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2.90 €
卵*自家製マヨネーズ
※平飼い卵、自家製マヨネーズ*私たちはASOMのメンバーです
マヨネーズ卵保存協会







5.50 €
カントリーテリーヌ






5.00 €
ブイヨングラティネ*
*オニオンスープオーブンで6分





7.50 €
スモークトラウトのプレート*、レモンディルクリーム
*原産地フランス ブナ材で燻製



8.90 €
バーガンディ カタツムリ 6 個あたり
8分調理



5.20 €
ニシンとポテトのサラダ




5.90 €
本日の前菜:リヨネーズサラダ
* ベーコン、クルトン、ポーチドエッグ添えカーリーエンダイブ



5.00 €
バスクパテ
豚肉と豚レバー、エスプレットペッパー新鮮で冷凍されていない肉 - アレルゲンのないグルテンフリーの製品

5.00 €
ネギのビネグレット
* モン・サン・ミッシェル湾


***精度***
前菜を 1 つだけ単独で食事として摂取することはできません。フラット
15.00 €
牛肉のバベット* エシャロット添え、お好みの添え物 (1 つだけ)
フライドポテトとサラダ、または野菜またはグリーンサラダのみ *




9.90 €
ナック、フライドポテト


14.90 €
バスクチキンとフライドポテトまたはライス
*ピーマン

13.50 €
アンドゥイエット、昔ながらのマスタードソース添え、フライドポテト
調理時間8分




15.80 €
ナイフ付きミニビーフタルタル、フライドポテトまたはサラダ
※準備10分





12.50 €
サヴォア風サラダ
グリーンサラダ、卵、クルトン、トンメ、スモークハム。




12.50 €
貝殻のリゾット、ディオット添え、ルブロションソース




15.50 €
マスタードとレモンクリームのタラ、ライス





15.50 €
春野菜添え仔牛肉のソテー
カブ、ニンジン、ジャガイモ、エンドウ豆

12.50 €
クロックムッシュ(スープ、フライドポテトまたはグリーンサラダ付き)




14.90 €
鴨もも肉のコンフィ*、サルラデーズポテト
*ルージェ サウスウェスト
14.50 €
ロワイヤン風ラビオリグラタン、グリーンサラダ




2.50 €
****フライドポテトまたは野菜のサプリメント****
料理の付け合わせの変更はありませんチーズデザート
3.00 €
ホワイトチーズ* プレーン、砂糖、またはクーリ
*醸造

4.00 €
チョコレートムース*
赤道ダークチョコレート 55% ヴァローナ



4.50 €
ロストブリオッシュ、ミルクジャム
キャラメルまたはバニラアイスクリーム 追加料金 €2.50


5.50 €
ラムババ
バニラまたはレーズンのラムアイスクリーム 1スクープ 追加料金 €2.50


1個 : 3.00 €
2部屋 : 5.50 €
ピースチーズ
空き状況に応じてTommeまたはAbondance
3.50 €
クレームブリュレ



5.50 €
サボイケーキ*、ラズベリーバニラアイスクリーム、メレンゲ
柑橘系の香りがたまらない甘さ* 手作り - アヌシー








5.50 €
プロフィトロール バニラアイスクリーム 自家製チョコレートソース添え
自家製キャベツ、ヴァローナチョコレート





4.50 €
子供の頃の自家製クレームキャラメル





アイス
アルティフローレの職人技のアイスクリームボール - オート・アルプ
1スクープ : 2.50 €
2スクープ : 4.80 €
3スクープ : 7.20 €
シャンティイサプリメント : 0.50 €
お好みのボール
マダガスカル産バニラ、タンザニア産チョコレート、コロンビア産コーヒー、ゲランド産塩キャラメル、ラムレーズン、ストロベリー、ココナッツ、ピスタチオ、シチリア産レモン、ブルーベリー、シャルトリューズ。果物は地元産またはフェアトレードのものです
エクラン山脈から湧き出る山の湧き水
正味価格-税金とサービス込み