Nuestro menú del día
Creación de cócteles
22 cl : 12.00 €
APEROL SPRITZ
La armonía entre el arma más suave de su generación y el vino espumoso tradicional italiano.Amargo, dulce y soleado.
18 cl : 15.00 €
INY'MOKA
Hennessy, vodka con infusión de café, jarabe de pimienta de Jamaica, jugo de manzana, jugo de lima, agua con gas para abrir los sabores.10 cl : 13.00 €
ESPRESSO MARTINI PEYI
Bajo la apariencia de un chocolate caliente se esconde un cóctel frappé elaborado con ron añejo Clément VO, espresso 100% arábica, miel local y cacao amargo.Una poderosa y gélida ilusión, donde la fuerza del ron se combina con la intensidad del café en una profunda dulzura.
25 cl : 13.00 €
MULA FATAL MADA
El ron de Martinica y el jengibre se unen en una frescura audaz, realzada por la espuma de una cerveza auténtica.Un toque local, más maltoso, más directo, un enfoque franco y tropical.
15.00 €
MULA DORADA
Hennessy y jengibre se unen en una frescura audaz, realzada por la espuma de una cerveza auténtica.Un toque amaderado, más maltoso, más directo, un enfoque tropical.
12.00 €
LE FOYALÈ
Vodka · Jarabe criollo · Hibisco · Sorbete de cítricos · LimónUn Cosmopolitan reinventado con un toque local. El grosèy local (un tipo de fruta) le aporta su color púrpura y acidez floral, mientras que el Creole Shrubb le da al cóctel un toque de identidad martiniqués. Animado, vibrante y elegante.
18 cl : 15.00 €
SUEÑO DORADO
Un sueño despierto donde la calidez del ron Clément VO abraza la dulzura floral de St-Germain.Realzado con un toque de sirope casero de piña y un toque de ralladura de lima orgánica, este cóctel dorado brilla como un rayo de sol sobre la caña de azúcar.
Un equilibrio perfecto entre madera, flor y fruta.
Cocktails Classique
12 cl : 12.00 €
MAÏ TAÏ
Este clásico tiki, nacido en California en la década de 1940, combina ron blanco, ron añejo, jarabe de horchata, triple sec y lima.Un equilibrio entre fuerza, frescura y una redondez rica y placentera.
Un homenaje imperecedero a la cultura del ron.
12 cl : 15.00 €
MARTINI ESTRELLA PORNO
Un icono moderno que combina vodka, maracuyá, vainilla y lima, servido con un chupito de champán.Atrevida, sensual y refinada.
Precios netos: impuestos y servicio incluidos