emergono.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Trebbiano d'Abruzzo DOC</h6>

1/8 di litro : 3.50 €

1/4 litro : 5.50 €

0,75 litri. : 15.50 €

Trebbiano d'Abruzzo DOC

Un vino dal colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, fresco e floreale, piacevolmente fruttato con sentore di frutti tropicali.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Grillo</h6>

1/8 di litro : 3.80 €

1/4 litro : 5.90 €

0,75 litri. : 17.00 €

Grillo

Un vino bianco siciliano dal colore giallo paglierino chiaro, argentato. Ha un profumo fine con sottotono minerale e sentori di scorza di limone candita .

Rosso

<h6 class='prettyPhoto-title'>Primitivo di Manduria DOP "Macchia" - Apulien</h6>

1/8 di litro : 4.90 €

1/4 litro : 8.20 €

0,75 litri. : 24.00 €

Primitivo di Manduria DOP "Macchia" - Apulien

Colore rosso rubino arricchito da toni granati, profumo generoso che ricorda la frutta matura come prugne, amarene e frutta secca, con leggere note vanigliate. Un vino di notevole struttura.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Casale IGT</h6>

1/8 di litro : 8.50 €

1/4 litro : 15.50 €

0,75 litri. : 44.90 €

Casale IGT

Profumo fine di frutti rossi come ciliegie amare e dolci con sfumature di legno sottili e speziate. Nel bicchiere mostra un intenso riflesso rosso e granato. È stato invecchiato per 2 anni in botti di rovere francese e ciliegio e poi affinato in bottiglia per almeno quattro mesi.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Montepulciano d'Abruzzo DOC</h6>

1/8 di litro : 2.90 €

1/4 litro : 5.50 €

0,75 litri. : 15.50 €

Montepulciano d'Abruzzo DOC

Un vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei e dal profumo di piccoli frutti rossi e dal gusto armonico, pieno e morbido, di buon corpo.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Spätburgunder Rotwein</h6>

1/8 di litro : 5.80 €

1/4 litro : 8.90 €

0,75 litri. : 26.00 €

Spätburgunder Rotwein

Un accenno di legno di cedro e un accenno di fumo sottolineano il bouquet accattivante. In termini di gusto, questo rosso colpisce per la sua bella pienezza, succosità e densità.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Meisterhaft Rot</h6>

1/8 di litro : 3.50 €

1/4 litro : 6.50 €

0,75 litri. : 18.00 €

Meisterhaft Rot

Cuvée di vino rosso con aromi di ciliegia e mirtillo, sapido e speziato al palato. Una sensazione di bevuta morbida e vellutata che non ti lascerà andare.

0,75 litri. : 99.50 €

Brunello di Montalcino DOCG

Rosso rubino intenso con aromi di ciliegie rosse, profumo di caffè e pepe e note di rosa e rosmarino e liquirizia. I tannini maturi e rotondi rendono questo vino rosso setoso e offrono un finale di lunga persistenza.

0,75 litri. : 95.00 €

Châteauneuf du Pape rouge AOC

Un vino rosso dal profumo netto di frutti di bosco maturi e aromi di erbe mediterranee, ciliegie, ginepro e tabacco. Un vino con buona lunghezza e molta profondità e un finale speziato.

0,75 litri. : 290.00 €

Clos de la Roche Grand Cru

Il vino ha un colore rosso rubino intenso con profumi di ribes nero e aromi tostati. Al palato è complesso, speziato e presenta note legnose e vanigliate.

Il vino matura per 10-12 mesi in botti di rovere francese.

Il Clos de la Roche Grand Cru proviene da due località denominate “Les Fremières” e “Monts Luisants” da vigne di oltre 40 anni. Il terroir esposto ad est è costituito da terreni sassosi, argillosi-calcarei.

Rosa

<h6 class='prettyPhoto-title'>Spätburgunder Rosé - Kaiserstuhl</h6>

1/8 di litro : 4.50 €

1/4 litro : 7.90 €

0,75 litri. : 22.50 €

Spätburgunder Rosé - Kaiserstuhl

Il Pinot Nero Rosé secco è un vino estivo ideale che colpisce con i dolci aromi di fragola. Colpisce con il suo profumo di pesca, giglio bianco e miele leggero.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Bardolino Chiaretto - Veneto</h6>

1/8 di litro : 4.00 €

1/4 litro : 6.80 €

0,75 litri. : 19.50 €

Bardolino Chiaretto - Veneto

Un vino rosato leggero con un bel profumo di frutti rossi e un gusto sottile di frutta fresca.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Cerasuolo d'Abruzzo</h6>

1/8 di litro : 3.50 €

1/4 litro : 5.50 €

0,75 litri. : 15.50 €

Cerasuolo d'Abruzzo

Un rosato vivace, gradevole e intenso con note di ciliegia e un gusto fresco, armonico, morbido e corposo nel finale.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Rosato Passione - Veneto </h6>

1/8 di litro : 3.80 €

1/4 litro : 6.20 €

0,75 litri. : 18.00 €

Rosato Passione - Veneto

Il Passione Rosé incanta con il suo delicato colore rosa tenue. Fin dal primo sorso si avverte la freschezza e il fruttato, che ricorda fragole e lamponi.

Bevande analcoliche
Birra
Tè freddo fatto in casa
Spumante e champagne
Bevande calde

Bevande analcoliche

Lindauer Säfte

3.80 €

Mela

3.80 €

Arancia

3.80 €

Ribes - nettare

3.80 €

Frutto della passione - nettare

3.60 €

Spruzzatore di succo 0.3

Bevande Fresche

3.50 €

Acqua da tavola naturale o classica 0,5l

5.90 €

Acqua da tavola naturale o classica 1.0 l

3.60 €

Cola Afri 0,3 l

CaffeinaColorante

3.60 €

Afri Cola 0,3 l senza zucchero

ColoranteCaffeina

4.00 €

Red Bull 0,25 l

ColoranteTaurina

3.60 €

Mezzo Mix 0,3 l

3.60 €

Sprite 0,3 l

3.60 €

Fanta 0,3 l

Fever Tree Softs 0,2 l

3.20 €

Birra allo zenzero

Colorante

3.20 €

Limone amaro

3.20 €

Birra allo zenzero

Birra

3.90 €

Fürstenberg naturalmente torbido chiaro 0,3 l (alla spina)

Orzo

4.90 €

Fürstenberg luce naturalmente torbida 0,5l (alla spina)

3.90 €

Fürstenberg Pils 0,3 l (alla spina)

Orzo

4.90 €

Fürstenberg Pils 0,5 l (alla spina)

Orzo

3.90 €

Birra di frumento Fürstenberg 0,3 l

Orzo

4.90 €

Fürstenberg Hefeweizen alla spina 0,5 l

Orzo

4.90 €

Radler 0,5 l

Orzo

4.90 €

Cola di grano 0,5 l

Orzo

3.90 €

Radler 0,3 l

Orzo

4.90 €

Paulaner Hefeweizen scura 0,5 l

Orzo

4.90 €

Paulaner Crystal Grano 0,5 L

3.90 €

Fürstenberg Pils analcolica 0,33 l

Orzo

3.90 €

Fürstenberg Radler senza alcool

Tè freddo fatto in casa

Realizzato con il tè Assam Bari della fabbrica di tè Ronnefeldt

3.60 €

Sambuco

Caffeina

Casa-Cotto

3.60 €

Pesca

Caffeina

Casa-Cotto

3.60 €

Anguria

Casa-CottoCaffeina

3.60 €

Melograno

Caffeina

Casa-Cotto

3.60 €

Arancio-menta

3.60 €

Noce di cocco

Casa-CottoCaffeina

Spumante e champagne

<h6 class='prettyPhoto-title'>Spumante d'annata</h6>

10 cl : 3.90 €

0,75 litri. : 29.90 €

Spumante d'annata

0,75 litri. : 120.00 €

Champagne Moët & Chandon Ice Imperial

Questo champagne Moët & Chandon Ice Impérial si gusta al meglio in un grande bicchiere da vino Chardonnay con ghiaccio. Aggiungi menta e arancia, una delizia fantastica che è diventata uno dei cocktail di champagne più ricercati in molti bar in tutto il mondo.

0,75 litri. : 100.00 €

Moet & Chandon Champagne Brut Imperial

Lo champagne Moet Chandon Brut Imperial emana un aroma contenuto con un accenno di fiori estivi e un po' di vaniglia, sostenuto dalla nota di lievito tipica dello champagne. Al palato molto dolce e non astringente, dominano nuovamente gli elementi floreali, il corpo complessivamente molto equilibrato è completato da note leggermente tostate, seguite da un finale floreale di media lunghezza.

0,75 litri. : 37.00 €

CHANDON Spritz da giardino

Chandon Garden Spritz celebra il gusto tutto naturale. La combinazione di spumante eccezionale con liquore amaro a base di estratto naturale di buccia d'arancia, erbe e spezie squisite rende Chandon Garden Spritz unico. Ogni bottiglia offre il piacere dell'aperitivo completamente pronto da servire. Senza aromi artificiali. Senza colori artificiali.

0,75 litri. : 59.00 €

Champagne

Cuvée armoniosa della Valle della Marna che forma una schiuma fine. Profuma di agrumi e mela verde. Il bouquet è composto da una delicata nota di brioche e aromi fruttati.

Bevande calde

2.90 €

Caffè

Caffeina

3.50 €

Caffè Latte

Caffeina

3.50 €

Latte macchiato

Caffeina

3.50 €

Cappuccino

2.50 €

Caffè espresso

Caffeina

4.80 €

Doppio espresso

Caffeina

3.30 €

Espresso macchiato

3.60 €

Cioccolata calda Lindt

6.50 €

Caffé irlandese

3.90 €

Teiera

Japan Sencha, miscela di erbe alpine, Earl Grey, vaniglia Rooibos, frutti di bosco, Darjeeling First Flush

Cocktail
Analcolico
Aperitivo
Long drink

Cocktail

7.90 €

Martini Francese

Un cocktail seducentemente esotico che incarna eleganza e raffinatezza. Il nostro Martini francese è una raffinata creazione di vodka di alta qualità, dolce liquore Chambord e nettare del frutto della passione, perfettamente miscelati per un'esperienza di gusto indimenticabile.

7.90 €

Orgasmo

Alcuni lo chiamano affettuosamente anche un orgasmo urlante. Perché gli ingredienti principali con Amaretto, Kahlua e Ramazotti Crema hanno fatto battere forte il cuore!

7.50 €

Déjà Vu Sour

Rum bianco - cioccolato bianco - succo di limone - albume d'uovo

7.90 €

Bacio alle more

Somersby Blackberry Kiss è la combinazione brillante per un'immersione serale di successo. Somersby Blackberry, Pimm's, una manciata dei nostri frutti di bosco preferiti e succo di lime offrono un'esperienza di gusto meravigliosa.

7.90 €

Hulk Verde

Blue Cuaracao - nettare di frutto della passione - liquore alla pesca - melone Fritz

Colorante

7.50 €

Aprol Sour

Cocktail rinfrescante composto dai seguenti ingredienti principali: Aperol, succo di limone, sciroppo di zucchero

7.90 €

Espresso Martini

Un dopocena cremoso! O semplicemente per una via di mezzo!

Caffeina

9.50 €

Tè freddo di Long Island

Vodka - Tequila - Rum - Cola - Succo di lime

ColoranteCaffeina

7.90 €

Capirska alla fragola

Vodka - succo di limone - purea di fragole - zucchero di canna

Classico

7.00 €

Caipirinha

Pitu - lime - zucchero di canna

7.00 €

Mojito

Avana - Lime - Zucchero di canna - Menta - Soda

8.50 €

LondonMule

Gin, lime, birra allo zenzero, cetriolo

8.50 €

MoscaMule

Vodka - lime - ginger beer - cetriolo

7.50 €

Cosmopolita

Vodka - succo di mirtillo rosso - lime - Cointreau

7.90 €

Pina Colada

Rum - succo d'ananas - panna - liquore al cocco

7.90 €

SexontheBeach

Vodka - Liquore alla pesca - Succo d'arancia - Grenadine - Mirtillo rosso

Colorante

7.90 €

Piscina

Rum - Vodka - Panna - Succo d'ananas - Liquore al cocco - Blue Curacao

Colorante

8.50 €

Negroni

Gin - Campari - Vermouth

7.00 €

Whiskey Sour

Analcolico

6.50 €

Sì del cielo

Creazione propria del nostro dipendente Hakan Ay!
Succo d'ananas - Succo di limone - Blue Curacao - Panna - Limonata al melone

Colorante

6.50 €

Bacio Di Cocco

Succo d'ananas - Succo d'arancia - Panna - Sciroppo di cocco - Grenadine

6.50 €

Ipanema

Ginger Ale - Frutto della Passione - Lime - Zucchero di Canna

6.50 €

Shirley Temple

Ginger Ale - limonata - granatina - succo di lime

Colorante

6.50 €

Zanzara

Menta - lime - zucchero di canna marrone - limonata

6.90 €

Vergine di Hulk Verde

Blue Cuaracao (analcolico) - nettare del frutto della passione - sciroppo di pesca - melone Fritz

6.50 €

Martini acido

Aperitivo

Aperitivo e spumante

7.50 €

NUOVA RICETTA! Sombean Sprizz

Aperol con limonata al mirtillo rosso Moloko. Un raffinato gusto di fiori di ciliegio e zenzero.

Colorante

33 cl : 5.90 €

Sidro di more

Sia come antipasto alla vita notturna, come rinfresco per una festa o come aperitivo con un pasto delizioso. Il nostro sidro di more è adatto a molte occasioni.

Sidro fruttato e fresco con il gusto di deliziose more. Basato su un raccolto di mele dalla Danimarca.

4,5% alc.

Colorante

6.90 €

Aperol Sprizz

Colorante

6.90 €

Sprizz al sambuco

6.90 €

Lillet Frutti Di Bosco

6.90 €

Lillet Rose Pesca Bianca

La speciale composizione di vini bianchi selezionati viene perfezionata con il rosato aggiungendo vini pregiati da uve rosse. Vari vitigni a bacca bianca conferiscono all'aperitivo la sua forte struttura, altri la freschezza e l'aroma. L'aggiunta di varietà di vino rosso di alta qualità e frutti di bosco macerati conferisce infine al nostro Lillet Rosé il suo pronunciato fruttato. L'aperitivo è raffinato con arance macerate ed estratti di corteccia di china del Perù.

6.90 €

Arancia Campari

6.90 €

Soda Campari

3.90 €

Bicchiere di spumante

100.00 €

Moet & Chandon

Long drink

11.50 €

Gin Tonic Amuerte Coca Leaf - Edizione Nera

Certo, un gin creato con foglie di coca, tra l'altro, sembra un po' - diciamo "sospettoso" - a prima vista. Amuerte Black Gin ridefinisce gli standard. I classici ingredienti botanici del gin vengono distillati e poi infusi con alcune foglie di coca peruviana, frutto del drago, tamarillo, papaia, physalis peruviana e scorza d'arancia.

Chinino

11.50 €

Gin Tonic - Amuerte Edizione Rossa

Un gusto ancora più raro. Un distillato ottenuto dal classico gin, affinato con foglie di coca peruviana e il prezioso Pineberry (Fragola Bianca), un frutto davvero interessante: simile alla fragola ma di colore bianco, il gusto ricorda l'ananas con un sottile sentore di fragola ed è libero da Fragaria, il classico allergene della fragola.

11.50 €

Gin Tonic - Amuerte Edizione Bianca

Oltre alle foglie di coca peruviana, le botaniche utilizzate nella White Gin Edition includono cardamomo, coriandolo, finger lime (biologico e raccolto a mano nel Parco Naturale del Circeo di Sabaudia a Roma) e pepe di Sichuan. La giusta miscela che offre una piacevole sensazione di freschezza balsamica ed è imbottigliata nelle nostre esclusive bottiglie dipinte a mano e rifinite con lamina d'oro 24 carati. È probabilmente la bottiglia più esclusiva che un amante del gin possa possedere.

6.90 €

Bombay Sapphire Tonico

Chinino

9.50 €

Scimmia 47 tonico

Chinino

6.90 €

Whisky cola

Colorante

7.50 €

Cuba Libre

Bacardi - Cola - Limes

ColoranteCaffeina

7.50 €

Vodka Bull

Vodka-Redbull

ColoranteTaurina

6.90 €

Hendrick's Gin

Chinino

7.50 €

Toro Jagermeister

ColoranteTaurina

Rum - whisky - cognac
Digestivo - liquore
Shot di vodka-tequila

Rum - whisky - cognac

Whisky 2cl

3.80 €

Glenallachie

12 anni - Scozia

4.80 €

Porto Charlotte

10 anni - Scozia

4.80 €

Glenmorangie originale

10 anni - Scozia

4.80 €

Selezione Riegger - Tullibardine

13 anni - Scozia

3.80 €

Selezione Riegger - Stoisha

Scozia

4.80 €

Bunnahabbhain

12 anni - Scozia

4.80 €

Glenfiddich

15 anni - Scozia

6.80 €

Talisker

10 anni - Scozia

3.20 €

Jack Daniels

Tennessee - USA

3.80 €

Bowmore

3.80 €

Augier

3.80 €

Laphroaig

3.80 €

Glenfiddich

3.80 €

Jim Beam Borbone

4.00 €

Bushmills Single Malt 10 anni

Rum 2cl

3.80 €

Patto Navio

Creato da Havana Club

3.80 €

Oro di Mauritius

Mauritius

4.90 €

Artesano Ruby Port anos Panama

Ron Artesano - Selezione Riegger

5.60 €

Eminente 3 anni Ron De Cuba

3 anni

6.20 €

Eminente 7 anni Ron De Cuba

7 anni

9.80 €

Eminente 10 anni Ron de Cuba

Cognac

4.90 €

Hennessy VSOP

Digestivo - liquore

Digestivo

3.50 €

Ramazzotti

3.80 €

Ramazzotti Crema

2.90 €

Aria di Berlino

3.00 €

Jaegermeister

Grappa

3.40 €

Albicocca vecchia

Distilleria Fein Prinz - Hörbranz

3.40 €

Old Williams Christ pera

Distilleria Fein Prinz - Hörbranz

3.40 €

Vecchia nocciola

Distilleria Fein Prinz - Hörbranz

5.20 €

Grappa Amarone Riserva

Questa grappa è ottenuta dalla distillazione della miscela di vinacce ottenuta dalla produzione del vino Amarone. Pregiata grappa invecchiata in botti di rovere, ha un bel colore ambrato con profumo di confettura e tabacco dolce e sapore di frutti rossi e tannini, oltre a un retrogusto persistente.

4.80 €