Входы
Soupes
13.00 €
Суп Коломбо
Салаты
23.00 €
Свежий салат
Камамбер в панировке, зеленый салат, помидоры, огурцы, лук, подается с шариком томатного сорбета с базиликомКреольские блюда
27.00 €
Фрикасе из шатру и морского леща с кокосовым молоком
Мясо
29.00 €
Стейк из ребрышек с соусом на выбор и овощами дня
36.00 €
Антрекот с соусом Россини на ваш выбор и овощами дня
45.00 €
Филе говядины с соусом Россини на ваш выбор и овощами дня
26.00 €
Тартар из говядины 180 грамм от шефа, подается с холодным рататуем
Говядина нарезанная ножом, яичный желток, корнишоны, каперсы, свекла с горчицей по старинке, старый ром, табаско, прованские травы, соль, перецРыбы
25.00 €
Лосось a la plancha и Niçois pistou С рисом басмати и овощами дня
25.00 €
Треска подается с девственным соусом и вареным рисом
Предложение шеф-повара
Десерты
10.00 €
Шоколадный торт и его шарик мороженого
9.00 €
Тирамису в стакане
Mороженое
3.50 €
Ванильные орехи макадамия
3.50 €
Лайм
3.50 €
Шоколад
Обед тапас
Со среды по субботу только в обеденное время
18.00 €
Тарелка мясного ассорти
Белая ветчина, сырая ветчина, сухая колбаса, мортаделла, копчено-чесночная колбаса и т. д.типы могут различаться в зависимости от прибытия
Предложение:
Kressman Bordeaux Grande Réserve 2018
(
75 сл : 27.00 €
375 сл : 15.00 €
)
18.00 €
Сырная тарелка
Козий сыр, Бри, Камамбер, Грюйер, Рошфор и т. д. и т. д.
Предложение:
Les Hauts de Masterel 2021
(
75 сл : 23.00 €
375 сл : 15.00 €
)
19.00 €
Тарелка фуа-гра
Фуа-гра подается с пряниками из линя и инжирным джемомАзиатская тарелка
Все то же самое с курицей, все то же самое со свининой, ванночка с креветками, вегетарианская самса или заезд из куриного селона.
Предложение:
Verre de vin blanc Uby Colombard
(
6.00 €
)
Цены нетто - налоги и услуги включены