Les entrées
10.00 €
Salade César
Laitue romaine croquante nappée d’une sauce César maison onctueuse aux anchois et au parmesan, garnie de poulet pané aux graines, de croûtons dorés à l’huile d’olive et de fins copeaux de parmesan.
Photo non contractuelle.
10.00 €
Salade végan
Salade fraîche mêlant feuilles croquantes, dés d’avocat et de mangue, tomates cerises, olives noires et pois chiches rôtis au paprika, accompagnée d’une vinaigrette à l’huile d’olive et au vinaigre de Xérès.
Photo non contactuelle.
Végan
Fait Maison
Végétarien
10.00 €
OEuf bio dit « parfait »
Oeuf cuit à 64°C, velouté de patate douce, chips de coppa et croûtons dorés.Photo non contractuelle.
12.00 €
Saumon fumé
Assiette de saumon fumé accompagnée d’une crème épaisse parfumée au citron et à l’aneth frais, servie avec quartier de citron et toasts.Photo non contractuelle.
15.00 €
Τόνος τατάκι (+€5 μενού)
Τόνος τατάκι*, σάλτσα τσιμιτσούρι και μαγιονέζα με ψητές πιπεριές πικίγιο.⚠️ + 5€ για προκαθορισμένα μενού.
*Προέρχεται από βιώσιμη αλιεία σύμφωνα με το πρότυπο MSC.
Εικόνα μόνο για επεξηγηματικούς σκοπούς
18.00 €
Φουά γκρα (+ 8€ για προκαθορισμένα μενού)
Ημιμαγειρεμένο φουά γκρα με πάπια, τσάτνεϊ φρούτων (ανανάς, μάνγκο και ροδάκινο) και φρυγανισμένο μπριός.⚠️ Επιβάρυνση 8€ για μενού.
Η εικόνα χρησιμοποιείται μόνο για επεξηγηματικούς σκοπούς.
Les planches
16.00 €
Λεπτή σανίδα αλλαντικών
Πιατέλα που αποτελείται από τσορίθο, ροζέτα, δανέζικο σαλάμι και σπινιάτα πικάντε, συνοδευόμενη από σαλάτα, τουρσιά και βούτυρο.Η εικόνα χρησιμοποιείται μόνο για επεξηγηματικούς σκοπούς.
16.00 €
Planche Mixte
Planche composée de charcuterie (rosette, chorizo, salami danois) et de fromage (camembert, Pont-l'Évêque et Livarot), accompagnés de salade, de cornichons et de beurre.Photo non contractuelle.
Les poissons
15.00 €
Le Fish & Chips
Filet de cabillaud frit accompagné de frites, de mesclun et d'une sauce tartare.Photo non contractuelle.
Les viandes
18.00 €
Poulet à la crème
Filets de poulet tendre nappés d’une sauce crémeuse aux champignons et oignons, accompagnés d’un gratin dauphinois traditionnel.Photo non contractuelle.
18.00 €
La Ballotine de poulet
Ballotine de poulet farcie aux champignons avec sa sauce curry rouge thaï relevée et lait de coco, accompagnée d'une généreuse portion de frites.Photo non contractuelle.
18.00 €
L'émincé de boeuf thaï
Émincé de bœuf sauté au wok dans une sauce soja parfumée, accompagné de nouilles aux légumes croquants.Photo non contractuelle.
20.00 €
Le Classic Burger
Bun’s de notre boulanger "L'atelier des Papilles", steak haché normand de 180gr avec des oignons rouges, de la salade, de la tomate et une sauce burger.Photo non contractuelle.
24.00 €
Ωριμασμένη μπριζόλα ribeye (+ 4€ για προκαθορισμένα μενού)
220 γρ. μπριζόλα ribeye VBF με πατάτες τηγανητές, μπουκέτο σαλάτας, σάλτσα κρέατος με παραδοσιακή σάλτσα μουστάρδας ή πιπεριού.⚠️ Επιβάρυνση 4€ για μενού.
Η εικόνα χρησιμοποιείται μόνο για επεξηγηματικούς σκοπούς.
Pâtes et Risotto
Les desserts
8.00 €
Το μείγμα τυριών Norman
Fondant de Pays de Caux από LA FERME DUMESNIL, Normandy camembert, Pont l'évèqueΗ εικόνα χρησιμοποιείται μόνο για επεξηγηματικούς σκοπούς.
12.00 €
Το γκουρμέ προφιτερόλ (+€4 για προκαθορισμένα μενού)
Μια γιγάντια ζύμη για σου κρακλέν, γεμιστή γενναιόδωρα με σπιτική σαντιγί βανίλιας και παγωτό μαλλί της γριάς, εμπλουτισμένη με μια γκουρμέ ποικιλία από Kinder Bueno, Smarties, φράουλες Tagada και γαρνιρισμένη με μια νόστιμη σάλτσα σοκολάτας.⚠️ Επιβάρυνση 4€ για μενού.
Η εικόνα χρησιμοποιείται μόνο για επεξηγηματικούς σκοπούς.
12.00 €
Το Gourmet Norman Hole (+€4 μενού)
Ένα μείγμα από μίνι επιδόρπια: Mini Tropézienne, Mini Hazelnut Square, Crispy Dark Chocolate Mendiant, Crème Brûlée.Και το σορμπέ μήλου "trou Normand" του και 2cl Calvados.
Η εικόνα χρησιμοποιείται μόνο για επεξηγηματικούς σκοπούς.
8.00 €
La crème brulée
Crème brûlée traditionnelle à vanille Bourbon.Photo non contractuelle.
8.00 €
Le coeur fondant
Moelleux au chocolat au cœur coulant, servi avec une double crème montée parfumée à la vanille et une boule de glace vanille.
Photo non contractuelle.
8.00 €
La Tarte Tatin
Tarte Tatin, crème fouettée et sauce caramel au beurre salé.Photo non contractuelle.
8.00 €
Ο Γκουρμέ Καφές
Farandole από μίνι επιδόρπια: Mini tropézienne, Mini τετράγωνο φουντουκιού, Crunchy dark chocolate mendiant, Crème brûlée.Φωτογραφία χωρίς συμβόλαιο.
3.00 €
La Glace ou le sorbet : 1 boule
Parfum au choix :Sorbet : framboise, fraise, café, noix de coco
Glace : Vanille, chocolat, banoffee, caramel au beurre salé.
Accompagnée d'une cigarette russe et de chantilly vanille.
Photo non contractuelle.
6.00 €
La Glace et/ou le sorbet : 2 boules
Parfum au choix :Sorbet : framboise, fraise, café, noix de coco
Glace : Vanille, chocolat, banoffee, caramel au beurre salé.
Accompagnée d'une cigarette russe et de chantilly vanille.
Photo non contractuelle.
Prix nets - Taxes et service compris

