イブニングカクテル
カクテル作り
15.00 €
ゴールデンミュール
ヘネシーとジンジャーが大胆な爽快感を生み出し、本物のビールの泡がそれをさらに引き立てます。ウッディな風味、よりモルティな味わい、よりストレートな味わい、トロピカルなアプローチ。
25 cl : 13.00 €
致命的なマダラバ
マルティニーク産のラム酒と生姜が大胆な爽やかさを生み出し、本物のビールの泡がそれをさらに引き立てます。地元色を効かせた、よりモルトの風味豊かで、よりストレートな、率直でトロピカルなアプローチ。
18 cl : 15.00 €
ゴールデンドリーム
クレマンVOラムの温かさが、サンジェルマンのフローラルな甘さを包み込む、まるで白昼夢のようなひととき。自家製パイナップルシロップとオーガニックライムの皮を少し加えることで、この黄金色のカクテルは、サトウキビに降り注ぐ太陽の光のように輝きます。
木、花、果実の完璧なバランス。
Cocktails Classique
12cl : 15.00 €
ポルノスター・マティーニ
ウォッカ、パッションフルーツ、バニラ、ライムをブレンドしたモダンなアイコン。シャンパンを添えてお召し上がりください。大胆、官能的、そして洗練されている。
12cl : 11.00 €
マイ・タイ
1940 年代にカリフォルニアで生まれたこのティキ クラシックは、ホワイト ラム、熟成ラム、オルジェート シロップ、トリプル セック、ライムを組み合わせたものです。力強さ、新鮮さ、豊かで贅沢な丸みのバランス。
時代を超えたラム酒文化へのオマージュ。
ナッツ 9 cl : 14.00 €
メスカル ネグローニ
イタリアとメキシコが出会うとき: カンパリとレッドベルモットの苦味がスモーキーなメスカルと接触して燃え上がります。バランスが取れていて、大胆で魅力的。
二つの世界を結ぶ燃える橋。
Spritz
22 cl : 12.00 €
アペロール・スプリッツ
同世代で最も穏やかな武器と、伝統的なイタリア産スパークリングワインの調和。苦くて、甘くて、晴れやか。
22 cl : 12.00 €
リモンチェッロ スプリッツ
リモンチェッロはスプリッツに太陽のようなレモンの甘さをもたらし、定番の苦味を和らげます。フルーティーでフレッシュ、そして明るい。
22 cl : 12.00 €
カンパリ スプリッツ
イタリアのビターズ、スパークリングワイン、オレンジの皮の時代を超えた組み合わせ。苦くて、鋭くて、そして晴れやか。
22 cl : 12.00 €
スーズスプリッツ
スーズは、柑橘系の香りと太陽の光を感じさせる風味で、地中海風の甘さをスプリッツにもたらし、定番の苦味を和らげます。フルーティーで明るい。
13.00 €
エルダーフラワースプリッツ
エルダーフラワー リキュールは、スプリッツに花のような優雅さと蜂蜜のような風味を加えます。繊細で香り高く、洗練されています。
Nos Caïpis
7 cl : 10.00 €
カイピリーニャ
サンパウロの太陽の下で生まれた本格的なブラジルのカクテル、カシャッサ・ジャネイロは、砕いたライムとサトウキビ砂糖で作られています。シンプルかつ活気があり、酔わせる本物のカイピリーニャ。
7 cl : 10.00 €
カイピリッシマ
クレマン 50° ホワイト ラムをライムとサトウキビの砂糖に砕いて、生の太陽のような爽やかさを演出します。7 cl : 10.00 €
カイピロフスカ
ロシア版カイピリーニャ。カシャーサの代わりにアブソルート ウォッカを使用し、さわやかでクリスタルのような新鮮さを実現します。正味価格-税金とサービス込み
