المدخلات
9.00 €
أكرا من سمك القد
13.00 €
ماكينة حلاقة البقدونس تحجب طريقة الطاهي
15.00 €
كيس من جبن الماعز والتفاح بالعسل والبيستو يقدم على سلطة خضراء
Soupes
13.00 €
شوربة كولومبو
صلاح الدين
23.00 €
سلطة طازجة
كاممبرت مخبوز ، سلطة خضراء ، طماطم ، خيار ، بصل ، تقدم مع ملعقة من سوربيه الطماطم والريحانأطباق الكريول
27.00 €
فريكاسي شاترو و أبريم البحر مع حليب جوز الهند
لحم
29.00 €
ريب ستيك مع اختيارك من الصلصة والخضروات اليومية
36.00 €
صلصة إنتريكوت روسيني من اختيارك وخضروات اليوم
45.00 €
فيليه بقري روسيني صوص من اختيارك وخضروات اليوم
26.00 €
تارتار لحم بقري 180 جرام على طريقة الشيف يقدم مع راتاتوي بارد
قطع لحم بقري بسكين ، صفار بيض ، خيار ، كبر ، شمندر مع خردل على الطريقة القديمة ، رم قديم ، تاباسكو ، أعشاب بروفنسال ، ملح ، فلفلالحوت
25.00 €
سمك السلمون أ لا بلانشا وبيستو نيسوا على أرز بسمتي وخضروات اليوم
25.00 €
سمك القد يقدم مع الصلصة البكر والأرز المطبوخ
اقتراح الشيف معكرونة
26.00 €
لينجويني المأكولات البحرية
26.00 €
لينجويني مع راتاتوي
الحلويات
10.00 €
كعكة الشوكولاتة مع بولة من الآيس كريم
9.00 €
تيراميسو في زجاج
أيس كريم
3.50 €
مكسرات مكاديميا بالفانيليا
3.50 €
ليمون أخضر
3.50 €
شوكولاتة
تاباس الغداء
من الأربعاء إلى السبت وقت الغداء فقط
18.00 €
طبق من اللحوم الباردة
لحم الخنزير الأبيض، ولحم الخنزير الخام، والسجق الجاف، مرتديلا، سجق الثوم المدخن، الخ.قد تختلف الأنواع حسب الوافدين
اقتراح:
Kressman Bordeaux Grande Réserve 2018
(
75 سل : 27.00 €
37.5 سل : 15.00 €
)
18.00 €
صفيحة جبن
جبن الماعز، والجبن البري، والكاممبير، والغرويير، والروشفورت، وما إلى ذلك
اقتراح:
Les Hauts de Masterel 2021
(
75 سل : 23.00 €
37.5 سل : 15.00 €
)
19.00 €
طبق من كبد الاوز
يتم تقديم كبد الأوز على خبز الزنجبيل ومربى التينلوحة آسيوية
كل نفس الشيء مع الدجاج، كل نفس الشيء مع لحم الخنزير أو حمام الجمبري أو السمبوسة النباتية أو وصول سيلون الدجاج
اقتراح:
Verre de vin blanc Uby Colombard
(
6.00 €
)
صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
