前菜
10.00 €
小さなビーガンサラダ
グリルしたズッキーニとピーマン、アーティチョークと砂糖漬けのトマト、トウモロコシ、オリーブ、若芽
ビーガン
卵
ナッツ
マスタード
スルフィットSo2
卵ナッツマスタードスルフィットSo2 
10.00 €
熱い小さなヤギ
カントリーブレッドにローストしたヤギのチーズ、ベーコンとハチミツ、トマトとクルミ
フランス産豚肉
グルテン卵
ミルクナッツマスタード 
10.00 €
いわゆる「完璧な」有機卵
64℃で調理したバターナッツヴルーテ、コッパチップス、ゴールデンクルトンフランス産豚肉PGI
オーガニック
家 - 料理されましたグルテン卵ミルク 
12.00 €
フムス
自家製フムスにトマトのタルタルとピタパンを添えて。
ビーガン
亜硫酸塩フリー
ベジタリアングルテン
大豆
胡麻
亜硫酸塩フリーベジタリアングルテン大豆胡麻 
14.00 €
マグロのたたき
MSC基準に基づく持続可能な漁業で採れたマグロのたたき、チミチュリソース、グリルピキーロマヨネーズ卵
魚座マスタードスルフィットSo2 ボリュームのあるサラダ
15.00 €
温かいヤギチーズのサラダ
カントリーブレッドにローストしたヤギのチーズ、ベーコンとハチミツ、トマトとクルミフランス産豚肉グルテンミルクナッツマスタード 
15.00 €
ビーガンサラダ
グリルしたズッキーニとピーマン、砂糖漬けのアーティチョークとトマト、トウモロコシ、オリーブ、若芽
ビーガンナッツマスタードスルフィットSo2
ナッツマスタードスルフィットSo2 ボード
16.00 €
ノルマンディーチーズボード フェルム・デュメニル
「76430 - サン・ヴァンサン・クラメニル」
2024年リヨン国際コンクール銀メダル 
ローカル製品ミルクナッツマスタード 16.00 €
高級シャルキュトリーボード
フランス産豚肉マスタードスルフィットSo2 
16.00 €
ミックスボード
2024年リヨン国際コンクール銀メダル フランス産豚肉ミルクスルフィットSo2 
19.00 €
ローストカマンベールのタルトゥファータ添え
おたま生乳カマンベール、タルトゥファタ チューバー エステヴム サマートリュフ添えロースト、レ ロッシュ ブランシュ マリン ソーセージ「76450 - Cany-Barville」フランス産豚肉ローカル製品ミルクスルフィットSo2 サクサクのピザ
14.00 €
マルゲリータ
トマトソース、モッツァレラ、黒オリーブグルテン大豆ミルクマスタード 
16.00 €
王立
トマトソース、モッツァレラ、ホワイトハム、マッシュルーム、ブラックオリーブフランス産豚肉グルテン大豆ミルクマスタード 
20.00 €
ノルマンチーズ4種
カマンベール、リヴァロ、ポン レヴェック、ヌフシャテルローカル製品ベジタリアングルテン卵大豆ミルク
セロリマスタード 魚
15.00 €
フィッシュチップス
タラのフィレフライ、フライドポテト、ミックスグリーン、タルタルソースグルテン卵魚座ミルクマスタードスルフィットSo2 
21.00 €
タラ
調理したナクレ、クミン入りマッシュポテト、オランデーズソース家 - 料理されましたグルテン卵魚座大豆ミルクセロリマスタード 
18.00 €
コールフィッシュ
プラチャ、グレーズをかけた緑の野菜、レモンバタークリームを添えて家 - 料理されました魚座ミルク 
20.00 €
サーモンステーキ
焼き物、小麦と野菜、てりやきソース家 - 料理されましたグルテン魚座大豆胡麻スルフィットSo2 肉
12.00 €
クラブサンドイッチ
サンドイッチ用パン、ローストチキン、トマト、目玉焼き、ロメインレタス、マヨネーズ、フライドポテト家 - 料理されましたグルテン卵ミルクマスタードスルフィットSo2 
17.00 €
子牛のタブ
ア・ラ・プランチャ、クミン入りクラッシュポテト、ローストススクリン、チミチュリソース
フレンチビーフ家 - 料理されましたミルク 
25.00 €
ラムチョップ
適温調理（ロゼ）、小野菜とローストトマトのサフランライス、タイムミートグレービー添え家 - 料理されましたグルテンセロリマスタード胡麻 
17.00 €
チキンファヒータ
チキンファヒータ、ケイジャンスパイス、フライドポテト、コリアンダーカクテルソース添え家 - 料理されましたグルテンマスタードスルフィットSo2 
20.00 €
アーモンド入りチキンパスティーヤ
モロッコ風味のチキンパスティーヤ、シナモンアーモンド。家 - 料理されましたグルテン卵ミルクナッツマスタード 
25.00 €
鴨の胸肉
低温調理した鴨胸肉、エンドウ豆入り人参のムースリーヌ、甘酸っぱいオレンジソース家 - 料理されました
起源フランスグルテン卵大豆ミルクセロリマスタード 
28.00 €
牛肉のアントレコート 220g
VBF アントレコート 220g、クリーミーなポレンタ、パセリ茸のフライパン炒め、フォレストソース家 - 料理されましたフレンチビーフグルテンミルクセロリ 
20.00 €
クラシックバーガー
パン屋「L'atelier des Papilles」のパン、180グラムのノルマンディーミンチステーキ、レッドオニオン、サラダ、トマト、バーガーソース。フレンチビーフ家 - 料理されましたグルテン卵マスタード 
22.00 €
バーガー ルクローバー
パン屋「L'atelier des Papilles」のパン、180グラムのノルマンディーミンチステーキ、ブリーチーズ、メープルシロップとタイムでキャラメル化した玉ねぎ、サラダ、スパイシーなシラチャマヨネーズ、コリアンダー。フレンチビーフ家 - 料理されましたグルテン卵大豆ミルクマスタードスルフィットSo2 
18.00 €
ベジバーガー
当店のパン屋「ラトリエ・デ・パピーユ」のパン、かぼちゃのパンケーキ、玉ねぎ、サラダ、トマト、レモンバタークリームベジタリアングルテン卵ミルクセロリ 
15.00 €
小豆入りチリシンカルン
スパイシーな小豆を加えたチリコンカンのベジタリアンバージョン。ベジタリアン
唐辛子家 - 料理されました大豆 パスタ
15.00 €
リングイネ トリュフのカルボナーラ
チューバー エステヴィム サマー トリュフ、ベーコン、パルメザン チーズ、マスカルポーネを使用したタルトゥファータ ソース。家 - 料理されましたフランス産豚肉グルテンミルク
貝 
15.00 €
玉ねぎ3個のタリアテッレ
濃厚クリーム、カラメル玉ねぎ、フライドオニオン、赤玉ねぎの甘酸っぱいピクルスのタリアテッレ唐辛子ベジタリアン家 - 料理されましたグルテン大豆ミルクマスタード デザート
8.00 €
失われたブリオッシュ
熟練の職人グラシャーが作ったエシレバターと新鮮な卵を添えたバーボンバニラアイスクリーム、カルバドスでキャラメリゼした揚げリンゴグルテン卵ミルクナッツ 
8.00 €
チーズケーキ
アーモンドビスケット、レモン皮、塩バターキャラメルグルテン卵ミルクナッツ 
8.00 €
ソフトインテンスチョコレート
ダブルバニラクリーム、バノフィーアイスクリームグルテン卵ミルクナッツ 
8.00 €
プロフィットロール
ブルボンバニラアイスクリーム、エシレバターと新鮮な卵、熟練の職人が作った氷河、ジバラチョコレートソース、マスカルポーネホイップクリーム、ローストアーモンドグルテン卵ミルクナッツ 
8.00 €
リエージュコーヒー
グルテン卵ミルクナッツ 
8.00 €
リエージュチョコレート
グルテン卵ミルクナッツ 
8.00 €
パブロワ
メレンゲ、バニラホイップクリーム、エキゾチックフルーツのブリュノワーズ卵ミルク 8.00 €
「LA FERME DUMESNIL」のチーズのメリメロ
セーヌ海域の LA FERME DUMESNIL の地元チーズ
10.00 €
ル・ドーム ラズベリーピスタチオ
クリスピーホワイトチョコレートのジェノベーゼビスキュイ、ラズベリームースとピスタチオクリーム、バニラホイップクリーム、赤いフルーツのクーリ。
私は愛してる
新しいグルテン卵ミルクナッツ 正味価格-税金とサービス込み
