앙트레
10.00 €
시저 샐러드
크리미한 수제 멸치와 파마산 치즈 시저 드레싱에 바삭한 로메인 상추를 넣고, 씨앗을 뺀 닭고기, 올리브 오일로 구운 크루통, 고운 파마산 치즈를 얹었습니다.
계약이 아닌 사진.
가정 요리
Gluten
Eggs
Fish
Soybeans
Milk
Celery
Mustard 
10.00 €
비건 샐러드
바삭바삭한 잎채소, 잘게 썬 아보카도와 망고, 체리 토마토, 검은 올리브, 파프리카로 구운 병아리콩을 섞은 신선한 샐러드에 올리브 오일과 셰리 식초 드레싱을 곁들여 제공합니다.
비접촉 사진.
비건
채식주의 자가정 요리
채식주의 자가정 요리 
10.00 €
소위 "완벽한" 유기농 계란
64°C에서 조리한 계란, 달콤한 감자 벨루테, 코파칩, 골든 크루통.계약이 아닌 사진.
가정 요리
프랑스산 돼지고기
새로운
원산지 프랑스PGI
본질적인GlutenEggsMilk 
12.00 €
훈제 연어
레몬과 신선한 딜로 맛을 낸 진한 크림을 곁들인 훈제 연어 요리로, 레몬 조각과 토스트가 함께 제공됩니다.계약이 아닌 사진.
GlutenFishSoybeansMilk 
15.00 €
참치 타타키 (메뉴 추가 시 5유로 추가)
참치 타타키*, 치미추리 소스, 구운 피킬로 고추 마요네즈.⚠️ 메뉴 추가 시 €5 추가.
*MSC 기준에 따른 지속 가능한 어업을 통해.
비계약 사진
EggsFishMustard
Sulphur Dioxide 
18.00 €
푸아그라 (메뉴 추가 시 €8 추가)
반쯤 익힌 오리 푸아그라, 과일 셰트니(파인애플, 망고, 복숭아)와 구운 브리오슈.⚠️ 메뉴 추가 시 €8 추가 요금이 부과됩니다.
계약이 아닌 사진.
아황산염 무료가정 요리GlutenEggsSoybeansMilk
Tree Nuts
Sesame 무대
16.00 €
고급 샤퀴테리 보드
초리소, 로제트, 덴마크 살라미, 스피니아타 피칸테로 구성된 플래터에 샐러드, 피클, 버터가 함께 제공됩니다.계약이 아닌 사진.
프랑스산 돼지고기MustardSulphur Dioxide 
16.00 €
혼합 보드
샤르퀴테리(로제트, 초리소, 덴마크 살라미)와 치즈(카망베르, 퐁 레베크, 리바로)로 구성된 플래터에 샐러드, 피클, 버터가 함께 제공됩니다.계약이 아닌 사진.
2024년 리옹 국제 콩쿠르 은메달 프랑스산 돼지고기MilkSulphur Dioxide 
19.00 €
타르투파타를 곁들인 구운 카망베르
생유 카망베르를 타르투파타(여름 트러플)와 함께 얹어 구워 샐러드, 신감자, 코파와 함께 제공합니다.계약이 아닌 사진.
로컬 제품프랑스산 돼지고기MilkSulphur Dioxide 물고기
15.00 €
생선 & 칩스
튀긴 대구살에 감자튀김, 메스클룬 샐러드, 타르타르 소스가 함께 제공됩니다.계약이 아닌 사진.
GlutenEggsFishMilkMustardSulphur Dioxide 
18.00 €
더 바
구운 농어 필레에 녹는 브로콜리와 당근 플랜, 신선한 허브를 곁들인 어린 감자와 크리미한 홀랜다이즈 소스를 곁들였습니다.
계약이 아닌 사진.
가정 요리GlutenEggsSoybeansMilkCeleryMustard 
20.00 €
연어
구운 연어 필레를 크리미한 리조또에 얹고, 녹은 리크와 완두콩을 곁들여 파마산 치즈와 바질이 들어간 올리브 오일을 뿌린 요리입니다.
계약이 아닌 사진.
GlutenEggsFishSoybeansMilkCeleryMustard 고기
18.00 €
크림 치킨
부드러운 닭고기 필레 위에 크림 같은 버섯과 양파 소스를 얹고, 전통 그라탕 도피누아와 함께 제공합니다.계약이 아닌 사진.
원산지 프랑스가정 요리MilkCelery 
18.00 €
치킨 발로틴
버섯을 넣고 매콤한 태국식 레드 카레 소스와 코코넛 밀크로 만든 치킨 발로틴에 넉넉한 양의 감자튀김을 곁들인 요리입니다.계약이 아닌 사진.
가정 요리새로운
고추GlutenEggsSoybeansMilkCeleryMustard 
18.00 €
칠리 콘 카르네
다진 쇠고기를 콩, 토마토, 고추와 함께 끓인 매콤한 스튜로, 부드러운 필라프와 함께 제공됩니다.계약이 아닌 사진.
가정 요리
프랑스 쇠고기고추GlutenEggsSoybeansMilkCeleryMustard 
18.00 €
태국식 소고기 슬라이스
향긋한 간장에 볶은 얇게 썬 쇠고기와 바삭한 야채 국수를 곁들인 요리입니다.계약이 아닌 사진.
가정 요리프랑스 쇠고기GlutenEggsSoybeansMilkMustardSesame
Lupin 
20.00 €
클래식 버거
저희 베이커리 "L'atelier des Papilles"의 빵, 180g 노르망디 다진 스테이크, 붉은 양파, 샐러드, 토마토 및 버거 소스.계약이 아닌 사진.
프랑스 쇠고기가정 요리GlutenEggsMustard 
24.00 €
숙성 쇠고기 앙트르코트 (메뉴 추가 시 €4 추가)
VBF 리브 스테이크 220g, 감자튀김, 샐러드, 고풍스러운 머스타드를 곁들인 고기 육수.⚠️ 메뉴 추가 시 €4 추가.
계약이 아닌 사진.
새로운프랑스 쇠고기GlutenEggsCeleryMustard 파스타와 리조또
15.00 €
4가지 녹는 치즈를 곁들인 펜네 리가테
에멘탈 치즈, 모짜렐라 치즈, 고르곤졸라 치즈, 파마산 치즈 등 4가지 치즈로 만든 크리미한 소스를 얹은 펜네입니다.계약이 아닌 사진.
새로운채식주의 자가정 요리GlutenSoybeansMilkMustard 
15.00 €
바삭한 야채 국수
콩, 고추, 당근을 얹고 마늘, 생강, 간장으로 양념한 볶은 계란 국수입니다.계약이 아닌 사진.
GlutenEggsSoybeansMilkMustardSesameLupin 디저트
8.00 €
"LA FERME DUMESNIL"의 치즈 메들리
Seine-Maritime 지역 LA FERME DUMESNIL의 현지 치즈계약이 아닌 사진.
EggsMilkMustard 
12.00 €
고급 프로피트롤(메뉴 추가 시 4유로 추가)
거대한 슈 크라클린 위에 수제 바닐라 휘핑크림과 솜사탕 아이스크림을 듬뿍 얹고, 킨더 부에노, 스마티즈, 타가다 딸기를 얹고 맛있는 초콜릿 소스를 얹었습니다.⚠️ 메뉴 추가 시 €4 추가.
계약이 아닌 사진.
GlutenEggsSoybeansMilkTree Nuts 
8.00 €
크렘 브륄레
버번 바닐라를 곁들인 전통적인 크렘 브륄레.계약이 아닌 사진.
EggsMilk 
8.00 €
녹는 마음
바닐라 향이 나는 더블 휘핑크림과 바닐라 아이스크림 한 스푼을 곁들인, 흐르는 듯한 중앙의 초콜릿 퐁당입니다.
계약이 아닌 사진.
GlutenEggsSoybeansMilkTree Nuts 
8.00 €
타르트 타탱
타르트 타탱, 휘핑크림과 소금 버터 카라멜 소스.계약이 아닌 사진.
GlutenEggsFishSoybeansMilkTree Nuts 
8.00 €
더 구르메 커피
미니 디저트의 파란돌: 미니 피낭시에, 미니 헤이즐넛 스퀘어, 크런치 다크 초콜릿 멘디안트, 크렘 브륄레.계약이 아닌 사진.
GlutenEggsFish
PeanutsSoybeansMilkTree Nuts 
3.00 €
아이스크림 또는 샤베트: 1스쿱
당신이 선택한 향수:샤베트: 라즈베리, 딸기, 커피, 코코넛
아이스크림: 바닐라, 초콜릿, 바나나커피, 소금 카라멜.
러시아 담배와 바닐라 휘핑크림이 곁들여져 있습니다.
계약이 아닌 사진.
GlutenEggsPeanutsSoybeansMilkTree Nuts 
6.00 €
아이스크림 및/또는 샤베트: 2스쿱
당신이 선택한 향수:샤베트: 라즈베리, 딸기, 커피, 코코넛
아이스크림: 바닐라, 초콜릿, 바나나커피, 소금 카라멜.
러시아 담배와 바닐라 휘핑크림이 곁들여져 있습니다.
계약이 아닌 사진.
GlutenEggsPeanutsSoybeansMilkTree Nuts 
8.00 €
아이스크림 및/또는 샤베트: 3스쿱
선택할 수 있는 향수:샤베트: 라즈베리, 딸기, 커피, 코코넛
아이스크림: 바닐라, 초콜릿, 바나나커피, 소금 카라멜.
러시아 담배와 바닐라 휘핑크림이 곁들여져 있습니다.
계약이 아닌 사진.
GlutenEggsPeanutsSoybeansMilkTree Nuts 순 가격-세금 및 서비스 포함
