メニュー ラルドワーズ
前菜+メイン+デザート
35.00 €
スターター 現在のメニューからスターターを選択することもできます
Entrée du moment
Taboulé de chou fleur et petits légumes, houmous de betterave sur cracker aux graines家 - 料理されましたベジタリアングルテン卵
Entrée du moment
Bahn Cuon à la crevette (raviolis vietnamien), salade de duo de chou家 - 料理されました甲殻類マスタード
コルディナの卵のムレット
ポーチドエッグ2個、ムレットソース、カントリーベーコン、マッシュルーム、クルトン添えグルテンフリーの可能性
家 - 料理されました私は愛してるシェフの提案豚肉アルコールグルテン卵
秋のサラダ
グリーンサラダ、シャキシャキ野菜、クリスピーローストブルーチーズ、砂糖漬けバターナッツスクワッシュとクルミサラダまたはアラカルト料理としてご利用いただけます
（写真＝ミールサラダ）
家 - 料理されました起源フランスベジタリアングルテンミルクナッツマスタード料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
FILET DE SANDRE
Filet de sandre, connellonis farcis au butternut et sauce bisque de crevettes家 - 料理されましたシェフの提案グルテン甲殻類ミルク
ラムステーキ パヴェ IGP ブルゴーニュ シャロレー
グリルしたランプステーキ、コクのあるジュ、ポテトグラタン、季節の野菜家 - 料理されましたブルゴーニュフランシュコンテフレンチビーフ私は愛してるグルテンミルク
今の一品
サイダーとタラゴンでソテーした豚肉、フレッシュチーズを詰めたジャガイモ、サルシファイのピューレ家 - 料理されましたアルコール豚肉グルテンミルク
今の一品
シチリア風サバボール、キヌアと緑レンズ豆、フラットビーンズ家 - 料理されましたグルテン卵魚座ミルクデザート、ファイゼル、チーズ
ローカルチーズのプレート
私たちの地域のチーズのプレート現在のメニュー: デュオ
アラカルトとラルドワーズ メニュー: トリオ
(契約外写真)
ミルクナッツ
今のデザート
ブラックカラントのクラックランシュー生地、自家製ヘーゼルナッツアイスクリーム家 - 料理されました豚ゼラチングルテン卵ミルクナッツ
今のデザート
アレクシスブラウニー、バニラカスタード、トンカ豆ムース家 - 料理されましたグルテン卵ミルク
Faisselle salée ou coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges et sucre ou crème fraiche et échalotte-ciboulette
Le Café Gourmand (sup 2€ dans Menu L'Ardoise)
Mignardises maison selon l'inspiration du Chef accompagné de son café, thé ou infusion.100% maison
SUPPLEMENT 2€ DANS MENU ARDOISE
(Photo non contractuelle)
家 - 料理されましたグルテン卵ミルク
MOELLEUX CHOCOLAT NOIR
Le moelleux chocolat noir d'Alexis et crème glacée au miel maison私は愛してる家 - 料理されましたシェフの名物グルテン卵ミルクディッシュスターターメニュー
前菜+メインコース
30.00 €
スターター CURRENT MENU メニューからスターターを選択可能
今のエントリー
カリフラワーとミックスベジタブルのタブーリ、ビーツのフムスをシード入りクラッカーにのせて家 - 料理されましたベジタリアングルテン卵今のエントリー
エビのバイン・クオン（ベトナム風餃子）、キャベツサラダ家 - 料理されました甲殻類マスタードOEUFS MEURETTE DU CORDINA
2 oeufs pochés sauce meurette, lard paysan, champignon et croutonsPOSSIBILITE SANS GLUTEN
豚肉アルコール
私は愛してる
家 - 料理されました
シェフの提案
グルテン
卵
私は愛してる家 - 料理されましたシェフの提案グルテン卵SALADE D'AUTOMNE
Salade verte, légumes croquants, croustillants de bleu rôtis, potimarron confits et noixDISPONIBLE EN SALADE REPAS A LA CARTE
(PHOTO = SALADE REPAS)
家 - 料理されました起源フランスベジタリアングルテンミルクナッツマスタード料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
ザンダーフィレ
パイクパーチのフィレ、バターナッツスクワッシュとエビのビスクソースを詰めたコネロニ家 - 料理されましたシェフの提案グルテン甲殻類ミルクPAVE DE RUMSTEAK IGP BOURGOGNE CHAROLAIS
Pavé de rumsteak grillé, jus corsé, gratin de pommes de terre et légumes du moment私は愛してる家 - 料理されましたフレンチビーフブルゴーニュフランシュコンテグルテンミルクPlat du moment
Sauté de porc au cidre et estragon, pommes de terre farcie au fromage frais, purée de salsifis家 - 料理されましたアルコール豚肉グルテンミルクPlat du moment
Boulettes de maquereau à la sicilienne, quinoa et lentilles vertes, haricots plats家 - 料理されましたグルテン卵魚座ミルクディッシュデザートメニュー
メイン＋デザート
30.00 €
料理 現在のメニューから料理を選ぶことも可能
FILET DE SANDRE
Filet de sandre, connellonis farcis au butternut et sauce bisque de crevettes家 - 料理されましたシェフの提案グルテン甲殻類ミルクPAVE DE RUMSTEAK IGP BOURGOGNE CHAROLAIS
Pavé de rumsteak grillé, jus corsé, gratin de pommes de terre et légumes du moment私は愛してる家 - 料理されましたフレンチビーフブルゴーニュフランシュコンテグルテンミルクPlat du moment
Boulettes de maquereau à la sicilienne, quinoa et lentilles vertes, haricots plats家 - 料理されましたグルテン卵魚座ミルクPlat du moment
Sauté de porc au cidre et estragon, pommes de terre farcie au fromage frais, purée de salsifis豚肉アルコール家 - 料理されましたグルテン
ミルク
家 - 料理されましたグルテンミルクデザート、ファイゼル、チーズ
Assiette de fromage LOCAUX
Assiette de fromages de notre régionEn menu du moment : Duo
A la carte et Menu L'Ardoise : Trio
(photo non contractuelle)
ミルクナッツDessert du moment
Chou craquelin au cassis, crème glacée noisettes maison家 - 料理されました豚ゼラチングルテン卵ミルクナッツDessert du moment
Brownie d'alexis, anglaise vanillée, mousse fève Tonka家 - 料理されましたグルテン卵ミルク塩漬けカッテージチーズまたは赤いフルーツのクーリ
赤い果物と砂糖、または生クリームとシャロットチャイブのクーリLe Café Gourmand (メニュー ラルドワーズで 2 ユーロ追加)
シェフのインスピレーションを受けた自家製のおやつを、コーヒー、紅茶、または煎じ薬とともにお召し上がりいただけます。100%自家製
スレートメニューの追加料金 2€
(契約外写真)
家 - 料理されましたグルテン卵ミルクソフトダークチョコレート
アレクシスのダークチョコレートフォンダンと自家製ハニーアイスクリーム私は愛してる家 - 料理されましたシェフの名物グルテン卵ミルク正味価格-税金とサービス込み
