Gli antipasti

10.00 €
Insalata Cesare
Croccante lattuga romana condita con una cremosa salsa Caesar fatta in casa con acciughe e parmigiano, guarnita con pollo ai semi, crostini cotti nell'olio d'oliva e fini scaglie di parmigiano.
Foto non contrattuale.









10.00 €
Insalata vegana
Insalata fresca con foglie croccanti, avocado e mango a cubetti, pomodorini, olive nere e ceci arrostiti alla paprika, servita con condimento di olio d'oliva e aceto di sherry.
Foto senza contatto.
Vegano
Vegetariano
Casa-Cotto



10.00 €
Uovo biologico cosiddetto “perfetto”.
Uovo cotto a 64°C, vellutata di patate dolci, patatine di coppa e crostini dorati.Foto non contrattuale.









12.00 €
Salmone affumicato
Un piatto di salmone affumicato accompagnato da una densa crema aromatizzata al limone e aneto fresco, servito con uno spicchio di limone e pane tostato.Foto non contrattuale.




Tavole

16.00 €
Tagliere di salumi pregiati
Piatto composto da chorizo, rosette, salame danese e spiniata piccante, accompagnato da insalata, sottaceti e burro.Foto non contrattuale.




16.00 €
Pensione mista
Piatto composto da salumi (rosette, chorizo, salame danese) e formaggi (camembert, Pont-l'Évêque e Livarot), accompagnati da insalata, sottaceti e burro.Foto non contrattuale.




Il pesce

15.00 €
Pesce e patatine fritte
Filetto di merluzzo fritto servito con patatine fritte, insalata di misticanza e salsa tartara.Foto non contrattuale.






Carni

18.00 €
Pollo con panna
Teneri filetti di pollo conditi con una cremosa salsa di funghi e cipolle, serviti con il tradizionale gratin dauphinois.Foto non contrattuale.





18.00 €
Pollo Ballotine
Pollo ballotine ripieno di funghi in salsa piccante al curry rosso thailandese e latte di cocco, servito con una generosa porzione di patatine fritte.Foto non contrattuale.










18.00 €
Chili con carne
Uno stufato piccante di carne macinata cotta a fuoco lento con fagioli rossi, pomodori e peperoni, servito con un soffice riso pilaf.Foto non contrattuale.










18.00 €
Fette di manzo thailandese
Tagliata di manzo saltata in padella con salsa di soia profumata, servita con croccanti noodles vegetali.Foto non contrattuale.









Pasta e risotto
I dessert

8.00 €
Il mix di formaggi di "LA FERME DUMESNIL"
Formaggi locali di LA FERME DUMESNIL nella Senna MarittimaFoto non contrattuale.




12.00 €
Il profiterole gourmet (supplemento di 4€ per i menu.)
Un gigantesco chou craquelin, generosamente guarnito con panna montata alla vaniglia fatta in casa e gelato allo zucchero filato, impreziosito da un assortimento gourmet di Kinder Bueno, Smarties, fragole Tagada e guarnito con una deliziosa salsa al cioccolato.⚠️ Supplemento di 4€ per i menù.
Foto non contrattuale.






8.00 €
Crème brûlée
Tradizionale crème brûlée alla vaniglia Bourbon.Foto non contrattuale.



8.00 €
Il cuore che si scioglie
Fondente al cioccolato con cuore liquido, servito con doppia panna montata aromatizzata alla vaniglia e una pallina di gelato alla vaniglia.
Foto non contrattuale.






8.00 €
Torta Tatin
Tarte Tatin, panna montata e salsa al caramello al burro salato.Foto non contrattuale.







8.00 €
Il caffè gourmet
Farandole di mini dessert: Mini finanziere, Mini quadrato alla nocciola, Mendiante croccante al cioccolato fondente, Crème brûlée.Foto non contrattuale.








3.00 €
Gelato o sorbetto: 1 pallina
Profumo a scelta:Sorbetto: lampone, fragola, caffè, cocco
Gelato: vaniglia, cioccolato, banoffee, caramello salato.
Accompagnato da una sigaretta russa e panna montata alla vaniglia.
Foto non contrattuale.






Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi