Coquetéis noturnos
Criação de Coquetéis
15.00 €
MULA DOURADA
Hennessy e gengibre se unem em uma frescura ousada, realçada pela espuma de uma cerveja de verdade.Um toque amadeirado, mais maltado, mais direto, uma abordagem tropical.
25 cl : 13.00 €
MULA FATAL MADA
O rum da Martinica e o gengibre unem-se numa frescura ousada, realçada pela espuma de uma verdadeira cerveja.Um toque local, mais maltado, mais direto, uma abordagem franca e tropical.
18 cl : 15.00 €
SONHO DOURADO
Um sonho acordado onde o calor do rum Clément VO abraça a doçura floral do St-Germain.Enriquecido com um toque de xarope de abacaxi caseiro e raspas de limão orgânico, este coquetel dourado brilha como um raio de sol na cana-de-açúcar.
Um equilíbrio perfeito entre madeira, flor e fruta.
Cocktails Classique
12 cl : 15.00 €
MARTINI, A ESTRELA PORNÔ
Um ícone moderno que combina vodka, maracujá, baunilha e limão, servido com uma dose de champanhe.Ousado, sensual e refinado.
12 cl : 11.00 €
MAÏ TAÏ
Nascido na Califórnia na década de 1940, este clássico tiki combina rum branco, rum envelhecido, xarope de amêndoa, triple sec e limão.Um equilíbrio entre força, frescor e uma riqueza, uma redondeza indulgente.
Uma homenagem atemporal à cultura do rum.
Tree Nuts 9 cl : 14.00 €
MEZCAL NEGRONI
Quando a Itália encontra o México: o amargor do Campari e do vermute tinto se inflama ao entrar em contato com o mezcal defumado.Equilibrado, ousado e cativante.
Uma ponte ardente entre dois mundos.
Spritz
22 cl : 12.00 €
APEROL SPRITZ
A harmonia entre a arma mais suave de sua geração e o tradicional vinho espumante italiano.Amargo, doce e ensolarado.
22 cl : 12.00 €
SPRITZ DE LIMONCELLO
O limoncello traz uma doçura ensolarada e cítrica ao Spritz, suavizando o amargor do clássico.Frutado, fresco e vibrante.
22 cl : 12.00 €
CAMPARI SPRITZ
A combinação clássica de bitters italianos, vinho espumante e raspas de laranja.Amargo, picante e ensolarado.
22 cl : 12.00 €
SUZE SPRITZ
Suze traz uma doçura mediterrânea ao Spritz com notas cítricas e ensolaradas que suavizam o amargor do clássico.Frutado e vibrante.
13.00 €
SPROVEITE DE FLOR DE SABUGUEIRO
O licor de flor de sabugueiro confere ao Spritz uma dimensão floral e adocicada de grande elegância.Delicado, perfumado e refinado.
Nos Caïpis
7 cl : 10.00 €
CAIPIRINHA
O autêntico coquetel brasileiro, nascido sob o sol de São Paulo: Cachaça Janeiro, limão espremido e açúcar de cana.A verdadeira Caipirinha: simples, vibrante e irresistível.
7 cl : 10.00 €
CAIPIRISSIMA
O rum branco Clément 50° é triturado sobre pedaços de limão e açúcar de cana, resultando em uma frescura crua e ensolarada.7 cl : 10.00 €
CAIPIROWSKA
A versão russa da Caipirinha, onde a vodka Absolut substitui a cachaça para um frescor crocante e cristalino.Net prices - Taxes and service included
