메뉴 라르두아즈
스타터 + 메인 코스 + 디저트
35.00 €
스타터 현재 메뉴에서 스타터를 선택할 수도 있습니다.

Gaspacho, tartine grecque
Gaspacho courgette, avocat et menthe, tartine de poivron et feta
바삭한 시저 샐러드
샐러드, 수제 빵가루 입힌 치킨, 삶은 달걀, 파마산 치즈, 아삭한 야채, 크루통, 그리고 셰프 특제 시저 드레싱단품요리로 이용 가능

얇은 타르트와 메스클룬
고르곤졸라 치즈, 호두, 배를 곁들인 얇은 타르트와 믹스 샐러드요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.

LE PAVE DE RUMSTEAK FRANC COMTOIS
Pavé de rumsteak, sauce whisky-poivre, galettes de pommes de terre et légumes du momentOrigine BFC FRANCE

참치 등심 스낵
참깨를 뿌린 참치 스테이크, 야채를 넣고 간장으로 볶은 중국식 면.
Pastilla de dinde
Pastilla de dinde aux légumes, mousseline de haricots tarbais, pommes de terre rôtiesORIGINE FRANCE

Pêche du moment
Pêche du jour, riz noir, sauce thai, involtini d'aubergine et julienne de légumes디저트, 파이셀, 치즈

Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)

바삭한 초콜릿 프랄린
알렉시스의 바삭한 초콜릿 프랄린, 수제 블랙커런트 셔벗
사과와 루바브 크럼블
사과와 루바브 크럼블에 루바브 휘핑크림을 곁들였습니다.
소금을 넣은 휘핑 크림치즈 또는 붉은 과일 쿨리
붉은 과일 쿨리 또는설탕 또는
생크림과 샬롯-차이브

Le Café Gourmand(메뉴 L'Ardoise의 경우 €2 추가)
커피, 차 또는 인퓨전을 곁들인 셰프의 영감을 받은 홈메이드 간식입니다.100% 직접 만든
슬레이트 메뉴에 추가 2€
(비계약사진)

"스니커즈처럼 채워진 타일"
알렉시스의 튀일 토핑: 초콜릿 디플로맷 크림, 수제 바닐라 아이스크림, 구운 땅콩, 캐러멜 커스터드접시 스타터 메뉴
스타터 + 메인 코스
30.00 €
스타터 현재 메뉴 메뉴에서 스타터 선택 가능성

가스파초, 그리스 타르틴
애호박, 아보카도, 민트 가스파초, 후추, 페타 타르틴
SALADE CESAR CRISPY
Salade, poulet pané maison, oeuf dur, parmesan, légumes croquants, croûtons et sauce César du ChefDISPONIBLE EN FORMAT REPAS A LA CARTE

Tarte fine et mesclun
Tarte fine gorgonzola, noix et poire, petit mesclun요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.

LE PAVE DE RUMSTEAK FRANC COMTOIS
Pavé de rumsteak, sauce whisky-poivre, galettes de pommes de terre et légumes du momentOrigine BFC FRANCE

LONGE DE THON SNACKEE
Thon mi cuit snacké au sésame, nouilles chinoises sautées aux petits légumes, sauce soja.
Pastilla de dinde
Pastilla de dinde aux légumes, mousseline de haricots tarbais, pommes de terre rôtiesORIGINE FRANCE

Pêche du moment
Pêche du jour, riz noir, sauce thai, involtini d'aubergine et julienne de légumes요리 디저트 메뉴
메인 코스 + 디저트
30.00 €
요리 현재 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다.

FRANCHE-COMTE 럼프 스테이크 파베
럼프 스테이크, 위스키 후추 소스, 감자 팬케이크, 제철 채소원산지 BFC 프랑스

LONGE DE THON SNACKEE
Thon mi cuit snacké au sésame, nouilles chinoises sautées aux petits légumes, sauce soja.
터키 파스틸라
야채를 곁들인 터키 파스틸라, 타르베 콩 무슬린, 구운 감자원산지: 프랑스

요즘 낚시 트렌드
오늘의 생선, 흑미밥, 태국식 소스, 가지 인볼티니, 채 썬 채소디저트, 파이셀, 치즈

LOCAL 치즈 플레이트
우리 지역의 치즈 접시현재 메뉴: 듀오
단품요리와 라르두아즈 메뉴: 트리오
(비계약 사진)

Craquant choco-praliné
Craquant chocolat praliné d'Alexis, sorbet cassis maison
Crumble aux pommes et rhubarbe
Crumble pomme-rhubarbe, chantilly rhubarbe
Fromage blanc battu salé ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges ouSucre ou
Crème fraiche et échalotte-ciboulette

Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)

TUILE GARNIE "COMME UN SNICKERS"
Tuile garnie d'Alexis: diplomate chocolat, glace vanille maison, cacahuètes grillées, crème anglaise caramel순 가격-세금 및 서비스 포함