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  • 점심 타파스

입력


9.00 €

대구의 아크라

<h6 class='prettyPhoto-title'>파슬리 면도칼은 요리사의 방식을 조개</h6>
13.00 €

파슬리 면도칼은 요리사의 방식을 조개

15.00 €

허니 애플과 페스토 염소 치즈 지갑을 그린 샐러드에 곁들임

Soupes


13.00 €

콜롬보 수프

샐러드


23.00 €

신선한 샐러드

빵가루 입힌 카망베르, 그린 샐러드, 토마토, 오이, 양파, 토마토 바질 셔벗 한 스쿱 제공

크리올 요리


27.00 €

Chatrou의 Fricassee와 코코넛 밀크를 곁들인 도미

고기


29.00 €

소스와 오늘의 야채를 곁들인 립스테이크

36.00 €

앙트레코트 로시니 소스 선택 및 오늘의 야채

45.00 €

원하는 비프 필레 로시니 소스 & 오늘의 야채

26.00 €

비프 타르타르 180g 셰프 스타일로 차가운 라따뚜이와 함께 제공

칼로 자른 쇠고기, 계란 노른자, 작은 오이, 케이퍼, 옛날식 머스터드를 곁들인 비트, 올드 럼, 타바스코, 프로방스 허브, 소금, 후추

물고기 자리


25.00 €

연어 알라 플랑차와 니수아 피스토우 바스마티 쌀과 오늘의 야채

25.00 €

버진 소스와 밥을 곁들인 대구

 
셰프의 제안

파스타


<h6 class='prettyPhoto-title'>해산물 링귀니</h6>
26.00 €

해산물 링귀니

26.00 €

라따뚜이와 링귀니

디저트


10.00 €

초콜릿 케이크와 아이스크림 한 스쿱

9.00 €

유리에 티라미수

아이스크림


3.50 €

바닐라 마카다미아 너트

3.50 €

라임

3.50 €

초콜릿

점심 타파스


수요일부터 토요일까지 점심시간만 이용 가능


18.00 €

냉햄 접시

화이트햄, 생햄, 드라이소시지, 모르타델라, 훈제마늘소시지 등
유형은 도착에 따라 다를 수 있습니다.

시사: Kressman Bordeaux Grande Réserve 2018
  (
75 cl : 27.00 €
37.5cl : 15.00 €
)
18.00 €

치즈 플레이트

염소 치즈, 브리, 카망베르, 그뤼에르, 로슈포르 등
시사: Les Hauts de Masterel 2021
  (
75 cl : 23.00 €
37.5cl : 15.00 €
)
19.00 €

푸아그라 접시

진저브레드 텐치와 무화과 잼 위에 푸아그라를 얹은 요리

아시안 플레이트

닭고기도 마찬가지, 돼지고기, 새우 목욕, 채식 사모사 또는 닭 셀론 도착도 마찬가지
시사: Verre de vin blanc Uby Colombard
  (
6.00 €
)

순 가격-세금 및 서비스 포함

  • 화이트 와인
  • 레드 와인
  • 로제 와인
  • 글래스 와인
  • 샴페인
  • 사과주
  • 프로세코

화이트 와인


75 cl : 24.00 €
37.5cl : 15.00 €

Domaine de la Moutonnière 2020

75 cl : 40.00 €

Macon Village

75 cl : 50.00 €

Rubens Spengler Moelleux 2014

75 cl : 50.00 €

Rubens Spengler Doux 2016

레드 와인


75 cl : 27.00 €
37.5cl : 15.00 €

Kressman Bordeaux Grande Réserve 2018

75 cl : 27.00 €

Lambrusco Emilia Amabile

75 cl : 30.00 €

Château de Respide, Graves Bordeaux 2019

75 cl : 32.00 €

Saint-Nicolas de Bourgueuil Les Charmantes, Cabernet Franc, 2020

75 cl : 35.00 €

Cairanne Domaine Grosset Côtes du Rhône 2019

75 cl : 43.50 €

Château le Bonnat, Grand vin de Bordeaux, Graves 2019

75 cl : 45.00 €

Carpineto Chianti Classico 2019

75 cl : 47.00 €

Caillou d'Arthus Saint-Émilion Grand Bordeaux 2018

75 cl : 75.00 €

Château l'Hospitalet La Réserve 2020

37.5cl : 19.00 €

Saint-Nicolas les Montils 2020

37.5cl : 19.00 €

Grand Veneur Côtes du Rhône 2020

25 cl : 9.00 €

JP Chenet Cabernet-Syrah 2021

로제 와인


75 cl : 23.00 €
37.5cl : 15.00 €

Les Hauts de Masterel 2021

75 cl : 25.00 €

La Soleillade

75 cl : 35.00 €

Rosé Garcia Les Niçois

75 cl : 40.00 €

Miraval Studio 2021

75 cl : 65.00 €

Art de Vivre Rosé 2020

글래스 와인


6.00 €

Verre de vin blanc Uby Colombard

샴페인


75 cl : 100.00 €

Jeeper Grand Assemblage

75 cl : 120.00 €

Jeeper Grande Réserve

75 cl : 160.00 €

Jeeper Grand Rosé

75 cl : 90.00 €
37.5cl : 45.00 €

Drappier

75 cl : 565.00 €

Dom Pérignon brut 2012

75 cl : 60.00 €

Pierre Boutet

75 cl : 120.00 €
37.5cl : 73.00 €

Mumm

75 cl : 60.00 €

Nicolas Feuillate Sélection Brut

75 cl : 195.00 €

Tsarine Blanc de Blanc

75 cl : 150.00 €

Tsarine Rosé Brut

37.5cl : 70.00 €

Tsarine Cuvée Premium

사과주


75 cl : 15.00 €

Cidre Doux Kerisac

75 cl : 15.00 €

Cidre Brut Kerisac

프로세코


75 cl : 25.00 €

Prosecco Zonin

75 cl : 29.00 €

Prosecco Mionetto

순 가격-세금 및 서비스 포함

  • 하우스 칵테일
  • 칵테일
  • 전채
  • 소프트
  • 맥주
  • 알코올
  • 럼주
  • 정신 위스키
  • 뜨거운 음료

하우스 칵테일


<h6 class='prettyPhoto-title'>프로즈카</h6>
15.00 €

프로즈카

보드카 또는 화이트 럼, 패션 프루트 주스, 레몬 주스, 그레나딘 시럽, 얼음 조각
<h6 class='prettyPhoto-title'>크리올 슈럽 토닉 with 오렌지</h6>
12.00 €

크리올 슈럽 토닉 with 오렌지

슈럽 오렌지, 슈웹스 토닉, 사탕수수 시럽, 얼음 조각
12.00 €

바질 크리올 토닉

홈메이드 바질, 슈웹스 토닉, 사탕수수 시럽, 각얼음을 곁들인 럼

칵테일


5.00 €

티 펀치 해비테이션 보즈주르

장인의 럼, 손으로 수확한 바닐라 사탕수수
라임, 지팡이 설탕
4.00 €

티 펀치 네이슨

네이슨 럼, 라임, 사탕수수
4.00 €

티펀치 JM

JM 럼, 라임, 사탕수수
4.00 €

티 올드

숙성 럼, 라임, 사탕수수
8.00 €

누워

화이트 럼, 레몬 아이스크림, 사탕수수 설탕, 탄산수, 으깬 얼음
<h6 class='prettyPhoto-title'>모히또</h6>
12.00 €

모히또

화이트 럼, 앙고스투라, 라임, 사탕수수, 신선한 민트, 탄산수, 으깬 얼음
15.00 €

로얄 모히또

화이트 럼, 샴페인, 앙고스투라, 라임, 사탕수수, 신선한 민트, 으깬 얼음
10.00 €

카이피리냐

화이트 럼, 라임, 사탕수수, 으깬 얼음
10.00 €

카이피로스카

보드카, 라임, 사탕수수, 으깬 얼음
12.00 €

피나 콜라다

화이트 럼, 신선한 파인애플, 파인애플 주스, 코코넛 크림, 코코넛 아이스크림
12.00 €

피나 바나나

화이트 럼, 신선한 파인애플, 파인애플 주스, 코코넛 크림, 코코넛 아이스크림, 바나나
17.00 €

데스페히토

화이트 럼, 데스페라도스 맥주, 앙고스투라, 라임, 사탕수수 설탕, 프레시 민트, 으깬 얼음
10.00 €

쿠바 리브레

화이트 럼, 코카콜라, 라임, 각얼음
10.00 €

오렌지 주스 보드카

10.00 €

살사

화이트 마티니, 복숭아 리큐어, 신선한 민트, 탄산수, 얼음 조각
10.00 €

아시아 사람

리치 리큐어, 라임 주스, 오렌지, 파인애플, 구아바 주스
12.00 €

블루 라군

보드카, 큐라소, 라임 주스, 얼음 조각
12.50 €

젠 나이트

샴페인, 리치 리큐어, 파인애플 주스, 그레나딘 시럽

전채


12.00 €

샴페인 한 잔

5.00 €

테킬라 올메카 알토스

6.00 €

깁슨의 진

6.00 €

에리스토프 보드카

10.00 €

키르 클래식

화이트 와인, 크렘 드 카시스 또는 복숭아
12.00 €

키르 로얄

샴페인, 크렘 드 카시스 또는 복숭아
6.00 €

리차드

4.00 €

화이트 마티니

4.00 €

레드 마티니

4.00 €

화이트 친자노

소프트


Cocktail sans Alcool


8.00 €

보라 보라

파인애플 주스, 패션 프루트 주스, 라임 주스, 그레나딘 시럽, 각얼음
8.00 €

화려한

파인애플 주스, 패션 프루트 주스, 라임 주스, 민트 시럽, 각얼음
9.00 €

신선한

라임 셔벗, 민트 시럽, 오렌지 주스, 탄산수, 사탕수수 설탕, 으깬 얼음
8.00 €

버진 모히토

라임, 사탕수수, 신선한 민트, 탄산수, 으깬 얼음
8.00 €

버진 콜라다

신선한 파인애플, 파인애플 주스, 코코넛 크림, 코코넛 아이스크림
8.00 €

버진 바나나

신선한 파인애플, 파인애플 주스, 코코넛 크림, 코코넛 아이스크림, 바나나
10.00 €

버진 프로즈카

패션 프루트 주스, 라임 주스, 그레나딘 시럽, 얼음 조각
9.00 €

하이네켄지토 0%

하이네켄 무알콜 맥주, 라임, 사탕수수, 신선한 민트, 얼음 조각

음료수


50 cl : 3.00 €

코카콜라

50 cl : 3.00 €

코카콜라 제로

50 cl : 3.00 €

슈웹스 인디언 토닉

50 cl : 3.00 €

레몬 스프라이트

50 cl : 3.00 €

오랑기나

주스


75 cl : 6.00 €

파고 딸기

75 cl : 6.00 €

PAGO 핑크 에이스

2.50 €

열정 주스

2.50 €

오렌지 주스

2.50 €

파인애플 쥬스

2.50 €

구아바 주스

5.50 €

과일 주스 칵테일

물


1 리터 : 4.00 €

챈플로르 정수기

50 cl : 2.50 €

몽블랑 정수기

50 cl : 2.50 €
1.25L : 4.00 €

탄산수 디디에

50 cl : 2.50 €

탄산수 디디에 레몬

75 cl : 4.50 €

산펠레그리노 탄산수

Sirop


2.50 €

석류 시럽

2.50 €

민트 시럽

2.50 €

오르짓 시럽

2.50 €

블루 큐라소 시럽

2.50 €

복숭아 시럽

2.50 €

바이올렛 시럽

2.50 €

딸기 시럽

2.50 €

라즈베리 시럽

2.50 €

히비스커스 시럽

2.50 €

바질 시럽

2.50 €

지팡이 시럽

맥주


50 cl : 6.50 €
25 cl : 3.50 €

로레인 압력

금발 또는 호박색
50 cl : 6.50 €
25 cl : 3.50 €

로레인 앰버 압력

50 cl : 8.00 €
25 cl : 4.50 €

고통의 압력

50 cl : 7.00 €
25 cl : 4.50 €

하이네켄 압력

33 cl : 4.50 €

데스페라도 테킬라

33 cl : 5.00 €

데스페라도스 레드

33 cl : 5.50 €

레드 하드 사이다 바이트

33 cl : 4.50 €

레페

33 cl : 4.50 €

밤 화이트

33 cl : 4.50 €

밤 금발

알코올


6.50 €

베일리스

6.00 €

삼부카

5.50 €

27을 얻으십시오

7.00 €

31을 얻으십시오

4.00 €

슈럽

8.00 €

코코넛 럼

8.00 €

그랜드 마르니에

8.00 €

아마레또

12.00 €

프랑수아 보이어 코냑

8.00 €

피노 데 샤랑트 포도 미스텔 5년

16.50 €

바 다르마냑 장 동굴

럼주


4 cl : 14.00 €

데파즈 XO 그란데 리저브

4 cl : 15.00 €

데파즈 XO 프레스티지

4 cl : 20.00 €

데파즈 밀레짐 10년

8.50 €

HSE 올드 블랙 보안관

4 cl : 4.00 €

HSE 올드

4 cl : 4.00 €

제이엠 화이트

4 cl : 5.00 €

세계 지팡이 바닐라 2022의 끝에서 온 럼 HBS 탱크

4 cl : 5.00 €

럼 HBSSelection Varietale Blue Cane

4 cl : 5.00 €

럼 HBS Cuvée du Voyageur 2023

정신 위스키


위스키


6.00 €

위스키 J.B.

10.00 €

발렌타인 위스키

12.00 €

치바 12년산 위스키

Bourbon


7.00 €

버번 잭 다니엘스

10.00 €

버번 포 로즈

뜨거운 음료


커피


3.00 €

진한 커피

3.00 €

디카페인 커피

3.50 €

커피 유기농 페루 유기농

3.00 €

캐러멜 커피

3.00 €

바닐라 커피

4.00 €

카푸치노

차


3.00 €

블랙커런트 체리 차

3.00 €

중국 녹차

3.00 €

자스민 차

3.00 €

민트향차

3.00 €

이국적인 홍차

3.00 €

중국 홍차

Tisane


3.00 €

민트 버베나 허브티

3.00 €

오렌지 버베나 허브티

3.00 €

버베나 허브티

3.00 €

카모마일, 오렌지 블라썸, 바닐라 허브티

3.00 €

카모마일 허브티

순 가격-세금 및 서비스 포함

  • 식당
  • 주소
  • 스케줄
  • 온라인 예약

식당


레스토랑은 1900년대에 지어진 매력적인 주택으로 해변에서 멀지 않은 도심의 작은 그림 같은 골목에 자리잡고 있습니다.



오너 셰프인 Michel은 현지 풍미가 가미된 지중해 요리를 선보입니다.




그는 마르티니크에 정착하기 전에 프랑스와 캐나다의 주요 미식 시설에서 재능을 발휘했습니다.


그의 경험은 접시 위의 창의성과 미묘한 맛으로 이어집니다. 크리올 특산품이 재방문되고 승화됩니다. 어항에서 나온 바닷가재, 소라 프리카세, 코코넛 도미가 발견됩니다.


이곳의 "시그니처" 요리는 유명한 전문 기술로 준비한 쇠고기 또는 생선 타르타르입니다.

주소


스케줄


영업시간 :
월요일
오후 7시-오후 10시

화요일
농장

수요일
오후 12시-오후 2시 30분 / 오후 7시-오후 10시

목요일
오후 12시-오후 2시 30분 / 오후 7시-오후 10시

금요일
오후 12시-오후 2시 30분 / 오후 7시-오후 10시

토요일
오후 12시-오후 2시 30분 / 오후 7시-오후 10시

일요일
오후 12시-오후 2시 30분 / 오후 7시-오후 10시

온라인 예약


https://ib.guestonline.fr/instabook/bookings/lnJ8hvl?locale=fr
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