Menu restaurant Casino Royal Concorde (Saint-Gilles)

厨师的建议
输入
主菜
甜品
鞑靼人和汉堡
冰淇淋
奶酪

厨师的建议

10.00 €

沙丁鱼意式烤面包

13.00 €

圣吉尔十字沙丁鱼、南瓜烩饭、vierge 酱

双鱼座

20.00 €

田鸡腿配欧芹和春天烩饭

输入

9.00 €

今日开胃菜：La Louippe 3号旺代牡蛎、柚子球

5间客房

10.00 €

沙丁鱼意式烤面包

面筋

双鱼座

9.00 €

章鱼生牛肉片、柠檬皮碎和辣椒酱

甲壳类动物

双鱼座

贝类

9.00 €

凯撒沙拉

烤鸡胸肉、鹌鹑蛋、樱桃番茄和面包丁

面筋

鸡蛋

芥末

10.00 €

帕尔马火腿、Amor burrata 和 mesclun 沙拉

牛奶

12.00 €

卡达伊夫大虾、鹰嘴豆泥、Spianata piccante 和辣椒酱

猪肉

甲壳类动物

坚果

芹菜

芝麻

12.00 €

烟熏鲑鱼片，配黄瓜和新鲜香草酱

面筋

双鱼座

12.00 €

长鳍金枪鱼生牛肉片，尼斯风格，春季蔬菜和凤尾鱼油醋汁

鸡蛋

双鱼座

坚果

芥末

14.00 €

鹅肝酱、波特果冻、蜜饯面包吐司和洋葱酸辣酱

面筋

羽扇豆

主菜

17.00 €

今日推荐菜：牛柳串、自制薯条

17.00 €

烤五花肉，IGP 等级的 mogette 配旺代火腿和浓郁的芥末酱

18.00 €

拍卖会的回归

无须鳕，土豆泥，蔬菜焗烤，蔬菜酱

甲壳类动物

双鱼座

牛奶

Sulphites So2

18.00 €

Mafaldine 意大利面、松露蘑菇 duxelles、奶油布拉塔和松露生牛肉片

素食主义者

面筋

牛奶

芥末

19.00 €

小牛炖小牛肉、绿色香蒜沙司、蜜饯番茄和塔吉亚什橄榄

花生米

牛奶

19.00 €

带皮烤鸭胸，豌豆炖肉和香料酱

黄豆

19.00 €

牛上腹肉，煎小土豆，配绿色蔬菜和波尔多酱

黄豆

牛奶

Sulphites So2

21.00 €

焦糖扇贝、春烩饭和诺伊-普拉特浓汤

非合同照片

甲壳类动物

双鱼座

牛奶

Sulphites So2

贝类

甜品

7.00 €

工匠冰淇淋 2勺

查看冰淇淋页面上的口味

面筋

鸡蛋

花生米

牛奶

坚果

芝麻

Sulphites So2

7.00 €

杏仁比恩梅萨贝配青柠皮和香草冰淇淋

加那利群岛甜点，由杏仁、糖、蛋黄、柠檬皮、肉桂粉制成
和香草冰淇淋。质地非常浓稠，温热可口

鸡蛋

花生米

7.00 €

令人惊叹的浮岛、香草蛋奶沙司和咸黄油焦糖

焦糖杏仁片

鸡蛋

牛奶

8.00 €

传统提拉米苏，浓郁可可粉和苦杏酒

鸡蛋

花生米

牛奶

9.00 €

巴巴配马提尼克岛老朗姆酒和柑橘奶油

面筋

鸡蛋

牛奶

9.00 €

法芙娜巧克力、温暖的果仁糖和松脆的薄饼

鸡蛋

花生米

牛奶

坚果

9.00 €

品尝美味的咖啡或茶

面筋

鸡蛋

牛奶

9.00 €

贝耶维尔奶酪盘

手工制作，视供应情况而定。
目前是孔泰 18 个月，睡莲配香草和灰山羊奶酪原木

花生米

牛奶

坚果

芝麻

建议: AOP Château Puy Castera cru bourgeois Haut-Médoc 2022

(

75厘升 : 26.00 €

37.5厘升 : 17.50 €

)

9.00 €

日本珍珠配椰奶和冰麻糬，百香果酱

鞑靼人和汉堡

鞑靼

18.00 €

牛牙垢

180克牛排
刺山柑、洋葱、香葱、咸菜、蛋黄
搭配薯条或沙拉

法国牛肉

鸡蛋

芥末

芝麻

18.00 €

鞑靼牛肉日文版

酱油、芝麻油、柚子汁、蛋黄、芥末、味噌
配薯条或沙拉

法国牛肉

甲壳类动物

鸡蛋

双鱼座

花生米

黄豆

芝麻

贝类

Burgers

18.00 €

HQ 汉堡、自制薯条

VBF 牛排、sucrine 沙拉、水牛奶酪、烤薄肉。配上薯条

猪肉

法国牛肉

面筋

鸡蛋

花生米

牛奶

坚果

芥末

芝麻

冰淇淋

组成你的杯子

3.70 €

1勺

冰淇淋：香草、咸黄油焦糖、盖朗德盐、咖啡、巧克力、薄荷巧克力、开心果、草莓

冰糕：柑橘、百香果、
覆盆子

酸橙（产自美洲，29% 水果）

7.00 €

2个球

冰淇淋：香草、咸黄油焦糖、盖朗德盐、咖啡、巧克力、薄荷巧克力、开心果、草莓

冰糕：柑橘、百香果、
覆盆子
，

酸橙（产自美洲，29% 水果）

8.00 €

3个球

冰淇淋：香草、咸黄油焦糖、盖朗德盐、咖啡、巧克力、薄荷巧克力、开心果、草莓

冰糕：柑橘、百香果、
酸橙（产自美洲，29% 水果）
覆盆子

1.00 €

鲜奶油补充剂

Nos coupes glacées classiques

8.50 €

咖啡或巧克力或列日焦糖

2勺咖啡或巧克力或咸黄油焦糖冰淇淋，1勺香草冰淇淋，咖啡或巧克力或焦糖酱，生奶油

8.50 €

白娘子

香草冰淇淋、巧克力酱、生奶油

我们的经典圣代

8.50 €

加勒比杯

2 勺朗姆酒葡萄干和白朗姆酒 4cl

8.50 €

上校

2 勺柠檬冰糕，4 厘升 Wyborowa 伏特加

奶酪

9.00 €

Beillevaire 奶酪拼盘

贝耶维尔手工生产，视供应情况而定
目前，县城18个月，草本睡莲，
灰山羊原木

牛奶

建议: AOP Château Puy Castera cru bourgeois Haut-Médoc 2022

(

75厘升 : 26.00 €

37.5厘升 : 17.50 €

)

净价-含税和服务费

总部公式
美食配方
儿童菜单

总部公式

开胃菜+主菜
在哪里
主菜+甜点

24.00 €

沙拉

餐

Pâtes mafaldine, duxelles de champignon truffée, burata crémeuse et carpaccio de truffe

今日推荐菜：牛柳串、自制薯条

Poitrine de porcelet rôti, mogette IGP au jambon de Vendée et jus corsé à la moutarde

Retour de la Criée

Merlu, purée de pommes de terre, gratin de légumes, sauce vierge

圣吉尔十字沙丁鱼、南瓜烩饭、vierge 酱

双鱼座

甜点

杏仁比恩梅萨贝配青柠皮和香草冰淇淋

加那利群岛甜点，由杏仁、糖、蛋黄、柠檬皮、肉桂粉制成
和香草冰淇淋。质地非常浓稠，温热可口

鸡蛋

花生米

Glace artisanale 2 boules

Voir les parfums à la page Glaces

L'étonnante île flottante, crème anglaise vanillée et caramel au beurre salé

Amandes effilées caramélisées

鸡蛋

牛奶

Tiramisu version tradition, poudre de cacao intense & Amaretto

鸡蛋

花生米

牛奶

美食配方

开胃菜+主菜+甜点

32.00 €

沙拉

沙丁鱼意式烤面包

面筋

双鱼座

章鱼生牛肉片、柠檬皮碎和辣椒酱

甲壳类动物

双鱼座

贝类

长鳍金枪鱼生牛肉片，尼斯风格，春季蔬菜和凤尾鱼油醋汁

Entrée du moment : Huitres de Vendée de la Louippe n°3, billes de Yuzu

5 pièces

烟熏鲑鱼片，配黄瓜和新鲜香草酱

面筋

双鱼座

卡达伊夫大虾、鹰嘴豆泥、Spianata piccante 和辣椒酱

帕尔马火腿、Amor burrata 和 mesclun 沙拉

牛奶

Salade César

Blanc de poulet grillé, oeuf de caille, tomate cerise et croûtons

面筋

鸡蛋

芥末

鹅肝酱、波特果冻、蜜饯面包吐司和洋葱酸辣酱

面筋

羽扇豆

餐

田鸡腿配欧芹和春天烩饭

带皮烤鸭胸，豌豆炖肉和香料酱

黄豆

牛上腹肉，煎小土豆，配绿色蔬菜和波尔多酱

黄豆

牛奶

Sulphites So2

小牛炖小牛肉、绿色香蒜沙司、蜜饯番茄和塔吉亚什橄榄

花生米

牛奶

Mafaldine 意大利面、松露蘑菇 duxelles、奶油布拉塔和松露生牛肉片

Plat du moment :Brochette de Filet de boeuf, frites maison

烤五花肉，IGP 等级的 mogette 配旺代火腿和浓郁的芥末酱

拍卖会的回归

焦糖扇贝、春烩饭和诺伊-普拉特浓汤

Sardines de St Gilles Croix de Vie, risotto de courge, sauce vierge

双鱼座

甜点

贝耶维尔奶酪盘

手工制作，视供应情况而定。
目前是孔泰 18 个月，睡莲配香草和灰山羊奶酪原木

巴巴配马提尼克岛老朗姆酒和柑橘奶油

面筋

鸡蛋

牛奶

Bienmesabe aux amandes, zeste de citron vert et glace vanille

Dessert canarien, à base d 'amande, sucre, jaune d'oeuf, zeste de citron, canelle en poudre
et glace vanille. D'une consistance trés dense et servi tiède

鸡蛋

花生米

品尝美味的咖啡或茶

面筋

鸡蛋

牛奶

工匠冰淇淋 2勺

令人惊叹的浮岛、香草蛋奶沙司和咸黄油焦糖

焦糖杏仁片

鸡蛋

牛奶

传统提拉米苏，浓郁可可粉和苦杏酒

鸡蛋

花生米

牛奶

法芙娜巧克力、温暖的果仁糖和松脆的薄饼

儿童菜单

主菜+甜点
12 岁以下

11.00 €

餐

切碎的牛排或当天的 Criée

甜点

冰球或浮岛

可乐或橙汁

橙汁、苹果汁或可乐

净价-含税和服务费

当下的酒
白人
玫瑰花
红
香槟酒

当下的酒

75厘升 : 21.00 €

IGP Pays D'Oc Colombard-Chardonnay "Le Potelé"

眼睛
明亮的柠檬黄
鼻子
非常具有表现力，具有浓郁的白花和柑橘类水果的香气，并辅以菠萝的香气。
嘴
轻盈，带有宜人的矿物质味。余味令人垂涎，带有酸橙和苹果的可爱香气！

75厘升 : 22.00 €

AOC Côtes du Rhône villages " Le Petit Visan" 2023

眼睛
浓密、深色，带有胭脂紫色反光
鼻子
美丽的芳香力量，黑醋栗的味道，白胡椒的辛辣余味
嘴
口感复杂，单宁丝滑，黑色水果的芳香回归

75厘升 : 24.00 €

IGP Côtes Catalanes "La Rétro Lafage" 2022

白人

<h6 class='prettyPhoto-title'>AOC Muscadet sur Lie Les bois Gautier 2023</h6>

75厘升 : 17.00 €

37.5厘升 : 10.00 €

12.5厘升 : 3.50 €

AOC Muscadet sur Lie Les bois Gautier 2023

高蒂耶森林，来自传统栽培的葡萄藤。卢诺家族。
2023 - 12°

<h6 class='prettyPhoto-title'>AOC Mareuil Collection J. Mourat 2023</h6>

75厘升 : 18.00 €

37.5厘升 : 10.50 €

12.5厘升 : 3.50 €

AOC Mareuil Collection J. Mourat 2023

眼睛
淡金色，带有绿色亮点。
鼻子
优雅的白色水果香气，带有桃子和梨子的香气，以及漂亮的矿物质香气。
嘴
口感丰富，余味清新，带有矿物质味。

<h6 class='prettyPhoto-title'>IGP Chardonnay Domaine de la Retière 2023</h6>

75厘升 : 21.00 €

12.5厘升 : 4.00 €

IGP Chardonnay Domaine de la Retière 2023

酒体饱满而优雅，带有白花、榛子和杏仁的香气
12.5°

<h6 class='prettyPhoto-title'>IGP Tariquet 1er grives 2023</h6>

75厘升 : 24.00 €

12.5厘升 : 4.50 €

IGP Tariquet 1er grives 2023

眼睛
美丽的深金色
鼻子
讨人喜欢的黄色水果
嘴
充满异国情调的水果，清新甜美

<h6 class='prettyPhoto-title'>AOC Bourgogne Aligoté André Ducal 2023</h6>

75厘升 : 24.00 €

12.5厘升 : 4.50 €

AOC Bourgogne Aligoté André Ducal 2023

眼睛
林登金色连衣裙
鼻子
清新的香气让人想起葡萄、青苹果和柠檬
嘴
活泼和浓郁为主，辅以谨慎但足够的柔软度

75厘升 : 29.00 €

AOP Cheverny Domaine Florysa 2023

2023 年卷 % 12

75厘升 : 40.00 €

AOC Petit Chablis La Chablisienne 2022

眼睛
亮金色
鼻子
柑橘类水果和非常成熟的梨子的香气扑鼻而来，最后带有一些奶油蛋卷的味道。
嘴
口感丰富，展现出葡萄收获时美丽的成熟度。这种脂肪的印象很快就会被持久的柠檬清新感所克服。

玫瑰花

75厘升 : 18.00 €

37.5厘升 : 10.50 €

12.5厘升 : 3.50 €

AOC Mareuil Collection J. Mourat 2023

2023- 12%

75厘升 : 22.00 €

IGP de L'Ile de Beauté Costa Serena

眼睛
Costa Serena 是一款带有鲑鱼亮点的淡桃红葡萄酒。
鼻子
呈现出红色浆果和英式糖果的香气，并伴有玫瑰花瓣的香气。
嘴
口感均衡，入口活泼，余味浓郁。

<h6 class='prettyPhoto-title'>AOP Côtes de Provence Masfleurey</h6>

75厘升 : 24.00 €

12.5厘升 : 4.50 €

AOP Côtes de Provence Masfleurey

12%
*可能会根据抵达情况而有所不同

红

红葡萄酒

75厘升 : 18.00 €

37.5厘升 : 10.50 €

12.5厘升 : 3.50 €

AOC Mareuil Collection J. Mourat 2023

马勒伊葡萄园位于旺代省的中心地带，位于三个生态系统的交汇处：
旺登博卡奇、吕松平原和普瓦特万沼泽。
2023 - 12.5°

<h6 class='prettyPhoto-title'> IGP D118 Cité de Carcassonne 2022</h6>

75厘升 : 21.00 €

12.5厘升 : 4.00 €

IGP D118 Cité de Carcassonne 2022

葡萄品种：梅洛、品丽珠和长相思。
粘土-石灰岩土壤上的地块，位于鲁菲克 d'Aude 和 Preixan 之间，卡尔卡松市脚下。13° 2022

<h6 class='prettyPhoto-title'>AOC Saumur Champigny Les Valengenêts 2023</h6>

75厘升 : 22.00 €

37.5厘升 : 14.00 €

12.5厘升 : 4.00 €

AOC Saumur Champigny Les Valengenêts 2023

2022 - 13°

75厘升 : 22.00 €

AOP Côtes du Rhône au Bout de la Vigne BIO 2022

2022 年 - 13.5%
*可能会根据抵达情况而有所不同

有机

75厘升 : 24.00 €

AOC Bourgueil Les clos Barbins Domaine Roillus 2023

2023年卷12.5%

<h6 class='prettyPhoto-title'>AOP Château Puy Castera cru bourgeois Haut-Médoc 2022</h6>

75厘升 : 26.00 €

37.5厘升 : 17.50 €

12.5厘升 : 4.50 €

1.5升 : 49.00 €

AOP Château Puy Castera cru bourgeois Haut-Médoc 2022

75 厘升：2022
37.5 厘升：2019
1.5L: 2019
13.5°飞行

厨师的建议

75厘升 : 29.00 €

AOP Graves Grabas 2022

格拉巴斯是一款果味葡萄酒，具有优雅的单宁结构，是格拉夫产区的典型特征。
2022 年卷 13%

75厘升 : 39.00 €

Bourgogne Couvent des Jacobins Louis Jadot 2022

13% 体积

75厘升 : 22.00 €

AOC côtes du Rhône villages " Le Petit Visan" 2023

复古 2023 年，
14.5%体积

洋酒

75厘升 : 29.00 €

Echeñor, Malbec 2020

这款酒产自阿根廷西部安第斯山脉脚下的门多萨地区，是产酒最多的葡萄酒产区，得益于半沙漠和特别干旱的大陆性气候，这就是为什么葡萄藤被迫生长的原因。去寻找地球深处的资源。这个葡萄品种提供丰富、强劲、肉质的葡萄酒！
2020年14%卷

75厘升 : 34.00 €

Escudo Rojo Chili 2022

得益于传统的葡萄品种，精确而复杂的“波尔德莱风格”混酿提供了圆润果香的葡萄酒：
赤霞珠 44%、卡梅内尔 39%、西拉、品丽珠 2% 和小维多 4%。

*可能会根据抵达情况而有所不同

我爱

香槟酒

75厘升 : 65.00 €

10厘升 : 9.00 €

Collet Brut

75厘升 : 75.00 €

10厘升 : 10.00 €

Roederer Brut Premier

净价-含税和服务费

杯装红酒
杯装白葡萄酒
神灵

杯装红酒

https://www.10-vins.com/fr/carte-des-vins?id=2726

杯装白葡萄酒

https://www.10-vins.com/fr/carte-des-vins?id=2722

神灵

https://www.10-vins.com/fr/carte-des-vins?id=2631&activateSpiritsTab=true

开胃菜
软体
啤酒
鸡尾酒
酒杯
白酒
消化威士忌
热饮

10厘升 : 9.00 €

基尔皇家香槟

香槟颈，您选择的奶油色

18厘升 : 7.50 €

喷85

Spritz Vrigneau，起泡橙片

香槟酒

75厘升 : 65.00 €

10厘升 : 9.00 €

粗制衣领

75厘升 : 75.00 €

10厘升 : 10.00 €

Roederer Brut Premier

软体

汽水

4.00 €

帕果果汁

橙子、菠萝、杏子、草莓、芒果、葡萄柚、番茄

水域

1升 : 4.50 €

50厘升 : 4.00 €

25厘升 : 3.00 €

维特尔

1升 : 5.00 €

50厘升 : 4.00 €

圣佩莱格里诺

1升 : 5.00 €

50厘升 : 4.00 €

Perrier 细气泡

啤酒

生啤酒

50厘升 : 7.00 €

25厘升 : 3.70 €

喜力

50厘升 : 8.50 €

25厘升 : 4.50 €

当下的压力

50厘升 : 8.00 €

25厘升 : 4.20 €

皮康啤酒

瓶装啤酒

33厘升 : 5.00 €

喜力 0%

33厘升 : 5.50 €

亡命之徒 0%

33厘升 : 6.00 €

布朗·佩尔福斯

33厘升 : 6.00 €

亡命之徒

0.30 €

糖浆补充剂

33厘升 : 6.50 €

St Gilles Croix de vie 的 La Godaille IPA 啤酒

盗窃 5%

有机

33厘升 : 6.50 €

La Godaille Blonde，来自 St Gilles Croix de Vie 的啤酒

有机

伏特加、百香果利口酒、百香果果泥、
青柠汁、香草糖浆、普罗塞克

没有酒精

24 厘升 : 6.00 €

岛屿水果

橙汁、菠萝汁、百香果汁、石榴糖浆

24 厘升 : 6.00 €

维珍莫吉托

苏打水、红糖、酸橙、薄荷叶、苹果汁

24 厘升 : 6.00 €

甜可乐

菠萝汁、椰子泥、香草糖浆

酒杯

Blancs

12.5厘升 : 3.50 €

利河畔密斯卡岱 AOC

12.5厘升 : 4.50 €

勃艮第阿里戈特 AOC

12厘升 : 4.50 €

IGP Tariquet 1er Grives

Rouges

12.5厘升 : 3.50 €

AOC Mareuil 系列 J. Mourat

12.5厘升 : 4.50 €

上梅多克中产阶级普伊卡斯特拉酒庄

玫瑰

2厘升 : 4.50 €

4厘升 : 6.50 €

轩尼诗非常特别VS

威士忌酒

4厘升 : 7.00 €

2厘升 : 3.50 €

百龄坛

4厘升 : 8.00 €

2厘升 : 4.00 €

杰克丹尼

4厘升 : 10.00 €

阿伯劳尔

4厘升 : 10.00 €

2厘升 : 5.00 €

奥本 14 岁

Suppléments

1.00 €

额外的苏打水或果汁

3.00 €

净价-含税和服务费

餐厅
时间表
赌场
酒吧
夜生活
天气

餐厅

QG 餐厅拥有非凡的生活全景，每天都欢迎您在精致轻松的环境中享用午餐和晚餐。厨师根据新鲜、时令和“自制”产品为您制作菜单。

厨师和他的团队对发展尊重环境的美食非常敏感，他们致力于通过各种行动采取对生态负责的方法：回收煎炸油、支持合理或有机部门、通过短路采购和减少食物浪费。

时间表

餐厅团队欢迎您

周日至周四
从中午 12 点到下午 1:45 和从晚上 7:30 到晚上 9:15

周五和周六
中午 12 点至下午 1 点 45 分和晚上 7 点 30 分至 10 点 15 分

赌场

休闲综合体提供全景餐厅、酒吧、视频体育场、会议室、传统和电子游戏区，Saint-Gilles-Croix-de-Vie 赌场将让您沉浸在创新和娱乐的世界中，享受真正的欢乐时光。

运气是机会，是情感……是承诺！
（预防：自愿禁止游戏，它是如何运作的？）

日程：
周日至周四上午 10 点至凌晨 2 点。
周五上午 10 点至凌晨 3 点。
周六和公共假期前夕上午 10 点至凌晨 4 点。

酒吧

运动与众不同！借助巨大的屏幕，HQ BAR 将您带入动作的中心。现场直播所有国家和国际体育赛事。为了让您充分利用这些时刻，您可以享用鸡尾酒菜单和小吃餐饮优惠。

夜生活

https://www.casinosaintgillescroixdevie.com/#content_p6

天气

meteoblue

menu-touch.com

厨师的建议

沙丁鱼意式烤面包

圣吉尔十字沙丁鱼、南瓜烩饭、vierge 酱

田鸡腿配欧芹和春天烩饭

输入

今日开胃菜：La Louippe 3号旺代牡蛎、柚子球

沙丁鱼意式烤面包

章鱼生牛肉片、柠檬皮碎和辣椒酱

凯撒沙拉

帕尔马火腿、Amor burrata 和 mesclun 沙拉

卡达伊夫大虾、鹰嘴豆泥、Spianata piccante 和辣椒酱

烟熏鲑鱼片，配黄瓜和新鲜香草酱

长鳍金枪鱼生牛肉片，尼斯风格，春季蔬菜和凤尾鱼油醋汁

鹅肝酱、波特果冻、蜜饯面包吐司和洋葱酸辣酱

主菜

今日推荐菜：牛柳串、自制薯条

烤五花肉，IGP 等级的 mogette 配旺代火腿和浓郁的芥末酱

拍卖会的回归

Mafaldine 意大利面、松露蘑菇 duxelles、奶油布拉塔和松露生牛肉片

小牛炖小牛肉、绿色香蒜沙司、蜜饯番茄和塔吉亚什橄榄

带皮烤鸭胸，豌豆炖肉和香料酱

牛上腹肉，煎小土豆，配绿色蔬菜和波尔多酱

焦糖扇贝、春烩饭和诺伊-普拉特浓汤

甜品

工匠冰淇淋 2勺

杏仁比恩梅萨贝配青柠皮和香草冰淇淋

令人惊叹的浮岛、香草蛋奶沙司和咸黄油焦糖

传统提拉米苏，浓郁可可粉和苦杏酒

巴巴配马提尼克岛老朗姆酒和柑橘奶油

法芙娜巧克力、温暖的果仁糖和松脆的薄饼

品尝美味的咖啡或茶

贝耶维尔奶酪盘

日本珍珠配椰奶和冰麻糬，百香果酱

鞑靼人和汉堡

鞑靼

牛牙垢

鞑靼牛肉日文版

Burgers

HQ 汉堡、自制薯条

冰淇淋

组成你的杯子

1勺

2个球

3个球

鲜奶油补充剂

Nos coupes glacées classiques

咖啡或巧克力或列日焦糖

白娘子

我们的经典圣代

加勒比杯

上校

奶酪

Beillevaire 奶酪拼盘

总部公式

开胃菜+主菜在哪里主菜+甜点

沙拉

Bruschetta de sardines

Carpaccio de poulpe, zeste de citron et escabèche de poivrons

今日开胃菜：La Louippe 3号旺代牡蛎、柚子球

Jambon de Parme, burrata d'Amor et mesclun de salade

凯撒沙拉

餐

Pâtes mafaldine, duxelles de champignon truffée, burata crémeuse et carpaccio de truffe

今日推荐菜：牛柳串、自制薯条

Poitrine de porcelet rôti, mogette IGP au jambon de Vendée et jus corsé à la moutarde

Retour de la Criée

圣吉尔十字沙丁鱼、南瓜烩饭、vierge 酱

甜点

杏仁比恩梅萨贝配青柠皮和香草冰淇淋

Glace artisanale 2 boules

L'étonnante île flottante, crème anglaise vanillée et caramel au beurre salé

Tiramisu version tradition, poudre de cacao intense & Amaretto

美食配方

开胃菜+主菜+甜点

沙拉

沙丁鱼意式烤面包

章鱼生牛肉片、柠檬皮碎和辣椒酱

长鳍金枪鱼生牛肉片，尼斯风格，春季蔬菜和凤尾鱼油醋汁

Entrée du moment : Huitres de Vendée de la Louippe n°3, billes de Yuzu

烟熏鲑鱼片，配黄瓜和新鲜香草酱

开胃菜+主菜
在哪里
主菜+甜点

主菜+甜点
12 岁以下