Abendcocktails
Cocktailkreation
15.00 €
GOLDENES MULE
Hennessy und Ingwer vereinen sich zu einer kräftigen Frische, die durch den Schaum eines echten Bieres noch verstärkt wird.Eine holzige Note, malziger, direkter, ein tropischer Ansatz.
25 cl : 13.00 €
TÖDLICHES MADA MULE
Martinique-Rum und Ingwer vereinen sich zu einer kräftigen Frische, die durch den Schaum eines echten Bieres noch verstärkt wird.Eine lokale Note, malziger, unkomplizierter, eine offene und tropische Herangehensweise.
18 cl : 15.00 €
GOLDENER TRAUM
Ein Tagtraum, in dem die Wärme des Clément VO Rums die blumige Süße des St-Germain umarmt.Verfeinert mit einem Hauch hausgemachtem Ananassirup und etwas Bio-Limettenabrieb, erstrahlt dieser goldene Cocktail wie ein Sonnenstrahl auf dem Zuckerrohr.
Eine perfekte Balance zwischen Holz, Blume und Frucht.
Cocktails Classique
12 cl : 15.00 €
Pornostar Martini
Ein moderner Cocktail-Klassiker aus Wodka, Passionsfrucht, Vanille und Limette, serviert mit einem Schuss Champagner.Kühn, sinnlich und raffiniert.
12 cl : 11.00 €
MAÏ TAÏ
Dieser in den 1940er Jahren in Kalifornien entstandene Tiki-Klassiker kombiniert weißen Rum, gereiften Rum, Orgeat-Sirup, Triple Sec und Limette.Eine Balance zwischen Stärke, Frische und einem reichhaltigen, genussvollen Rundumgeschmack.
Eine zeitlose Hommage an die Rumkultur.
Nüsse 9 cl : 14.00 €
MEZCAL NEGRONI
Wenn Italien auf Mexiko trifft: Die Bitterkeit von Campari und rotem Wermut entfacht sich beim Kontakt mit rauchigem Mezcal.Ausgewogen, mutig und fesselnd.
Eine feurige Brücke zwischen zwei Welten.
Spritz
22 cl : 12.00 €
APEROL SPRITZ
Die Harmonie der mildesten Waffe ihrer Generation und des traditionellen italienischen Schaumweins.Bitter, süß und sonnig.
22 cl : 12.00 €
LIMONCELLO SPRITZ
Limoncello verleiht dem Spritz eine sonnige, zitronige Süße und mildert so die Bitterkeit des Klassikers.Fruchtig, frisch und spritzig.
22 cl : 12.00 €
CAMPARI SPRITZ
Die zeitlose Kombination aus italienischen Bitterlikören, Sekt und einem Hauch Orange.Bitter, scharf und sonnig.
22 cl : 12.00 €
SUZE SPRITZ
Suze verleiht dem Spritz mit Zitrus- und sonnigen Noten eine mediterrane Süße, die die Bitterkeit des Klassikers abmildert.Fruchtig und spritzig.
13.00 €
Holunderblütensprieß
Holunderblütenlikör verleiht dem Spritz eine blumige und honigsüße Note von großer Eleganz.Zart, duftend und raffiniert.
Nos Caïpis
7 cl : 10.00 €
CAIPIRINHA
Der authentische brasilianische Cocktail, geboren unter der Sonne von São Paulo: Cachaça Janeiro, zerstoßene Limette und Rohrzucker.Die echte Caipirinha – einfach, spritzig und berauschend.
7 cl : 10.00 €
CAIPIRISSIMA
Clément 50° weißer Rum wird über Limettenstücke und Rohrzucker zerstoßen, um eine natürliche und sonnige Frische zu erzielen.7 cl : 10.00 €
CAIPIROWSKA
Die russische Version des Caipirinha, bei der Absolut-Wodka Cachaça ersetzt und für eine knackige, kristalline Frische sorgt.Nettopreise - Steuern und Service inklusive
