メニュー ラルドワーズ
前菜+メイン+デザート
35.00 €
スターター 現在のメニューからスターターを選択することもできます
Entrée du moment
Velouté de petit pois et feta, samoussa au thon et olives家 - 料理されましたグルテン魚座ミルク
今のエントリー
ピーマンとチョリソーのキッシュ、ミニサラダ豚肉
家 - 料理されました
グルテン
卵
ミルク
家 - 料理されましたグルテン卵ミルク
ENTREE MENU ARDOISE
Ceviche de lieu jaune, leche de tigre, passion et mangue魚座料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
ラムラック
じっくり煮込んだラムラック、濃厚なソース、自家製ダッチェスポテト、季節の野菜原産地：ニュージーランド
家 - 料理されました私は愛してるグルテン卵ミルク
サーモンステーキスナック
サーモンステーキ、コーラルソース、ホタテ、クリーミーなリゾット、季節の野菜添え家 - 料理されましたシェフの提案起源フランスグルテン魚座ミルク
今の一品
仔牛肉のシチュー、ワイルドガーリックのポレンタ、ローストセロリ、ブロッコリー原産国：フランス
家 - 料理されました起源フランスフレンチビーフグルテン卵ミルク
今の一品
自家製タラのフリッター、ひよこ豆のクリーム、ベビー野菜、ほうれん草のペストエマルジョン家 - 料理されましたグルテン卵魚座ミルクデザート、ファイゼル、チーズ
ローカルチーズのプレート
私たちの地域のチーズのプレート現在のメニュー: デュオ
アラカルトとラルドワーズ メニュー: トリオ
(契約外写真)
ミルクナッツ
今のデザート
アレクシスのクッキー、自家製バニラアイスクリーム、キャラメルソース家 - 料理されましたグルテン卵ミルク
今のデザート
モヒート風ヴェリーヌ：ライムとミントのムース、軽いラムシロップに浸したビスケット家 - 料理されました豚ゼラチンアルコールグルテン卵ミルク
Fromage blanc battu salé ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges ouSucre ou
Crème fraiche et échalotte-ciboulette
ベジタリアンミルク
Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)
家 - 料理されましたグルテン卵ミルク
アレクシスのプラリネの成功
アレクシスの成功、プラリネと自家製チョコレートソルベ添えシェフの名物豚ゼラチン家 - 料理されました私は愛してるグルテン卵ミルクナッツディッシュスターターメニュー
前菜+メインコース
30.00 €
スターター CURRENT MENU メニューからスターターを選択可能
今のエントリー
エンドウ豆とフェタチーズのクリームスープ、ツナとオリーブのサモサ家 - 料理されましたグルテン魚座ミルクEntrée du moment
Quiche poivron et chorizo, petite salade家 - 料理されました豚肉グルテン卵ミルクスターターメニュースレート
ポラック、タイガーミルク、パッションフルーツ、マンゴーのセビーチェ魚座料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
LE CARRE D'AGNEAU
Carré d'agneau basse température, jus corsé, pommes duchesses maison, légumes du momentOrigine NZ
家 - 料理されました私は愛してるグルテン卵ミルクPAVE DE SAUMON SNACKE
Pavé de saumon sauce corail de noix de St Jacques, risotto crémeux et légumes du moment家 - 料理されましたシェフの提案起源フランスグルテン魚座ミルクPlat du moment
Blanquette de veau, polenta à l'ail des ours, cèleri rôti, brocolisORIGINE FRANCE
家 - 料理されました起源フランスフレンチビーフグルテン卵ミルクPlat du moment
Accras de morue maison, crème de pois chiche, petits légumes, émulsion au pesto d'épinards家 - 料理されましたグルテン卵魚座ミルクディッシュデザートメニュー
メイン＋デザート
30.00 €
料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
LE CARRE D'AGNEAU
Carré d'agneau basse température, jus corsé, pommes duchesses maison, légumes du momentOrigine NZ
家 - 料理されました私は愛してるグルテン卵ミルクPAVE DE SAUMON SNACKE
Pavé de saumon sauce corail de noix de St Jacques, risotto crémeux et légumes du moment家 - 料理されました起源フランスシェフの提案グルテン魚座ミルクPlat du moment
Blanquette de veau, polenta à l'ail des ours, cèleri rôti, brocolisORIGINE FRANCE
家 - 料理されました起源フランスフレンチビーフグルテン卵ミルクPlat du moment
Accras de morue maison, crème de pois chiche, petits légumes, émulsion au pesto d'épinards家 - 料理されましたグルテン卵魚座ミルクデザート、ファイゼル、チーズ
Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)
ミルクナッツDessert du moment
Cookies d'Alexis, crème glacée vanille maison, sauce carambar家 - 料理されましたグルテン卵ミルクDessert du moment
Verrine façon mojito : mousse citron vert et menthe, biscuit au sirop de rhum léger家 - 料理されました豚ゼラチンアルコールグルテン卵ミルク塩味のホイップクリームチーズまたは赤いフルーツのクーリ
赤いフルーツのクーリまたは砂糖または
生クリームとエシャロットチャイブ
ベジタリアンミルクLe Café Gourmand (メニュー ラルドワーズで 2 ユーロ追加)
シェフのインスピレーションを受けた自家製のおやつを、コーヒー、紅茶、または煎じ薬とともにお召し上がりいただけます。100%自家製
スレートメニューの追加料金 2€
(契約外写真)
家 - 料理されましたグルテン卵ミルクSUCCES AU PRALINE D'ALEXIS
Le succès d'Alexis, au praliné avec son sorbet chocolat maison私は愛してる家 - 料理されましたシェフの名物豚ゼラチングルテン卵ミルクナッツ正味価格-税金とサービス込み
