メニュー ラルドワーズ
前菜+メイン+デザート
35.00 €
スターター 現在のメニューからスターターを選択することもできます
クリスピーシーザーサラダ
サラダ、自家製パン粉をまぶしたチキン、ゆで卵、パルメザンチーズ、シャキシャキ野菜、クルトン、シェフ特製シーザードレッシングアラカルトのお食事としてもご利用いただけます
起源フランスグルテン卵ミルクマスタードスルフィットSo2
Soupe de melon
Soupe glacée de melon, brochette de jambon cru et tomates confites, pesto豚肉
家 - 料理されました
家 - 料理されました
寿司の概念を覆す
コルディナの寿司、マグロで再訪家 - 料理されました魚座大豆胡麻料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
Croustillant de saumon
Croustillant de mousseline de saumon, tagliatelles, haricots plats, sauce Epoisses家 - 料理されましたグルテン魚座ミルク
LE PAVE DE RUMSTEAK FRANC COMTOIS
Pavé de rumsteak, jus réduit, galettes de pommes de terre et légumes du momentOrigine BFC FRANCE
家 - 料理されました私は愛してるフレンチビーフグルテン卵ミルクスルフィットSo2
LONGE DE THON SNACKEE
Thon mi cuit snacké au sésame, nouilles chinoises sautées aux petits légumes, sauce soja.家 - 料理されましたシェフの提案グルテン魚座大豆胡麻
豚スペアリブ
コンフィにした豚スペアリブ、バーベキューソース、ローストした新じゃがいも、ブロッコリーのピューレ原産国 フランス
家 - 料理されました起源フランス豚肉グルテンミルクデザート、ファイゼル、チーズ
Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)
ミルクナッツ
アレクシスの恩恵
アレクシスのウィーン チョコレート フラッペ ピンクのプラリネ マドレーヌ添え家 - 料理されましたグルテン卵ミルクナッツ
チーズケーキを再訪
グラノーラとバニラホイップクリームを添えたストロベリーパフェ家 - 料理されましたグルテン卵ミルクナッツ
Fromage blanc battu salé ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges ouSucre ou
Crème fraiche et échalotte-ciboulette
ベジタリアンミルク
Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)
家 - 料理されましたグルテン卵ミルク
スニッカーズのようなタイル
アレクシスのトッピングチュイル：チョコレートディプロマットクリーム、自家製バニラアイスクリーム、ローストピーナッツ、キャラメルカスタード家 - 料理されましたシェフの名物私は愛してるグルテン卵ピーナッツミルクディッシュスターターメニュー
前菜+メインコース
30.00 €
スターター CURRENT MENU メニューからスターターを選択可能
SALADE CESAR CRISPY
Salade, poulet pané maison, oeuf dur, parmesan, légumes croquants, croûtons et sauce César du ChefDISPONIBLE EN FORMAT REPAS A LA CARTE
起源フランスグルテン卵ミルクマスタードスルフィットSo2メロンスープ
冷製メロンスープ、生ハムとドライトマトの串焼き、ペスト家 - 料理されました豚肉Sushi revisité
Sushi du Cordina revisité au thon家 - 料理されました魚座大豆胡麻料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
Croustillant de saumon
Croustillant de mousseline de saumon, tagliatelles, haricots plats, sauce Epoisses家 - 料理されましたグルテン魚座ミルクフランシュ コンテ ランプ ステーキ パヴェ
ランプステーキ、煮詰めたジュース、ポテトパンケーキ、季節の野菜原産国 BFC フランス
私は愛してるフレンチビーフ家 - 料理されましたグルテン卵ミルクスルフィットSo2スナックマグロのロイン
マグロのたたき、ゴマ添え、中華風焼きそば、野菜ミックス、醤油。家 - 料理されましたシェフの提案グルテン魚座大豆胡麻Ribs de porc
Ribs de porc confits, sauce barbecue, grenailles rôties et purée de brocolisORIGINE FR
家 - 料理されました起源フランス豚肉グルテンミルクディッシュデザートメニュー
メイン＋デザート
30.00 €
料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
カリカリサーモン
カリカリのサーモンムース、タリアテッレ、インゲン豆、エポワスソース家 - 料理されましたグルテン魚座ミルクLE PAVE DE RUMSTEAK FRANC COMTOIS
Pavé de rumsteak, jus réduit, galettes de pommes de terre et légumes du momentOrigine BFC FRANCE
家 - 料理されました私は愛してるフレンチビーフグルテン卵ミルクスルフィットSo2LONGE DE THON SNACKEE
Thon mi cuit snacké au sésame, nouilles chinoises sautées aux petits légumes, sauce soja.家 - 料理されましたシェフの提案グルテン魚座大豆胡麻Ribs de porc
Ribs de porc confits, sauce barbecue, grenailles rôties et purée de brocolisORIGINE FR
家 - 料理されました豚肉起源フランスグルテンミルクデザート、ファイゼル、チーズ
ローカルチーズのプレート
私たちの地域のチーズのプレート現在のメニュー: デュオ
アラカルトとラルドワーズ メニュー: トリオ
(契約外写真)
ミルクナッツBounty d'Alexis
Chocolat frappé viennois à la praline rose madeleine d'Alexis家 - 料理されましたグルテン卵ミルクナッツCheese cake revisité
Parfait glacé à la fraise, granola et chantilly vanille家 - 料理されましたグルテン卵ミルクナッツ塩味のホイップクリームチーズまたは赤いフルーツのクーリ
赤いフルーツのクーリまたは砂糖または
生クリームとエシャロットチャイブ
ベジタリアンミルクLe Café Gourmand (メニュー ラルドワーズで 2 ユーロ追加)
シェフのインスピレーションを受けた自家製のおやつを、コーヒー、紅茶、または煎じ薬とともにお召し上がりいただけます。100%自家製
スレートメニューの追加料金 2€
(契約外写真)
家 - 料理されましたグルテン卵ミルクTUILE GARNIE "COMME UN SNICKERS"
Tuile garnie d'Alexis: diplomate chocolat, glace vanille maison, cacahuètes grillées, crème anglaise caramel私は愛してる家 - 料理されましたシェフの名物グルテン卵ピーナッツミルク正味価格-税金とサービス込み
