入力
9.00 €
タラのアクラ
13.00 €
パセリのかみそりはシェフのやり方
15.00 €
ハニーアップルとペスト ゴート チーズ パースをグリーン サラダに添えて
Soupes
13.00 €
コロンボスープ
サラダ
23.00 €
フレッシュサラダ
パン粉をまぶしたカマンベール、グリーンサラダ、トマト、キュウリ、タマネギ、トマトバジルシャーベット添えクレオール料理
27.00 €
チャトルーと鯛のフリカッセ ココナッツミルク添え
肉
29.00 €
リブステーキ 選べるソースと本日の野菜添え
36.00 €
お好みのアントレコート・ロッシーニソースと本日の野菜
45.00 €
牛ヒレ肉 お好みのロッシーニソースと本日の野菜
26.00 €
ビーフタルタル 180g シェフおまかせ 冷製ラタトゥイユ添え
ナイフで切った牛肉、卵黄、ガーキン、ケッパー、昔ながらのマスタード添えビーツ、古いラム酒、タバスコ、プロヴァンスハーブ、塩、コショウ魚座
25.00 €
サーモン ア ラ プランチャとニーソワ ピストウ バスマティ ライスと本日の野菜
25.00 €
タラのバージンソースと炊き込みご飯添え
シェフの提案 パスタ
26.00 €
シーフードリングイネ
26.00 €
ラタトゥイユのリングイネ
デザート
10.00 €
チョコレート ケーキとアイスクリームのスクープ
9.00 €
グラスのティラミス
アイス
3.50 €
バニラマカダミアナッツ
3.50 €
ライム
3.50 €
チョコレート
ランチのタパス
水曜日から土曜日のランチタイムのみ
18.00 €
コールドカットのプレート
ホワイトハム、生ハム、ドライソーセージ、モルタデッラ、スモークガーリックソーセージなど。入荷により種類が異なる場合がございます
提案:
Kressman Bordeaux Grande Réserve 2018
(
75 cl : 27.00 €
37.5 cl : 15.00 €
)
18.00 €
チーズプレート
ヤギチーズ、ブリーチーズ、カマンベールチーズ、グリュイエールチーズ、ロシュフォールチーズなど
提案:
Les Hauts de Masterel 2021
(
75 cl : 23.00 €
37.5 cl : 15.00 €
)
19.00 €
フォアグラのプレート
フォアグラをジンジャーブレッドテンチとイチジクジャムの上に添えてアジアンプレート
鶏肉も同様、豚肉、エビバス、ベジタリアンサモサ、チキンセロンの到着も同様
提案:
Verre de vin blanc Uby Colombard
(
6.00 €
)
正味価格-税金とサービス込み
